#日日の台中美食推薦🦄

「綠咖哩雞肉」$288
雞肉口感吃起來紮實又嫩，第一口不會覺得辣，辣勁是到後面才會慢慢浮現出來，配飯吃超涮嘴而且米飯粒粒分明🍚是我喜歡的那種米芯❤️整體香茅味道也很濃郁，賀甲！😋👌

「泰式檸檬魚」$298
這個吃起來稍鹹，無法單吃一定要配飯，檸檬味浸的很香，吃起來酸酸甜甜的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)💕上面還有放香菜超喜歡！但不愛香菜的可能要斟酌一下🤣
配菜的蔬菜口感很脆，而且吃起來很清爽，中和掉了魚的鹹度🤤

「泰式奶茶」補差價$69
本來很怕喝起來太甜，但意外不會耶～茶本身味道蠻重的，而且喝起來有點澀，不過優點是不會死甜，是很清爽的味道🥰

「蜂蜜檸檬」補差價$60
這個很好喝餒！但感覺可以加奇亞籽之類的增加一點口感🤣完全不會死甜也不會太酸，喝起來還蠻順口的喔！

店家資訊🏡
粉 絲 團：https://m.facebook.com/thaifood196/
店     址：台中市西區公正路196號
電     話：04-2301-6209
營業時間：11:30-21:00（每週二公休）

#popdaily #popyummy #Eeeeeats #FoodPhotography #FoodPorn #FoodGasm #taichungfood #美食 #foodie #開泰碗 #泰式料理 #綠咖哩 #泰式奶茶 #台中美食 #台中必吃 #西區美食

吃美食找 ｜@bo_han_foodie ｜
-
台中泰式料理必吃之一！
-
#泰式酸辣火鍋$318
#泰式檸檬魚飯$298
#綠咖喱$288
#泰式奶茶99
#打拋豬起司薯條$98
-
位於台中西區的開泰碗，不僅是東西美味裝潢更是有特色，他是以老宅改造，保留原有的建築特色，加進泰式風情叢林感，整體氛圍非常的棒！
-
他們家的餐點覺得最推的是 #泰式酸辣火鍋，湯頭非常的順口，酸辣湯底是加入了香茅、檸檬葉、椰奶等食材來熬煮，有檸檬清香濃郁的椰奶香，酸度較低但是鹹度較高！因此我覺得很適合配飯！
第二推的 #綠咖喱！椰奶中和了辣度非常的剛好，味道很不錯非常的下飯！有別於其他的綠咖喱偏辣他們家吃起來奶香較濃郁些！
————————————————————
【店家資訊】
店名：開泰碗
店家ig: @kaitaiwan196
電話：04-23016209
地址：台中市西區公正路196號
營業時間: 11:30-21:00
-
#台中午餐 #台中早午餐 #台中晚餐 #勤美 #勤美美食 #台中美食 #台中餐廳 #taichung #taichungfood #taichungfoodie #foodie #foodiesofinstagram # #台中推薦 #台中餐廳 #台中泰式料理 #泰式料理 #thaifood #popofoodiary #台中必吃 #泰式 #泰式推薦

半個泰國人無誤的我，已經一年半沒有回到泰國，日常想念泰國就想吃泰國料理。

這次饗泰多開在高雄夢時代，我也就來想念一下泰國的味道。

饗泰多將泰國常用的檸檬及各式香料如香茅、南薑、檸檬葉融入不同的泰國特色菜餚中，我很愛在泰料餐廳點綠咖哩雞，蝦醬空心菜，清蒸檸檬魚，打拋豬，冬蔭宮。。。不過人多才能點很多。

饗泰多料理的細節與用料的堅持真的算是很用心的泰料餐廳，不會一直過度改良成台灣泰式料理，讓在台灣體驗泰國美食的人彷彿就像在泰國曼谷的氛圍。

高雄夢時代店❣9月底之前店內用餐有好禮三重送唷❣
饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳 饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳

高質感客製化英文托特包定製 @thaisweetbkk
鞋子 @adidasoriginal @originals_tw adidas Originals adidas

刷卡方式：可 VISA, MASTER, JCB, AE, 國民旅遊卡, 銀聯卡
營業時間(平日)：中午時段：11:30~15:00，晚餐時段：17:30-21:30

