[爆卦]泰式生醃蝦是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇泰式生醃蝦鄉民發文沒有被收入到精華區:在泰式生醃蝦這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 泰式生醃蝦產品中有405篇Facebook貼文,粉絲數超過594的網紅2535 美食|攝影|穿搭|日常,也在其Facebook貼文中提到, 40秒帶你看忠孝夜市裡隱藏版泰式銅盤烤肉🥘平價快收藏~ 老闆娘是泰國人🇹🇭老闆是巫姓台灣人🇹🇼 正宗泰式原汁原味搬到台灣😍 內外擺賣各樣泰國進口零食及啤酒飲品🍺店裡當作超市慢慢逛 有部分試吃喔🤗 門口停放異國風情 泰國嘟嘟車 🚗 裝飾及大葉植物猶如置身泰國本地餐館氛圍🤩 ⚛︎ 泰式銅板烤肉🐖(豬肉...

 同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,三餸一湯|帶子蒸蛋 Steamed eggs with scallops 00:03 https://bit.ly/3w3f1VB 帶子蒸蛋 蛋4隻 帶子100克 芫荽1束 清湯(蛋液同量) 醃料: 胡椒粉少許 鹽少許 粟粉少許 紹酒1茶匙 三餸一湯|油炸鬼肉碎蒸水蛋 Steamed Egg w...

泰式生醃蝦 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的精選貼文

2020-05-03 09:07:23

足本睇片:https://bit.ly/3doFns3 肺炎疫情下,越來越多餐廳轉攻外賣生意,繼火鍋燒烤、法國菜、點心後,現在連泰國菜也能吃到了! 觀塘有一間私房菜亦加入外賣行列,推出泰式外賣,但並非常見的冬蔭功、蝦餅之類,而是主打海鮮,有超過20款選擇,喜愛海鮮的人不能錯過。 必吃的有秘製鹽...

  • 泰式生醃蝦 在 2535 美食|攝影|穿搭|日常 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-29 19:47:34
    有 75 人按讚

    40秒帶你看忠孝夜市裡隱藏版泰式銅盤烤肉🥘平價快收藏~
    老闆娘是泰國人🇹🇭老闆是巫姓台灣人🇹🇼
    正宗泰式原汁原味搬到台灣😍
    內外擺賣各樣泰國進口零食及啤酒飲品🍺店裡當作超市慢慢逛 有部分試吃喔🤗
    門口停放異國風情 泰國嘟嘟車 🚗
    裝飾及大葉植物猶如置身泰國本地餐館氛圍🤩

    ⚛︎ 泰式銅板烤肉🐖(豬肉)320$
    Mama麵+10$
    四個部位豬肉 烤過香嫩 完全無柴感 沾上店家特調醬料 絕了🤠
    泰式特色 中間燒烤 旁邊火鍋菜盤直接放在圓盤外側一同邊烤邊煮🍲
    Mama麵有數種口味可以選擇~

