每年大約7月23日至24日之間，就會進入二十四節氣當中第十二個節氣的「大暑」，大暑與小暑一樣，都是反映夏季炎熱程度的節令。古書《二十四節氣解》中指出：「大暑，乃炎熱之極也」，即指這是一年之中最熱的時候。自入夏以來，大地日以繼夜接收大量熱能，且不斷積累，直至大暑期間，蓄積熱量會來到頂峰，自然氣溫也就最為炎熱難耐。此時特別容易使人心浮氣躁且焦躁不安，有氣無力又無精打采，這便讓身心靈皆出現了猶如中暑般的不適現象

而日常只要謹記維持清淡飲食習慣，善用當令食材，便能發揮紓心消暑養胃氣的妙用。像是山楂、檸檬、西瓜、番茄、鳳梨、綠豆、薏米、紅豆、百合、豆芽、紫菜、黃瓜、南瓜、冬瓜等食物，都是一時之選！以下「五份大暑好滋味」，我們一起吃出豔夏健康與活力！

❶山楂桃子金桔茶
🔸食材：
山楂乾50克、水蜜桃兩顆、金桔7顆、薑片3片、冰糖20克

🔸操作：
1.山楂乾先沖洗乾淨，接著蘋果切丁，金桔對半切

2.鍋中注入1000c.c的水，加入薑片、山楂片及適量冰糖，蓋上鍋蓋小火煮5分鐘，水滾後加入金桔悶煮15分鐘，關火再放入水蜜桃丁，放涼或冷藏後即可飲用

❷西瓜綠花椰沙拉
🔸食材：
青花椰80克、西瓜3片、橄欖油一大湯匙、蔓越莓乾10克、杏仁片15克、費達起司25克

🔸操作：
1.青花椰洗淨汆燙瀝乾後裝盤，淋上橄欖油，再加入西瓜丁及杏仁片，最後灑上蔓越莓乾和費達起司即完成，亦可再淋上巴薩米克醋增添酸香風味

❸野莓冬瓜水晶凍
🔸食材：
冬瓜磚150克、洋菜粉1包、新鮮綜合莓果

🔸操作：
1.鍋中注入1000c.c的水，放入冬瓜磚熬煮後然後放涼備用

2.將洋菜粉倒入冬瓜露中拌勻，以中小火加熱3分鐘後熄火

3.將冬瓜露倒入容器中，於室溫下凝固後再放入冰箱冷藏

4.食用前再擺上洗淨綜合莓果，滋味酸甜美妙

❹無花果薑汁蜜飲
🔸食材：
無花果丁60克、檸檬汁30c.c、無糖薑汁汽水300c.c、蜂蜜1湯匙

🔸操作：
1.薑汁汽水倒入杯中，放入無花果丁、檸檬汁及淋上蜂蜜，飲用時再攪拌均勻即可

❺元氣什錦多寶粥
🔸食材：
綠豆、紅豆、黑豆、芸豆、大米、小米、黑米、百合、蓮子，各100克、紅棗8顆、冰糖30克、海鹽10克

🔸操作：
1.將材料泡水1小時，其中紅豆可泡久一點。因泡水較易煮透，口感更好

2.瀝乾後將食材倒入慢燉鍋中，倒入2500c.c飲用水，燉煮兩小時

3.起鍋前加適量冰糖與海鹽調味20克即完成，冷、熱食皆宜

#大暑停看聽
⚠️定期安排運動排汗時間，亦是消暑散熱良方

⚠️夏季適量吃冰解暑無妨，但切勿過量，否則可能引起腸胃等臟腑機能之不適現象

⚠️皮膚是人體重要的散熱器官，自毛孔中流汗即是主要管道，且可維持新陳代謝正常運轉，若長期處於冷氣房中，會降低流汗率，便可能因身體機能受到運作阻礙而產生不適

⚠️三伏貼方案
「三伏貼」為著名的中醫療法，其以「冬病夏治」的概念，在一年當中最熱的三天(亦稱三伏天)，於特定穴位貼上對應的中藥方，連續3~5 年於此時進行調理，用以減緩冬季氣喘、過敏、虛寒手腳冰冷體質等毛病。夏季因血液循環佳，體內陽氣盛，皮膚毛孔張馳，可有利外敷藥物滲透、祛除邪氣，但仍需注意貼敷時間不宜過長，若出現紅腫癢等現象，即應停止使用

其主要以具有辛溫透散特質的中藥材，製成糊團餅狀，常用如白芥子、細辛、乾薑、附子、薑汁等，利用藥性與暑熱氣候互相引導，使辛溫由背入肺，對肺寒症之氣喘、過敏鼻炎、體質虛寒等進行調理。施行前，仍應由專業中醫師問診評估，再斟酌應用

