好吃不胖！低卡＆高蛋白私藏小零食分享🍪WFH減肥路上解解饞～Healthy Snack Haul

🍏分享給需要的他😝
🍏IG: https://www.instagram.com/chelsea.chiang/
🍏訂閱 #雀兒無敵實用圖表🔥

WFH的日子，嘴巴特別容易纏😐
剛好回購的零食到貨了🥳
就一起給你們分享～～
減肥路上路迢迢
想吃零食都必須看一下包裝上的卡路里營養素
沒辦法，愛吃還是得要兼顧身材呀！
不過沒關係，今天都給你們整理好了！
還好世界上還有低卡低熱量的小零食，拯救小饞XD

1⃣️Spark蛋白質威化餅/芝麻＆花生口味
我是芝麻＆花生控，所以這兩個口味我都喜歡，它吃起來就跟一般的夾心餅很像！而且有四層的醬～口味是濃郁的，熱量也不高，我有時候工作到一半會來一塊～～解饞！而且他有添加MCT油，飽足感更高～

2⃣️Spark蛋白質義式冰淇淋
朋友圈種草的網紅冰淇淋～這蛋白質冰淇淋說真的口味做得不錯，吃不出是健康版的，還是很濃郁！全部口味我都搜集了，不過先開了這三個口味馬上想跟你們分享～
🌟柚香金萱/105kcal/這口味我喜歡，綠茶味很香，清爽吃不膩！
🌟極上黑芝麻/124kcal/他的芝麻香氣我感覺威化餅高一些，但芝麻味還是挺香的～
🌟極黑巧克力/122.5kcal/這巧克力炸濃郁，吃一口我就驚了，覺得巧克力控一定會喜歡，我不是巧克力控都滿驚豔的！真的很濃郁！不會太甜～

3⃣️Spark高纖優蛋白脆球
這系列好像官網上現在缺貨了～不過大家還是可以去看看，他有兩個口味⬇️

🌟薄燒海苔/89kcal/12g蛋白質/這個我喜歡！因為蛋白質點心比較少見是鹹的，這個是鹹的～而且還可以在自己調味，撒點粉進去搖一搖就更好吃～香香脆脆的！而且營養素很好～

🌟黑巧可可/109kcal/10g蛋白質/這個很適合當蛋白質早餐麥片，有時候蛋白飲想來點口感的時候我就會倒一包～一起吃！👍

4⃣️沙發薯仔低卡薯片/天府之香/156卡一包

這低卡薯片我剛又補貨了～真的覺得很好吃！熱量比市售的薯片低將近一半～而且是台灣自有品牌～他們是真的馬鈴薯厚切2mm不是粉壓的那種，而且一包很好控制份量，要吃淡鹹自己粉可以酌量添加！

5⃣️elmhurst燕麥奶，咖啡大師配方240ml/80kcal

這是我最近的愛！難得發現低卡的燕麥奶，一般常見的燕麥奶品牌，好喝是好喝～濃郁是濃郁，但是熱量也真的不低，所以很開心發現這款低卡的燕麥奶，讓我的咖啡不會增加太多熱量，但是在家還是能實現燕麥奶咖啡自由～～～超喜歡的！他還有杏仁奶和腰果奶，我也一併收集了～下次再分享！

以上分享為本人親測~我喜歡的零食分享～不過每個人口味不同
建議大家要是要自己試試看才準確！
有什麼好吃的也別忘了跟我分享呀！！

⚠️點心還是不能取代正餐，要適量食用，吃太多一樣會胖的喔（真心提醒



【💡哪裡買？⬇️】
🌟沙發薯仔低卡薯片團購優惠
：https://bit.ly/3d9QK8X
Elmhurst燕麥奶：https://bit.ly/3hmJ2L5
Spark蛋白質義式冰淇淋：https://bit.ly/3jOegfS
Spark蛋白質威化餅：https://bit.ly/3dU8buF
Spark高纖優蛋白巧克力：https://bit.ly/3dUqCzo
Spark高纖優蛋白脆球：https://bit.ly/36lhCyR
🌟 Sparkprotein 全官網結帳輸入優惠碼CHELSEA888，享95折！