    ⚛︎ 泰式檸檬魚🐟 360$
    香辣開胃 頂尖辣度 鱸魚肉質新鮮細嫩
    基底配上香辣檸檬醬汁一起入口 泰感衝擊味蕾🤤

    ⚛︎ 泰式鮮蝦炒河粉🦐 180$
    35非常推薦 超級在地的泰國口味 酸辣帶勁 豆腐乾 厚蝦米 辣椒籽 花生點綴 內容物講究不單調🔥

    ︎⚛︎ 泰式酸辣炸雞🍗 250$
    這道是目前吃過心中NO.1的泰式炸雞😆!
    泰式醬料醃製 外皮炸得金黃酥脆 第一口就驚嘆 收服人心必吃!😍

    ⚛︎ 鹹蛋青木瓜沙拉🥗 200$
    新鮮青木瓜絲 偏台式口味
    鹹蛋 青豆 番茄 檸檬
    清爽微嗆辣 解膩不錯☺️

    ⚛︎ 泰式冬陰功湯🇹🇭260$
    必須要稱讚 酸辣湯頭濃郁 喝了會點頭 有6隻蝦及菇類 這碗湯不會讓人失望🥰

    ⚛︎ 月亮蝦餅🍤180$
    外酥內軟 手工製作 要趁熱吃
    口感才不會跑掉喔~😉

    ⚛︎ 椰漿紅寶石❤️99$
    裡面粒粒紅石榴 外Q滑內脆爽
    口感奇特卻非常好吃!營養價值高25喜歡💕

    ︎⚛︎ 摩摩渣渣🌈80$
    著名甜品 配料豐盛 約7種😙
    椰奶、波羅蜜、紅毛丹、椰果肉、椰子仁、西米露、紅寶石 除了解辣以外 口味十分香甜🤩

    ⚛︎ 泰式鮮奶紅茶🥤80$
    甜度剛好 35喜歡
    來吃泰式料理 這杯必備😃

    ⚛︎ 泰式蛇皮果檸檬🍋90$
    裡面有像珍珠的東西
    ㄧ咬會直接爆開 很神奇🤣

    不收服務費 會想再回訪的店❤️
    -
    🔎 巫泰式燒烤 หมูกระทะ ไทยแลนด์
    ☎️ 04 2287 9090
    📌 台中市南區合作街17巷2號
    ⏰ 10:30-14:30/16:30-24:00
    🚫 粉專公告

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    #泰式料理推薦

  • 泰式生醃蝦 在 留英彩妝師-Snowkei阿姨的不時尚日記 Facebook 的精選貼文

    2021-09-23 18:27:14
    有 262 人按讚

    【西倫敦】最近朋友在小紅書上發現了這家泰式寶藏餐廳Khun Pakin Thai,在Ravenscourt Park車站附近走路5分鐘(Hammersmith 8分鐘),口味好分量大,價格又實惠!上次因為遇到我的愛店101 thai公休,半信半疑跟朋友去造訪(因為小紅書上很多廣告,去了現場覺得很雷🤣),點了幾道菜都很驚艷,價格也很好,所以昨天又約了朋友過去~

    這家店外觀是個普通的English Pub-
    不知道大家知不知道,但英國蠻多Pub裡面是在賣泰式料理的!(Notting hill的Churchill Arms就是)可以選擇在室內或戶外用餐。
    一進門拿到的menu是很普通的泰餐選項(pad thai/pad kee mao這種),看了一下有點失望!怎麼感覺一點都不道地?🧐 只見服務生神秘兮兮地靠近我們,問我們是不是看了social media來的,給我們一份泰文隱藏菜單說可以點這些!但根本沒人看得懂啊啊啊🤣 所以後來就直接用他們IG照片點了一波~

    昨天二訪點了醃生蝦、檸檬魚、青木瓜沙拉、烤松阪豬、牛肉湯米線、打拋豬跟炒飯。

    幾乎可說是完全無雷!
    檸檬魚跟生蝦都超級新鮮,吃肉質就可以感覺到~(第一次不敢點生蝦因為怕品質不靠譜🤣)松阪豬肉串甜甜的超好吃,要不是我們其他點了一堆,我一人就能吃兩串🤣 青木瓜沙拉爽口不過甜,蛋炒飯粒粒分明很🉑,打拋也超下飯!牛肉湯有點甜我正港台中人覺得還好,但牛肉燉到入口即化,朋友也覺得不錯~

    3人點成這樣才£75,一人£25根本超感人!!!

