最近在追金宣虎的新劇 #海岸村恰恰恰 第一集，女主角就到餐廳喝海帶湯 看過韓劇的人都知道 韓式海帶湯通常是生日或者是產後都會吃的一道湯品！ 韓國人認為產後喝海帶湯，可以滋補、調養身體 生日後喝海帶湯是為了紀念母親辛苦的生育自己，也認為可以藉此在新的一年有好事發生！ （如果在台灣，是不是生日應該要喝麻油雞湯😆） 前幾天第一次煮韓式海帶湯 哥哥喝了讚不絕口， 昨天哥哥出門前再度指名要喝 作法簡單，但卻出乎意料的好喝 跟日式的海帶湯喝起來不一樣，多了濃郁的香氣跟口感！ #食材 1.乾海帶半碗（我用的是一般的乾海帶，如果要正統一點的話要買韓國的長海帶喔） 2.牛梅花肉片一小盒（約250克） 3.蒜頭7、8瓣 4.芝麻油約15-20cc(大約2-3湯匙，喜歡麻油味濃一點的話可以多加） 5.湯醬油20cc(我是買韓國的湯醬油，如果沒有的話可以用一般醬油） #每個品牌的醬油濃淡不同，建議先少量加，不夠的話再多加） 6.熟白芝麻少許 7.青蔥適量 8.鹽巴少許 9.糖一咪咪（提味用，可省略） #作法 1.乾海帶加水，泡約一分鐘，水瀝乾備用 2.牛肉切一口大小、蒜頭切碎、青蔥洗淨後切成蔥花 3.取一深炒鍋，開中小火，先放一半的芝麻油，再放入牛肉拌炒至變白後，放入海帶、蒜頭碎，續炒，稍微拌炒到海帶有點乾後，就可以嗆入湯醬油炒均勻，加水約2000cc後開大火煮滾 4.煮滾後關小火，再續煮約20分鐘，煮到湯的顏色變得偏黃綠色，海帶都煮軟了即可放入蔥花、白芝麻、芝麻油、適量鹽巴、一咪咪的糖調味，就完成了！ 韓國人吃海帶湯會配飯，我自己試了也覺得很棒，有空大家可以試試～ #兄弟倆昨天各喝了三大碗 #韓式海帶湯食譜#韓式海帶湯做法 #怎麼做韓式海帶湯#韓式料理 #簡易韓式料理#andresmommykitchen

【大哥流浪生活小札記301】 今天，飯店的服務生推薦我們坐馬車， 㗳㗳㗳㗳的溜達一下Varadero， 馬伕說一個小時10CUC(台幣350元)， 價錢公道。 走到一個市集， 在裡面買到很哈瓦那色彩的圖畫， 也買了一瓶啤酒來灌溉烈日下的軀體， 㗳㗳㗳㗳…… 海岸線完全沒有停下來的念頭， 還搭配白色細沙灘， Varadero在陽光下看起來超暢秋。 走了一圈回到渡假村，大概一個半小時， 馬伕說兩個半小時， 沒關係，誰叫我不把時間看清楚， 拿了25CUC給他，他老兄露出狐疑的表情， 他指了指駕駛座腳邊一個很小的牌子， 上面寫著「一個人一小時10CUC」 四個人一個半小時被算兩個半小時總共100CUC，台幣3500元！！ 我知道是怎麼一回事了。 我請他等一下， 然後我進飯店找了一位飯店人員在我旁邊， 然後回到馬伕面前告訴他： 「遊戲不是這樣玩的。」 飯店人員的表情洩漏出他早知道這個把戲， 但是還是幫他同胞說情， 我把雙腳踩破柏油路， 告訴他們：「遊戲不是這樣玩的！！！！！！！！！！！！」 馬伕說不然再拿個5塊，我轉身離開。 這個馬伕不代表古巴人， 因為我在好多好多古巴人的笑容裡， 得到好多好多的溫暖。 #大哥流浪生活小札記 臭寶古巴流浪日記噠噠噠噠 我洗澡完之後，美眉也洗澡完之後， 我們就出門了。 今天我們還是在飯店， 後來我們就想要去游泳， 把拔說游一圈可以得到大禮物， 我就游了一圈了， 然後把拔說再游半圈可以得到小人哦， 我又游半圈了，然後馬麻也來了， 然後後來我都一直很開心，我們就繼續下去游， 然後把拔說要上來囉， 把拔說我的自由式進步了， 後來我們就去坐馬車， 然後我在那邊喊恰……恰…… 我們就繼續往前進囉， 我們就到了飯店，坐一個小時要十塊， 他要跟把拔多要錢， 我看到他生氣，把拔沒有很開心的樣子， 我覺得把拔的錢會被用光光， 然後變成遊民，都不能吃東西， 然後後來我們就到一間墨西哥餐廳吃東西， 我們吃完之後就回到飯店， 然後我們從1寫到100， 我說我不想看IPAD，我只想看電視， 然後把拔說來寫日記囉，就醬。 #臭寶也有流浪日記