墾丁美食 Part. 2 🦐🦐🦐 在墾丁大街上有一家『蝦匠活蝦料理』是第一家把活蝦引進墾丁大街的店家，堅持現點、現撈、現炒的活蝦料理，推出了包括胡椒蝦、蒜味蝦、麻油蝦、檸檬蝦、沙茶蝦、奶油蝦跟鹽烤蝦等八種活蝦料理，除了活蝦料理外，還有各式熱炒、湯品、炒飯、烏龍麵及各式飲料，也有推出各種套餐組合，相當划算。來這裡吃活蝦，老闆說了，蝦頭一定要吃，因為裡面有極品蝦黃，是整隻蝦的靈魂，不吃太可惜了。 （👀 附菜單） #鹽烤蝦 $380.- 可以吃到蝦的原味，口感Q彈鮮甜，撥蝦之前，可以先輕敲蝦殻，讓鹽落下，吃的時候才不會太鹹。 #胡椒蝦 $380.- 必點 👍👍!! 店家招牌，重口味的最愛，撥完蝦殻後可以舔舔手指上的胡椒，允指回味 😋😋。 #蒜味蝦 $380.- 濃郁的蒜香味更可以帶出蝦子的鮮甜，建議可以一口大蒜，一口大蝦，風味最佳，反正現在都戴著口罩，就算嘴裡有大蒜味應該也不會太尷尬 😆😆。 #塔香蛤蜊 $200.- 這道炒的有入味，蛤蜊也很新鮮，很適合來一杯啤酒或一碗白飯。 #冷筍沙拉 $200.- 店家使用的是現在正當季的綠竹筍，口感清脆多汁，唯一的缺點是個人覺得有點小貴 😂😂。 -- 📝店家資訊：蝦匠活蝦料理旗艦店 🏠地址：屏東縣恆春鎮墾丁路32之1號 ☎️電話 0938 371 967 ⏱️營業時間：11：00～ 凌晨3：00 #蝦匠 #活蝦料理 #活蝦 #泰國蝦 #墾丁大街 #墾丁 #墾丁美食 #屏東美食 #美食日記 #taiwanfood #kentingfood #pingtungfood #shrimpfood #foodie #yummy #popdaily #dailyfood #popyummy

就在小港區高鳳路上，太平國民小學正對面這家四川麻辣魚火鍋店&鮮蝦泰國蝦料理店推薦愛吃尚青的您，高達１８種活跳現撈肥滋滋泰國蝦料理以及又麻又香的四川麻辣石斑魚火鍋，店裡的師傅不只會炒蝦還有現殺石斑魚料理，更厲害的是多種中式熱炒的手藝更是高強，火侯掌握度根本就是總鋪師大師等級，推薦蝦控必訪這家隱藏餐廳，大啃現點現做活蝦活魚的美味滋味，如果不想出門，也是可以透過外送啦。 ------------------------------- 只要購買滿２斤泰國蝦料理或者滿１０００元，只要外送範圍都在小港區內都可以免費外送。 由於都是現點現做，活魚活蝦現殺，建議提前２０分鐘預定。 店內也有搭配foodpanda 美食外送。 ------------------------------- 如果想要外帶的朋友們，由於店內的魚料理與蝦料理都是點單後才進行活魚活蝦現殺再料理，建議提前２０分鐘預定後取餐。 泰國蝦料理除了菜單中的一斤選擇，還有提供半斤選項，一斤４５０元的部分半斤價格２５０元，一斤５００的部分半斤價格２８０元，但是鮮蝦粉絲煲、三杯蝦、麻油蝦則無提供半斤料理。 ------------------------------- 優惠期間：６／２９－７／２９ 泰國蝦料理－炒蝦８折；原價４５０元折扣價３６０元，原價５００元折扣價４００元（以上活動限週二．週三．週四，須前往自取外帶或內用） ------------------------------- 四川麻辣魚鍋（６００元） 內附白飯／冬粉／科學麵（可任選４份） 高雄販售麻辣魚的餐廳不少，大部分都是選用價格便宜一點的鱸魚，雖然熊也愛吃鱸魚，但是在石斑魚面前，我會說我更愛（哈） 店家選用成本更貴的珍珠石斑魚來當這盤四川麻辣魚鍋，欸欸很大器耶！價格上又比高雄市區便宜不少，超羨慕小港的朋友們不只能用更親民的價格吃到麻辣魚，而且還是現殺更新鮮的活石斑魚耶（嗚嗚～你們好幸福）。 配料就是常見的高麗菜、金針菇、鴨血與綜合火鍋料，雖然都是一般常吃的，但是為什麼覺得更好吃哩？？？？原來．．．因為．．． 這鍋湯頭太好喝了！！與眾不同的除了青花椒＋大紅袍＋八角＋中藥材加入之外，更把鮮蛤仔加入湯內，難怪不只可以喝，而且麻中帶香，香中帶甘甜，讓蔬菜鍋料變的更為好吃了。 ------------------------------- 蒜頭蝦（半斤／ ２５０元） 蒜香一直撲鼻而來是怎樣啦，蒜頭均勻附著在蝦肉上，一顆顆的蒜粒新鮮又有濕潤感，把蝦殼剝掉後再與蒜粒一起入口，那份蒜香把蝦味襯托更鮮明，加上大隻大隻結實飽滿泰國蝦肉，齁齁～推薦愛吃大蒜的朋友們，千萬列入必點！ ------------------------------- 炒海香菇 （１６０元） 很抱歉熊熊很俗，原來海香菇就是虎斑花枝的皮啦！哈～雙子座的熊很有好奇心，如果您也愛嘗鮮吃點不一樣的，那麼這道千萬別錯過。 欸覺得廚師很會控制火侯耶，保有著花枝的清脆口感又不會因為炒過久而變韌口，剛剛好Q彈感以及醬料的香氣，涮嘴又下飯！！馬上征服了初次吃海香菇的熊嘴ＸＤ ------------------------------- 南瓜海鮮盅 （２５０元） 不愧是石斑魚泰國蝦專賣的餐廳這盅真的比起以往吃過喝過的南瓜海鮮還要多料欸，澎湃份量適合２～３位共享，很澎拜嗎？隨便一撈都撈到蝦仁、魷魚、干貝、海瓜子與白豆腐耶。 天然甘甜與海味融合，淡淡的真正南瓜香而非濃縮那種假假的味道，喝起來鹹甜交錯滿順口的，配料中海鮮料提升湯底的甘甜滋味，而且欸欸會飽耶！！這盅料多很實在唷。 ------------------------------- 泰式檸檬蝦 （半斤／ ２５０元） 泰式酸甜的口味，特別適合炎炎夏日很需要開胃的日子，師傅炒蝦的時間掌控的恰到好處，把活泰國蝦的特質表現得淋漓盡致，除了蝦子本身自帶鮮美彈牙味道外，泰式檸檬醬的酸甜觸動著味蕾，多層次的滋味，舔舌吮指到欲罷不能（哈） ------------------------------- 紅燒豆腐（１２０元） 與米飯絕配－紅燒豆腐，天哪！給我一鍋白飯吧！ 這盤紅燒豆腐很入味，咬下後仍有水嫩口感，紅燒醬又是我們南部人特愛甜，醬香味美，鹹、甜交錯著令熊吃過後好懷念。 ------------------------------- 金沙中卷 （１８０元） 完全是秒殺款推薦必點必吃； 金沙鹹蛋黃裹在中卷上，沙沙的口感相當的好，酥炸中多了一份香氣及濕潤度，很有畫龍點睛無限加乘層次感，鹹香迷人涮嘴的讓熊忍不住一塊接著一塊吃（已完食） ------------------------------- 鮮蝦粉絲煲 （１斤／ ５００元） 吃飽吃巧滿嘴蝦味滿足又很讚推薦！ 底下襯著粉絲正好把泰國蝦的鮮味通通吸在其中，記得要攪拌均勻，每一口粉絲都是湯汁的精華！ —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 店家資訊🏡 四川麻辣魚火鍋店&鮮蝦泰國蝦料理店 電話☎️ 0906 012 233 地址📮 高雄市小港區高鳳路1號 營業時間 15:00-23:00（收客時間） LINE搜尋 0906012233 以獲得最新的會員專屬優惠 #貪吃鬼熊熊 #小港區美食 #小港區火鍋 #小港優惠活動 #小港區外送美食 #小港石斑魚料理 #高雄石斑魚

[TAIPEI - 一品活蝦創始店 / Yi Ping Fresh Shrimp ☺️] 除非是有季節性或時間上有期限的考量，我通常都不會在吃完一餐後馬上分享。 在疫情影響取消全部餐廳訂位的這兩週，剛好可以分享一些之前去過但還沒分享的地方。 上個月和三五知己聚餐，踩點這家胡椒蝦專門店從2003年䦕始的創始店。菜單裡全部口味都幾乎都點了最少一次，各種口味各有各特色。 另外庥油麵線有驚喜，但麻油雞味道可以更香。 邊吃邊點邊喝，氛圍很好！ 味道人生級別 / TastesInLife (TIL) Index： 😍: 非常好 - 必須再去 / Excellent - Must revisit regularly 😋: 滿意 - 應該要再去 / Satisfactory - Should revisit regularly ☺️: 不錯 - 可以再去 / Not bad - Can revisit once a while 😌: 一般 - 不去也沒損失 / Average - No lost for not going 🤐: 不行 - 不值得去 / Bad - Not worth the visit 😭: 災難 - 噩夢一場 / Disaster - A nightmare #tastesinlife #味道人生 #palatesinlife #一品胡椒蝦 #胡椒蝦 #台灣食品 #黃金蝦 #避風塘炒蝦 #泰式辣蝦 #麻油麵線 #墨魚香腸 #竹荀 #酸辣蝦 #鹽嗆蝦 #蒜頭蝦 #shrimps #prawns #檸檬蝦 #活蝦料理 #專門店 #台灣風味