    超級推薦🤩🤩🤩🤩下次要事先預約醃生螃蟹(需提前兩天預約)

    Khun Pakin Thai
    154 King St

    不知道為什麼市中心跟東倫敦都沒有這種等級的道地泰式餐廳,去過一些人家推薦的,氣氛不錯但口味還是沒辦法跟101和Khun Pakin Thai比,只好繼續千里迢迢跑來😂😂😂

  • 泰式生醃蝦 在 高雄美食May May Food Facebook 的最佳貼文

    2021-09-22 17:55:06
    有 3 人按讚

    [泰之初 泰式早午餐-高雄孟子店]
    #高雄美食 #高雄左營 #新店報報 🎉🎉
    /主餐
    🔻椒麻雞腿飯 $240元
    🔻海鮮拌泡麵 $200元
    🔻特色斑斕雞鐵鍋飯 $260元
    🔻泰式嘎拋豬起司軟法 $180元
    /飲品
    🔻泰式檸檬紅茶 $30元
    🔻梅子氣泡蘇打 $110元
    🔻泰式綠奶 $90元
    🔻泰式奶茶 $80元
    ⭐️主餐皆附檸檬紅茶,更換飲品折$30元
    (無服務費)
    這次來介紹位在左營新開幕的 #泰之初 🎉🎉
    位在捷運生態園區附近 招牌很有特色~
    很久沒吃泰式料理的我馬上被吸引
    特別改良過後的泰式料理早午餐
    就算只有一兩個人吃也可以吃得很過癮!
    #椒麻雞腿飯 ✨
    第一次來必點椒麻雞飯!
    除了炸得酥脆沾醬又好吃的椒麻雞以外
    配菜有金錢蝦餅、蝦醬高麗菜、打拋豬
    每道菜都很用心而且很好吃!
    泰國香米粒粒分明搭配起來超級讚👍
    #海鮮拌泡麵 ✨
    這道也是必點的人氣餐點
    冰鎮過後的泰國媽媽麵
    搭配獨特椰糖與檸檬汁加上生菜
    酸中帶甜吃起來清爽而不膩
    配上滿滿的海鮮超級好吃!
    #特色斑斕雞鐵鍋飯 ✨
    是泰國路邊都可看到的美食
    使用斑斕葉包獨家醃製秘醬~
    鎖住雞肉中的水分 吃起來味道很特別
    鐵鍋的部分吃起來有點像燉飯的感覺
    牛奶椰香搭配泰式香腸和肉腸
    還有八分熟的蛋和打拋豬很特別!
    #泰式嘎拋豬起司軟法 ✨
    第一次吃到這種特別的餐點
    起司軟法裡包覆泰式嘎拋豬
    吃起來超級有飽足感 薯條很好吃!
    👉泰式檸檬紅茶
    主餐本身會附贈一杯檸檬紅茶
    喝起來酸酸甜甜的很清爽
    👉泰式綠奶
    手標綠茶現沖完整道地風味呈現
    喝起來有股淡淡獨特的香茅風味很特別
    👉泰式奶茶
    使用手標紅茶加上獨家黃金比例
    杯子超可愛 喝起來很濃郁甜而不膩!
    👉梅子氣泡蘇打
    醃漬過後的梅子搭配氣泡蘇打
    推薦給不想喝有奶類的飲品的人~

    整體感覺很喜歡!
    每道餐點都能感覺到店家的用心🥰
    算是少數泰式料理讓我滿意的店
    服務也很親切熱情
    如果你也喜歡泰式料理一定要來!

    🔹分店資訊
    板橋江翠店:板橋區松柏街61號
    永和頂溪店:永和區仁愛路137號
    左營孟子店:左營區孟子路368號
    -
    喜歡這篇文章可以點個愛心,也歡迎你追蹤 @maylifestyle04_ 讓我分享更多美食👏
    -
    🏷 泰之初 泰式早午餐
    🔖 🌕🌕🌕🌕🌑
    ☎️ 07-350-4617
    ⏰ 10:00-14:00/17:00-20:30(週一公休)
    📍 高雄市左營區孟子路368號一樓
    🚇 捷運生態園區站 步行3分鐘
    (營業時間、公休日以店家公告為主)
    -
    更多高雄左營美食詳見👇
    #maymayfood高雄左營美食 ✔️
    -
    #高雄食記may
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  • 泰式生醃蝦 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2021-06-10 19:15:13

