📍台北市.大安區
【#泰滾 Rolling Thai 泰式火鍋】

泰式火鍋吃起來‼這間店目前外帶採電話訂餐、只有自取～鍋底這次吃的是招牌冬蔭功，看起來紅通通的~但其實不會到非常辣~因為加了椰奶~喝起來比較溫和~辣度跟酸度都剛剛好、很順口~添加海鮮下去後湯頭更好喝~多了海鮮的鮮甜味🥰肉的部分也很新鮮好吃~各式蔬菜份量也不少~還有附青檸醬可以沾著吃~酸酸的很開胃👍
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四人套餐💰1399
☑鍋底：招牌冬蔭功/耶奶雞/綠咖喱（三選一）
☑去骨鮮牛、梅花豬、泰拳蝦餅、野蔬、野菇、綜合海鮮盤、綜合火鍋盤
☑媽媽麵/泰式米飯（二選一）
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🏠：台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
⏰：12:00~20:00
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☎️：02-2751-5333
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地區分類 #台北吃飽飽 #大安區吃飽飽
食物分類 #三寶飯吃飽飽 #鴨肉吃飽飽
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📷感謝⬇
IG：@small_white_eat_
謝謝提供以上精采內容💕

📷歡迎標註 #eatfat_food 或 #吃飽飽好胖油
🔍FB『吃飽飽好胖油』👈更多美食資訊
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天氣再熱，火鍋永遠是許多人最愛，也是最方便好友一起享用的菜式，因為它烹調方便，食材多樣，想吃啥放啥，自由度高。

但疫情期間，和親友在餐廳吃火鍋限制實在有點多啊！不如就選擇餐廳配好的外帶鍋物組合吧！

這個『火焰戰鎚秘牪牛膝鍋』組合，來自我之前推薦過的 @little_secret13118 小秘覓餐酒館，湯底非常特別，是以牛骨高湯為主，湯底裡就有兩支像棒鎚那麼大的澳洲帶骨牛膝以及多種蔬果藥材，把湯底倒入鍋中時，就能清楚感受到那湯頭的濃郁澎派，帶著微辣而富含膠質的風味，用來涮煮牛肉、海鮮、蔬菜都很美味！更別說吃到最後加入Q勁十足的手工麵條煮成的牛肉麵有多好吃了！

　　
以下資訊來自小秘覓臉書：
限量嚐鮮價 $1799 元（原價 $2399 元）
湯底：2支牛膝+牛大骨高湯
🔸火鍋組合內容（適合3-4人享用）
菜盤：高麗菜、玉米筍、娃娃菜、牛番茄、玉米塊、三種菇類
火鍋料：花枝漿、魚豆腐、酥炸芋頭塊
海鮮：蛤蜊、大草蝦、帆立貝、九孔鮑
肉品：梅花豬肉、牛五花肉（牛膝鍋肉品擇1、黑蒜鍋可擇2）
麵類：寬麵、波菜麵（擇4）
醬料：川味椒麻醬、黑松露醬（擇1） 300ml
（※以上內容物除湯底外將因應時節更換，以實際內容物為主）

可加購：泰式酸辣醬、小菜、肉品、麵條
　　
🔸湯底使用方法
1000cc高湯包加入牛膝包，煮滾後加入菜、肉、火鍋料或喜愛食物，即完成美味火鍋。
　　
🔸拌麵吃法
寬麵或波菜麵均在火鍋裡煮2分半（可依個人口味調整），撈起後拌入醬料。
　　
哪裡訂：
小覓秘Little Secret餐酒館
台北市大安區延吉街131巷18號
02－87725272
　　
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疫情時在家裡就吃過的餐盒終於能到店內內用
The Green Room是近期吃到最好吃的蔬食料理 !!
這次特別請店家幫我製作全素
但吃起來完全不覺得是素食 真的太好吃

