為什麼這篇洪記煎餅鄉民發文收入到精華區:因為在洪記煎餅這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者fish1234557 (費雪)看板Kaohsiung標題[食記] 洪記煎餅果子 大份量 苓雅市...
洪記煎餅 在 莊樂樂 Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 20:39:17
酥脆迷人的人氣天津煎餅 建議先電話訂購才不會現場等太久 可是魅力無法擋的排隊名店呢 以綠豆麵糊製成薄餅皮 吃起來有點像較軟的可麗餅 中間夾著剛炸好的薄脆 酥脆的薄脆是靈魂關鍵☝🏻 蔥花和雞蛋是基本配料再加上自選配料 建議點雙蛋口感更Q嫩 接著灑上芝麻和香菜再淋上甜麵豆乳醬 吃辣的建議一定要加辣 醬...
餐廳名稱:洪記煎餅果子
地 址:高雄市苓雅區苓雅二路175號
電 話:07-2691017/0958-212711
營業時間:08:00~18:00(周一休)
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圖文好讀版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/352146304
一直在我清單已久的苓雅市場美食
因為幾次經過都看要排隊
就有點懶得停下來買
這次難得周六人不多
店家說約等10~15分鐘
立刻就跟閃光說 我 要 吃 !
菜單
打卡有送雙蛋唷
但我結帳完才發現
沒關係 下次記得就好哈
因為覺得份量蠻大的
就想說點個有主菜的跟閃光兩個一起吃
看著店家製作就覺得好療癒阿
雙蛋也好可愛
下料也不手軟阿
別的客人的
好像是燻雞
我點的是
爆漿起司$65+換黃金泡菜$10+雙蛋$10
哈加一加也要$85
不過沒關係 夠大份
雖然是爆漿起司
我跟閃光都覺得也沒有很爆
起司味道也沒有到很重
可能因為我們加了黃金泡菜?
但整體搭配吃下來也是好吃的啦
我很喜歡裡面薄脆的口感
搭上店家的甜麵醬
整個層次感提升
餅皮上的芝麻香氣超香
也喜歡香菜
雖然去買之前閃光就一直說
就是鹹的可麗餅概念?
哈人家可是天津小吃呢!
我覺得餅皮吃起來還是有點不一樣啦
下次人不多的時候還是會想買其他口味吃看看
如果是一整份自己吃應該會很飽
想吃口味建議分食就好
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