#餅乾 #低卡 #低熱量 #點心 #甜點 #冰淇淋 #蛋白質 #芝麻 #花生 #抹茶 #抹茶控 #花生醬 #洋芋片 #薯片 #健康飲食 #減肥 #瘦身 #麥片 #美食 #吃貨 #零食 #snackhaul #cookies #snack #snacks #heathysnack #flexibledieting #peanutbutter #icecream

DNA Spanish Restaurant

由西班牙籍行政主廚Daniel Negreira領軍，
以分子料理的巧思將食材的DNA重組，
不僅外表吸引人入口更是令人驚艷。

詳細介紹：https://supr.link/2ofZk

整間店140坪共有60個座位，
有開放式用餐空間與三個獨立包廂，
餐廳酒單提供全系列西班牙酒款，
目前酒款的總品項約為350款左右，
更有侍酒師提供專業的服務。

午間套餐 1388、晚間套餐2680，
也可以量身訂作套餐，
個人是覺得很划算，
這麼好的環境跟這麼精緻的西班牙料理，
這價位不僅吃巧也能吃飽，
在服務人員Wei專業的介紹下，
每一道餐點從食材的出處、烹調的方式、
到正碓的食用方法，
用餐其間妙語如珠大家吃的賓主盡歡。

今天吃的是晚間2680的套餐，
餐前自製麵包有三種，
分別是佛卡夏、洋葱、法式，
三種口感香氣都不同，
搭配白葉橄油及煙燻蔬菜醬都很好吃。

五年熟成伊比利生火腿切盤
（加價購398元/人，共4人份）
風乾伊比利腿直接吃味道就很好，
在口中咀嚼起來有種原野奔放的感覺，
愈嚼愈香帶點淡淡的鹹跟礦物的風味，
有種吃高級美珍香火腿的香氣，
（原諒我不會形容），
也可以搭配酥脆的麵包佐莎莎醬
兩種不一樣的東西卻無違和的合拍。

開胃小品：

松露球

主體是松露與卡士達醬混合，
外表裹上竹炭粉，
松露獨特的風味十足。

雞肉奶油球

烤雞肉混合白醬裹粉下去炸，
上頭鋪了個烤過的玉米粒，
外層酥脆內餡滑順。

青花棒棒糖

花椰菜以棒棒糖的方式呈現，
沾裹帶有酥脆口感的玉米粒、
炸火腿、蒜味青豆仁，
吃起來豐富口感層次。

山與海

生食級干貝用蛋白跟竹碳粉混合包裹，
乍看之下以為是大理石，
咬下去是甜美多汁的干貝。

西班牙杏仁冷湯

西班牙的傳統白湯，
喝起來有一點點杏仁、橄欖油、蒜，
還帶點孜然的味道。

DNA23

23種不同食材跟烹調方式，
包含干貝、番茄、煙燻紫洋蔥、
鮭魚卵、起士脆片、洋蔥竹炭粉、
亞麻籽等23種時令食材，
每一口的組合都有種不同的風味。

西班牙經典蒜味風格鮮蝦
迷你鰻魚料理

白蝦搭配魚漿製成的鰻苗，
搭配乾辣椒跟蒜片，
淋上蝦頭熬製的蝦油，
白蝦脆彈又飽滿，
淋上蝦油之後風味更加迷人，
吃完剩下的蝦油帶點蒜香跟微微的辣度，
拿來沾麵包也很好吃。

三式波士頓龍蝦料理

藍鑽龍蝦尾巴部份的肉
、螯、蟹肉作的西班牙水餃
作成的的西班牙麵餃
再撒上毛豆碎及美乃滋。

高地龍蝦

豬背油包覆龍蝦螯，
再用鮭魚卵點綴。

龍蝦濃湯

龍蝦蝦膏熬的湯。

西班牙風格魯肉飯

底下是西班牙家常燉飯，
肉燥是伊比利火腿下去慢火燉煮，
濕軟的燉飯跟鹹香伊比利豬肉燥
就是昇級版的西班牙魯肉飯，
全部人吃完都說還要，
上面烘乾的火腿碎有化龍點睛的作用，
愈吃愈香、愈吃愈涮嘴。

