你吃下太多的糖了嗎？🙅‍♀加工食品、速食裡含有大量的糖與精緻澱粉，這類食品若吃太多會導致高血糖。當體內糖分過多，容易造成發炎、免疫系統損傷，甚至增加癌症風險。​
​
骨科醫師蔡凱宙指出，國人飲食中糖分愈來愈多，尤其台灣是手搖飲料大國，夏天到了若天天來一杯含糖飲料都不節制，漸漸地會一次比一次吃得更甜，染上「糖」癮😓​
​
美國食安運動部落客凡妮‧哈里（Vani Hari）也於其著作中表示，她認為糖屬於「柔性殺傷」。它今天可能不會害死你，但到了明天，甚至幾年後，就會取你性命。糖跟成癮性藥物一樣能活化大腦的獎勵中樞，但它的壞處正慢慢傷害身體。​
​
雖然糖是一種慢性毒素，但要瞬間完全放棄糖是一件困難的事，凡妮‧哈里（Vani Hari）推薦大家幾個「戒糖癮」撇步，不妨從中間挑一、兩個開始執行，慢慢戒掉嗜糖的壞習慣，讓身體更健康💪​
—​
【💁‍♀試試看這樣做戒除糖癮】​
#每天定時均衡吃飯​
凡妮‧哈里指出，沒吃正餐或兩餐隔太久就等著災難降臨，因為已經沒有精力做更健康的選擇，只好尋找快速簡便的食物，所以容易吃下更多的加工食品。此外，吃充足且含有健康脂肪和蛋白質的原形食物，同時多吃蔬菜，都能更有飽足感。​
​
#水要喝夠​
凡妮‧哈里表示，有時候你想要吃東西或吃甜的，其實只是身體需要水了。試試看喝一馬克杯的水（約230 公克），並等10到15分鐘再進食。​
​
#香料替代糖​
渴望甜食時，可以嘗試在食物中加天然的香料。例如，可以在燕麥片加肉桂代替糖，同樣很美味。​
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#運動轉移糖癮​
凡妮‧哈里說，突然想吃含糖食物時，可以藉由運動轉移對糖份的注意力，奪回大腦的主導權。此外，運動會釋放腦內啡，帶來與糖分相似的快感，但並不會突然消失，愉悅感更持久。​
​
（資料來源：《你吃的都是謊言》／凡妮‧哈里（美國食安運動部落客）／常常生活文創）​
—

我需要去打肺炎鏈球菌疫苗嗎？

來函照登

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蘇醫師您好
我先生過敏看醫生在診所排隊時，聽到超多人詢問要打13價肺炎鏈球菌！說打13價可以增加保護力？網路新聞也很多...這些消息是真的假的...？
====================

====================
蘇醫師，不好意思，因為最近新聞有說大人可以打肺炎鏈球菌疫苗來減少染疫後重症發生的機率，所以目前已經很多間診所都缺貨，導致真的需要施打肺炎鏈球菌疫苗的寶寶們沒有辦法打，可以麻煩醫師呼籲一下大家不要一窩蜂搶打嗎？😢
====================

來
最近一直不斷地有人問我這個問題
但我本來想說很多醫師都分享過了就沒有特別想聊
不過既然這麼多人問
我想我還是再說明一下好了

先說
這絕對不是用來預防新冠肺炎的
這絕對不是用來預防新冠肺炎的
這絕對不是用來預防新冠肺炎的

注射肺炎鏈球菌疫苗無法直接預防新冠病毒感染
但透過肺炎鏈球菌疫苗施打
確實是可以在萬一你不幸得到新冠肺炎的時候
預防引起繼發性的細菌感染所造成的合併症

懂了吧

會有這樣的說法
其實確實是有科學根據的啦
但說實話這是一個回溯性的研究我覺得就參考參考
細節我就不多說了
我要強調的就是這個絕對不是萬靈丹
絕對不是用來取代新冠肺炎疫苗的
文章在這裏👇👇👇

https://academic.oup.com/jid/advance-article/doi/10.1093/infdis/jiab128/6164926?fbclid=IwAR2dRhxd4NsSuvNJR-weA1z0ifbWh142uljjST_ARohgnVHxMsNEZ0toBJ0

