為什麼這篇活佛素食餐廳鄉民發文收入到精華區:因為在活佛素食餐廳這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者flowsand (︿( ̄︶ ̄)︿ )站內Food標題[食記] 台南活佛素食餐廳(歐式吃到飽)時...
活佛素食餐廳 在 運動營養師 楊承樺 Instagram 的最佳貼文
2021-04-02 00:19:53
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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/Jiashow0419&article_id=13360472
餐廳名稱:台南活佛素食餐廳 歐式吃到飽
地址:台南市中華西路2段650號
電話:06 2585008
營業時間:午餐AM11:30~14:00 (晚餐時段我忘了)
價位範圍(每人):不分時段329$+10%
關於”素食”吃到飽的方案,怪先生頗有微言。
他認為吃素食的人,要嘛就是想要清心寡欲、要嘛就是注重養身之道,
既然是清心寡慾、重視養身的人,怎會跑來吃到飽?這樣豈不自相矛盾?
好險我不是他口中的那兩種人,
怪先生忘了還存在著第三種人~純粹來吃經驗的!
會來到活佛素食餐廳(台南店),
都要感謝怪先生的學弟~大手筆地送給我們兩張餐券。
於是星期四的中午,我就和怪先生一同來到活佛飽餐一頓!
很有格調的內用區:寬敞、氣派、氣氛佳!可惜空調不夠冷~
日式吧台:生魚片、杏鮑菇、竹筍、韓式泡菜、、、
挫冰&有機蔬果吧台:
飲料吧台:雪泥冰、、、
中間部分為熱炒吧台+多種湯頭吧、右邊為現做火烤吧台(火鍋、素蚵仔煎、、、)
西式糕點區:大推!!!口感精緻,蛋糕有分無蛋、有蛋。
枝仔冰:種類眾多
冰淇淋:強調不加色素
還有一區是自己動手做的吧台(關東煮、擔仔麵),
不過當我要拍照時,工作人員已經收的精光,所以就沒拍了。
手捲:要到現做吧台去點用,因為是現做,海苔很脆、很好吃!
左上韓式泡菜(口感還好)、右上為生魚片(吃起來像魷魚口味的蒟蒻)中間為杏鮑菇
杏鮑菇淋上帶有百香果香香味的醬汁,酸酸甜甜、超開胃,好吃!!
我喜歡每一道都夾一點點,這樣才可以品嚐多道料理。
壽司:吃起來,沒有手捲那麼令人驚艷,不過味道不錯。
鹹酥雞(中間正下方):味道超像的,沒啥好挑剔~
炒海茸(右下角):海茸是我最愛的一道菜,不過這道卻做的有點失敗,
吃不出海茸的Q度,感覺像在嚼橡皮筋 ><
糖醋蕃薯(豆腐皮壽司旁的那一個):大推!好好吃喔~原來番薯也可以有不同的吃法。
葡萄起司蛋糕(左)大理石蛋糕(中)蔓越莓起司蛋糕(右)
讓我驚訝的是~活佛素食餐廳的糕點,居然做的比一般餐廳還要精緻!
起司蛋糕真的每一口都是起司,不像有些餐廳加入大量麵粉、濫竽充數。
餛飩湯:大地雷。這是怪先生自己動手煮的,皮太厚,不合我們兩人的口味
素食炒麵:小地雷。我點的,味道也不合我的口味。
用餐環境很清幽,廁所也很乾淨,感覺就非常高檔,服務人員收拾的也很勤快,
但是相對地價錢也不便宜,不分時段一律329$+10%
結論:如果人家請我到這邊用餐,我會十分開心,
但是要自己花錢再來享用,可能就要期待中樂透的時候。
畢竟,我不是吃素的人,這種價位真的只適合嚐鮮~
※ 編輯: flowsand 來自: 59.104.249.196 (10/21 17:58)