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在 泰式涼拌海鮮芹菜產品中有30篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅深夜女子公寓的料理習作，也在其Facebook貼文中提到， 泰式涼拌海鮮 我的身份證最後一碼是單號，所以是週日上菜市場。 週六悶了一天，週日趕快去菜市場買想買的菜：我老是覺得一般吃的蝦子和頭足綱觸鬚軟體生物們（名稱老是搞錯 = ="）還是市場買的比較新鮮耶。要做涼拌海鮮的話，就真的要很新鮮才好。 水裡加點薑片，燙熟帶殼蝦子、清好的鎖管，不要煮過頭了，撈起...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅C2食光，也在其Youtube影片中提到，夏天想來點清涼開胃又營養健康，同時又簡單料理的涼拌透抽，搭配上啤酒馬上暑氣全消。 食譜示範：貓兒老師 貓兒的玩樂廚房官網：http://www.catsfunkitchen.com.tw/ 粉絲專頁：https://www.facebook.com/catsfunkitchen/ -------...
泰式涼拌海鮮芹菜 在 香料女王?晶晶 Instagram 的最佳解答
2021-09-16 07:46:09
#居家新煮意 #食譜收藏 🌈❤喜歡這篇貼文朋友🌈❤ 歡迎追蹤👉👉👉 @juliehuang1002 👍可以按讚並收藏起來🗂 留言tag吃貨朋友一起來料理 _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 大家問說節目中的泰泰便當會賣嗎？ 直接分享獨家配方給大家~ 未來還是...
泰式涼拌海鮮芹菜 在 33? Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 10:51:18
. 拍謝今天要來分享食譜哈哈哈哈哈哈哈我是誰我在哪 前幾天發午餐涼拌，意外有一些人來問我食譜＆醬汁 來不專業分享一下： - 🍋醬汁備料： 蒜頭 3粒切末 檸檬 2顆榨汁 魚露 2湯匙 砂糖 1湯匙 生辣椒油 1/2湯匙 香菜 1整株切碎 - 🦐涼拌備料： 蝦仁 15支 洋蔥 1/2顆切絲 小黃瓜 1...
泰式涼拌海鮮芹菜 在 小高食記 台南•台中美食•高雄美食•台北美食 Instagram 的最讚貼文
2021-06-16 11:58:56
#台南 @emo__thai - 《 #小高吃台南 》 分享一間平價#泰式咖哩 ～目前有推出防疫餐盒💯 位在中山路巷弄內的泰式小店，店面低調環境舒適 販售打拋豬飯、海鮮湯麵、泰奶與泰式咖哩系列💓 － 🔼泰式綠咖哩(牛/豬) $200 🔼泰式黃咖哩(牛/豬) $200 🔼涼拌海鮮 $130 － 近#...
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泰式涼拌海鮮芹菜 在 C2食光 Youtube 的最讚貼文
2019-06-22 21:12:34夏天想來點清涼開胃又營養健康，同時又簡單料理的涼拌透抽，搭配上啤酒馬上暑氣全消。
食譜示範：貓兒老師
貓兒的玩樂廚房官網：http://www.catsfunkitchen.com.tw/
粉絲專頁：https://www.facebook.com/catsfunkitchen/
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Ingredients:
A bunch of celery.
12 cherry tomatoes.
2 green onions.
A half of an onion.
2 neritic squids.
1 lemongrass.
Some parsley.
2 petals of garlic.
1 Facing heaven pepper.
Juice of one and a half of lemons.
2 tbsp of coconut sugar.
1.5 tbsp of fish sauce.
