當天在鴻泰興的菜色基本上都是在泰式料理中很常出現的，
所以不知道是不是因為這樣的關係，
好像就沒有突顯鴻泰興的特別之處。
並不是鴻泰興不好吃，
而是要說在這些泰式料理的代表菜之中，
鴻泰興的表現還不錯，有著中間偏上的水準，
椒麻雞，月亮蝦餅，打拋豬肉，酸辣蝦湯都值得吃吃看。
只是因為是第一次來用餐，再加上式跟父親母親一起來，
所以不會點一些比較特別的料理，而且也沒有辦法點太多，
像是泰味檸檬生蝦，​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​雲南大薄片，雲南香酥豬腳，
泰味滑蛋咖哩軟殼蟹，泰味綠咖哩牛肉，
雲式海鮮豆腐煲，蔬菜蝦肉丸湯之類的。
如果之後有機會跟朋友一起來吃，
以上這些就大概都會點一輪吧～～～

店名：鴻泰興 大昌旗艦店
地址：高雄市三民區大昌二路102號
電話：07 380 0392
營業時間：11：00～14：00 / 17：00～21：30
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353307990

#高雄 #壽司羊 #泰式料理 #泰國菜 #月亮蝦餅 #蝦醬空心菜 #酸辣蝦湯 #椒麻雞 #泰國香米飯 #涼拌花枝 #打拋豬肉 #菜單 #泰灣泰式料理 #鴻泰興泰式料理

【澄清唬爆米花歷史今日：延續自爆傳統的日本海軍】

今天是7月12日，103年前，日本河內號軍艦在山口縣德山灣自爆，600餘人死亡。福編寫今天這篇是針對基進黨為首的盲目崇日份子而來的。

台灣長期以來是全世界最迷信日本職人精神的地區，完全忽略日本也有出了名的死愛面子與粉飾作風。就像反核反動份子，最喜歡拿福島事件來說日本人也搞不定，所以我們該反核...(事實上如果不是東電為財報收入拖延海堤時程，海水不會淹入，又因為東電妄想保住高價核廢料與試圖自我挽救瞞報情況，美軍硼砂水就可以即時在惡化前投入)
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撇開在台灣製造的雲林無差別大屠殺、阿公店大屠殺、新化大屠殺、霧社毒氣彈、強徵白米、濫拉軍伕、瘋狂印鈔(太平洋戰爭後)、拐騙慰安婦以外，(雖然基進人只會記得日人、漢奸與少數富人才能吃到的冰淇淋) 以及在大陸的旅順大屠殺、濟南大屠殺、南京大屠殺、三光作戰，在東南亞的新加坡大屠殺、爪哇島大屠殺、馬尼拉大屠殺，殖民帝國時期日本對自己軍人一樣殘酷：
#迷信和食造成的陸軍腳氣病災難、
#史上最大的行軍凍死災難、
#敗戰軍官就要切腹，
#不准投降餓死幾萬人，

但其中最奇葩的，就是日本帝國海軍的超高自爆率與超高自滅率。
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Round 1：三笠號，1905.9.11 東鄉平八郎在對馬海戰時的旗艦。戰爭才剛勝利，但在佐世保軍港內，三笠號的後部彈藥庫突然爆炸，立刻坐沉在泊位上，339人死亡。爆炸原因通說是日軍使用的下瀨火藥因當代砲彈工藝技術限制的問題，一旦火藥透穿蠟封接觸金屬殼就極易自爆。

Round 2：松島號。1908.4.30 搭載海軍學校第35期學生實習的松島號巡洋艦回到當時駐地澎湖馬公港停泊當夜凌晨彈藥庫爆炸，222人死亡與失蹤。松島艦是甲午戰爭前為了跟北洋水師的定遠和鎮遠對抗，日本特別從法國購入的3艘軍艦，都用日本三景(松島、嚴島、橋立)命名，極諷刺地，如果不是降級為訓練艦而滿載學員，死傷不會如此慘重。爆炸原因通說也是下瀨火藥自爆。

Round 3，筑波號。1917.1.14 筑波號在日本橫須賀基地停泊時突然自爆，305人死亡。你如果認為司令旗艦自爆夠難堪，那筑波號更是大丟臉了。因為筑波號是天皇的「御召艦」，1915年橫濱觀艦儀式天皇就是搭乘該艦。爆炸原因通說還是下瀨火藥自爆。

Round 4，河內號。1918.7.12 河內號在山口縣德山灣時1號砲塔突然起火，引發砲彈爆炸，艦體快速進水，翻沉在港內，600人死亡。河內號是日本的第一艘無畏級戰艦，1914年在橫須賀海軍造船廠竣工。調查結果是線狀無煙火藥的「老舊」所致，但日本海軍之後嚴格要求檢查製程，認為是製程或成分不夠嚴謹導致。

