【一家合適的簡易潤燥：萍果雪梨杏仁百合露】 聖誕新年，好多人都會BBQ 打邊爐，加上乾燥天氣，容易喉嚨痛、流鼻血，甚至乾咳，呢個時候，特別容易被病毒🦠病菌感染上呼吸道，呢個時候，可以試試以下料理。 💁🏻‍♂️【萍果雪梨杏仁百合露】 材料：萍果2個、雪梨2個、鮮百合1個 冰糖1塊、養肺蓮子穀物粉3匙、6碗水 做法： 1.萍果雪梨用貝殼沈洗20分鐘，除蠟質及農藥，要留皮去芯；鮮百合洗浄切開 2.將萍果、雪梨、鮮百合冰糖加水煲40分鐘，隔渣浄水 3. 將養肺蓮子穀物粉3匙放入萍果雪梨水攪勻即可。 萍果雪梨百合配合養肺蓮子穀物粉，含有有12種食材，均有養肺潤燥效果。 🍀 養肺蓮子穀物粉 - 白色代表金，食材之中，山藥、蓮藕、梨子、百合等等均有益氣強肺的好處，增強呼吸道健康。 當然，也可以添加自己喜歡的飲品也可以。 #養肺蓮子穀物粉 ➡️了解更多 👉🏻 https://bit.ly/2KOTP2P 疫情嚴重，茶療香包不可小 成人茶療👉🏻👉🏻https://bit.ly/2vxG7dE 兒童茶療👉🏻👉🏻https://bit.ly/2Ut4QcZ 香包👉🏻👉🏻https://bit.ly/2IZM0mG #防疫加強 #更強循環 #全家都要做 #每天聞香包 #提升抗病力 #打好個底 #不要鬆懈 想知道更多健康資訊或育兒知識， 立即加入我的WhatsApp Group及Subscribe我的YouTube Channel🎏 ———————————————————————- 加入我的 WhatsApp 群組： https://bit.ly/2Yrek7t （已再更新） 訂閱我的 YouTube Channel： https://bit.ly/2LAlMeQ

《今晚吃完麻辣鍋 妳火氣大了嗎?》⁣ ⁣ 天氣熱，火氣大，到底人的火氣從何而來？口乾舌燥、嘴破、便祕、眼屎多、長痘痘、口臭、失眠、食慾不振、煩躁不安、全身倦怠，這些火氣大的症狀是如何發生的？⁣ ⁣ 【火氣火】⁣ 火氣大又稱上火，熱氣，是中醫術語，從中醫理論解釋，屬於中醫熱證範疇。中醫認為人體陰陽失衡，內火旺盛，即會上火(熱氣)。所謂的「火」火是五行之一，在人體中泛指陽性、熱性的狀態。而熱氣也就是人體陰陽失衡後出現的內熱症。其易得性也受當地氣候條件影響，連綿濕熱的天氣更容易導致此症狀。⁣ ⁣ 【病因】⁣ 五臟六腑的火是平衡存在，一般認為實火（實熱）多由於火熱之邪內侵或嗜食辛辣所致，而精神過度刺激、臟腑功能活動失調亦可引起實火內盛，這時就會使身體出現外顯症狀，嚴重者還會併生疾患。如工作生活壓力大、經常熬夜、吃辛辣食物等。⁣ ⁣ 【火失衡】⁣ 吃辛辣食物等，易從內生火。本文所說的“上火”一般比較輕，多屬於中醫熱證的輕症，如不伴有全身熱性症狀的眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。這種情況內生的火熱情況比外感火熱多。⁣ ⁣ 【實火臨床表現】⁣ 面紅目赤、口唇乾裂、口苦燥渴、口舌糜爛、咽喉腫痛、牙齦出血、鼻衄出血、耳鳴耳聾、癤瘡乍起、身熱煩躁、尿少便秘、尿血便血、舌紅苔黃、脈數。⁣ ⁣ ⁣ 【清熱解毒類】⁣ 多有抗菌消炎作用，適用於各種實火證候，如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等。⁣ ⁣ 【攻下實火類】⁣ 適用於小便短黃、大便乾結、口乾口苦等症候，如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿蔔等。