營業時間(假日)：中午時段：11:00~16:00，晚餐時段：17:00-21:30

地址：高雄市前鎮區中華五路789號6樓(夢時代購物中心 藍鯨館6樓)

服務&訂位專線：07-811-0806

#漢娜在這裡拍照 📸
#漢娜色調 : @hannahbabyya
漢娜粉絲 : Hannah敗家愛旅行
https://www.facebook.com/hannahbabyya/
😍漢娜IG : https://www.instagram.com/hannahbabyya/
漢娜代購 : 泰sweet曼谷連線代購 @thaisweetbkk
🇹🇼🛫🇲🇻🇭🇰🇨🇳🇰🇷🇯🇵🇸🇬🇮🇩🇦🇪🇲🇾🇹🇭🇫🇷🇮🇹🇬🇧

#安九吃鍋 泰滾防疫4人餐🍲 📍台北/台中

宅家防疫，來場舌尖暹羅遊
朝思暮想的酸辣濃郁泰好吃

♡防疫四人套餐 $1,399
內含鍋底(招牌冬蔭功/椰奶雞/綠咖哩3選1)+
去骨鮮牛肉盤+梅花豬肉盤+蔬菜盤+菇類拼盤+
綜合海鮮盤+綜合火鍋料盤+泰拳蝦餅+
主食(媽媽麵/泰式米飯2選1)

🔎更多防疫食記點 #安九防疫

疫情期間在家吃鍋是唯一的確幸了
帶湯底回家任加愛吃的料超級滿足

一開蓋，檸檬與蝦交織的香氣撲鼻
映入眼簾是開胃的紅湯混乳白濃湯
入口是酸爽的辣底蘊是溫潤的奶香
幾乎能與菜品/肉品/鍋料完美融合

增添酸辣風味卻不搶食材之香
煮久了即使加上海鮮也不鹹膩
仍然清爽可口安九家人都超愛

｜招牌冬蔭功鍋底｜
與法國普羅旺斯魚湯、
中國魚翅湯並列世界三大名湯
冬蔭功是泰式不可少的酸辣主秀
南薑/酸子/香茅/酸檸檬/魚露與蝦
海鮮冬蔭功的酸辣層次與檸檬香
解膩/暖胃/開脾是安九下的註解

敢吃辣和酸的朋友不妨試試看
泰滾的冬蔭功椰奶成分加的多
酸味和辣味都算有層次不過火
且當底整場吃起來都不膩很推

｜牛&豬肉盤｜
套餐提供的肉品並不多但有質量
牛肉油花多接近小排柔滑又多汁
豬肉則比較Q彈有自然的鮮甜味

｜綜合海鮮盤｜
內含曼波魚皮、鯛魚片、
蛤蜊、草蝦4種海鮮
安九一直都是膠原控
Q彈如蒟蒻般的曼波魚皮
完全就是珍品口感超享受
全品項都跟鍋底非常搭配
完全無腥鮮甜酸辣吃的到

｜蔬菜&菇類｜
2種食材都算非常豐盛用心
蔬菜除了常見的淺色蔬菜
也有水蓮/花椰菜等深色菜
菇類有香菇/鴻喜菇/杏鮑菇/
金針菇/秀珍菇等多種品項
用心指數真的100分

｜綜合火鍋料盤｜
手工花枝丸、3秒鈴鐺捲、
黃金丸、魚丸、魚豆腐
樣樣有品質安九特別愛花芝丸
生時底部鋪墊紅蘿蔔坐墊可愛
熟食Q彈好吃花枝塊給的大方

｜附餐｜
熱食蝦餅和4種主食
確保大家可以吃飽飽
蝦餅外皮酥脆而內餡
熱騰騰蝦肉與漿彈牙
沾酸辣醬秒有道地感

🎉安九粉絲好康報🎉
1. 疫期外帶4人套餐，送泰奶塔一座
2. 當月壽星單點消費滿$2000 ( 套餐不適用 )
即可獲得「幾歲就送幾隻蝦」的優惠
3. 免下車服務

