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在 洋蔥紅蘿蔔炒產品中有87篇Facebook貼文，粉絲數超過7,471的網紅吳迪家的13號廚房，也在其Facebook貼文中提到， 開學倒數，準備收心！ 昨晚跟孩子說，今天早上七點就要起床囉！ 然後，我睡到九點……😄😄😄😄 結果，起不來的人是我！ 其實沒有期待開學，因為開學就有功課要盯！ 盯功課其實比我連續煮50餐還累 😮💨😮💨😮💨😮💨 我晚餐吃飽，換大家視吃 ☺️ ➕ 滷肉滷蛋滷豆輪 啊明明才半條的五花肉，硬是...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，『MASAの料理ABC the VIDEO』 season2-EP4 ～媽媽味道懷念馬鈴薯燉肉～おふくろの味肉じゃが 料理の基本編3 雖然已經3月天氣又冷了...。 做了非常溫暖&溫柔的媽媽味的 馬鈴薯燉肉！一步一步解釋 Nimono/煮物的基本Steps。 請大家享受 在日本很歡迎的家庭料理～！(...
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洋蔥紅蘿蔔炒 在 午餐日常 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 17:17:51
2021/09/23星期四 こんにちは 今日は焼きビーフン弁当です 昨天喜獲同事贈送的乾香菇一包，腦中自動的浮現了炒米粉的身影，昨天下班買齊了其他的配料，今天就炒了米粉帶便當。 爆過肥肥的五花肉加香菇炒香，接著加入高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔炒出香味後加入香菇水煮滾用醬油、黑醋及胡椒粉調味，最後加入燙軟...
洋蔥紅蘿蔔炒 在 Y.A. Chen Instagram 的最佳解答
2021-09-03 11:28:56
我的一日三餐。（終於又活過了一天，明天是星期五了！） 早餐一樣是大蒜奶油抹堅果起司麵包，水煮蛋 午餐跟晚餐有洋蔥紅蘿蔔炒雞胸、小白菜拌芝麻油、肉醬菇菇嫩豆腐。 點心依然是優格配藍莓果醬，每日一果奇異果。 出門前想趁有自然光的時候幫昨天到貨的肉桂捲開箱記錄，忍不住就先切半顆吃掉了哈！剩下的帶去與同事分...
洋蔥紅蘿蔔炒 在 虎麗笑嗨嗨 ? 高雄 屏東 美食旅遊 Instagram 的最讚貼文
2021-07-05 12:46:48
超濃郁～日式照燒太陽麵🌞 是好吃又不像素食的蔬食料理！ 這家在口袋名單放好久 是我們的髮型設計師推薦噠 難得到附近工作 順路買回家 目前有推出防疫外帶餐 常態型菜單上的料理也有供應 份量都給得頗有誠意 吃得飽 私心最愛日式醬燒太陽麵 Q彈的麵條吸附濃郁的照燒醬汁 滋味香醇不油膩 愈吃愈涮嘴 ...
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洋蔥紅蘿蔔炒 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
2017-03-14 20:51:19『MASAの料理ABC the VIDEO』
season2-EP4
～媽媽味道懷念馬鈴薯燉肉～おふくろの味肉じゃが
料理の基本編3
雖然已經3月天氣又冷了...。
做了非常溫暖&溫柔的媽媽味的
馬鈴薯燉肉！一步一步解釋
Nimono/煮物的基本Steps。
請大家享受
在日本很歡迎的家庭料理～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
第二季-第四集
[ 4人份]
牛肉片 Sliced beef－250g
＊可以代用豬肉！
清酒 Sake－1大匙
砂糖 Sugar－1小匙
＊如果還不習慣，不加入也OK的！
馬鈴薯 Potato—300g
紅蘿蔔 Carrot—100g
洋蔥 Onion－1個
蒟蒻絲(汆燙&沖過） Konjac noodles,blanched and washed—1包
豌豆(汆燙過) Snap peas—12片
高湯 Dashi or 水 Water－500cc
＊因為從材料出很多風味, 直接用水也可以做！
清酒 Sake－4大匙
味淋 Mirin—2大匙
砂糖 Sugar－1大匙
醬油 Soy sauce－4大匙
＊調味可以自己調整喔！