    三餸一湯|帶子蒸蛋 Steamed eggs with scallops 00:03
    https://bit.ly/3w3f1VB

    帶子蒸蛋
    蛋4隻
    帶子100克
    芫荽1束
    清湯(蛋液同量)
    醃料:
    胡椒粉少許
    鹽少許
    粟粉少許
    紹酒1茶匙

    三餸一湯|油炸鬼肉碎蒸水蛋 Steamed Egg with Chinese Fried Dough Stick and Minced Pork 02:27
    https://bit.ly/3x30Ekh

    材料:
    油炸鬼 1/2條
    豬肉碎 200克
    蛋 2隻
    雞湯 50毫升
    水 100毫升
    生抽 2茶匙
    蠔油 1湯匙
    紹興酒 1茶匙
    糖 1茶匙
    米糠油 1湯匙

    三餸一湯|葱油蜆蒸蛋 Steamed egg with clam in green onion sauce 04:05
    https://bit.ly/3cnzpZO

    材料:
    蜆500克
    蛋4隻
    葱2條
    麻油1湯匙
    蒸魚豉油1湯匙

    三餸一湯|泰式肉碎蒸蛋 Thai Style Steamed Egg with Ground Pork 05:33
    https://bit.ly/3ziAGeC

    材料:
    雞蛋 3隻
    豬絞肉 200克
    車厘茄 8粒
    蒜頭 1湯匙
    白胡椒粉 1/2茶匙
    辣椒1條
    九層塔 適量
    青檸汁 少許
    糖 1/2茶匙
    蛋漿調味料:
    水 2湯匙
    椰奶 2湯匙
    魚露 1湯匙

    三餸一湯|蠔仔蝦米蒸水蛋 Steamed Egg with Oyster and Dried Shrimp 07:28
    https://bit.ly/3vVl7au

    材料:
    蠔仔 200克
    蝦米 30克
    蛋 3隻
    薑 30克
    雞湯 150毫升
    水 90毫升
    生粉 2湯匙
    紹興酒 1湯匙
    蒸魚豉油 1湯匙
    油 1湯匙

    三餸一湯|香葱瑤柱冬菇蒸滑蛋 Steamed Egg with Spring Onion, Dried Scallops and Dried Shiitake Mushroom 09:49
    https://bit.ly/3z3esND

    材料:
    雞蛋 2隻
    瑤柱 20克
    冬菇 4粒
    葱 1棵
    雞湯 150毫升
    麻油 2茶匙
    胡椒粉 1/2茶匙
    糖 1茶匙
    蠔油 2茶匙
    生粉 1茶匙

    三餸一湯|黑松露帶子茶碗蒸 Steamed Egg with Black Truffle Sauce and Scallop 11:34
    https://bit.ly/2S7i6FB

    材料:
    雞蛋2隻
    黑松露醬1茶匙
    帶子4粒
    鮮冬菇2粒
    鰹魚粉1湯匙
    水 150毫升
    味醂1湯匙
    鹽 少許
    黑椒 少許
    胡椒粉 少許
    麻油 少許

    【三餸一湯】椰青豆腐蒸蛋白 13:32
    https://bit.ly/3pzZ6f1

    材料:
    椰青 1個
    布包豆腐 1件
    蛋 3隻
    胡椒粉 少許
    鹽 少許


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    【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
    【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
    【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

    #蒸蛋食譜 #帶子蒸蛋 #油炸鬼肉碎蒸水蛋 #葱油蜆蒸蛋 #泰式肉碎蒸蛋 #蠔仔蝦米蒸水蛋
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  • 泰式生醃蝦 在 HELLO ELIE Youtube 的最讚貼文

