雖然這篇泰雅族美食鄉民發文沒有被收入到精華區：在泰雅族美食這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 泰雅族美食產品中有8篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅深夜女子公寓的料理習作，也在其Facebook貼文中提到， 泰雅式小米醃肉 tmmyan 說到泰雅族美食，最有名的就是得麼麵 tmmyan 了吧。這是用小米、米飯、塩、發酵醃漬肉品的料理。這種發酵醃漬法做出來的肉，有乳酸發酵淡淡的香氣，根據香料不同，又帶有不同風味。 現在世界飲食潮流裡 #發酵 正夯，各地名廚料理人挖掘在地發酵可能性，沒想到泰雅人這招吧 ...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show)，也在其Youtube影片中提到，道地泰雅族美食！宜蘭原味小館必點南瓜泥山豬肉，超大炸「苦花」還有專業吃法 店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/329180 本集完整版內容👉https://youtu.be/hAadZizMr2w 網路獨家版內容👉https://supertaste....
「泰雅族美食」的推薦目錄
- 關於泰雅族美食 在 安琪?♀️ 熱愛美食&旅遊的部落客 Instagram 的最佳解答
- 關於泰雅族美食 在 ♡Peggy♡ Instagram 的最讚貼文
- 關於泰雅族美食 在 卡夫卡愛旅行 / 宜蘭 台北 桃園 花蓮 美食 景點 旅遊 Instagram 的最佳貼文
- 關於泰雅族美食 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最讚貼文
- 關於泰雅族美食 在 小紫吃喝玩樂．享食煮藝 Facebook 的最佳貼文
- 關於泰雅族美食 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的精選貼文
- 關於泰雅族美食 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
- 關於泰雅族美食 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
泰雅族美食 在 安琪?♀️ 熱愛美食&旅遊的部落客 Instagram 的最佳解答
2021-02-03 14:34:20
新北烏來區烏來街特色美食推薦💕 -原住民泰雅巴萊美食店 ❤️道地的原住民風味料理*葷素可食 . 💁♀️來到烏來老街一定要嚐嚐看道地的原住民風味料理，這家由原住民泰雅族人開設的餐廳口味非常的道地，餐廳內部光線明亮，天花板及牆面和桌子皆採用竹板設計，給人清新脫俗的感覺，牆面上處處可見原住民的傳統文化藝...
泰雅族美食 在 ♡Peggy♡ Instagram 的最讚貼文
2020-11-02 02:21:30
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔺高雄—馬告雞腿酥 #佩吃高雄 #高雄美食 #後勁夜市 今天要介紹在夜市裡人氣爆棚的 泰雅族美食馬告雞腿酥🔥 🌱馬告雞腿酥 NT.50/小 NT.100/大 雞腿肉雖然是炸的，但是完全沒有影響肉的軟硬， 咬下去還會噴汁，表皮脆脆的像餅乾，加上獨特的馬告粉，整個大大加分好刷...
泰雅族美食 在 卡夫卡愛旅行 / 宜蘭 台北 桃園 花蓮 美食 景點 旅遊 Instagram 的最佳貼文
2020-05-02 09:44:54
#宜蘭部落體驗 #金岳部落小旅行 宜蘭金岳部落小旅行，從莎韻之鐘故事開始，享受漫步於生態豐富的楓香步道，深入南澳椴木香菇園，認識美味香菇，部落廚房品嚐泰雅族美食，體驗原住民傳統藤編工藝戒指與桌墊，體驗傳統織布，同時在社區發展協會也有展售耆老的藤籃、編織、織布等傳統工藝，及南澳椴木香菇、小米酒等...