所以
如果條件許可
當然施打肺炎鏈球菌疫苗一定沒有壞處
但問題是
最近真的搶著打的人太多了啦
聽說最近台灣施打肺炎鏈球菌疫苗的數量已經超過去年一整年的量了

欸
拜託啦
還是留一些給我們的寶寶先打好嗎
我們自己的做法是一定會先預留足夠的量給預約好的新生兒
剩下的行有餘力再提供給成年人
拜託大家了🙏

歐歐對了
同場加映
一定又會有人問
孕婦可以打肺炎鏈球菌疫苗嗎
好的
目前沒有足夠的研究證據顯示他的安全性所以不建議

但如果你又要問我說你不小心打了然後懷孕會對寶寶怎麼樣嗎
答案是
也不會怎麼樣

至於哺乳期呢
在哺乳期接種的醫療建議目前也是不明確的
但一般上這是不活化的疫苗基本上是沒有什麼影響
當然
你可以跟您的醫師討論再決定

台灣疫情看到曙光了
但大家絕對不能鬆懈
繼續守一波💪
台灣加油❤️

Stay home,
Stay safe,
Save lives

好的
各位新同學
我們有目錄
要發問前可以先找一下喔👇👇👇👇

導覽目錄在這裡
https://drsu.blog/2017/12/18/super-list/

不然
置頂文也有👇👇👇👇

https://www.facebook.com/100047331422378/posts/192828068971573/?extid=0&d=n

對了
有同學說我寫太多很難找
關於這點我很抱歉
可以善用搜尋功能喔👇👇👇👇

https://drsu.blog/2018/01/01/super180101/

關於基因醫學部落格在這裡👇👇👇

https://sofivagenomicsblog.wordpress.com

以前我對保養品完全沒概念，更不知道精華油是什麼東西，直到我快30歲開始接觸SPA，我才終於知道，用油保養皮膚跟我想的不一樣。

還不懂的時候，總覺得把油擦在皮膚上很可怕，就是很油膩、會堵住毛孔、皮膚上會有一層東西；直到很多年前第一次在SPA接觸到，加上後來代理了法國貝貝，我才開始慢慢認識各種精華油的魅力。

法國貝貝單方精華油每一款都是100%天然有機，經歐盟ECOCERT有機認證，採冷壓初榨第一道萃取製成，精純細透，讓天然植物的力量完美發揮。

法國這次總共給了我15種精華油，我和我的幾位保養專家友人連續兩個禮拜努力試用，綜合法國原廠提供的資料，這次特別選出了6種開團介紹。每種都只有少量現貨，這團以體驗價與大家分享，等到正式上官方網站就不是這個價格了，所以想體驗或著本來就很喜歡，這一團就趕快訂下來吧。

📍團購表單在這 👉 https://gbf.tw/zuqud

防疫期間大家關在家，這一團照慣例也會有很厲害的贈品，但我還沒想好是什麼，反正我沒送過不稱頭的禮物 😆，訂了就知道，希望帶給大家一些小確幸。🥰🥰🥰

產品本人超美，放在梳妝台上整個超有質感，好喜歡啊~~~~

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#瓊崖海棠舒緩精華油 (淺綠色標籤)
#舒緩
#解疲勞
#促進血液循環

這是我這次體驗的產品中的最愛！瓊崖海棠產自馬達加斯加，富含多種礦物質、不飽和脂肪酸、及多種天然植物精油成分，對於緩解肌肉痠痛緊繃有非常好的效果。

我是一個每天都在這裡痛那裡痛的人，身為一個電腦和手機的重度使用者，我的肩頸背是所有碰過的按摩師傅都說有夠緊的那種。每天長時間同一個姿勢，加上我的兩隻手臂非常忙，每天不是打電腦就是一直煮東西和洗東西，手臂跟脖子肩頸基本上是同一路的，不管是過度使用或著經常保持同一姿勢，氣血不通造成的疼痛就是我的日常。

我之前的特助妹妹很會調精油，我之前也幫她開過團，時不時的她都會送我一些我喜歡的精油，於是這段期間我用她送給我的岩蘭草精油、薄荷精油，加上法國貝貝的瓊崖海棠舒緩精華油，每天晚上睡前輕輕塗抹在肩頸和上手臂，我覺得它舒緩和放鬆緊繃肌肉的感覺非常明顯。

前幾天我們家狗狗飼料沒了，安全起見我不想搭車，所以我走路去寵物店再走回家，來回走了1個多鐘頭，回到家後我單用瓊崖海棠舒緩精華油按摩緊繃的小腿，原本又硬又重的小腿很快就感到放鬆輕盈。