泰式炒粑粑絲是店內招牌炒河粉
很有味道也不過鹹 超推！
炸春捲外面酥脆一定要淋上醬料
裡面的內餡滿滿 筍絲、木耳都入味

泰式打拋時蔬上次吃就很喜歡 尤其荸薺增加豐富的口感
鳳梨炒飯粒粒分明不油膩
綠咖哩也是必點搭配餐點的選擇～
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⚠️ 即日起至9/30外帶自取餐點享現金結帳85折優惠
UberEats 🔗 https://reurl.cc/NrmvZe
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📍 台北市大安區仁愛路四段300巷25弄3號
🚉 #捷運信義安和站
☎️ 02-2704-5208
🕰 11:30-14:30 17:30-20:30
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#thegreenroom #純素 #vegantaipei #taipeivegan #泰式蔬食 #蔬食
#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃信義安和站

影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:16進去之前
01:01旱溪夜市的改變和現貌
04:31夜市牛排外帶會長怎樣
07:06搖滾芭樂好好吃❤️
08:02新口袋名單👉福建炒麵
10:40影片總結

更多影片⬇️

7月五樣Costco好市多回購數次的美食&新品！爆漿的泡芙/草莓綜合果汁/烤過的棉花糖布朗尼超好吃！必回購的海鮮青醬筆管麵！
➡️https://youtu.be/QILsYOB9nzY

與胡同燒肉聯名的六款泰式料理！原來這就是美食榜單冠軍的滋味！各種泰式料理通通登場！在家也能吃道地打拋豬
➡️https://youtu.be/wGBRtva5pvY

133元就能吃養鍋！雙主餐也只要278元！全台20幾家分店！必點超滑嫩雞肉！醬料給的最有誠意！58折湯底爆多吃兩餐！超合胃口已被收服！❤️
➡️https://youtu.be/vDC2-Hk5pSc

台灣微解封的第一天,電影院和夜市是什麼狀況？加碼最近討論度超高的拉麵奶茶！
➡️https://youtu.be/RQr9_UjzgsQ

感謝五萬QA！超多問題一次回答！哪時結婚？61真的吃不胖？當Youtuber成本要準備什麼？頻道未來走向？怎麼理財？我們的一天！ FT.台灣雜糧隊
➡️https://youtu.be/1f0PWWNCU7Q

吃和牛涮只要178元還送飲料！便當vs火鍋！比臉還大的和牛好吃嗎！王品集團超浮誇極上和牛黑咖哩！CP值高到連和牛火鍋都比下去！
➡️https://youtu.be/TyLn0T3pfrQ

126元牛角便當vs158元茶六便當！醬燒豚雞雙拼便當還送飲料！還有網路聲量超高的醬燒五花豬超值蓋飯！名不虛傳太厲害啦！
➡️https://youtu.be/vWtKncnnF-s

合作信箱：dandancat820123@gmail.com

#旱溪夜市#時隔兩個月終於開幕#微解封後

#安九吃鍋 泰滾防疫4人餐🍲 📍台北/台中

宅家防疫，來場舌尖暹羅遊
朝思暮想的酸辣濃郁泰好吃

♡防疫四人套餐 $1,399
內含鍋底(招牌冬蔭功/椰奶雞/綠咖哩3選1)+
去骨鮮牛肉盤+梅花豬肉盤+蔬菜盤+菇類拼盤+
綜合海鮮盤+綜合火鍋料盤+泰拳蝦餅+
主食(媽媽麵/泰式米飯2選1)

🔎更多防疫食記點 #安九防疫

疫情期間在家吃鍋是唯一的確幸了
帶湯底回家任加愛吃的料超級滿足

一開蓋，檸檬與蝦交織的香氣撲鼻
映入眼簾是開胃的紅湯混乳白濃湯
入口是酸爽的辣底蘊是溫潤的奶香
幾乎能與菜品/肉品/鍋料完美融合

增添酸辣風味卻不搶食材之香
煮久了即使加上海鮮也不鹹膩
仍然清爽可口安九家人都超愛

｜招牌冬蔭功鍋底｜
與法國普羅旺斯魚湯、
中國魚翅湯並列世界三大名湯
冬蔭功是泰式不可少的酸辣主秀
南薑/酸子/香茅/酸檸檬/魚露與蝦
海鮮冬蔭功的酸辣層次與檸檬香
解膩/暖胃/開脾是安九下的註解