加利西亞多寶魚佐蛤蠣綿密醬（+168）
多寶魚是鰈魚的一種，
肉質細嫩富含膠質。

當天有位朋友不吃龍蝦
主廚將龍蝦冷湯更換為：

伊比利火腿肉丸子清湯

用伊比利火腿將新鮮的豬肉末包覆起來,
做成傳統的肉丸子加上大骨熬製的清湯,
火腿包肉口感是Q彈的,
湯頭濃郁缺不搶走火腿肉的鮮甜風采．

臘味洋芋泥泡沫

將烤過的香脆火腿末撒在焗烤的洋芋泥上，
中間還鋪了一顆生蛋黃，
洋芋泡沫拌著香濃生蛋黃，
加上卡茲卡茲的火腿碎片在嘴裡，
就像是在跳著輕快的圓舞曲。

主菜四選一：

1.慢燉牛頰肉

用七十二小時慢火熬煮和牛牛頰肉，
佐甜菜根醋、玫瑰花、櫻桃、
檸檬馬告茴香醬，
牛頰肉肉質軟嫩幾乎入口即化，
這道是主菜裡最推薦的一道。

碳烤伊比利豬的秘密

伊比利豬豬腹最柔嫩的部位叫Secreto。
碳烤過後柔嫩的肉質伴著細緻及
伊比利豬獨特的油脂香氣。

西班牙風味BACADA油封乳豬肋+398

用幾個月大的乳豬皮及肋排部位，
搭配洋芋泥用三明治的方式呈現，
這道也很好吃。

美國Prime肋眼牛排（+198）

碳烤肋眼牛排佐四種嚴選海鹽。

菜單的第三部份就是甜點（Dessert），
以西班牙最受歡迎的甜食為概念，
透過充滿DNA風格的創意手法重新表現，
3種小點組成的Mignardises，
口味由輕到重分別是：

１．Pina Colada Truffles椰奶糕

椰奶糕上面搭配糖漬橙皮
及百里香增加風味。

２．Tarta de Santiago紅茶聖雅各蛋糕

聖雅各蛋糕是西班牙傳統的甜點，
使用臺灣在地的紅茶製作而成，
為口感紮實綿密、甜而不膩的糕點。

３．70%巧克力三明治。
70%的苦甜巧克力製作而成的
巧克力甘那許，
搭配巧克力費洛脆片並灑上Paprika，
為一餐劃上最完美的句點。

許願蠟燭（Make A Wish）

這道甜點做成蠟燭的造型，
上桌時幫客人點上蠟燭，
還可以許個願唱生日快樂歌，
外層是白巧克力裡面是檸檬卡士達內餡，
要吃前服務人員會把燭芯夾起來。

最後是店家招待的
西班牙吉拿棒churros
蘸上帶酒味的巧克力醬。

其實我本人不太愛分子料理，
每樣都小小的也不知道在吃什麼還吃不飽，
這間西班牙餐廳真的讓我感到驚訝，
服務人員每道菜都仔細的介紹，
每一個小細節都如數家珍，
而且酒跟餐非常的搭配，
下次一定再來報到。

DNA Spanish Restaurant
台中市西屯區惠中七街36號1樓
0928983381
12:00～14:30 ；18:00～22:00
週二為固定公休日

