中秋連假大家吃了什麼好料呢？！
柚子·月餅·烤肉絕對是少不了，說說你們胖了幾公斤😂😂
謝謝 #旅楓食光 的銀耳幫助我的小肚肚蠕動～

💛原味銀耳：不愧是黃金比例比外面坊間飲料更少糖，能吃到最原始的銀耳，而且熱量低👉隨手瓶熱量不到100大卡，還能幫助腸胃蠕動。

🧡紅棗銀耳：據說紅棗能強化免疫力，所以在小時候媽咪也會熬煮給我吃，一打開瓶蓋有濃郁紅棗香氣，好好吃😋（眾多口味中我最愛的一款）

💚洛神銀耳：洛神花茶與銀耳比例可說是1:1，因此原本會擔心酸的問題都沒了，反而覺得吃到滿滿的銀耳～飯前飯後吃還能開胃降火氣！

💙杏仁銀耳：有些人會不喜歡杏仁，但是我超喜歡濃濃的杏仁香，所以無論杏仁茶·杏仁凍我都愛，這瓶杏仁銀耳用古法製作的古早味杏仁茶，完全符合我要的濃郁杏仁味😍。

💜紅芭銀耳：本身很喜歡吃水果·喝果汁，所以知道紅心芭樂的維生素C含量很高，特別挑選屏東的彩虹芭樂-劉錦春，沒想到搭配銀耳後也能喝到滿滿的芭樂纖維。

❇️超多口味可挑選
❇️三種甜度可選擇（黃金比例/健康減糖/無糖）
❇️容量：隨手瓶300ML/增量包450ML/家庭號900ML

#旅楓食光
💻訂購網站 https://lufengfood.co/

成日聽見米芝蓮拉麵，今日終於有機會黎食金色不如帰既拉麵

餐廳設計得好氣派，睇過menu梗係食店舖既2款招牌拉麵

貝汁醬油拉麵，貝汁鹽味拉麵

2款麵都用左三重蜆，豬骨同魚清湯底，有一塊三層肉同一塊低溫叉燒。

貝汁醬油拉麵有黑松露醬，牛肝菌粉同牛肝菌油去增加風味。

貝汁鹽味拉麵就有牛肝菌醬，香草同白松露油。

幼身既蕎麥麵加埋香濃既清湯底，食落一d都唔鹹仲好香好和諧，湯底充滿蜆既鮮味😍特別係鹽味拉麵既香濃松露味更加特別。

除左拉麵我地仲叫左2款小食：

炸雞好大件，外面炸到金黃香脆，裡面肉質依然嫩滑，配甜甜既蜜糖芥末醬食更惹味。

鳥皮烏賊揚其實係用鮮雞皮包住手打墨魚滑炸，咬落外脆內彈牙爽口，質感好有趣。

最後我地仲叫左2杯飲品，熱紫蘇香檸洛神花茶同完熟白桃木村梳打汽水，結束滿足既一餐。
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金色不如帰
尖沙咀中間道15號H Zentre地舖 (港鐡站K出口)
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吃的保養品：好好喝的【葉黃素、膠原蔓越莓粉、養妍激光飲、益生菌BB好菌凍】
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【晶亮醇 強化型金盞草葉黃素】
葉黃素用喝的吸收效率才好，錠劑吸收率大約50%，液態最高可達95%，差很多。

