[爆卦]海味珍宅配是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇海味珍宅配鄉民發文收入到精華區:因為在海味珍宅配這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者yevgeny (saldaga michyeo)看板Food標題[食記] 鹿港 海味珍超厚魚翅...



餐廳名稱:海味珍活海鮮餐廳
消費時間:2010
地址:彰化縣鹿港鎮忠孝路281號
電話:04-778-6442


圖文版
http://www.wretch.cc/blog/LibraOtoko/24468103


看著電腦裡一些食物的照片,就會覺得該是寫食記的時候了
雖然都是有點時間的照片了
但還是讓人想起R1當時在北港PGY時輕鬆愉快的心情,還有時間到處趴趴走
現在可沒那種閒工夫了

鹿港,那個小時候很常造訪的地方
對那邊的印象就是爸媽的朋友,老街,當然還有美食

某個假日有機會再次前往鹿港,香火鼎盛的天后宮和附近的小吃不會錯過
但更重要的是尋找以前的美食足跡

第一站就是黑點肉粽 (每週一公休)
地址: 彰化縣鹿港鎮彰鹿路八段106號
電話: 04-777-1323

還記得第一次吃到是在爸爸鹿港的朋友家,每次去他家玩都會吃到鹿港名產,很有口福
(所以很喜歡去他們家玩 XD)
第一次吃到時真的驚為天人,趕緊問他是哪家,才知道原來是黑點肉粽

炒過的糯米,裡面有豬肉、香菇、蝦米,整個就是重口味路線,一顆30元
前幾年端午節,我都會想起黑點的味道,然後他們有跟黑貓宅急便合作,
所以可以宅配到府喔

小時候的另外一個印象,就是只要來鹿港,一定會去一家餐廳
門口不太顯眼,可是爬過一層一層狹窄往上的樓梯後,柳暗花明又一村
就會看到一盆一盆,供內用也供外帶的魚翅擺在眼前的桌上
沒錯,來鹿港吃魚翅

海味珍活海鮮餐廳
地址: 彰化縣鹿港鎮忠孝路281號
電話: 04-778-6442

吃魚翅的萬年配備: 豆芽菜及烏醋

每桌必點的魚翅,超厚、超大片、超完整
小份(半斤)1700元,大份(一斤)3000元,下圖為小份

湯頭的話是用火腿和雞大骨熬成的濃湯,喝太多會很飽而且很膩
像我們家過年年夜菜雖然會訂這家的魚翅,但是湯幾乎都倒掉,只留最重要的魚翅
然後湯頭就用自己熬的清湯,這樣搭配也非常不錯

很台式的餐廳,很台式的餐具,很台的人(誤)
不過當天去吃的時候,隔壁桌坐的是日本人,爸爸媽媽帶小孩子一起來品嚐魚翅

吃過魚翅之後,其他都算清粥小菜了啦
蚵仔炒麵

蔥爆牛肉

除了內用,他們魚翅的外送訂單也超多的,尤其最近過年,他們應該忙死了
有興趣的可以幫年夜菜加個菜 (不過好像有點來不及了......)

PS. 不要跟我戰魚翅

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東京之旅
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