Round 5，陸奧號。1943.6.8 陸奧號戰列艦在柱島泊地正午時 3、4號砲塔間突然起火，然後延燒到3號砲塔的砲彈後大爆炸，艦體當場被炸成兩截，含海軍學員有1121人死亡。多年後調查的通說是電線走火引發木材地板，最後導致引燃砲塔內對空的三式彈。

有不幸就有幸運：日本的日向號戰艦則是自爆成精的軍艦。

1919.10.24，在近海演習時，三號炮塔發生自爆。
1924.9.23，四號炮塔發生自燃。
1942.5.5，在伊予灘演習中五號炮塔中再次自爆，但艦長緊急下令對砲塔注水而避免沉沒。之後日向號把六號炮塔與已損壞的五號炮塔一起拆除，改成了航空戰艦。之後在雷伊泰灣海戰中，也成為少數成功逃脫的戰艦，也成為少數成功運送物資回日本不被擊沉的戰艦。但最後仍在被召回日本在吳港外於1945年7月24日在美軍空襲中被擊沉。

一般認為日向的「好運」來自日向艦自身傳統，相較當時日本海軍特別重視損管，而大戰時期的艦長(後升任戰隊指揮官)松田千秋先生更是重視航空轟炸迴避訓練。事實上松田千秋也是當時少數的「激進派」，先是同情「2.26事變」的參與者，主張撤出中國戰事，又反對與美國開戰，還力主及早引進與改善雷達(大戰初期雷達還不可靠，所以日本海軍仍以目視觀察為主)，

更驚人的是，他更在日本大順風時主張趕快與美國談判停戰，才有機會保住開戰前的老本，被當成懦弱的異類。因為老與主流不合，因此經常被調為閒職，卻屢屢證明他才是正確的一邊。他最幸運的是他雖然常頂撞山本五十六，又是許多人看不爽的異類，但他有位好學長兼媒人宇垣纏(曾任連合艦隊參謀長)一直罩他，幫他圓場，所以還能官拜將軍而不是被關進監獄。

松田千秋的事蹟告訴我們，愛國不是靠豬突勇氣，喊打喊殺盲目抬高自己只會給家鄉帶來災禍。

喔，對了，BNT疫苗要來了，感謝郭董，感謝台積電，郭董幫大家開了路，買了500萬金牌疫苗，而台積電不只也買了500萬BNT疫苗，還幫忙爭取美國的250萬莫德納疫苗。雖然，很快地會有很多阻攔疫苗的人反而跑出來搶功(這在250萬莫德納疫苗事件中很清楚了)。但這是雲破天開的一天。

#福編

炎炎夏日實在很想要吃一些酸辣的風味消消暑😭
這間位在高雄河堤社區的高CP泰式料理「泰灣泰式料理」
喜歡吃月亮蝦餅的朋友千萬不能錯過這間，厚度扎實外皮炸得酥脆涮嘴🤩
打拋豬肉的調味也是十分夠味，點上一盤就能配上好幾碗白飯╰(*°▽°*)╯

📍泰灣泰式料理
打拋豬肉$150
月亮蝦餅$190
雲南椒麻雞$190

🏡：高雄市明吉路34號
⏰：11:00-14:00、17:00-21:00
☎️：07-3482012

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song:少年よ、特攻の魁となれ !

本集主題：世界軍艦的故事

　　本次將帶著聽眾朋友走出錄音室、第二次到長榮海運博物館，由館方解說志工威廉，威廉老師曾經是海軍退役軍官，所以對軍艦和世界戰役就有一定了解與認識，退休後又長期在長榮海運博物館擔任解說志工，所以談起各種代表性的戰役和影嚮戰爭結果的軍艦如數家珍，深入淺出。

1. 緬因號/美國戰鬥艦 USS Marine/Battleship
1898年奉派至哈瓦那保護美國僑民, 在當地發生爆炸沉沒,艦上260餘名官兵全數喪生,成為美西戰爭的導火線, 1889年下水,1895年服役, 1898年沉沒

2. 鐵爵號HMS Iron Duke/The Dreadnaught battleship
為英國無畏型戰鬥艦,以英國將威靈頓的稱號命名,1916年日德蘭海戰中因擔任大洋艦隊司令約翰．傑利科的旗艦而聲名大噪,1931年退役移做訓練鑑, 1939年因遭德軍烘炸而損壞