我們每天都應該攝取6~30毫克的葉黃素，大人老人小孩都需要，人體無法合成葉黃素，只能靠飲食來攝取。

如果你每天可以吃到足夠量的五大類食物，就可以不需額外補充葉黃素，我承認沒辦法，所以直接喝晶亮醇最方便有效，而且30ml才14大卡，完全不用擔心熱量負擔。

晶亮醇的葉黃素飲很好喝，就像在喝加了百香果的蔬果汁一樣，好喝到每次喝我都忍不住想著：「為什麼一次只要喝30ml就好？」

晶亮醇適合什麼族群呢？

整天看著電腦螢幕的上班族、手機不離身的低頭族、長時間閱讀的學生族、重視也需要日常保養的保養族（以上四個我就中了三個）

我的姐姐士林周太幾年前就開始吃葉黃素了，因為這幾年她流目油、酸澀毛病很困擾她，嚴重的時候朋友還以為她沒事就在哭，實在好可憐。

士林周太試過多款錠劑葉黃素，有的吃了有舒緩但效果有限，有的完全無效吃心酸的，她喝晶亮醇一星期立刻打電話跟我說這是她吃過的最有感的葉黃素，才喝三天就舒緩，喝一星期改善非常多，上次趁開團我下單買6瓶給她，這次開團我也會下單再買給她。

葉黃素除了有喝的，也有果凍款，很多人買了寄給離家在外讀書的孩子，不需冷藏，可以隨身攜帶，不怕孩子忘記吃，果凍款很好吃，不怕孩子拒絕吃。

對了，特別說明一下，成分裡面的蝦紅素不是海鮮的蝦哦，是深海植物紅藻萃取的蝦紅素，具超強抗氧化能力，素食者可安心食用。

依不同年齡，葉黃素飲食用量如下：
• 4歲~6歲：每天喝4cc（或1條果凍）
• 7歲~12歲：每天8cc（或2條果凍）
• 13歲~18歲：每天16cc（或5條果凍）
• 成人一般：每天20~30cc（或6-10條果凍）

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【女力紅 專利D甘露糖膠原蔓越莓粉】是我吃過味道最好的膠原粉！淡淡的蔓越莓香味，味道酸酸的很好吃，是女生會喜歡的味道。

生命中吃過的三款又腥又黏難以下嚥的膠原蛋白粉，直接倒進嘴裡黏成一坨化不開吞不下，跟水攪拌又難融化，味道又腥，我也曾試過加進去咖啡、果汁、維他命C水一起喝，但味道還是令我難以忍受。

我是很不愛浪費食物的人，但那三款膠原蛋白粉吃幾次就都被我丟了。

本來以為這世上的膠原蛋白粉就是這麼可怕，我是無緣吃它了，謝謝女力紅讓我找到希望。

【女力紅 專利D甘露糖膠原蔓越莓粉】獨家晶球配方，不怕胃酸，緩慢釋放保護長達12-18小時，成分有歐美爆紅私密新寵高量添加複方D-甘露糖1500mg、濃縮蔓越莓精萃、啤酒酵母、12莓果精萃、洛神花、維他命Ｃ。

最窩心的是還添加了維持Q潤彈性的三大頂級配方：德國膠原胜肽、日本玫瑰精萃、日本米精華神經醯胺。

女力紅一包熱量才10大卡，平日基礎保養一天吃一包就好，我都是早上空腹直接倒一包在嘴巴，口水抿一抿就化掉了，再喝一杯水，簡單完成每日保養。

如果你有以下情形需要加強保養的話，就吃兩包：
上班族女性久坐少上廁所、經常穿不透氣牛仔褲或緊身褲、熬夜晚睡、產後或更年期、反覆騷癢、異味…等困擾。
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這一團加入新的生力軍--【雪の皙 奇蹟養妍激光飲】

年紀大了不化妝就氣色暗沉，我羨慕擁有凈透亮氣色的人，光擦防曬治標不治本，加上吃的才能內外夾攻。

現在每天早上我都空腹泡一杯【膠原蔓越莓粉+激光飲】來喝，激光飲是白柚檸檬風味，比膠原蔓越莓還好吃，而且熱量極低才20大卡，享受極低熱量美味飲品的同時兼顧美容保養，所以我都叫這杯是我的「快樂水」。

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好好吃的【益生菌BB好菌凍】，保證孩子吃了會叫：「我還要！」

【益生菌BB好菌凍】含有獨家六大黃金母乳好菌配方，耐胃酸耐膽鹼，還添加了幫助養好菌和顧好菌的益生質和酵素。
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以上保養品怎麼吃最好？
✔葉黃素：餐後吃，食物的油脂可以增加葉黃素的吸收率
✔女力紅&養妍激光飲：吃漂亮的空腹吃（或睡前吃）
✔益生菌凍：餐前/餐後皆可
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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
薑檸樂

