【#hsu：這是最哀傷的少女養成計畫──被日本政府抓去東京改造的「蕃人」女孩】 阿臺是牡丹社事件中少數存活的俘虜，她在剛被日軍發現、捕獲時，因過度驚駭而大哭不止。當她漸漸緩和過來後，雖然不哭了，卻轉而頂著一張失神、茫然而看不出悲喜的面孔。 在日軍的紀錄中，阿臺的舉措像是「小豬一般愚蠢」──不只無法以言語溝通，手腳更是動個不停，一見到食物（特別是肉類），隨即如餓鬼般伸手攫取。 這樣宛如「野人」般的阿臺，在日軍指揮下換上和服之後，卻使前線軍士一見她便「想起了故鄉」。 或許是怕一名少女待在長期只有男性的軍營不妥，也或許對於這位「蠻族」少女有著更多的期許與想像，幾天後趁著長官樺山資紀等人返回日本的機會，日軍讓阿臺一同搭上這艘在 6 月 7 日啟航的「明光丸」。 就這樣，她在海浪往復撲岸的撞擊聲中登船，啟程前往她敵人的國家。 大船陸續經過長崎、神戶和橫濱，在開入東京灣後，阿臺被帶到大倉喜八郎的住所落腳，他是負責承辦牡丹社戰爭庶務的東京商人。 在那裡，她將等著被改造為一位「日本淑女」。委託大倉喜八郎此任務的，正是當時因明治維新的政治改革而逐漸崛起的大隈重信。 儘管不確定這位後來創辦早稻田大學的政治家有什麼盤算，但他改造阿臺的野心，背後顯然有著教化「野蠻蕃地」──也就是臺灣─的企圖。 其中一封與大倉喜八郎溝通協調的書信，更意味深長地提及要「誘導教化（阿臺），為將來遠圖之一助」，並要求「專注以皇國風俗薰化之（阿臺），以禮敬為本加以教導」。 於是，這場改造阿臺大作戰浩浩蕩蕩地拉開序幕。 第一步是為她備好和服、傘、桌子和筆墨紙硯、蚊帳等日常用具，再來，安排看護婦隨側在旁提供無微不至的照護。至於老師，則特別請來了當時著名的儒士佐佐木支陰教她習字讀書。 這一切費用，都由日本政府支出，而且還特別備註：如果有衣服雜具，或是突然的疾病、事故，都可以再另外申報。 經過日復一日的教誨，「文明」似乎逐漸在阿臺身上發揮作用。她的日常語言、舉止進退開始有了日本人的樣子，也終於開展笑顏，較為自在地表現出自己的情緒。 但整體來說，還是與當局的期待有些距離，她的家教老師佐佐木給出的學習成果評價十分嚴厲，認為阿臺「天資低下，記憶欠缺」，舉凡平假名或較為複雜的文法、字詞，都進展有限、尚待加強。 雖說如此，對日本人來說，當年那個在船上被形容看起來像是「日本下等人民」或「苦力」的原住民少女，經過這一連串教養之後，似乎也勉強可以被視為可愛、合乎禮儀的淑女。 時值清國、日本雙方已就琉球問題、臺灣問題達成共識，並簽訂停戰專約，作為戰爭的人質、未曾上戰場的戰俘，阿臺也該隨著一切的告終，回到故鄉。 那年 11 月，當阿臺來到東京剛過 5 個月左右，又被人帶回她的部落。大概阿臺連自己為什麼要離開也毫無頭緒，就這麼模模糊糊地跟著上了車、上了船，辭別這個對她而言，同時意味著糖與鞭子的地方。 她的返鄉之旅登上了當時東京的大報，從住家到港口的路上觀者如堵，是東京當時最熱鬧的大新聞。 脫離了過去那個日常仰賴漁獵捕食、終日遊走在山林間的部落生活，被訓練、約束進一套新的文明規矩後，卻又被再度丟回那個被視為「蠻荒」的所在。 阿臺在船上會是期待著見到故人、分享在異國所見所學嗎？穿上和服、盛裝打扮的她，是否曾疑惑過，自己究竟是日本人還是排灣族人呢？ 但阿臺沒想到的是，自她離鄉以來，無論是部落或軍營都發生了極大變化，幾乎面目全非。 在她被帶走的同時，日軍對反抗最為激烈的牡丹社、高士佛社與女乃社實施焦土政策，不僅幾乎屠村，連村落都要焚燒殆盡，殘存的族人只能往更內山處躲藏。 我們現在還找不到足夠的證據，去拼湊出這位正值青春年華的少女，後來的遭遇。據說，少女阿臺在回到部落後不久，就在悲傷中去世。或許是食衣住行的落差，或許是生活習慣、傳統倫理的忘卻，或許是無力於改善族人生活而陷入困境，也或許只是單純感染熱帶疾病，不管哪個原因都暗示，造成阿臺死亡的原因就是家鄉。 