3. 大和號Yamato/日本大和級戰鬥艦
是二次世界大戰時日本海軍「大艦巨砲主義」的具體象徵,1940建造完成, 1941服役, 為當時世界上最大的戰艦,因而成為英美聯軍鎖定攻擊的目標, 1945年4月6日, 已成為強弩之末的日軍,發動「菊水作戰」派大和號等船艦迎戰優勢的美國艦隊, 次日, 大和號在沖繩附近遭到380架美軍戰機的輪番攻擊而壯烈成仁, 殘骸於1985年被尋獲 (它是第一個啟用球形船頭取代尖形船頭,來增加速度彌補船隻尺寸)

4. 亞利桑那號 Kidd 船長/美國超無畏型戰鬥艦 USS Arizona/Super Dreadnaught
Battleship
1931年進行現代化改裝,1941年不12月7日的珍珠港事變中受到重創, 全艦共1000餘名官兵陣亡,目前仍沉在珍珠港的海底,並建成紀念碑供人參觀憑弔
1915年下水, 1916年服役, 1941年12月在珍珠港被擊沉（太平洋戰爭的開始）

5. 密蘇里號/戰鬥艦 USS Missouri(BB-63)
曾參與第二次世界大戰、韓戰、波斯灣戰爭等, 共獲得11個戰鬥勳章, 1945年9月2日, 日本投降的儀式在此艦上舉行, 日方代表簽署了無條件投降的文件, 正式結束第二次世界大戰 (太平洋戰爭的結束)

6. 俾斯麥號/德國戰鬥艦 Bismarck/Battleship
(不能打到魚雷機,德國對外號稱是自沉而非被擊沉), 於 1939年下水,1940服役, 不但噸位大,航速高,還配備強大火力, 儼然是一座堅固的海上堡壘, 為各國海軍所望塵莫及, 但在1941年5月27日與英國海軍艦隊激戰中遭擊沉, 1941年5月27日被擊沉, 1989年尋獲

7. 虎德號Hood Battlecruiser/英國戰鬥巡洋艦
虎德號建造完成時為當時最大, 最快速且外型狀觀的主力艦, 二次大戰期間,與威爾斯王子號一同搜索德國精銳戰艦俾斯麥號, 雙方戰艦在1941年5月24日相遇, 爆發激烈戰鬥, 虎德號遭到擊沉, 全艦只有三名生還者, 英國舉國哀悼

8. 紫晶號 HMS Amethyst
建造於1942-1943年間, 英國巡防艦,配備有反潛及防空武力,主要的任務為護航, 在國共內戰期間曾值勤於中國,1949年, 當紫晶號運送補給品至位於南京的英國大使館之時, 被中共的重砲兵部隊砲擊中彈而擱淺, 中英雙方交涉幾個月後, 紫晶號才趁機逃脫, 結束這場衝突事件 (1942年下水,1957年解體)

9. 埃塞克斯號/航空母艦 USS Essex (CV9)
1941下,1942服役,1969除役, 1973拆解, 1943年5月開始投入太平洋戰爭,於1944年馬里亞納海戰和同年10月的雷伊泰灣海戰創戰功, 戰後因功榮獲「總統單位嘉獎」和13枚戰役銅星紀念章

10. 高雄號Takao/Heavy cruiser Takao class/重巡洋艦高雄級
為日本第二次世界大戰的「一等巡洋艦艦型」,高雄號為該型船艦的第一號艦,以京都的高雄山命名,其龐大的艦橋宛如日本古城般雄踞海上

11. 千鳥號 HMS Plover,也音譯為蒲樂福號
是英國駐香港的皇家海軍孔雀級巡邏艇, 1983年開始服役, 擔任維持海上治安及救護工作, 1997因香港回歸而轉售予菲律賓海軍

12. 伊號第四零零潛水艦 Japanese I-400 Submarine
I-400型潛水艇是日本帝國海軍所建造,俗稱「潛水航空母艦」, 艇內搭載2架(後改為3架)特殊水上攻擊機「晴嵐」, 目的是想利用潛水艦接近美國巴拿馬運河作奇襲攻擊, 但在發動攻擊前夕時, 日本已投降, 1946年於夏威夷近海被當做實艦標的擊沉處分(1944下水,1945除役,1946自沉)

13. 悍神號HMS Termagant/Talisman class destroyer
英國護身符級驅逐艦,屬大型重武裝驅逐艦,曾參加過日德蘭之役
H代表 he or her, M代表 majority 英國皇家, S代表 ship

14. 鱘魚號HMS Sturgeon/A class torpedo boat destroyer
英國A級魚雷艇驅逐艦, 是英國最早期的魚雷艇驅逐艦, 1894年下水,是A級驅逐艦中第一艘下水的,1912年解體