如果你跟我一樣經常同一個姿勢、每天坐在電腦前面、需要久站、大量運動，和有 #靜脈曲張 的煩惱，這是非常適合你的一款精華油。

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#蓖麻滋養精華油 (紅色標籤)
#強化
#深度滋養
#促進毛髮生長

源自於印度的蓖麻萃取，富含維他命E、礦物質、蛋白質、Omega 6&9，對於養護指甲、毛髮、易受傷龜裂的皮膚有深度滋養的效果。

透明濃稠的質地很像膠水，稠稠的，但是非常好吸收，推開後皮膚表面完全不會覺得有一層東西，但是滋潤效果又非常好。

為什麼它在我心中排名第二，因為我指甲很容易脆裂、頭髮很粗糙、睫毛也非常容易脫落。以前我從來不用指緣油這種東西，且因為指甲容易脆裂所以都剪得很短；有一天覺得自己的手看起來很苦命很醜所以就去做了光療指甲，從此指甲因為做光療的傷害變得更薄更容易斷裂。

我曾經長達一年半的時間持續做光療指甲，不久前我的美甲師跟我說：「你的錢我不想賺了，你去把指甲養好好嗎？你若繼續做光療指甲遮醜，只會一直脫落，然後指甲表面也會跟著脫落變薄，你的指甲會越來越難做！」

我曾試著用家裡的乳木果油滋養霜每天睡前把指甲擦一擦，但就是有擦有心安、沒什麼特別的感覺。當我看到蓖麻油有保護指甲的功能後我整個很期待，每天睡前我把十指的指甲都塗一遍，然後再用棉花棒沾一點指甲上多的去刷睫毛，連續兩個禮拜下來，指甲的確有變得比較硬，不像之前那樣軟軟的好像隨時會斷裂。

髮尾也一樣，因為我都是用有機不含矽靈的洗髮精和潤髮乳，好處是比較天然健康，壞處是頭髮會變得比較澀，再加上我自然捲，所以吹乾後頭髮會很毛、容易分岔。現在洗完頭後髮尾擦上一點蓖麻油，很明顯的髮尾沒那麼粗糙和分岔。

如果你的皮膚是很容易龜裂，或是手的皮膚經常需要洗東西碰水造成裂傷，這款油有非常好的保護效果。

指甲不健康、頭髮粗糙，看起來就會很勞累很苦命，我覺得這都是很細的小地方，但是就是連這種小地方都保養好了，人才會看起來亮麗精神；一瓶油就可以做到，幹嘛不用？！

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#月見草平衡調理精華油 (黃色標籤)
#平衡
#止癢
#輕盈

月見草有個非常美的英文名字 – Evening Primerose，主要生長在北美洲的乾燥沙地，因為總在傍晚月亮出來時開花、天亮後凋謝，所以叫做月見草。最早是由印地安人發現，特別愛用在舒緩濕疹、皮膚止癢、皮膚極度乾燥或異常出油等不平衡的情況，是印地安人幾百年來的傳統草藥之一。

我喜歡它非常輕盈好推，在皮膚上沒有任何一點負擔感。敏感性肌膚經常出現的搔癢、紅腫、脫屑（以上我都經常有），月見草油有很好的調理效果。

最近我因為都關在家、幾乎整天在吹冷氣，皮膚也呈現一種不管怎麼擦保養品都很乾且容易搔癢的情況；於是我在平常擦的乳液裡加上一些月見草油，皮膚搔癢的情況有很好的改善。

我覺得它是一個很好的居家必備保養油，皮膚哪裡不對勁就搭配著平常的保養品擦一點，在我身上最明顯的效果就是止癢。

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#杏桃核仁安定精華油 (淺橘色標籤)
#填補細紋
#延展性強
#安定肌膚

它是一款親和力非常強、適合所有類型肌膚的精華油。營養價值非常高，含有豐富的維他命A、油酸、亞麻酸，能夠輕易地被皮膚吸收且質地很清爽、延展性強，所以它可以單獨使用，也適合搭配任何一款保養品。

我最愛把它加在我的活力緊緻精華油裡一起擦在脖子上！身為一個40歲的女人，我全身上下最痛恨的就是 #脖紋 ，因為不管臉保養的再好，下面脖子一圈一圈的看起來就是顯老！