材料：
可樂1罐
薑
檸檬3片

處理：
1. 薑，連皮，清水洗乾淨。
2. 切4片薑，放入煲。
3. 加入一罐可樂。
4. 大火煲滾。
5. 見有氣泡冒起，轉慢火煲2分鐘，至煲出薑味。
6. 切3片檸檬放入杯。
7. 又煲了2分鐘，轉大火，令薑味更濃郁。
8. 全個過程大約煲了4分鐘，煲好倒入杯。
9. 完成，可享用。

Ginger lemon coke

Ingredients:
Coke 1 can
Ginger
Lemon 3 slices

Preparation:
1. Ginger, with skin, rinse with tap water.
2. Cut 4 slices of ginger, put into pot.
3. Add 1 can of coke.
4. Boil up at high flame.
5. Once you see there are bubbles coming up, turn to low flame, boil for 2 minutes in order to make the scent of ginger more concentrated.
6. Cut 3 slices of lemon into mug.
7. Have been boiled for another 2 minutes, turn to high flame, the taste of ginger will become much much stronger.
8. Time of preparation taken is 4 minutes. Finish, pour the ginger lemon coke into mug.
9. Complete. Serve.

禦寒浸腳https://youtu.be/wmp9hI7YWj0

?凍飲 / 熱飲☕/ 煲嘢飲?
(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RkcZGzuXnnc4vUpuZ9XKpw

1. 南瓜露 電飯煲糖水https://youtu.be/5UieUzG_WvU

2. 清潤蘋果水https://youtu.be/RaNVtc52OeY

3. 魚腥草 聲沙喉痛消炎https://youtu.be/9-ByxItzypM

4. 土茯苓 去濕毒 濕疹救星https://youtu.be/MicM4DxDT9Y

5. 青木瓜水 治療膝痛 擺脫痛風https://youtu.be/G91vn8NHoPY

6. 老黃瓜去濕 大暑煲佢https://youtu.be/a6b8KBBt3tY

7. 荔枝椰果爽 養顏https://youtu.be/IgZ8i2s7864 京都千八

8. 紫米露 美顏滋潤https://youtu.be/S1PeIJq1UJY

9. 山楂蘋果 開胃消滯https://youtu.be/-ohpYv5YIyg

10. 洛神花 降壓 養眠https://youtu.be/cfDLGy-9d6k

11 . 粉葛去濕https://youtu.be/p3OGjJrJZ_8

12. 南瓜珍珠
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/LRK-oIbs1xo

13. 楊梅山楂 解暑消滯https://youtu.be/UuUdbmw6xeI

14. 山楂 降血脂https://youtu.be/0xZy3wdkDWA

15.酸梅湯 消暑下火 https://youtu.be/KEWGOiw4T90

16. 秋冬滋潤茶
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/pbCfQ7FIoag

17. 安睡茶 洛神圓肉https://youtu.be/dTOCFaY2AqU

18. 預防感冒https://youtu.be/C-0f1I3KGEU

19. 脹肚消滯茶https://youtu.be/_Qvr2zLxMVs

20 . 牛大力土茯苓 解毒去濕https://youtu.be/MsS2zWNOim8

21. 黑豆桑枝 周身骨痛https://youtu.be/iCHrygjXotY

22. 預防麻疹 有根有據https://youtu.be/Bcqjd3oCTiA

23. 消脂排毒養顏抗氧化https://youtu.be/6AESIM2D4Kg

24. 冰涼綠茶益力多 消脂美白 抗氧化https://youtu.be/xhbm_icm9RE

25. 大暑小暑必飲https://youtu.be/kPPMCDA7HmE

26. 蜜糖苦瓜汁 清熱解毒 倉倉豆豆拜拜https://youtu.be/kzT81aDn880

27.洛神花蘋果 助睡通便https://youtu.be/_l-vFt_DKjQ

28.綠豆 急救湯https://youtu.be/toEc-53Ow_A

29.. 菊花檸檬蜜 護膚美顏https://youtu.be/iVyUx94NZlc

30.蜜糖菊花鮮檸檬 美白清熱
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31. 港式奶茶 茶餐廳技巧https://youtu.be/bsH1NbxoYJY