📌台中經典老牌法式餐廳，店舖在台中西區國立台灣美術館巷弄之間。
這家內部裝潢很歐式典雅，氣氛超棒，很適合約會聚餐唷。
來用餐真的有種在外國餐廳吃飯的感覺，桌邊服務很親切，還有專業的伺酒師!
以套餐餐點為主，價位在980-1980元之間，需另+10%服務費。
-------------------------
🎉 吃貨圖文分享👉🏻 https://ikuma.cc/laffection/
-------------------------
👺法森小館🏮
🎊歐法午間套餐980元起🎊
🎊套餐包含法式小品、開胃菜、餐前酒、麵包、湯品、主餐、甜點飲品🎊
🎊需提前打電話訂位🎊
🎊有專業伺酒師服務🎊
-------------------------
📒 吃貨品嚐餐點如下👉🏻
-
🧚法式小品。
🔗番茄沙司是鹹味慕斯的味道，外吃起來很順口，帶有番茄的鮮甜感。
🔗小泡芙和燻鮭魚小餅乾鹹鹹香香的，帶點奶油的香氣，是很不錯的開胃鹹食點心!
-
🧚手工麵包。
🔗麵包有法國球和麵包藍兩種可以選
🔗最喜歡經典法國球沾上玫瑰無鹽奶油，法國球帶點嚼勁的口感，好好吃。
🔗麵包籃裡有可頌、布里歐、裸麥核桃、杏仁餅乾，看起來超級豐富的。
-
🧚開胃菜-炙燒北海道帆立貝。
🔗帆立貝比想像中還大一點，有炙燒的香氣，裏頭肉質細緻不老，鮮甜美味。
🔗搭配酸酸甜甜的開胃小扁豆沙拉、酥脆燻肉，淋上甜甜的柑橘油醋汁更顯層次感。
-
🧚開胃菜-法式陶罐鴨肉派。
🔗鴨肉派是放涼的熟食，口味上有點像果凍，一點腥味也沒有很好吃。
🔗莓果醬汁讓鴨肉派吃起來帶點果香，和沙拉、麵包的搭配組合也太完美了!
-
🧚卡布奇諾梭子蟹肉玉米湯。
🔗甜甜的玉米湯有滿滿的玉米香氣。
🔗搭配奶油乳霜喝起來帶點稠稠濃郁的口感。
-
🧚松露菌菇雞清湯。
🔗滿滿黑松露香氣，還有濃郁的菌菇味道。
🔗裏頭有一顆小小顆的鵪鶉蛋，很有創意的法式湯品!
-
🧚法式香草爐烤小羔羊排 1380元。
🧚粉嫩色的小羔羊排吃起來不會有羊燥味，口感細緻。
🧚淋上滿滿的酸豆小牛肉醬汁，甜甜鹹鹹帶點蒜香的味道喔!
🧚一旁還有烤蘆筍和馬鈴薯泥，兩種都很新鮮又清爽，吃完好滿足。
-
🧚法式功夫油封鴨腿 980元。
🔗主餐式油封烤鴨腿，配菜可選乳酪洋芋派或皮拉芙烤飯。
🔗 大推”乳酪洋芋派”，奶油香氣夠，加上入口即化口感，真的很好吃。
🔗油封鴨腿的肉質超級細緻的，輕輕一切就斷開來。
🔗淋上滿滿的紅酒鴨骨汁，味道超級濃郁的，搭配飯一起吃也很對味喔。
-
🧚精選茶品&美式咖啡。
🔗熱茶是可以自行選擇想喝的茶包。
🔗當天有各種TWININGS 唐寧茶可以選擇~
🔗咖啡和茶品是無糖的，另外可自行酌量添加紅糖。
-
🧚招待甜點。
🔗有可麗露和肉桂千層蛋糕。
🔗兩種甜點口感比較扎實一點，適合配茶一起吃。
-
🧚綜合甜點拼盤 +120元。
🔗有法式酥烤焦糖布蕾、溫熱蘋果千層酥派、古典巧克力雪糕；還有一片無花果。
🔗我們一致喜歡溫熱蘋果千層酥派，是比較少見的冰淇淋+千層派甜點。
🔗建議不用另外升級，吃套餐裡頭的甜點就好，不然會太飽喔XD
-
店名：法森小館
地址：台中市西區大忠南街42號
電話：04-2372-1339
營業時間：11:30~15:00、18:00~22:00
備註：開車不喝酒、喝酒不開車；未滿十八歲請勿飲酒。
-
🔍#法森小館 #法式 #法式料理 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食餐廳 #台中美食之旅 #台中美食熊寶小榆 #西區美食 #西區 #台中餐廳 #台中法式料理 #台中法式餐廳 #歐法料理 #鴨肉派 #羊排 #千層派 #油封鴨腿 #乳酪洋芋 #洋芋派 #氣泡水 #法國麵包 #法國 #frenchcuisine #frenchielove #frenchtoast #taichungfood #taichung #yummyfood #yummyday台中 @ 法森小館