我長期用活力緊緻精華液保養脖子，但是精華液的分子小、質地非常輕，用在臉上對抗細紋效果非常明顯，但是對於脖紋這種老不死的傢伙就略顯無力。

去年我跟整形外科醫師有討論過怎麼對付脖紋，醫師建議我除了精華液以外，還要加入可以改善紋路的保養油一起保養脖子，對於改善脖紋效果會比較明顯。

杏桃核仁安定精華油延展性好且能夠填補細紋，當然就成了我保養脖子的不二選擇！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

#黑種草籽淨化精華油 (藍色標籤)
#淨化
#提高皮膚免疫力
#抗發炎

源自於埃及的黑種草籽，本身獨特的抗菌性以及淨化能力，可以對抗許多皮膚問題，富含最珍貴的抗氧化成分百里醌及人體必須脂肪酸 Omega 6，同時還含有超過100種活性成分，能夠幫助促進肌膚新陳代謝、保護細胞膜，強化皮膚免疫力去對抗皮膚問題。

假設頭皮屑很困擾你，或是你經常打噴嚏擤鼻涕讓鼻子很痛，又或者你有皮癬、皮膚上有整片的黑色素沉澱等等問題，這種情況黑種草籽油就很好用了。洗完頭後用一點黑種草籽油按摩頭皮可以改善頭皮屑，其它就是哪裡有問題就擦哪裡這樣。

還有人跟我分享了一個用處我覺得很酷、但還沒有機會試！我有個朋友他有習慣性腹瀉，一天要拉好幾次，拉到他已經習慣沒差了，唯一的困擾是他的肛門經常拉到很痛、有種快裂開的感覺，有時擦屁股都會有血（那應該就是已經裂傷了吧～光用想的就好痛＞＜）；他試過用各種超級滋潤的油去保護他的屁屁，他說試過很多種、最好用的就是黑種草籽油，很多年前他在澳洲買過，後來在台灣他一直找不到，這次聽說我有黑種草籽油，直接就請我先預留3瓶，看來是真的很好用！

如果你也有皮屑過多、皮膚容易收到傷害，黑種草籽油可以試試看。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

#玫瑰果活力精華油 (粉紅色標籤)
#活化
#緊緻抗皺
#修復疤痕

玫瑰是所有保養品當中當中數一數二珍貴、難得的植物成分，以幫助肌膚抗老、緊緻再生、抗氧化聞名，富含維他命Ｃ是建構膠原蛋白的主要成分，Omega 3、6、9以及必需脂肪酸能夠預防肌膚老化、修復受傷的肌膚，除此之外它還有個非常厲害的功能，就是 #以油控油 ，可以自動調理肌膚的管理機制達到油水平衡，所以它可以滋潤乾燥肌膚，也可以管理過度分泌的油脂，堪稱保養品之王。

還有個我很喜歡的，就是玫瑰果油可以快速的提高肌膚光澤度，讓皮膚看起來明亮飽滿，所以稱它為活力精華油真的名符其實，它能讓皮膚快速的注滿能量與活力，看起來當然就精神年輕。

唯一的缺點，好貴！這次體驗價跟原價整整差了快1千元，而且只有5瓶可以賣，我覺得就是先搶下來再說吧。

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這幾款油都是臉和身體肌膚可以使用的，使用上也沒有什麼禁忌，當然如果你目前懷孕中或著是有罕見疾病，建議你還是要問過醫生後再使用。

深色的玻璃瓶身能讓油的質地更穩定、更不易變質，只要放在太陽無法照射到的陰涼處，一瓶100ml的油可以用很久。

產品全部都是天然有機植物萃取，沒有任何添加物，不含香精及精油，所以他們幾乎都沒什麼味道。但如果你喜歡香味，可以自己再添加你已經有的精油去調和，或是把油加入你其它的保養品中一起用。

如果你很不喜歡沒有香味東西、也不喜歡油本身的味道，那就勸你不要買，因為它的味道就是那樣，而且開瓶後多少會氧化，隨著開封時間越長，如果放太久沒用完（通常半年以上）一定會出現一些油耗味，若沒辦法接受，那建議你就不要選擇這類的保養品。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

