為什麼這篇泰摩電子秤聲音鄉民發文收入到精華區：因為在泰摩電子秤聲音這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者tokisada (鍵盤小當家)看板Coffee標題Re: [器材] 新手入坑手沖求推薦器材時間...
非常感謝各位先進的推薦與建議，本週陸續購入了器材也開始沖煮
這邊記錄一下購入的過程與心得，或許之後能夠對想購入器材的人有幫助
首先附上大合照！
https://i.imgur.com/MjnJPMC.jpg
1. 手搖磨豆機 - 1Zpresso K-PLUS
豆倉：
直徑夠大，所以在放入豆子時很順暢，且設計上研磨時豆子也不會噴出來
這點跟匿名2相比真的相當優異，後者使用上入豆不易，研磨太用力還有噴出豆子過
研磨度：
拿到手第一天就使用最細的格數0，試磨了幾克豆子洗機
磨起來的唰唰聲聽來真的很暢快 XD
平時使用格數歸零後設定8，22克的豆子大約32圈就磨完了，我想效率應該是不錯(?
與客服確認後，不建議歸零使用，建議最小格數為1.5
粉杯：
磁吸粉杯使用上沒有問題，基本上不要靠到就不會掉下來
清潔：
拿到的第一天晚上就整機全拆解做了歸零校正 XD
覺得設計使用上不複雜，看個影片說明跟組裝大約10~15分鐘可以搞定
隨包有附上毛刷與吹球
https://i.imgur.com/51IB75c.jpg
注意事項：歸零後搖臂不會晃動，但此時內外刀盤互咬
若使用搖臂會對刀盤造成損傷，詢問官方建議平時將搖臂拆下
2. 手沖壺 - Takahiro 0.9L 一般版
手感：
還不太習慣一般版的口徑，有時注水量會太大，不過這當初購買時也有想到
希望能練到穩定輸出小水柱，在需要粗水柱時一般版也可以達到
如果希望一開始就簡單穩定輸出細水柱，可能買雫版本會比較好
使用心得：
外觀大方優雅個人很喜歡，把手溫度不會太高
只是好幾次要打開壺蓋時都被燙到，這個需要特別注意，拿蓋子要用布墊一下
3. 電子秤 & 溫度計 - 泰摩黑鏡白色 + Watchget電子式速顯溫度計
淘寶從下單到入手約8天，賣家會說電池(溫度計)無法集運，請對方取下電池即可
因為電子秤是霧面，白色加上霧面就覺得數字看起來糊糊的
可能得等之後慢慢習慣，或許買黑色整體來說會較好
先前因為看手機又看電子秤覺得不方便，黑鏡來之後應該可以改善分心的狀況
以下後續更新
結果溫度計插不進去手沖壺的蒸氣孔= =
只好先把熱水加完量溫度後再上蓋
使用熱水瓶時發現沸騰後出來的水溫只有88度，還以為是溫度計壞了...