32. 凍檸茶 靚過餐廳https://youtu.be/bsH1NbxoYJY

33. 強肺 羅漢果https://youtu.be/VtqVpdTf1Xo

34. 菠蘿冰 贏曬https://youtu.be/s66LOKN8piQ

35. 玫瑰杞子 消除壓力https://youtu.be/lcNND3lQDqI

36. 龍鬚 神仙果 寶中寶https://youtu.be/hu1_x4v7c-w

37. 圓肉花旗參茶
花旗參杞子茶https://youtu.be/6V66ZVWy2PI

Boilled Ginger & Coke with Lemon☕Sore Throat?Blocked Nose?Ancient Cold Remedy✅

平日價錢低至$284！長者更有半價優惠只需$154！
有齊多款菜式任食，仲有龍蝦，蟹腳，多款刺身，壽司，雪糕，甜品
可以稱得上係自助餐最抵食既選擇！
預購網址
https://dining.islandpacifichotel.com.hk/tc/ipdining/?utm_source=RHOTEL&utm_medium=20191116a&utm_campaign=Banner
於 2019 年11月30日前，經網上預訂自助餐並繳付全數，成人和小童惠顧自助午餐及晚餐可享高達65折優惠，長者可享自助餐半價優惠，不適用於指定日子。
於 2019 年 12 月 7 日或之前網上預訂節日自助餐，並全數付款，可享高達 8 折提前預訂優惠。

「飛『粵』夢『功』場自助晚餐」，展示匠心獨運的傳統中式烹飪技巧，為饗客獻上精挑細選且工序繁複的傳統功夫菜，包括一品富貴鴨、古法煎釀鯪魚、蜜味金錢雞、懷舊春花卷、百花釀金錢、豉汁蟠龍鱔(逢星期五至日限量供應)、荔蓉鮑魚酥(每位乙客)等等，廣邀各路英雄好漢，一同品嚐飲食武林的廚藝秘笈，笑傲美食江湖中的樂與路！另供應多款賞心悅目的甜品，例如大良山渣炸脆奶、洛神花荔枝布甸、花旗參豆腐芝士餅、陳皮蛋撻等，還有冰鎮海鮮及任食Häagen-Dazs雪糕，讓人捧腹而回！


此外，酒店地下設有電動車充電站，顧客只需惠顧滿港幣300元，即可享兩小時免費泊車優惠及電動車充電服務。
飛『粵』夢『功』場自助晚餐
供應日期: 2019年11月1日至2020年1月31日
供應時間: 晚上6時15分至9時30分
網上訂座: http://bit.ly/IPH-KungFuDinner-media-tc
電話: 2131 5908 / Whatsapp: 9553 2881
電郵: csk@islandpacifichotel.com.hk
老廣東的味道
豉汁蟠龍鱔(逢星期五至日限量供應)口感甘腴鮮美，賣相生動。大廚將白鱔切成蟠龍匍匐盤卷著身軀的造型，然後加上經炒製而成的豆豉醬，大火蒸煮至全熟。散發濃濃的豉椒香味，最後撒上蔥粒提鮮。



百花釀金錢即是以蝦膠釀入鮮菇內，以熱滾水隔水蒸煮後取出，於鮮菇的上面撒上少許魚子便成，不但外型美觀，而且味道鮮美。



古法煎釀鯪魚是一道以「粗料精做」而聞名的菜式。大廚以純熟技巧將鯪魚起骨，留下魚皮，然後將混入蝦米、髮菜、冬菇的魚蓉釀回魚皮中煎熟。彈牙的魚肉和香脆的外皮讓人欲罷不能!