單方精華油介紹到這裡，還有新的椰子和可可滋養霜沒有介紹，未完待續。

#團購資訊 👉 https://gbf.tw/zuqud

防疫期間大家關在家，這一團照慣例也會有很厲害的贈品，但我還沒想好是什麼，反正我沒送過不稱頭的禮物 😆，訂了就知道，希望帶給大家一些小確幸。🥰🥰🥰

#食譜 #麥美家 #老麵廠 #7道家常麵 #正確煮麵方法 #蕃茄麵 #鮑魚蝦子麵 #菠菜麵 #瑤柱雞湯麵 #魚蓉麵 #全蛋麵煮法 #蝦子麵煮法 #平價上等 #美食
00:00 開始
00:02 性價比高
00:05 西式擺盤方法
00:10 日式擺盤方法
00:15 魚餃麵配魚蓉麵
00:20 平價罐頭鮑魚配性價比高鮑魚蝦子麵
00:26 雲吞蝦子麵
00:35 需要另加濃湯,
00:40 一星期七日都係早餐食麵
00:47 麥美家老麵廠介紹, 聯豐粉麵世家
00:54 如何食得安心、放心又開心
01:06 聯豐粉麵世家
01:16 麵粉特別講究,
01:28 懷舊麵食, 新式煮法
01:34 唔係想食你煮嘅麵？係想見多你幾面！
01:47 今日這七款麵
01:56 他們的麵都不需要另外調配湯底
02:13 味道、比例、韌度、執麵技巧、烘焙乾度，都講求師傅心得和經驗。
02:20 做到麥味重、筋性強、麵身爽彈但細滑，每啖都是手藝承傳。
02:26 優惠裝、禮盒裝
02:34 拾平網購優惠價錢
02:49 第一必吃, 雲吞金牌蝦子麵煮法
02:59 疫情期間, 拜年賀禮
03:10 拾平網購優惠價錢
03:25 正確煮麵方法
03:28 三方面去品嚐一碗好的蝦子麵
03:35 正確煮麵幾多水份
03:50 食麵最棹忌就是重鹼水味
03:59 你見不到好多泡、雜質，就知道是好東西啦
04:06 凍水落麵好處
04:11 滾水淥麵的壞處
04:35 倒個湯出來的時候，已聞到陣陣蝦籽香湧出。
04:41 手工麵的麵條與眾不同
04:47 好的蝦子麵, 入口好味的條件
04:53 麵條上面的蝦籽那麼濃密，甘濃的蝦籽味道,
04:56 食得出蝦籽的鹹香
05:13 蝦籽麵是採用長江中青蝦或南中國海的海洋的蝦籽
05:23 優質麵粉製造麵條的彈性
05:42 湯非常清甜， 麵廠是將大地魚烤過制過，
05:58 蝦籽和大地魚味濃郁，天然、清爽、清澈、沒鹼水味。
06:09 拾平網購優惠價錢
06:18 蝦子麵多種食法
06:33 第二必吃, 鮑魚蝦子麵
06:47 鮑魚汁味令到碗麵的味道更添層次,
06:51 清香的鮑魚口味
07:00 拾平網購優惠價錢$99, 有三款麵：金牌鮑魚蝦子麵,金牌蝦子麵,魚蓉麵
07:10 抵食鮑魚蝦子麵做早餐
07:20 第三必吃, 西式蕃茄麵煮法
07:34 微波爐煮麵方法
07:45 平價而上等, 高級擺盤方法
08:21 第四必吃, 菠菜麵
08:30 素食首選
08:50 平價上緊情人節套餐
09:03 菠菜營養
09:21 第五必吃，魚餃魚蓉麵
10:17 優惠碼: 現在但凡購買任何聯豐粉麵廠產品滿＄200 即可 加$1
10:36 第六必吃，爽口彈牙入口順滑的金牌全蛋麵,
11:26 第七必吃,瑤柱雞湯麵

