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每個廚房都應該要有一本的蔬食事典
──《餐桌上的蔬菜百科》#2021暢銷增訂版

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★最齊全！353種四季蔬菜圖解全收錄
★好上手！115道洋溢蔬食優點的料理
★買蔬菜、烹蔬食的最佳食材知識百科

蔬菜是日常飲食中重要且不可缺少的食材，
種類豐富，吃法精彩多變，家常而知識廣泛，
除了跟著時節買到當下盛產，在日日使用中，總是會出現很多小困惑，
瓜果葉菜的挑選訣竅是什麼？買回家後又該怎麼處理？怎麼煮？

從「產季」、「產地」、「辨識」、「挑選」、「處理」、「切法」、「保存」到「料理應用」，每種蔬菜都透過大量圖說細細拆解，書中還收錄了115道食譜，希望能帶來更多的蔬食烹調靈感。是一本教你愛上蔬菜、徹底活用蔬菜美味的實用參考百科！

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※得獎名單會直接在原贈書活動貼文上，以「留言」方式公布。
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※贈書寄送限台澎金馬地區。
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之前的英語學習歷程是從我七歲回台灣後開始講，而這個是回到最開始接觸英文的時候。一路上，上帝帶領我從南投到雲林到台中，我都遇到了非常棒的英語老師及同學，從一個國中讀空中英語教室會覺得非常困難，高一考全民英檢中級的寫作都有點障礙，到高三離開台灣時不但通過全民英檢中高級也達到托福理想成績並申請上理想美國大學，這一切都要感謝上帝! 希望我的菜英語翻轉故事能激發你對於學習英語的熱情! 加油!
- 我的英語學習三步驟:
1. 找到學習英文的熱情與動力!
2. 在老師教導時一定要帶著謙虛的心，就算老師的腔調非常有台灣味也要相信今天老師能夠當到老師肯定是有兩把刷子的!
3. 英語口說方面，流利度比所謂道地腔調還更重要! 當別人聽不懂你說的英文時，不要害怕自信地重複一遍!
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