[ 做法 ]1. 把馬鈴薯切塊，邊緣的部分削掉後泡水。
＊馬鈴薯很容易煮碎不要切成太小塊喔！
2. 紅蘿蔔滾刀切。
3. 洋蔥切片
4. 蒟蒻絲切成容易吃的大小。
5. 牛肉切成容易吃的大小後撒糖&清酒。 醃一下。
＊用糖醃肉的口感會變軟。
＊清酒可以加上酒的香味
6. 平底鍋開中火，加入洋蔥，紅蘿蔔炒到稍微變色後加入馬鈴薯，蒟蒻絲繼續炒。
7. 倒入高湯，等到快要滾的狀態後加入牛肉片。
8. 等到滾後把表面的雜汁撈出來。加入調味料蓋起來小火煮大概6～8分鐘。
9. 確認紅蘿蔔熟後，再調整味道後再放入豌豆。
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＊食譜網站：www.masa.tw
＊食譜書：www.masa.tw/masas-book
＊鍋子：BEKA Titan 單柄附蓋平煎鍋
＊料理教室：www.4fcookinghome.com/masa-course-201702
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房![post-title]()
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洋蔥紅蘿蔔炒 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
2017-01-10 14:50:43『MASAの料理ABC the VIDEO』season1-EP6
～味噌風味奶醬燉雞肉～
～白味噌クリームシチュー～
[ 4人份 ]
雞肉 Chicken thigh—2片
鹽巴 Salt—1/4小匙
高筋麵粉 All purpose flour---2～3大匙
培根 Bacon—3片
洋蔥 Onion—1/2個
紅蘿蔔 Carrot—1/3支
馬鈴薯 Potatoes—1個
雪白菇 Shimeji mushrooms---1包
花椰菜(汆燙過) Broccoli,blanched—1/2把
牛奶 Milk—500cc
水 Water－100cc
白味噌(西京) White Miso—2大匙
鹽巴 Salt--1/2小匙
起司粉 Parmesan—2大匙
[ 做法 ]
1. 把雞腿肉切成小塊後放入袋子裡，加入鹽巴揉一揉醃(大概10分鐘)
2. 洋蔥切片，紅蘿蔔滾刀切，馬鈴薯切成中小塊後泡水。
＊馬鈴薯容易煮碎，要切成比紅蘿蔔大一點喔！
3. 雪白菇根的部分切掉後用手剥小塊，培根切小塊。
4. 醃好的雞肉用高筋麵粉沾好。＊沾粉過的雞肉雞的要馬上開始煎喔！
5. 鍋子開中火，加入一點油。放入沾粉好多雞肉煎到表面金黃色後拿出來。
6. 同一鍋子裡加入培根，炒到香味出來後放入洋蔥&紅蘿蔔。炒到洋蔥變軟。
7. 加入雪白菇，炒到變淡黃色後放入馬鈴薯。炒一下。
8. 倒入牛奶&水。小火煮到紅蘿蔔軟。
＊牛奶跟水的比率可以自己調整喔！
9. 加入煎過的雞肉塊(步驟5) 繼續煮2～3分鐘或雞肉熟。
10. 加入鹽巴，起司粉，白味噌(西京)。
＊可以代用普通味噌&一點砂糖。如果還不習慣，不加入味噌也OK的！
11. 最後加入汆燙過的花椰菜，加熱一下就可以裝盤！
＊食用時候撒一點起司粉&黑胡椒～！^^
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＊食譜網站：www.masa.tw
＊食譜書：www.masa.tw/masas-book
＊鍋具：BEKA Cook’on悠活燉煮鍋 20cm
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房![post-title]()
洋蔥紅蘿蔔炒 在 吳迪家的13號廚房 Facebook 的最佳貼文
開學倒數，準備收心！
昨晚跟孩子說，今天早上七點就要起床囉！
然後，我睡到九點……😄😄😄😄
結果，起不來的人是我！
其實沒有期待開學，因為開學就有功課要盯！
盯功課其實比我連續煮50餐還累 😮💨😮💨😮💨😮💨
我晚餐吃飽，換大家視吃 ☺️
➕ 滷肉滷蛋滷豆輪
啊明明才半條的五花肉，硬是要跟這麼多東西一起滷。滷到收汁～超好吃 😋
➕ 洋蔥、紅蘿蔔炒蛋
第一次這樣搭配，很不錯的好吃噢！蛋記得先炒過
➕ 蒜頭炒青江菜
青菜依舊貴鬆鬆，但好市多有青菜了 🥬，一大袋69元，很可以 😌
➕ 胡瓜排骨湯
本來想➕跟玉米的，但看到玉米的價格….我放回去了
➕ 蘋果與火龍果