Hello, 大家好我係阿Tsar,
今日我又約咗兩位鐵粉Bonnie Chan 同埋Mandy Lee
上來我家切磋廚藝，分享給大家，
她們怎樣簡單、快捷、健康又好味的,
煮出色香味俱全的七道麵食，
當中有些用到一些傳統方法 ，
亦有兩款麵就用到新式演繹
如何平價食物放在她兩位手上都可以點石成金
簡簡單單那樣排列茹在碗內 ,
Mandy 切些小蕃茄伴碟
用作畫龍點睛，整個麵upgrade了,
今次請她兩個上來，真的獲益良多
不怕告訴你們 ，其實我一個星期七日 ，
早餐都是吃麵食， 以前我經常吃公仔麵 ，
我覺得非常不健康, 但我覺得方便
直到我最近認識了這個麵食品牌麥美家，
我就食得安心、放心又開心了，
安心是因為他們全部都是香港製造，品質要求嚴格
放心是因為製作出的麵全部都是非油炸，
不含防腐劑，非常健康
開心是因為麥美加其實是由一間在香港有40年製麵經驗
叫聯豐粉麵世家公司當中的品牌、屬於香港老字號
連麵粉都特別講究，造麵的師傅經驗豐富，
在行內非常有名氣，而且善用熟練的手藝，
輔以先進設備，造出童年時吃麵時候的感覺
童年回憶返曬來， 網友都可以訂購給爸爸媽媽 ，
看老人家有否那種初戀的感覺，
28“唔係想食你碗麵呀，想見你一面呀”
聯豐麵廠歷史悠久，首推麥美家麵食為首
阿Tsar發掘人妻廚房成就，介紹一個麵又點會夠
今日這七種麵，就有他們公司的鮑魚蝦子麵、
金牌蝦子麵、全蛋麵、魚蓉麵、瑤柱雞湯麵、
蕃茄麵和菠菜麵，他們的麵都不需要另外調配湯底、
亦不用過冷河 ，因為本身在製麵過程中,
已經用很多上乘的材料淆好了湯底，
師傅將適當的水分再加入麵粉 ，手打了個麵，
之後將個麵烘乾而成， 味道、比例、韌度、
執麵技巧、烘焙乾度，都講求師傅心得和經驗。
做到麥味重、筋性強、麵身爽彈但細滑，每啖都是手藝承傳。
有不同的包裝，有優惠裝和禮盒裝
最重要就是現在可以在拾平網購,
以一個好優惠的價錢買到，我自己目測，
就平過其他網購好多啦，
唔怕貨比貨，真材實料梗係要廣播，
餐餐食麵又如何，健康方便易夾妥

傳統手藝阿婆細路食到笑呵呵,
講多無謂，等Bonnie煮第一個面給大家看，
這個就是金牌蝦子麵, 家庭裝適合一家大細
禮盒裝當然用來送禮啦， 不用只送朱古力那麼悶啊，
最正是什麼呢?現在疫症期間，
未必那麼方便出街或出門拜年，
你上拾平網購，買些送禮自用禮盒裝、優惠裝，
不同款式的麥美家麵，在拾平網購付費之前，
填寫送貨地址是你想拜年的那位朋友地址
那你就可以遙距向你朋友奉上祝福，
當他們收到你的禮品時，真是一個超大的驚喜，
又説回這個麵啦，麥美家金牌蝦子麵，
食一碗好的蝦子麵，要在三方面看 ，
就以味道、麵質和湯頭去評分
這個麵的煮法非常簡單，將400毫升的水(約兩碗水),
這個就是最標準煮麵水的份量,
如果你想食得淡味些，可以加多少少水
如果你想更加濃味, 你可以只加碗半水, 視乎個人喜好
現在煮的麵，食麵最棹忌就是重鹼水味
由於他們用濃湯在製作麵的過程加落去麵粉
不用説食落口沒鹼水味呀，煮麵的時候
你見不到好多泡、雜質，就知道是好東西啦
跟凍水同時加麵，很多人都是等水滾才落麵
其實這樣是不對的，這樣煮出來的麵會外黏、內硬、湯糊。
所以要跟凍水一起煲兩分鐘，
一邊煮一邊用隻筷子撩鬆些麵
那樣麵條的熱度才能承受得平均，你見到否湯慢慢變色
就是因為他們用靚湯去淆麵條出來的
麵好快就煮熟了，那麼方便!
75倒個湯出來的時候，已聞到陣陣蝦籽香湧出。
夾一注麵試下先， 手工製造出來的麵條幼細如絲,
入口爽、滑、甘、香、彈牙,軟中帶韌;
麵條上面的蝦籽那麼濃密，甘濃的蝦籽味道,
食得出蝦籽的鹹香，食完個麵飲完個湯 ，
口裏面還有一種鮮甜鹹香的餘韻
不會覺得口渴，反而不想立刻飲水，
因為驚好快沖淡那陣aftertaste
絕對是一場難忘的味覺體驗。
他們的蝦籽麵是採用長江中青蝦或南中國海的海洋的蝦籽，
配以多種佐料，再加質量上乘的優質麵粉手工揉製而成，
麵有韌性，我示範給你看，如何有韌性㗎啦, 是否好q彈呀?
將這種q彈的感覺送入口，真的回味無窮, 味道鮮美，營養價值豐富。
我們加了幾粒雲吞 ，個湯完全沒加任何調味料
就已經可以有那麼濃郁的色水
湯非常清甜， 麵廠是將大地魚烤過制過，
加上其他配料，經過繁複工序，淆製出上等湯頭
蝦籽和大地魚味濃郁，天然、清爽、清澈、沒鹼水味。
不用加任何調味料 ，吃這些做早餐，
方便快捷，營養健康
原價$98, 拾平網購賣$60, 一盒有六個,
你現在去茶餐廳齋飲一杯凍檸茶都要十幾元啦
除了這種食法 ，你還可以加麻油美極
或XO醬各一小茶匙做撈麵，一樣好食
蝦籽濃密夠鹹香 ，麵條爽滑q彈韌力強
適合一家大細齊共享， 送禮自奉齊拍掌
第二必吃，就是升華版的鮑魚蝦子麵，
除了本身個蝦子麵非常高質素之外，
煮法亦是一樣 ，400毫升水和麵一起淥兩至三分鐘
鮑魚是高質食材, 鮑魚汁味令到碗麵的味道更添層次,
有陣清香的鮑魚口味，原價$108, 拾平網購只賣$60,
拾平還有一個優惠套裝$99，原價要$128，
有三款麵：金牌鮑魚蝦子麵,金牌蝦子麵,魚蓉麵，相當超值
你跟公司同同事講，食鮑魚撈麵做早餐，
食得招積，邊度買平嘢我至識
鮑魚蝦子麵好味道極, 豪華平價抵買最無敵
第三必吃, 介紹返一個西式蕃茄麵煮法， 由鐵粉Mandy Lee主理
這個麵絕對適合素食者，如果你是食素可以不加肉類
麵煮法都一樣，不過如果你習慣用微波爐煮食的話
你可以將一個麵放進微波爐專用器皿內，加入300毫升水，
高火煮 2分鐘，加入少少食油，即可食用。
Mandy 用了少少蕃茄仔、西蘭花伴碟，加隻香腸, 上面再加少少乾蔥
一個完美早餐就擺在你面前，Mandy展示擺盤就是高級餐廳或酒店式擺法
這個麵如果你在餐廳食, 最少要$70啦, 但在拾平網購將原本$88