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泰雅族美食 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最讚貼文
2020-11-26 15:42:49道地泰雅族美食！宜蘭原味小館必點南瓜泥山豬肉，超大炸「苦花」還有專業吃法
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/329180
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泰雅族美食 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
2020-11-26 12:10:03現代人都在為生活奔波，忙到一刻不能停歇，這次就帶著各位來到上山「森呼吸」芬多精，放鬆一下啦～第一站就帶著大家搭茅草車遊蘭陽溪河床，享受超特別的體驗，特別的不僅如此，接下來還要去全台唯一利用水力旋轉的餐廳，放慢步調吃著美食配美景，讚啦！還要去泡有台版藍湖之稱的溫泉，寶藍色的景色美到翻，還能DIY溫泉蛋、溫泉玉米；緊接著踏入夢境般的森林山莊，來去棲蘭「森呼吸」，主持人這次還要帶大家跟著有趣的山豬爺爺去深度體驗獵人之旅、品嘗道地的泰雅族美食，最後來到宜蘭羅東夜市，享用獲選「2020年宜蘭勁好十大好食」糕渣，美味程度超乎想像，以及獲選十大美食的水煮牛，這邊料理種類多到來一次不夠！這次的森呼吸一條龍旅遊計畫，就是想讓大家多享受一點生活，看看周遭的美景吃美食！
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00:00│英仕山莊-水力旋轉餐廳
07:43│鳩之澤溫泉
14:15│力麗哲園飯店-棲蘭山莊
24:54│山豬爺爺原味小館
35:54│小春糕渣卜肉照燒皮蛋
40:40│茶宴
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泰雅族美食 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最讚貼文
泰雅式小米醃肉 tmmyan
說到泰雅族美食，最有名的就是得麼麵 tmmyan 了吧。這是用小米、米飯、塩、發酵醃漬肉品的料理。這種發酵醃漬法做出來的肉，有乳酸發酵淡淡的香氣，根據香料不同，又帶有不同風味。
現在世界飲食潮流裡 #發酵 正夯，各地名廚料理人挖掘在地發酵可能性，沒想到泰雅人這招吧 😋
社團法人原住民深耕德瑪汶協會 食材箱裡附上的這條小米醃五花肉真是驚喜，畢竟這種料理我是沒信心做的 😆 把它煎烤到豬皮爆皮的程度非常好吃。
這回用烤箱烤，並準備了一些生菜葉，烤出來帶著馬告檸檬香氣的肉汁別丟棄，切點嫩薑、倒點白醋，蘸著吃很解膩的。
這個食材箱以泰雅語「共食團體」Utux nian 命名，吃著這些風味食材，用自己喜歡的方式來料理調味，好像人在台北也能跟遠方的部落的朋友一起吃飯一樣 ❣️
泰雅族美食 在 小紫吃喝玩樂．享食煮藝 Facebook 的最佳貼文
#桃園美食 『#泉頭創意料理』
每次騎車遊北橫到羅浮溫泉必吃的平價泰雅族美食~結合傳統原民料理融合現代創意是賞遊(羅浮溫泉區)止飢、嚐鮮好地方👉 https://duck303088.pixnet.net/blog/post/559799125
車子停(哈杜希休閒農場)停車費可全額折抵(泉頭創意料理消費)
🔸(招牌涼麵)必吃! 帶著特調水蜜桃醋醬汁果醋香~酸酸甜甜很開胃
🔸(馬告咖啡)帶著山胡椒特有香氣~入口回甘濃醇香
🔸(樹豆奶酪) 帶著豆沙喉韻、滑嫩可口
🔸(馬告香腸) 來原鄉必吃解饞美食~帶著山胡椒特有香氣很涮嘴
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泉頭創意料理
電話:0975-811-870
營業時間:10:00~17:30(只營業六、日及例假日)
地址:桃園市復興區羅浮147-2號
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泰雅族美食 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的精選貼文
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🔸(馬告咖啡)濃醇香~入口回甘
🔸(樹豆奶酪) 帶著豆沙喉韻、滑嫩可口
🔸(馬告香腸) 來原鄉必吃解饞美食~帶著山胡椒特有香氣很涮嘴