用瓦斯爐煮沸後量到98.9度，所以溫度計沒問題
看來溫控壺會是下一個優先考慮的器材
4. 濾杯、下壺、濾紙
濾杯：
星芒濾杯紺青藍真的很美，使用起來讓心情愉悅
沖煮流速很快不堆積，就跟YT上的說明差不多，到目前為止都沒過萃的味道
也買了一個大家基本都會推薦的白色V60 01，等之後找時間再測試
V60 01的大小就真的只能支援沖煮1~2人份
個人認為買星芒的好處是可以支援沖煮1~4人份
下壺：
因只有自己一個喝，所以沒有買下壺
但看不到沖煮時滴的狀態有點微妙，可能有機會再買一個來試試看
濾紙：
買濾杯時一併購入星芒M1漂白01濾紙，一說是無漂白較容易有紙味
結論：
本次總花費約10K，K-PLUS使用會員95折+蝦皮85折券非常划算
目前用過一刀流跟興波沖煮法，覺得一刀流雖然方法簡易但味道過於單純
個人心目中希望泡出的咖啡味道是
前段入口微酸(3 or 4)
中段香氣充足(4 or 5)
尾段回甘且餘韻香氣留存口腔(4 or 5)
興波的四段萃取方式，有喝出心中理想咖啡味道的6~7成
之後會再嘗試46法，找出最適合自己的沖煮方式
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推 qaz110099: 恭喜入坑XD 07/31 18:13
多謝，咖啡版都壞人一直推坑C40，嗚嗚推 jakkx: ？匿名有蓋子要怎麼磨才會把豆子噴出來… 07/31 18:25
那個磁吸的蓋子擋不住小弟磨豆的蠻力 XD推 Garrys: 詳細心得好文 07/31 18:28
多謝蓋瑞斯大大~推 jakkx: 力道也太猛…要滿足這樣的味道可能在選豆上費點功夫會比較 07/31 18:33
→ jakkx: 快 07/31 18:33
覺得匿名在使力上的表現真的不是很好，所以力量加強後豆倉蓋子就撐不住順帶一提每次倒豆子進去匿名，因豆倉直徑小，不好入豆外也容易掉出來
至於味道方面，個人希望是先穩定沖煮的手法，等味道到了極限後再往高級的豆子走
推 jakkx: 豆不見得高級（貴）就比較喜歡啦…至少我是這樣… 07/31 18:52
→ jakkx: 進豆的話就…這些類似的細節動作就選擇工具時找相對適合的 07/31 18:53
→ jakkx: 像90+喝過幾款號稱同產地的沒一款喜歡的 07/31 18:54
目前沒有工具，在公司是直接用豆杓順帶一提，在家是把裝在樂扣的豆子，直接倒入粉杯量完重量後再倒進豆倉
推 iyoiyo123: 等搶85+95... 還有幾天zzz 07/31 19:28
這次好像還有88折，比上次92折還好，是個入手的好機會~推 jjlinabcd: 恭喜入坑！ 07/31 19:32
多謝~推 hsiang1110: 才剛入坑就各種下手器材，我只能先觀望，目前都是以咖 07/31 19:47
推 hsiang1110: 啡豆種類不同去嘗試風味的呈現 07/31 19:48
(．＿．?)推 hsiang1110: 我講的太複雜，意思是我都先把錢投資在咖啡豆上，之 07/31 21:06
→ hsiang1110: 後再慢慢升級設備 07/31 21:06
原來如此，但還是會有基本設備吧?推 higashi1107: 濾紙買三洋的 07/31 21:21
查資料時好像看到M1是三洋代工的推 xuann6: 分享推 看完好想升級啊 07/31 22:29
推坑不遺餘力XD想升級哪個項目? XD
→ higashi1107: 三洋有好幾種哦，要對應咖啡豆的焙度 07/31 22:29
多謝建議，再去查查看~推 Garrys: 星芒專用濾紙很好用， 07/31 23:17
→ Garrys: 如果想要不同口感可買棉質 07/31 23:17
→ Garrys: 或Kono絲質的 07/31 23:17
瞭解~推 forimier: 可以請問一下怎麼拿到1z會員95折嗎 07/31 23:20
推 tskier: 推分享 08/01 00:01
推 motea1006: 謝謝分享 08/01 00:10
多謝兩位~推 CJhang: 會員要一年內購買過的使用者資料 可以去置底徵 08/01 00:22
推 Garrys: 1Z會員找我 08/01 01:44
蓋瑞斯大大好人~推 l87cm: 6年多前剛入坑用匿名的時候，解決入豆問題改善的方法還記得 08/01 01:48
