為什麼這篇泰炒捌食冬粉煲鄉民發文收入到精華區:因為在泰炒捌食冬粉煲這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者ctx705f (鍵盤小妹)看板Kaohsiung標題[食記] 泰炒捌食(博愛店),炒泡麵、蓋飯...
地址:807高雄市三民區博愛路278號
電話:(07)322-8835
營業時間:10:00~14:00、16:00-21:00
每人消費:100元左右
消費時間:2022年12月
鄰近捷運站:R11後驛站,步行約1分鐘
無音樂圖文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/355521511
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泰炒捌食在高雄已經有好幾間分店了,這次吃的新分店位在博愛二路上、靠近綏遠街的路
口,12/3才剛開幕。
店內非常簡單甚至陽春,開放式的廚房佔去了一半的空間,剩下一半給櫃檯、留空之後就
只剩下靠牆的幾個座位而已。
這種座位的大小應該也沒辦法坐得舒服,大概就是拿來等外帶時坐的,看來是一間主打外
帶的店。
菜單(取自店家臉書)。種類五花八門、什麼都有,從咖哩到打拋、蝦餅甚至鍋燒、炒泡麵
、炒飯,完全就是來者不拒的小吃店。但是像樣點的主食基本上都要90元起跳,如果還要
搭個飲料的話一餐150元跑不掉。
https://imgur.com/QanZE4U.jpg
![](https://imgur.com/QanZE4U.jpg)
合照,旁邊有一卡通作為比例尺。為了避免醬汁提前泡在飯裡影響口感,泰炒捌食的餐盒
也是分層的,值得嘉許。
https://imgur.com/CuUdoeO.jpg
![](https://imgur.com/CuUdoeO.jpg)
椒麻雞蓋飯(100元)。下面墊的是簡單的炒蛋跟青菜,雞腿的麵糊比較厚、但是炸出來口
感酥脆並且有些許的底味,雞腿的肉質也夠嫩。椒麻醬的口味也滿重的,酸辣香麻都能夠
吃出來,頗夠味。但以100元來說不便宜,畢竟配菜陽春、主食的肉量也不算多。
https://imgur.com/ivMezKO.jpg
![](https://imgur.com/ivMezKO.jpg)
綠咖哩雞蓋飯(110元)。雞是雞肉片,綠咖哩的椰奶香有,但是辣度沒有提起來。加上咖
哩醬也給的不多,感覺吃起來就少一味。雖然可以免費加飯,但問題是醬不夠,有白飯也
是白搭。
https://imgur.com/GERN7RB.jpg
![](https://imgur.com/GERN7RB.jpg)
醬燒打拋豬肉冬粉煲(90元)。口味重、辣度鹹度都有,配上冬粉很好食用。但是量真的少
,而且友人說豬肉片只有寥寥幾片,滿足感不夠。
https://imgur.com/gxumOp3.jpg
![](https://imgur.com/gxumOp3.jpg)
金錢蝦餅(120元)。共有4塊,口感表皮十分酥脆,魚蝦漿的香味、蝦仁的鮮味也有,但是
塊狀的口感比較欠缺一些,導致口感沒有更多的變化。弄些碎花枝塊進去的話口感會更好
。
https://imgur.com/vqqy9XO.jpg
![](https://imgur.com/vqqy9XO.jpg)
![](https://imgur.com/lTdNuVy.jpg)
結論。雖然說主打炒飯,但開張第一天點餐時說沒有炒飯,好吧......。餐點種類選擇很
多,但價格上沒有優勢、味道下料也還可以更重一些。
若非執著在泰式便當,附近的便當店和快餐店在價位跟選擇上明顯有強大的競爭力。介紹
給各位參考~
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