來分享聖誕夜當天來吃的「香色」🤗這家店氣氛好到滿分100我給200😆🥰他們為了聖誕節推出了一個Christmas tasting menu, 所以現在去吃應該就不是這些食物了~
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來分享聖誕夜當天來吃的「香色」🤗這家店氣氛好到滿分100我給200😆🥰他們為了聖誕節推出了一個Christmas tasting menu, 所以現在去吃應該就不是這些食物了~
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⚠️當日menu請後滑
💡氣氛:
先來講一下為何這家氣氛這麼好。門口是一個小小的門,要按門鈴才能進去,因為聖誕節有一顆很大很美的聖誕樹,地板是小碎石頭,桌子椅子是木頭的~抬頭看他們有佈置漂亮的燈線,整個裝潢是那種老舊破破又有質感的房子,非常有感覺,這次特別訂了室外的位子原本以為會很冷,但他們有暖爐柱,整個就很有在美國/歐洲吃飯的感覺😫💕桌上有用粉筆寫訂位名字+merry christmas的草寫英文,整個空間都非!常!浪!漫!聖誕節選這家真的很滿意~~12/24餐廳本來就都很難訂,而且我也想這種有氣氛的,能訂到這邊真的有夠快樂🤗
💡其實這家餐廳我本來就知道,也在口袋名單,但由於評價很兩極一直都沒去,他們週末五六日有brunch, 感覺白天也會很好拍
(照片只能放十張😭景的照片可以自行點進去location tag裡參考,真的氣氛超好!)
👉🏻Christmas Menu (8 courses dinner) $1970+10%
1⃣️(圖1後面)肉腸 水梨 櫻桃蘿蔔
很好吃欸!搭配的很特別~第一口吃這個有開胃的感覺~~
(圖1前面)是招待的,只記得不好吃🤣
2⃣️干貝 柑橘 洛神花
干貝新鮮軟嫩很好吃~整套菜搭配起來酸酸甜甜的,還不錯~
3⃣️陽明山鱒魚 奶油乳酪 口袋麵包
鱒魚很好吃,麵包我覺得還好~可以沾著醬一起吃,旁邊的番茄甜甜的,吃到這邊我個人感覺是他們家的食物好像偏甜😆
4⃣️小牛胸線 櫛瓜 煙花女
這道非常特別!是把櫛瓜切絲做成義大利麵的感覺~口感上有驚喜!小牛胸線完全不像牛欸,很Q嫩🤣這道還不錯~~很有創意💕
5⃣️鮑魚 南瓜 高雄147號米
很特別!是把燉飯放到鮑魚的殼裡面,鮑魚肉則是放到類似醬/湯裡面,那個醬很像湯,所以我就把它喝掉了😆味道像是南瓜加咖哩🤣鮑魚好吃~~
6⃣️大野山雞 黑松露 鵝肝
我看到菜名的時候因為會有一塊鵝肝,結果沒有😂😂😂是它的醬是用鵝肝松露做成的,個人覺得醬給的有些偏少而且蠻稀的,雞肉一個是腿一個是胸,都蠻嫩蠻好吃👌🏻不過身為一個主餐,我覺得旁邊的配菜有些單調,主餐整體不夠精緻驚艷。
7⃣️臘梅 蘋果 可可
8⃣️香蕉 百香果
甜點的部分我都沒什麼記憶點,因為當時覺得不太好吃,吃不太懂😆
💡總體來說,這家氣氛真的無話可說的好,餐點還行,這個價位吃氣氛我也覺得很滿意了!!
💡可訂位(有先付$1000訂,不知道是不是因為聖誕節)可刷卡、有服務費
💡晚餐用餐時間限制2小時
💡聖誕節推出的套餐「午餐」的話是5道$1400+10%,限時1.5小時
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