很久很久的以後，在部落裡有人傳說，「Vayaiung（娃亞韻）」這個因為祖先的不幸遭遇而被禁止承繼的名字，就是少女原本的排灣族名。 不過對於這位失去雙親的牡丹少女來說，或許這已經不再重要，無論是 Vayaiung 或是「オタイ少女」、「阿臺」，都不過是她人生的過眼雲煙。 沒有了父母、沒有了部落、沒有了日本寄宿家庭，她早已在被俘虜的那一刻，就不再屬於任何一個地方。 #阿臺 #オタイ #排灣族 #女孩 #少女 #牡丹社事件 #日本 #臺灣 #原住民 #改造 #歷史

【2020的電影旅程】 2020即將劃上句點，也意味著台灣防疫行動已屆滿一週年。今年勢必所有的回顧，都脫離不了全球肺炎疫情的影響，台灣雖無經歷封城之苦，但好萊塢大片接續延檔、前期影院仍有採取限制人數的措施，甚至連金馬奇幻影展都遺憾取消。但，隨著國內疫情趨緩，今年也迎來了國片的大豐收，屢屢創下票房佳績。年底的金馬影展和頒獎典禮，也成了世界上少數能夠如期舉行的實體活動之一。 如同坎城影展的福茂總監所說，電影沒有死亡。今年的電影依然精彩，甚至多了數十部經典重映之作，讓影迷們大飽眼福。掐指一算，今年我林林總總也看了 268 部電影（其中 105 部進戲院觀賞），涵蓋了老片新片、長片短片、串流與美術館等。今年有特別去盡量看國片（除了恐怖類型的幾部，幾乎都看了，除非評價太可怕），也樂見國片繼續朝更成熟的方向發展。 雖然沒有封城或 WFH，但確實跟朋友約聚也少了許多，在家窩著也就看了不少影集：首推《絕命律師》第5季和《繼承之戰》第2季。現象級的 《虎王》、《正常人》、《后翼棄兵》我也有看，兩部快速看完後卻覺得無比空虛，一部是慢慢地看而看完後餘韻無窮（哪個是哪個就不說明了）。另外還有配飯用的《雙層公寓》、《黑袍糾察隊》、《主廚名人齊做菜》、《曼達洛人》等，影視依然是醉好的陪伴者。 今年觀影是盤踞心頭的疑問是：「什麼是電影？」雖然好像是一個老調的大哉問，但在銀幕與螢幕的分野逐漸模糊之際，越來越多電影直上串流，而五部電影的詩選劇《小斧頭》卻可以前進紐約影展首映、奪得洛杉磯影評人協會「最佳影片獎」。疫情之下，影人們在家裡隨興創作（見Netflix 《居家自製》），後期製作如電腦動畫、剪輯和配樂，都各自在家遠端完成，傳統的電影製作已再次演變，從產品的製產到接收端都越來越多元。究竟，電影為何，而這樣的定義是否重要？這是我目前還沒有想清的疑問。 今年電影大致看下來，深切感受到紀錄片面對動盪世界的回應，無論是香港局勢、美國大選、全球疫情等，電影也都起身回應了時代（詳見之前的年度紀錄片介紹專文： https://danslecinema.tw/2020/2020-in-docs/ ） 另外一個樂見的，則是女性在電影幕前幕後，以及女性角色的刻畫中都更加綻放。在今年的許多電影中，我們都看到了更加多元樣貌、刻畫立體且主體意識強勁的女性角色，舉凡像是《猛禽小隊：小丑女大解放》、《神力女超人1984》等好萊塢大片，另外也想特別點名以下這幾部電影當中的女性角色：《金窩駭浪》、《逃》、《隱形人》、《The Assistant》、《吞噬》、《艾瑪.》、《Shirley》、《40衝一波》、《我是你的女人》、《流離者之歌》、《孤味》、《謝謝你愛過我》、《阿紫》、《被遺忘的人生》等。 不煽情或打悲情牌的女同性戀作品也有《畢業舞會》和《求婚好意外》，如同《親愛的同志》一般，為此類型的正常化推進了一些。而同時我們也看到情慾和性傾向的多元流動，無論是《青春未知數》、《默愛》、《Kajillionaire》，甚至是《深夜裡的美味秘方》，都讓我們看到標籤以外的更多可能性。 另一個有趣的觀察點是，今年好像蠻多電影都很喜歡用跳舞來化解那些說不盡的苦，或傳達難以言喻的複雜情感，又或僅僅只是為了好好地享受當下——《兔嘲男孩》、《我想結束這一切》、《醉好的時光》、《然後我們跳了舞》、《畢業舞會》、《歐洲歌唱大賽》、《小斧頭：情人搖滾》等。 