🔎更多防疫食記
請點 #安九防疫

🔎更多火鍋食記
請點 #安九吃鍋

泰滾𝙍𝙤𝙡𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙏𝙝𝙖𝙞 @rolling_thai98
📍台北忠孝店
🏠 台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
📞 02 2751-5333
🕐 12:00-20:00

📍台北南京店
🏠 台北市中山區南京東路二段
📞 02 2500-7333
🕐 12:00-20:00

📍台中崇德店
🏠 台中市北屯區崇德路三段75號
📞 02 2422-3399
🕐 12:00-20:00

目前限自取，無外送唷
📞訂餐專線
忠孝店 : 02-2751-5333
南京店 : 02-2500-7333
崇德店 : 04-2422-3399

#泰滾 #台中火鍋 #台北餐廳 #大安區美食 #防疫 #外帶 #台北美食地圖 #大安美食 #安九吃台北 #安九吃信義 #外送 #外帶美食 #麻辣鍋 #泰式火鍋 #泰式料理 #台北火鍋 #信義區火鍋 #外帶火鍋 #台中美食 #海底撈 #台北美食地圖🌍#火鍋控 #火鍋推薦 #hotpot #foodphotography #likeforlikes #安九吃鍋 #like4likes#likes4likes #likeforfollow #f4f

最近天氣轉熱，想到吃肉就覺得膩？
這時候泰式料理就是首選！

今天要來分享這道
同學會也有很多人敲碗的「泰式檸檬魚」
爽口又開胃，做法其實也不難

清蒸後淋上特調醬汁就完成了！
明天晚餐試試看吧～

🥬材料（6人份）
🔸鱸魚 1尾
🔸檸檬 1顆
🔸香菜 1把
🔸蒜末 10g
🔸薑片 3片
🔸蔥 1根
🔸辣椒 1根

🧂調味料
🔹魚露 少許
🔹鹽巴 1/4匙
🔹米酒 10cc

🍳作法
1️⃣將魚刺清除後放入薑片去腥，在盤中擺上青蔥
2️⃣水沸騰後放入鍋中，蓋鍋清蒸15分鐘
3️⃣混合魚露、1/4匙鹽、5-10cc米酒、香菜、蒜末、辣椒，擠入檸檬汁，最後加一點水攪拌均勻
4️⃣擺上檸檬，淋上剛剛調製的泰式檸檬醬即可
5️⃣

📝肥大叔小撇步
🔺也可以加入香茅

📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X
➤Instagram https://pse.is/QGVNX
➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG
➤官網 http://fatuncle.tw/

＃泰式 ＃冬陰功 ＃泰式海鮮湯 ＃酸辣蝦湯
正宗泰式酸辣海鮮湯
裡面用的南薑、香茅、檸檬草
少一味都不對
只要一罐醬料跟泰式香草包
泰式酸辣湯就能迅速上桌！

泰式料理三大經典名菜：打拋豬、檸檬魚、酸辣蝦湯，要如何在家輕鬆做呢？
只要有了泰國料理神器：醬料
在家吃餐廳級經典泰式料理，5分鐘上菜！
而醬料萬用百搭，打拋醬還可做打拋飯麵、打拋茄子
檸檬魚醬做炸魚柳蘸醬、酸辣蝦湯還可煮酸辣蝦湯泡麵！

【泰泰風】酸辣蝦湯醬+泰式酸辣湯香草包～酸辣夠味、香氣層次豐富，來碗酸辣蝦湯吧
https://shop.fooding.com.tw/products.php?id=2708
＞蝦湯醬香辣酸甜，口感滑順，帶有香茅、檸檬葉香
＞蝦湯醬料理便利，可煮酸辣蝦湯、還可炒飯、沾麵包
＞蝦湯醬免調味，一湯匙即可入菜料理
＞香料包內含4份，每包皆有檸檬葉、香茅、南薑
＞香料包採收後人工洗淨、切片，低溫乾燥保存
＞安心食材，自家農場無毒栽培，無添加防腐劑
---------------------------------------------------------------------------------------------------------

【好食材Fooding】https://www.fooding.com.tw/
我們關注吃的進行式，邀您共同推動「從餐桌到產地的一場美味革命」。

【好食購】 http://shop.fooding.com.tw/
手作好味道x 玩味綠生活〜日常的美好，就是這麼簡單！