→ l87cm: 大大可以拿A4紙捆成錐形的形狀 用紙膠袋捆起來握住抵者匿名 08/01 01:49
推 CJhang: 雫玩久了 也是會想要試試看大水柱 然後再試試看溫控壺 濾 08/01 01:49
→ CJhang: 杯也是一樣xD 08/01 01:49
真的，我現在就有點想買個細口壺來玩玩看了 XD不過影響味道的因素我想應該是濾杯>手沖壺，後續會先試試看其他濾杯
還有一個V60在等我玩~
→ l87cm: 豆子從A4紙漏斗往下倒會快很多方便愉快很多 08/01 01:49
小弟手沖新手，匿名是公司同事放茶水間提供使用的~也多謝提供解決方法推 longtimens: 推 08/01 01:50
多謝L大的建議~推 jakkx: 我是磨豆機直接上秤，豆匙舀了就丟進去…是沒什麼問題… 08/01 02:41
公司豆匙是有秤重功能的那種，可能匙太大所以每次倒都容易掉出來推 motherlay: 咖啡版好人多 遲早要上C40的 何不一開始就上呢? 08/01 12:14
這確定是好人(?推 Garrys: 要上C40也能找我，有三色可選，月底到貨 08/01 12:19
糟糕，有點心動!推 andy3020: 恭喜入坑，很少有人因為版友的推薦買了產品再發文反饋 08/01 12:32
→ andy3020: ，看了你的文章我們那些意見也算是功德圓滿了，jo感心 08/01 12:33
Andy大的建議也是獲益良多~→ cloud1017: 外觀一定要買喜歡的 看著心情就好了 08/01 13:08
心靈味道+10推 Garrys: 星芒後可以玩看看小冰瞳 08/01 13:10
剛查有玻璃的，可以考慮~推 fx11235: 賀入坑xdd 有回饋有推！ 08/01 13:35
也多謝f大之前的建議~~推 g06894123: 推 08/01 14:20
3Q推 blurrys: 好想要c40呀 08/01 14:22
我也好想要，但錢錢不允許 QQ推 Dawnvoice: 冰瞳樹脂版外型有點粗勇（？），不知玻璃會不會好看些 08/01 15:40
塑膠的怕怕推 Jasperrr: 恭喜入坑 話說普版的那支壺快速繞圈可能偏難 08/01 15:49
對啊，目前很容易手殘就大水下去了→ Garrys: 冰瞳不是一般樹脂，耐熱120 08/01 17:54
→ Garrys: 比Hario那種90/100還安全 08/01 17:54
→ cloud1017: V60 PP也是120度 AS才是90度 08/01 20:12
樹脂心理覺得驚驚 QQ推 yzak: 冰瞳00很美 對著光還可以看到彩虹色 湯口也藏得很好 08/01 20:43
→ cloud1017: 花瓣跟摺紙都很美 濾杯會繁殖 08/01 20:48
推 vixplayer: 最近也在掙扎摺紙和花瓣要先入手哪杯 :Q 08/02 10:50
稍微看了一下，花瓣挺可愛的，摺紙的話還要買專用濾紙 QQ→ tokisada: 電子秤跟溫度計到了，更新文章囉~ 08/03 22:36
→ Garrys: 其實溫度計掛在旁邊 08/03 23:12
→ Garrys: 不用加蓋沖 08/03 23:12
但怕不加蓋溫度會降很快推 Garrys: 0.9的還可以，算慢， 08/04 00:17
→ Garrys: 可以試試看，剛好有溫度計 08/04 00:17
→ Garrys: 一般含蓋沖都是溫控壺 08/04 00:17
今天早上沖煮時，發現熱水瓶溫度與沸騰有段差距...→ tokisada: 更新磨豆機使用注意事項，以及溫度計&熱水瓶使用細節 08/04 23:09
※ 編輯: tokisada (122.121.205.5 臺灣), 08/04/2021 23:14:11推 helena5678: 溫度計 電子秤缺一不可 08/04 23:23
推 Garrys: 剛好升級溫控壺， 08/04 23:39
→ Garrys: 之前沒水滾的聲音沒發現嗎？ 08/04 23:39
→ tokisada: 熱水瓶有煮沸的聲音，但沒想到溫度差這麼多，今天早上有 08/05 12:28
→ tokisada: 溫壺的情況下量到91度，應該是極限了 08/05 12:28
→ tokisada: 更新，有溫壺狀況下熱水裝到8分滿可以到94度 08/20 11:07