2020 是一個世界靜默、死亡迴盪的一年（《誓血五人組》中 Chadwick Boseman 的英姿將永遠流存影迷心中），但我們依然有電影。 神力女超人向世界喊話：「你不能全都要，你只能擁有真相，而真相就夠了、真相是美的。」（You cannot have it all. You can only have the truth. And the truth is enough. The truth is beautiful.）我覺得可以引伸說，亂世中我們唯一有把握的是電影，「電影就夠了、電影是美的。」 《誓血五人組》中 Delroy Lindo 說： 「聽好了，沒有人殺得了保羅。瞭了嗎？」；照樣，也沒有人殺得了電影。 《游牧人生》中 Frances McDormand 說：「我們前頭見」（See you down the Road.）；照樣，我們明年電影院，老地方見。 丹眼看電影 2020.12.31 （受限於字數限定，推薦電影片單請看下一篇）

#長興精緻小館 上週四天連假帶著家人來到苗栗頭屋的長興精緻小館用餐，它在網路上的評價挺高的，主要以川湘、粵、上海菜為主，不過有針對台灣人的口味改良，光看就覺得很下飯啊！這次來店裡有與軒尼詩V.S.O.P合作的活動，凡點輪盤上的招牌菜，即贈送50ml的軒尼詩V.S.O.P試飲瓶！試飲過後我們決定點上一壺冰鎮壺的軒尼詩V.S.O.P搭配餐點😌 - 🥃軒尼詩V.S.O.P. $650/壺 🔹巴國夫妻肺片 $280 🔸澳門化皮燒肉 $280 🔹川味文杏雞 $280 🔸避風塘肥腸 $300 🔹茶樹菇煲湯 $300 🔸黃金小刀切 $120 🔹流沙芝麻包 $20 - 軒尼詩V.S.O.P是頂級的干邑白蘭地，入喉尾韻濃郁溫潤、久久不散，真的讓人回味不已啊！ 點上一桌下酒菜來搭配真的是滿足到不行，尤其是第一名的招牌菜巴國夫妻肺片，以牛肚、牛腱、雞肫還有豬耳朵跟小黃瓜拌著特調醬汁下去做涼拌，真的非常下酒！澳門化皮燒肉有種鹹豬肉的口感，但比鹹豬肉更有脆感，沾上一旁附上的砂糖味道與口感更上一層樓，接著再喝上一口的軒尼詩V.S.O.P，直接上天堂了😂認真不騙！ 再來的川味文杏雞很像開飯的流口水雞...滿口的芝麻香帶點微辣口感，雞腿肉也挺嫩的～再點了我愛的避風塘肥腸，外酥軟Q的肥腸配上炸蒜酥四季豆，再配上有木質香的軒尼詩V.S.O.P，中和了避風塘肥腸微鹹的口感，完全讓我一口接一口阿～點了四菜就要再點個茶樹菇煲湯，以排骨肉和各式菇類燉煮8小時以上，湯頭喝起來清甜順口，全部喝光吃光... 飯後我推薦一定要點黃金小刀切，幾乎每桌都有點，酥炸的鮮奶小饅頭，冷掉還是保持外酥內軟的口感相當驚艷，配上特調的醬真的越吃越上癮，然後流沙芝麻包是真的會爆出來的那種，不會過甜而膩口。 - 整體來說，我覺得軒尼詩V.S.O.P搭配各式的川菜、台菜都有它存在的意義，如果喝慣了啤酒，不妨可以試試這樣的搭配，相信能夠讓你再次上天堂(誤XD)切記喝酒不開車、開車不喝酒！！ - 🔎尋找更多苗栗美食🉑️以追蹤這個👉🏻 #阿華田吃苗栗 - 📍店家地址：苗栗縣頭屋鄉象山路247號 🈺️營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00 ☎️訂位專線：03-7252790 - #苗栗 #苗栗美食 #苗栗餐廳 #苗栗頭屋 #頭屋美食 #苗栗台菜 #團圓飯 #聚餐 #軒尼詩 #禁止酒駕 #開車不喝酒喝酒不開車 #miaoli #miaolifood #Hennessy #軒尼詩VSOP #川菜 #台湾 #台菜 #摩登台菜 #越混搭越浪漫 #理性飲酒 #禁止酒駕 #酒後不開車安全有保障 #開車不喝酒 #beer #酒