    2021-05-28 20:15:14

    #泰國料理 #防疫在家 #曼谷日常
    這是泰國人機會都會做的家常料理,這個醬可以拿來醃製螃蟹、蝦、鮭魚等等。最近看超多網路廣告,都在賣醃製螃蟹,我決定不要自己做,我要用買的🤣


    00:09 正片開始
    01:00 主婦出門採買日常
    01:23 有些硬硬有些軟軟的椰子糖
    01:56 材料有哪些
    02:14 超簡單的料理方式
    04:55 傑克教我的剝蒜方式
    06:33 試吃時間
    08:26 傑克說我成功了?!
    09:17 蛋白可以拿來做蒸蛋

    我的相機 canon 80D
    IPHONE XS

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    🎬更多泰國影片點這邊⇢

    最熱門的曼谷海鮮吃到飽影片.
    https://www.youtube.com/watch?v=06Haj94taXM&t=55s

    我的2萬Q&A
    https://www.youtube.com/watch?v=7XMoY9a9nWk&t=27s

    在泰國的生活
    https://www.youtube.com/watch?v=bqXR5OwuRQc&list=PLHpU6J2w7n3Mj0jXSeL_dQ8sDqao99GgK

    泰國自由行怎麼玩
    https://www.youtube.com/watch?v=-jrji0LxaAo&list=PLHpU6J2w7n3PlMfBY7J2QtxJO41-8j2wa

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  • 泰式生醃蝦 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2021-05-06 21:15:15

    《食勻18區》,今次再由Son姐出動,去到銅鑼灣找美食,今次她帶大家食泰國菜,她說:「食泰國菜,大家第一時間會想到去九龍城,但上次去了九龍城之後,我就知道不是間間美味,但美味的餐廳,原來又不只得九龍城才有。」

    金邊粉地道食法 要配生韭菜同食
    餐桌上已放了多道菜式,令人眼花撩亂,Son姐說:「這裏的菜式,有部份我之前已食過,但有些不覺得美味。」店主Jim隨即提議Son姐先試食泰式鮮蝦炒金邊粉($98),他說:「應該先食最地道的菜式,就是泰國街頭也有的炒金邊粉。」炒金邊粉看來只是一道很簡單的主菜,不過Jim認為炒金邊粉時很易炒到漿在一起,故甚考師傅功架,Son姐亦同意此看法。食金邊粉之前,Jim建議先加少許醋、辣椒粉、魚露和青檸汁調味,隨即他取起金邊粉上看似用來裝飾的韭菜,他說:「知不知道這條生韭菜用來做甚麼,金邊粉的地道食法就是食一口金邊粉,然後咬一口韭菜。」Son姐認為這食法別開生面,她說:「韭菜配合炒金邊粉來食,完全不覺得辛辣,我不是第一次食這裏的炒金邊粉,鑊氣很夠。平時真的就這樣直接食,覺得它很寡、層次不多,因此從來未喜歡食過。這種配合韭菜的食法,完全令我對炒金邊粉有着另一種不同感覺。」

    炒金邊粉獲Son姐好評,令Jim對第二道菜五星燒雞($258/隻)加添不少壓力。Jim指單是醃燒雞,也醃上大半天,他說:「醃完不會立刻用來燒,大概要放四小時,使雞更入味。」泰國燒雞的特色,在於較多香料,「醃料有芫荽頭、胡椒粉等,芫荽頭是醃料中一個靈魂。」Son姐先取一件雞胸試食,她說:「我喜歡食雞胸,想不到雞胸也可以很入味,而且肉質嫩滑。」雖然加了大量香料來醃,但燒雞味道不是很搶,「有一種溫和的香味,酸子汁也偏甜,完全不辣。」Jim解釋刻意把味道調校至溫和,連小朋友也可以食。

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    推薦影片:
    【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
    【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
    【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
    【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
    【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
    【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

    #銅鑼灣 #泰國菜 #斑蘭千層糕 #咖喱 #金邊粉
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