【舊大埔警署 —— 復修與活化】

自2006年起，舊大埔警署便一直空置。在2008年推出首期活化歷史建築夥伴計劃時，警署被列為首批活化歷史建築之一，最終卻沒有方案獲選。直到2015年，警署活化為綠匯學苑，推動保育及永續生活。

綠匯學苑為低碳生活的教育中心，由嘉道理農場暨植物園負責，向公眾宣揚保育環境的訊息。另外中心除了設有烹飪訓練區，主要向教育團體推廣低碳飲食文化外，亦設有用作推廣民間工藝的工場「福藝坊」。綠匯學苑更提供住宿體驗，讓住客在歷史建築中體驗低碳社區生活模式。

保育建築方面，整組建築活化後大致呈現原有外貌，保養良好。主樓內的報案室、囚室及槍房等，都保持原有格局，轉化為文物展覽室；原有的建築結構或其他部分，包括窗拱、壁爐、荷蘭式山牆等等都保持原貌。過去舊大埔警署在使用期間，建築都因應不同運作需要進行過多次改建工程。在舊大埔警署活化成綠匯學苑時，主樓後來加建的鋼桁樑及鋼桁架被拆除，並換上了木結構，以呈現屋頂最初的面貌。而主樓的遊廊曾被圍封，後來才回復至原來的開放式遊廊。

【盤點 #中環街市 必去必食打咭點！】
中環街市終於重開喇！作為集美食、購物於一身嘅活化歷史建築群，編輯話你聽有邊啲必食必去打咭位！

😋飲食方面，G/F有 #白蘭樹下 酒吧、#麥子、#WAKO居酒屋 等可以chill吓之外，仲有1樓同3樓嘅 #文青cafe I-O-N以及chart coffee；記住去埋slowood、midway、so coco 、foreforehead及1966烘焙聯盟等 #雜貨小食店，有齊經典蛋撻、紫薯軟心撻以及 #彩虹瑞士卷 等 #港式糕點，夠曬港式風味！

📸想打咭影靚相就不能錯過兩道 #水磨石大樓梯、#中央光井、柱網結構和街市檔攤等等，全都保留了1930年代的風采。另外仲有免費導賞團，參觀埋百子里公園、嘉咸街市等景點，更感受到中環嘅歷史！
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【不只是公園 還是世外桃源！】

#東興圳整體景觀再造計畫 第二期接續工程日前完工，自然水圳風貌和綠地大受歡迎，我昨天也在同仁們的陪同下到現場走走、了解居民需求，並要求縣府團隊在細節上持續改進，讓這裡不只是公園，還是世外桃源！

第二期工程包含 #汾陽堂、#公三公園 和 #民俗公園，縣府克服疫情缺工缺料影響，7月底順利完工並驗收，最新完工的3個區域呼應傳統建築設計並保留豐富植栽，串聯一期工程成為完整休憩空間，非常感謝縣府文化局、工務處還有營造廠，大家通力合作才能把它完成。

#水圳公園 的美，讓我們竹北市更漂亮，讓都會區的景觀及文化氛圍更加提升！日前完工消息發布後，有不少民眾關心汾陽堂之後會如何運用，跟各位鄉親朋友報告，汾陽堂目前正辦理委託經營管理的可行性評估作業，我們預計在8月21日在新瓦屋集會堂辦 #公聽會，聽聽在地居民的想法是什麼，後續採公開甄審方式招商，找好的廠商來 #活化歷史建築！

#東興圳 #景觀再造升級 #竹北 #世外桃源 #領頭楊

｜香港古蹟—保育定「絕育」？三級古蹟芳園書室變死場 景賢里空置荒廢 活化計劃淪笑話
發展局局長黃偉綸較早前指，不排除將深水埗主教山配水庫納入「活化歷史建築夥伴計劃」，由非牟利團體承接管理，並將其改建及活化成有價值的文化地標。但計劃自2008年實施至今，卻曾鬧出古蹟復修後喪失歷史特色、無人承租長年棄置等爭議，令人擔憂一旦主教山配水庫以同樣方式保育，活化不成反加速「死亡」。

為釋除公眾對於政府古蹟活化項目過份商業化的疑慮，發展局於2008年推出「活化歷史建築夥伴計劃」（下稱活化計劃），開放部份政府歷史建築供非牟利團體沿社企形式申請租用，而團體則須說明如何活化再利用有關建築物、財務上何以達至自負盈虧，從而在發展和保育之間取得平衡。活化計劃目前推出6期共24個活化項目（不包括重推項目），但當中卻有部份項目乏人問津長年空置，或者經營不善交還政府。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210228/AHEU4AGVAZGJRP6PLBIBGDA5MI/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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本片入住日期: 2020年11月6日

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香港商場千篇一律？今集介紹2020年香港2個新商場，可能令你耳目一新！長沙灣的貨櫃商場－麗閣商場超似韓國貨櫃屋，打卡之外，更可到小食街掃街及逛電子產品旗艦店。旺角新開的618上海街是活化歷史建築的文創商場，入面很多商品也很有特色及高質！最後試試馬來西亞菜人氣餐廳－蘇媽蘇媽。***我地介紹嘅餐廳同景點都係真心分享同評價(不是廣告)***? 記得打開【畫質】1080P

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