#2020蕉遊花東 day6
❶芭崎休息區（景很美，拍照上廁所）
❷石梯坪
❸伊娜飛魚（烤飛魚、烤飛魚卵香腸、飛魚卵沙拉、川燙小管）每道都好好吃，擺盤也很有風味。
❹北迴歸線地標
❺金剛大道
❻三仙台 （走到對岸繞台一圈來回約一小時）
❼麵包與巧克力倉庫（酸麵團很特別，去的時候巧克力餅乾賣完，不然超想吃看看）
❽榕樹下米苔目（米苔目湯或乾的都不錯、炸鬼頭刀、松金全豬“米血”）
❾叮哥茶飲（洛神花寒天、柳橙綠茶，但我覺得普普）
❿鹿野民宿：龍田山莊（地理位置佳，離鹿野高台開車距離只要5分鐘）

花東行我們選擇北去南回，
所以安排路線上我放棄了山線的伯郎大道跟聽說超美味的豆皮。
一早沿著花東海岸公路開往台東，看導航以為1.5小時就到了，
結果沿路好多景點下車拍照跟覓食，竟然五點後才到台東市區。
都歷海灘、護漁區、我在玩玩冰箱、小野柳都因為太多人而放棄（這天是禮拜五），但我還是覺得太平洋海岸線很美，開起來心情金賀！
隔天要看熱氣球，所以早早到鹿野附近的民宿（台東市區開到鹿野大概40分），晚間8點半就寢，準備凌晨3點起床出發。

【今晚吃什麼？野菜料理‧甜點 專門店】
你能想像用蕃茄、甜椒、芝麻葉、蘆筍等製作的野菜甜點嗎?
來自日本的菠啾花園，大膽將野菜和法式料理結合，讓人吃的時尚又健康！胡蘿蔔、櫛瓜和金針菇製做的鹹派，帶著濃濃奶香與蔬菜甜味。甜點更是特別： #竹筍豆乳慕絲 ，上層是洛神花寒天果凍，加入竹筍丁和鳳梨丁，可以吃到竹筍丁的纖維口感。下層是椰奶、豆乳與竹筍做成的慕絲，香甜綿密，感覺到竹筍的鮮甜滋味卻又不突兀，好神奇的甜點！

Potager Garden 菠啾花園
信義ATT店新開幕!
台北市信義區松壽路12號(ATT 4 Fun 4F)
02 7737 8776

#甜點 #鹹派

四步驟搞定夢幻櫻花水信玄餅～❤️
Ｑ彈外表、水嫩口感，一口滑入嘴裡入口即化（幸福

#做吧噪咖 #美食 #料理 #甜品 #夏天 #美

生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～

材料：
【櫻花版】鹽漬櫻花、寒天粉12g、砂糖10g 、熱水400ml、黃豆粉、黑糖蜜
【星空版】蝶豆花、寒天粉12g、砂糖10g、蝶豆花熱水400ml、食用金箔
【少女粉】洛神花、寒天粉12g、砂糖10g、洛神花熱水400ml、乾燥玫瑰

做法：
1. 將鹽漬櫻花泡水減少鹽分
2. 倒入寒天粉與砂糖混合攪拌均勻
3. 準備熱水慢慢倒入，用攪拌器均勻溶解
4. 倒入模具中，擺上櫻花，放入冰箱冷藏1小時左右待凝固

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