⁣ ⁣ 【涼血斂血類】⁣ 可用於鼻衄(流鼻血)、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況，如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米鬚、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等。⁣ ⁣ 【吃辣對策】⁣ 搭配食材吃辣配些涼性食物，能起到“中和”作用，清熱去火。鴨肉、魚肉、苦瓜、蓮藕、荸薺、豆腐、萵筍等都是涼性食物，可清熱生津、滋陰降燥，是麻辣鍋的最佳搭檔。⁣ ⁣ 多喝水或湯吃辣容易引起咽乾唇裂等症狀，更要注意補充水分。菊花茶、酸梅湯等常能防止上火。喝牛奶，不僅可以解辣，同時還能清熱。⁣ ⁣ 食辣後多吃酸味水果(含鞣酸、膳食纖維等的酸味水果)，能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動，幫助滋陰潤燥。山楂、柚子、柑橘、蘋果和梨等都可選擇。⁣ ⁣ ⁣ ※同場加映：容易造成火氣大的食物如下：⁣ ．水果：荔枝、榴槤、芒果、鳳梨、櫻桃、哈密瓜、蓮霧、椰子、桃子、哈密瓜。⁣ ．蔬菜：最常見的有，蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒、韭菜、芥菜都容易造成火氣大。⁣ ．肉及海鮮類：羊肉、蝦子、海參、蛤蠣。⁣ ．小吃跟點心：鹹酥雞等油炸類也是生活中容易上火的食物。還有蛋糕跟甜點，愛吃甜食也會讓自己成為火氣大的高危險群喔！⁣ ⁣ ☺若是實火的火氣大可以喝青草茶、冬瓜茶或苦茶也可以適度降火氣，青草茶適合熱性體質者使用。虛火者可以吃溫類的水果或食物，另外吃維他命B群也可以避免火氣大。更多降火方式，請洽巧克藥師。⁣

冬天吹來寒冷的北風，環境和人體都會變得乾燥，引致不少問題出現。註冊中醫師李廣冀指出，除了皮膚乾燥之外，雙眼會感到乾澀，有眼痛或眼癢問題。另外，肝開竅於目，晚睡及經常看電話、電視，用眼過度人士，會損傷肝血，因而導致肝陰虛，引起眼睛不適情況。 清肝明目水 枸杞菊花水 材料： 石斛 20克 枸杞 20克 菊花 10克 做法： 洗淨所有材料，滾水放入所有材料焗10分鐘即成。一星期飲用三至四次。 石斛有養陰生津作用，菊花清肝明目，而枸杞滋補肝腎。這個焗水中性偏涼，虛寒、有感冒人士及孕婦不宜飲用。 中醫認為嘴唇屬於脾胃，如果脾胃陰虛，嘴唇會乾燥，容易脫皮、紅腫，可能有點癢，所以冬天較容易出現嘴唇濕疹。如果脾陰虛人士經常吃肥甘厚味、燒烤、火鍋，他們的津液會更為不足。 健脾和胃水 蓮子百合水 材料： 蓮子 30克 百合 30克 做法： 洗淨所有材料，大滾水放入材料煲30分鐘即成，每天都可以飲用。 蓮子有健脾止瀉和安神功效，百合可以和胃養陰，可以改善脾陰虛和嘴唇乾燥皴裂狀況。這是一種平和養生保健飲料，任何人都適宜飲用。 李醫師表示，肺開竅於鼻，如果經常處於乾燥地方，例如冷氣環境，濕度較低地方，會較容易出現肺陰虛，容易流鼻血。肺陰虛人士通常有晚睡習慣，如果經常吃燥熱的薯片、朱古力、飲咖啡，很容易出現鼻黏膜乾，導致流鼻血。 清熱生津水 生蓮藕汁 材料： 蓮藕 200克 雪梨 2個 做法： 洗淨蓮藕去皮切件，洗淨雪梨切件，所有材料和少量水分放入攪拌機攪拌，用小笊籬隔渣即成。一星期飲用二至三次。 蓮藕有清熱涼血止血功效，生蓮藕汁偏涼，不適合體質容易頭暈、肚瀉的寒涼人士，另外，孕婦也不宜飲用。 採訪：張淑萍 攝影：關永浩、葉天榮