三伏天，分為初伏天是在是夏至後的第三個庚日；中伏天是夏至後的第四個庚日；末伏天則是立秋後第一個庚日。2021 年的三伏天分別是：
🔺初伏：國曆 07/21-07/23
🔺中伏：國曆 07/30-08/02
🔺末伏：國曆 08/09-08/11
然古今氣候差異甚巨，如今只要在夏至過後、炎熱時節便可施行之

#同場加映
•檸好，歡迎光臨！ https://reurl.cc/9raoR8

•5個西瓜吃一口就好的理由 https://reurl.cc/bXA4ld

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•5個吃蜂蜜的好處 https://reurl.cc/noA6Nn

#凱鈞話重點
#五份大暑好滋味

I am the Best Mom ever~☺️

如果你問我斷捨離甚麼最爽最開心，#唔洗諗一定係脂肪😎上年紮肚成功後，當然係諗下點樣可以Keep到唔反彈，#修身真係終身事業呢！

#健康的BestMom很重要‼️

自從屋企樓下開咗間珍珠奶茶店，一星期都會買幾杯飲，一杯三十幾蚊又貴又肥😆好彩終於比我搵到代替品😌

#戒珍珠奶茶•我要戒掉你

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#意外收穫每日排毒兩次

#石斛洛神花茶 針對消脂瘦身，開頭飲嗰幾日肚漲漲，成日想去厠所，依家由一日一次，變成一日兩次排毒😱個肚都扁咗少少😍飲完再加水，加三、四次水都仲有味😋想要我手上的靚樽，買最新1+1茶療套裝就會有！

#養成岀街帶水樽好習慣

飲咗花茶後真係好多好處，唔洗成日買唔健康的🧋、飲多咗水💧、環保♻️(每次見到自己拎好多膠樽去回收覺得有少少浪費)、當然仲有用錢都買不到的健康啦！🏋🏻‍♀️

佢地有多種 #石斛凍齡茶系列
因應唔同需要揀返適合自己的~

石斛玫瑰花茶~舒緩經痛
石斛檸檬花茶~增強抵抗力、改善腸胃、美白
石斛洛神花茶~消脂瘦身
石斛胎菊花茶~夜瞓、常食煎炸食物
石斛洋甘菊花茶~安神美肌
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我回購之餘又試咗新味，等我試完覺得邊款好再介紹啦~~

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Vast Cali Eatery🌹
1. Venice Bowl黑色幽默
喜歡：🌕🌕🌕🌕🌕🌗
價格：330元
cp值：🌕🌕🌕🌕🌗🌑
超爆愛這個！整體帶點椰子的香氣，甜度恰到好處，又很清爽❤️❤️份量也算蠻大碗的
裡面有椰子竹炭粉、季節水果（超可愛的奇異果🥝！）、枸杞甜穀物、蜂蜜、蜂花粉
枸杞甜穀物很讓我驚艷，很好吃！
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2. Cali Burrito 加州捲🥑
喜歡：🌕🌕🌕🌕🌕🌘
價格：380元
cp值：🌕🌕🌕🌕🌗🌑
這個吃起來超爽，內線很緊實也很多，有酪梨就是好吃😋qq的捲餅裡面還有牛肉、黑豆、地瓜、起司，搭配店家自製的辣醬更提升味道，很刺激ㄛ！會很辣可是一直想加🤣（不吃辣的人要小心）
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3. 豐收九宮格🥙
喜歡：🌕🌕🌕🌕🌕🌘
價格：380元
cp值：🌕🌕🌕🌕🌕🌑
這個很豐富，加上最愛的香脆鷹嘴豆、鷹嘴豆泥，滿足咀嚼控的洋薏米、羽衣甘藍、雞肉還有上面一顆蛋，不管單吃還是混在一起都很有趣&好吃！
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4. 紫要健康🍹
喜歡：🌕🌕🌕🌕🌘🌑
價格：220元
cp值：🌕🌕🌕🌕🌑🌑
這個相較起來比較普通，裡面很特別的有杏仁奶油、莓果、香蕉、燕麥奶、蜂蜜，微甜的口感
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📍 Vast Cali Eatery
回訪：⭕️
🕑11:00-22:00（日 11:00-22:00）
菜單的每一樣我都想吃看看 然後我真的超愛他們的果昔碗，大概是好吃精緻又大盤的top❤️ 好想再去 但是感覺沒很多人喜歡這種qq
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💬：本來沒有要點那麼多的不過店員搞錯了就點了超級爆炸多哈哈哈哈哈哈 那時候第一次跟你約，很開心，希望你一切都很順利也可以成為你自己想要的樣子繼續前進
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