不鏽鋼保鮮盒是水果好朋友，先銷好切好蓋上蓋子放入冰箱冷藏，飯後再拿出來享用，冰涼冰涼的超好吃
開學預備～東西還沒準備 🥴
#防疫的家吃 #一起煮起來
洋蔥紅蘿蔔炒 在 Facebook 的精選貼文
蔣公宅家煮～ 一鍋小香腸炊飯
最近接近大暑，天氣炎熱，小朋友難免胃口不好，提不起勁吃飯🥱。不過，只要將小朋友喜歡的小香腸煎得油香上色，拌炒一些辛香料及鮮蔬。最後一起跟生米一鍋煮熟。開蓋時那迷人的香腸米飯香早就讓小朋友乖乖坐好等吃飯惹🤤🤤🤤
1）蒜頭、洋蔥、玉米筍，鮮香菇切小丁，紅蘿蔔切碎米，長豆切約1～2公分。泰國米2杯（量米杯）泡水10分鐘，洗淨瀝水備用。
2）小香腸少油煎上色取出備用。熱鍋加油1大匙先蒜碎煎至上色，加入洋蔥、紅蘿蔔炒香，再加入泰國米炒熱後，加入米酒50cc翻炒均勻。接著，加入鮮香菇、玉米筍、長豆略炒。
3）最後，加入2杯（量米杯）水及魚露或醬油調味，大火煮滾，上蓋轉最小火燜煮10分鐘。時間到後，關火繼續燜10分鐘。最後保持上蓋，開中火約1分鐘（燒出鍋巴），開蓋用盛飯匙拌勻即完成。
#蔣公宅家煮
#防疫宅家煮
#台式小香腸
#一鍋炊飯
洋蔥紅蘿蔔炒 在 ﾟღ NicoleYuen Blog ღﾟ Facebook 的最讚貼文
#文末送禮 #品珍特級蠔油優惠禮袋
#giveway #名額二名 #送禮
前排一家人👨👩👧👧去間百年歷史嘅餐館🍽
🥰食左個好正嘅香港豉油西餐💕
就係全靠一個瑞士汁😋👍🏻
老公同囡囡都好念念不忘😘
👩🏻🍳💜 #力高廚房💜要出動啦💥✨
今次我就整🔸#自家製瑞士汁 BB乳鴿🐥🔸
瑞士汁真係一個中西合璧嘅好例子💠
🌀係一個非常香港地道嘅醬汁🌀
簡單啲講甜嘅鹵水汁😝但唔係淨加糖嫁！
係用🥕蔬菜嘅甜🧅🥬令味道層次豐富提升⬆️
可以整雞翼、鴨舌等主菜外😌
仲可以炒河粉燴通粉等等⋯仲可以重用嫁💕
🍽係一個廚房必備嘅醬汁嚟嫁！
仲係 #零失敗食譜 嚟添嫁😂
咸甜各有所愛，你哋都試下整一個自己獨一無二
最啱味嘅醬汁啦😝💥
🍽自家瑞士汁🥳
材料：
豉油、老抽、水(1：1：1.5)
花椒，八角，桂皮，香葉，草果，白蔻，各少許。
（如有鹵水包可方便）
玫瑰露、冰糖/片糖
䓤、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、紅䓤頭
分量按個人口味自行調配
1. 首先把乳鴿解凍、洗淨。
2. 然後把乳鴿放入凍水開中火，慢慢把水煮滾將乳鴿出水，注意水不要大滾。
3. 水滾起把乳鴿撈起，立即以冰水過冷河。
4. 把乳鴿風乾。後可加老抽上色備用。
5. 落油先爆香鹵水香料，再加蒜頭紅蔥頭蔥，後加洋蔥紅蘿蔔炒香。
6. 炒香後，加少許玫瑰露贊香。
7. 加入豉油、老抽、水、糖，滾起25分鐘便成^_^可放入雪箱下次重用，陳舊瑞士汁會愈煮愈好味。
8. 加入乳鴿，水不要滾起，慢慢把乳鴿浸熟。
9. 乳鴿浸熟了熄火冚蓋，浸時間愈耐愈入味，食的時候再翻熱就可以。
💖👩🏻🍳力高小貼士💡💖
💜瑞士汁膽以自己口味調味，分量較隨意，味道應偏甜
💜用冰水浸過乳鴿然後風乾，可令鴿皮爽口，不易煮爛
💜浸乳鴿時水千萬不要大滾，會肉很容易變老
💜如果想更入味可浸過夜，全煲不動放過夜，食時加熱即可
💜浄下的瑞士汁可放入雪箱下次再用，越陳舊的瑞士汁煮出的餸越好味。
✨整意個汁個靈魂就係靚豉油同靚老抽✨
💁🏻♀️我就用左 #品珍鮮上鮮生抽
其豆味醇香極緻，能提升食材鮮味🔝
🔶香港品珍醬園有120年歷史🔶
醬料百份百香港製造🇭🇰
生抽採用上等非基因改造黃豆🟡
☀️天然生曬✨不加防腐劑❌人造色素❌夠健康❇️家人就食安心啦💟
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(當然愈多互動就容易記得你啦🥰)
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近來發現活動參加者未有完成全部步驟，我會Check嫁！
請大家多多支持，日後幫大家爭取更多驚喜啦！^^
記住做晒啲步驟先有機會中獎㗎！
🎀活動將於 2021年7月20日晚上23:59截止🎀
【條款及細則】
⭕️產品由廠方送出。
⭕活動只限香港地區
⭕每人只限參加一次重覆參與即告作廢，每位參加者亦只可享一次得獎機會。
⭕如懷疑虛假賬戶，本專頁有權取消參加資格
⭕得獎名單不會向外公佈，只會PM通知得獎者領獎，懷疑此活動作假者請勿參與。
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