敢吃辣和酸的朋友不妨試試看
泰滾的冬蔭功椰奶成分加的多
酸味和辣味都算有層次不過火
且當底整場吃起來都不膩很推

｜牛&豬肉盤｜
套餐提供的肉品並不多但有質量
牛肉油花多接近小排柔滑又多汁
豬肉則比較Q彈有自然的鮮甜味

｜綜合海鮮盤｜
內含曼波魚皮、鯛魚片、
蛤蜊、草蝦4種海鮮
安九一直都是膠原控
Q彈如蒟蒻般的曼波魚皮
完全就是珍品口感超享受
全品項都跟鍋底非常搭配
完全無腥鮮甜酸辣吃的到

｜蔬菜&菇類｜
2種食材都算非常豐盛用心
蔬菜除了常見的淺色蔬菜
也有水蓮/花椰菜等深色菜
菇類有香菇/鴻喜菇/杏鮑菇/
金針菇/秀珍菇等多種品項
用心指數真的100分

｜綜合火鍋料盤｜
手工花枝丸、3秒鈴鐺捲、
黃金丸、魚丸、魚豆腐
樣樣有品質安九特別愛花芝丸
生時底部鋪墊紅蘿蔔坐墊可愛
熟食Q彈好吃花枝塊給的大方

｜附餐｜
熱食蝦餅和4種主食
確保大家可以吃飽飽
蝦餅外皮酥脆而內餡
熱騰騰蝦肉與漿彈牙
沾酸辣醬秒有道地感

🎉安九粉絲好康報🎉
1. 疫期外帶4人套餐，送泰奶塔一座
2. 當月壽星單點消費滿$2000 ( 套餐不適用 )
即可獲得「幾歲就送幾隻蝦」的優惠
3. 免下車服務

🔎更多防疫食記
請點 #安九防疫

🔎更多火鍋食記
請點 #安九吃鍋

泰滾𝙍𝙤𝙡𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙏𝙝𝙖𝙞 @rolling_thai98
📍台北忠孝店
🏠 台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
📞 02 2751-5333
🕐 12:00-20:00

📍台北南京店
🏠 台北市中山區南京東路二段
📞 02 2500-7333
🕐 12:00-20:00

📍台中崇德店
🏠 台中市北屯區崇德路三段75號
📞 02 2422-3399
🕐 12:00-20:00

目前限自取，無外送唷
📞訂餐專線
忠孝店 : 02-2751-5333
南京店 : 02-2500-7333
崇德店 : 04-2422-3399

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🐟桑潔的murmur時間
相信關注我頻道一陣子的觀眾，都知道在做youtuber之前的我，
是一位廚師。
近期疫情之下餐飲業可以說是非常坎坷，局勢變化之快，
一夕之間大家都慌慌張張的做出各種應對方式，例如：外帶美食。
幸運的餐廳現在或許還能撐著，那不幸運的呢？
以前在餐飲業打滾的我，受了很多身邊的人照顧。
那我想，現在或許我也可以幫幫他們吧？即便可能影響不大，但這是我能做的🙏🏻
所以這集我非常「私心」的，
向大家介紹這些，我曾經工作的、朋友開的、已經我很喜歡的店家🥰
邊吃邊聊，我與他們的故事。

希望你們看的還開心～
有什麼影片主題想看的，不論任何主題，也都歡迎留言告訴我唷！我一定會納入參考的！
快來留言唷！（每一位留言都會回覆）
想知道我的更多個人生活的話，記得追蹤我的ig⬇️
https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag

🐟本集店家
生入元
笑居
Chili’s美式餐廳
Longtail
滿飽（已歇業，哭哭😭）

🐟更多桑潔
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【肉桂捲評比】肉桂捲迷必看的9家Pinkoi「網購肉桂捲」🔥第一名竟然不是名店？😱
https://youtu.be/4Nb40kRa8hA
桑潔VLOG。疫情之下的生日怎麼過？衰爆的一天🤣
https://youtu.be/S0Jj4AXGs8Q
【越南美食】沒吃過越南料理？別說你是老饕！台北4家「人氣越南餐廳」評比🔥
https://youtu.be/gSxE8k-e6hQ
桑潔VLOG。我家狗有五個名字？！🐶牙套回診調線😭日常臉部清潔分享✨
https://youtu.be/_W921fTI_54

🐟拍攝器材
相機➡️canon m6
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro

#餐廳外帶 #外帶餐廳 #餐廳外帶推薦