減價至60元一盒有六個, 別的網購要七十幾元

麥美家蕃茄麵夠健康, 人妻戀男必備放廚房

創意煮食愛心綻放，演繹愛意唔使淨係喺張床

第四必吃, 菠菜麵，麵的顏色本身已經好靚仔，

加這個禮盒裝，節日送禮必備, 素食首選!!

網友都可以用撈麵食法, 將一個麵放入400毫升(約2碗水)開水中，

煮約2 - 3分鐘;隔出水份，留作湯品嘗;加入豉油麻油即可撈食。

Mandy輕輕烚熟啲蕃茄仔、西蘭花、茹類做伴碟，旁邊放點豉油

網友喜歡香口些,可以放麻油，麵條都好靚，絲絲分明

而且這個沒放肉類，低卡路里，菠菜營養價值相當高

含有維他命B1和B2可促進生長發育,

經過肝臟代謝後即為人體維他命A的來源。

菠菜麵為素食者首選 ，麵質幼滑唔易斷

關懷備至心內暖, 搵好嘢食唔使再周圍捐

第五必吃，講到健康，就必須要推介這個魚蓉麵

麥美家魚蓉麵用九棍、牙帶等海魚剁爛，加入麵糰打成，

大家見到 Bonnie, 煮麵的時候，麵質地都相當滑溜

色澤玉白，湯跟麵的味道較清淡。

加上手工製麵的過程避免機械設備生產時的高溫，

對原材料食材營養成分減少破壞, 而能夠保留了大部份營養成分。

口味較淡 ，但仍然能夠保持營養豐富，

好適合沒什胃口的朋友，我們加了幾隻魚餃

只要個麵加些適合湯底的配料，胃口返回來

麥美家魚蓉麵輕鬆煮， 好食靚麵唔使要大廚

健康美食唔會變隻豬, 好介紹梗係要參與

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第六必吃，爽口彈牙入口順滑的金牌全蛋麵,

他們選用優質雞蛋，麵亦都含豐富的卵磷脂、

維他命A、D、E和B群(特別是B2和B12)

和鐵、鋅等多達10種的礦物質。

其中，含量極大的卵磷脂則可以活化腦細胞，

有助於提高老年人的記憶力與小孩的學習力;

............
真是好健康，早餐減肥食一個麵就夠啦

你們記得給like Mandy Lee和Bonnie Chan

還不快上拾平!!! 一陣你們又說給買光了!