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食材 ：
透抽2隻
洋蔥 1/2顆
小番茄12顆
芹菜 1束
香菜葉少許
檸檬香茅 1根
醬汁食材：
朝天椒 1根
蒜頭 2瓣
魚露 1.5大匙
檸檬汁 1.顆
椰糖 2大匙
香菜梗少許
做法：
1.透抽刻花，水滾後關火，把透抽悶熟（適透抽大小來決定悶的時間）
2.所有的食材切好，淋上調好的醬汁拌勻
3.靜置15~20分鐘，完成
＃涼拌透抽 ＃泰式涼拌 ＃料理音
＃asmr cooking no talking![post-title]()
泰式涼拌海鮮芹菜 在 深夜女子公寓的料理習作 Facebook 的最讚貼文
泰式涼拌海鮮
我的身份證最後一碼是單號，所以是週日上菜市場。
週六悶了一天，週日趕快去菜市場買想買的菜：我老是覺得一般吃的蝦子和頭足綱觸鬚軟體生物們（名稱老是搞錯 = ="）還是市場買的比較新鮮耶。要做涼拌海鮮的話，就真的要很新鮮才好。
水裡加點薑片，燙熟帶殼蝦子、清好的鎖管，不要煮過頭了，撈起來趕快用冷水冷卻。拌上芹菜管、小黃瓜、香菜、番茄、洋蔥、辣椒，醬汁用檸檬、魚露、一點椰糖。
真好吃 😋🦑🦐🍋
而且都是很好的蛋白質，鼓勵大家都可以試試。
泰式涼拌海鮮芹菜 在 台南美食k͞͞a͞͞o͞͞ Facebook 的最讚貼文
Emo Thai：https://www.instagram.com/p/CPpvXjIDyxx/?utm_medium=copy_link
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🔼泰式綠咖哩(牛/豬) $200
🔼泰式黃咖哩(牛/豬) $200
🔼涼拌海鮮 $130
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近#台南火車站 觀光客第一站午餐就吃這家❤️泰式綠咖哩豬選用新鮮的綠辣椒及檸檬皮、大量的辣椒和辛香料結合而成香氣十足超過癮的🔥搭配粒粒分明的泰國長米非常開胃涮嘴，記得趁熱吃冷掉的椰奶味稍微膩口⚠️黃咖哩有濃郁的奶香味完全不會辣很適合小高><口味上偏甜口感溫和搭配豬肉或牛肉，肉質都挺軟嫩帶點油花，兩盤都搭配些許時蔬解膩。
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想吃澎湃一點的可以點這道清爽系列涼拌海鮮，主要是小卷、鮮蝦搭配洋蔥、芹菜、番茄等，海鮮非常新鮮且鮮蝦超大尾鮮甜，芹菜也很清脆。餐點多樣化下次再來介紹外帶餐盒品項給你們❤️
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🚩#EMOTHAI
👣#台南市 #中西區 中山路8巷1號
📞0901-080524
🕚17:30-21:00
🚷週四
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泰式涼拌海鮮芹菜 在 Facebook 的最佳貼文
在家自煮健康管理
昨天滑FB都是震驚到說不出話的全台老公們還有跟各大崩潰的地方媽媽， 「怎麼整天在煮三餐 ? 」「 怎麼整天離不開廚房跟冰箱 」、怎麼一直有人要等吃飯 」各種眼神死。
遙想一年前剛結婚時，晚上要準備晚餐，簡單的家常菜而已，我一大早就到市場買菜中午就在廚房備料，忙到晚上而且煮的過程還手忙腳亂，現在可以一邊喝酒一邊聽podcast一邊煮晚餐了，想起來我也是笑笑。而且第一次自己煮出麻油雞的時候，覺得自己是個稱職的大人。
跟大家分享，家裡如果是走台菜路線，必備蔥、薑、蒜頭、辣椒，還有洋蔥跟蝦米、乾香菇也是常備品。鹽巴、醬油、糖、麻油、米酒、味霖、醋 … 有了這些辛香料、調味料跟乾貨，就可以炒各種蔬菜還有變化海鮮跟肉類的料理，川燙、涼拌、烤、煎、悶、燉等不同的烹調方式。
像是最基本的高麗菜、空心菜、菠菜、A菜各種蔬菜，就蒜頭爆香拿來炒。瓜類，像是絲瓜、胡瓜、蒜頭爆香之外還要一起爆香蝦米再悶煮。炒蔬菜的配色就是個人發揮，可以配上炒蛋、生香菇、紅蘿蔔、木耳 … ，絲瓜、胡瓜也可以搭上蛤蜊、蚵仔點一點鮮味。
肉類，可以備著雞腿肉做麻油雞、三杯雞、醬燒雞腿也可以，豬肉就備著五花肉做滷肉，控肉、排骨可以燒成無錫排骨、絞肉可以做泰式打拋豬。牛肉跟羊肉我沒吃Pass。
海鮮最常煮的就是鮭魚、鱈魚跟土魠魚了，還有鯖魚，乾煎或烤都方便。透抽跟蝦子也是方便料理的海鮮類，透抽炒洋蔥、芹菜都好吃，會做三杯雞就會做三杯透抽一樣道理。蝦子可以做成麻油蝦或是鹹酥蝦，或是剝殼做成蝦仁炒蛋也很好吃。
說到蛋，蛋可以自成一類，糖心蛋、味增漬蛋黃、蔥蛋、麻油蛋、滑蛋、半熟蛋、高湯蒸蛋，只要有蛋就加分。
越下廚自然會越有興趣，被各種食材經過加熱或是混和產生的味道吸引或是驚喜，等到有興趣的時候，自然會去研究食譜，上網看youtube影片什麼的，自己完成一道料理真的很療癒。
當然，冷凍庫一定要冰一些水餃、湯包、包子饅頭類的食物或是餐廳出的冷凍即食包也超讚。儲藏櫃也有要花雕雞酒泡麵才行。
如果你只看到最後最重點的一段，恭喜你，你也可以當個很優秀的自煮健康管理者。
我真心想保三級防疫WFH肥胖險。