荔蓉鮑魚酥(每位乙客)是一款傳統點心，先以當造的芋頭蒸熟壓製成蓉，再做成橢圓形，然後放入滾油中炸至金黃色。表面炸至酥脆，裡面卻細緻軟糯，還有濃郁的芋香，加上鮑魚的煙韌彈牙，絕對是滋味無窮。
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這道蜜味金錢雞製作過程特別繁複，五花腩要先以砂糖及玫瑰露醃製數天，然後將醃製好的五花腩、雞肝和子薑片用長鐵針以梅花間竹式串上，最後塗上蜜糖入爐烤熟。五花腩和雞肝口感爽實，充滿油香。



另外一道懷舊春花卷，將半肥瘦豬肉、冬菇、髮菜等全部剁碎後，用腐竹皮包起做成小卷，用慢火炸至金黃色即可，酥脆甘香!



一品富貴鴨是把炒香的紅棗、栗子、雲耳、金針菇等餡料塞進鴨腹裡，用荷葉包住鴨身後， 再包裹麵糰烤焗。焗好後敲開麵糰，頓時香氣四溢，被清香荷葉包裹著的鴨，金黃油亮，完整的吸收了其味道，肉質鮮甜嫩滑，令人食指大動。



· 中西融合 新舊薈萃



而甜品方面則有洛神花荔枝布甸，布甸質感幼滑，配上富有東方特色的洛神花的微酸與荔枝的清香，層次豐富。瑤柱冬菇慕絲蛋糕創意十足，以中式的冬菇及瑤柱製成西式的甜品，為餐桌上帶來以喜出望外的滋味!另一道花旗參豆腐芝士蛋糕口味清新，豆腐和忌廉芝士嫩滑綿密，加上甘甜的花旗參片，相得益彰。還有大良山渣炸脆奶和陳皮蛋撻，前者加入了微酸的山渣以中和炸鮮奶的油膩感，吃起來外脆內軟，讓人愛不釋手。後者則在港人至愛的蛋撻中混合了陳皮，醇厚甘香的蛋漿與酥脆鬆軟的外皮格外美味，令人一試難忘。

台式茶飲店開得成行成巿，唯有靠真材實料才能留住客人。調景嶺新開的台式茶飲店，主打手做珍珠。師傅在現場搓好粉圓糰，就用機器即場切割，製作過程透明度高。手搓珍珠煮出來粒粒分明，口感煙韌。

珍珠共有5款，焦糖味的黃金珍珠；珍珠微甜，焦糖味不突出。黑芝麻的五穀珍珠；黑芝麻顆粒有咬口，淡淡芝麻味很特別。還有綠茶珍珠、黑糖珍珠和水果珍珠。店鋪採用台灣蔗糖，飲品的正常甜度是坊間的七成，飲落不是一味死甜，能清楚嘗到茶本身的味道。

飲品選擇繁多：貓山王芝士奶蓋茶(M)$24/ (L)$27，奶蓋用鮮奶和忌廉打成，濃味的貓山王奶蓋配上清茶，榴槤控可一試。重焙黑糖珍珠鮮奶(M)$30/ (L)$33，黑糖甜度比其他台飲店的低，適合喜歡微甜口味人士。百香鮮切水果茶(L)$30，水果每天新鮮準備，採用百香果無添加原汁，酸酸甜甜。洛神花冰沙，用原片洛神花和洛神花果醬，較受女士歡迎。黑糖珍珠拿鐵(M)$28/ (L)$31，現磨咖啡加上黑糖珍珠。還有4款高山冷泡茶，都只是$15起。冷泡茶以冷水浸泡6小時才出售，冷泡茶無糖、有回甘，性價比較一般支裝茶高，因為只要保留空樽返店加$10，店員會重新為你用新茶包沖泡一次。


採訪、拍攝：李詠儀

魚池拾捌
地址：將軍澳調景嶺彩明街1號彩明商場2樓266號鋪
電話外賣：9565 6551
營業時間：星期一至日7am-10pm
詳情： http://bit.ly/2T5Nlfe
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