唔想荷包閉翳,慳錢有計,平得矜貴 ,拾之智慧,

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食譜麥美家老麵廠平價上等7道家常麵, 正確煮麵方法: 蕃茄麵|鮑魚蝦子麵|菠菜麵 |瑤柱雞湯麵|魚蓉麵| 全蛋麵煮法 |蝦子麵煮法
鳴謝網友Bonnie Chan & Mandy Lee協助, ?今晚十點半首播.????....???

近期最愛的學英文好方法！聽有聲書學英文！英文小說用聽的～增加單字量＋訓練聽力一點都不難！如果說看YouTube影片可以學到比課本裡更口語和生活化的英文，聽有聲書學英文可以說是更進階卻又方便的方式，適合懶人、大忙人、討厭讀書，或無法養成閱讀習慣的你！歡迎留言推薦好書給我！！！（如果你們看完影片後有去嘗試聽書的話，要跟我分享心得哦，我很想知道你們覺得這方法如何😏）


🔻 影片中提到的 🔻

1. 為什麼會想開始聽有聲書& 我的作法
2. 聽有聲書學英文的好處vs壞處
3. 要怎麼找到有趣又不會太難 適合自己程度的英文書?

▸ 我使用的有聲書app是Audible.com (我是真的很喜歡這個品牌 除了本身藏書豐富外 它裡面的暢銷書常常是由很厲害的配音員配音 或是由作者親自配音)
▸ BBC也有「免費的」有聲書和廣播劇 (Google搜尋 BBC audio book就可以找到了)
▸ 我喜歡的BookTuber「readbyzoe」https://www.youtube.com/user/readbyzoe
▸ 睡前滑手機、追劇追不停? 為何科技如此讓人上癮? | 欲罷不能 | 啾讀。第19集 | 啾啾鞋 https://www.youtube.com/watch?v=1Xs_slagYAI&t=3s
▸ 查理愛書推薦 https://www.youtube.com/playlist?list=PLDidW5ZbOQsRENPOO7t2ZBNIjLEB6LpfB

-----------------半年來從封面到封底聽完的書 (附上愛心表示很喜歡 沒附表示不錯喜歡)-----------------
▸ Pride and Prejudice (By Jane Austen & Narrated by Emilia Fox) //中文書名// 傲慢與偏見 💛
▸ Harry Potter and the Philosopher’s Stone, Book 1 (By J.K. Rowling & Narrated by Stephen Fry) //中文書名// 哈利波特－神秘的魔法石 💛
▸ The 5 Second Rule: Transform your Life, Work, and Confidence with Everyday Courage (By Mel Robbins & Narrated by Mel Robbins) //沒有中文版// 黃金五秒法則 改變人生的關鍵5秒 💛
▸ The Subtle Art of Not Giving a F*ck: A Counterintuitive Approach to Living a Good Life (By Mark Manson & Narrated by Roger Wayne) //中文書名// 管他的：愈在意愈不開心！停止被洗腦，活出瀟灑自在的快意人生
▸ Bright Line Eating: The Science of Living Happy, Thin & Free (By Susan Peirce Thompson & Narrated by Susan Peirce Thompson) //沒有中文版// 關於糖類澱粉成癮 和如何戒掉
▸ Irresistible: Why Can’t We Stop Checking, Scrolling, Clicking and Watching (By Adam Alter & Narrated by Adam Alter) //中文書名//
欲罷不能：科技如何讓我們上癮？滑個不停的手指是否還有藥醫！💛
▸ How to Win Friends & Influence People (By Dale Carnegie & Narrated by Andrew MacMillan) //中文書名// 卡內基溝通與人際關係：如何贏取友誼與影響他人

--------------------------------------------------------還沒聽完或正在卡關的--------------------------------------------------------
▸ The Alchemist: A Fable about Following Your Dream (By Paulo Coelho & Narrated by Jeremy Irons) //中文書名// 牧羊少年奇幻之旅
▸ P.S. I Still Love You (By Jenny Han & Narrated by Laura Knight Keating) //沒有中文版//


🔻 自我介紹 🔻

Hiya 你好我是Jane! 今年22歲 來自台灣:)
這是我離開家鄉在國外生存的第4個年頭

台灣高中畢業後到馬來西亞念大學
因為課程需要我去英國當了一年交換學生
目前已經回到馬來西亞繼續完成學業
我會在這個頻道分享在我的留學生活
文化差異 旅行觀察 和任何新發現
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