🌺親愛的東粉們~晚餐時間到囉～上菜上菜啦！
🌺在次在香港短暫停留一天，其實最主要的還是正生純銀的採購~當然忙完採購總要填飽肚子一下!
在這邊分享要去香港自由行的東粉~香港好吃的燒臘!
這次去香港總共吃了2家，但有一家之前去吃過必推坑啊！
❤❤❤❤❤米其林一星甘牌燒鵝，吃了差點噴淚，從排隊到吃完出來，外面還是排隊的人龍很長!
很幸運這次排了一個多小時就可以進去吃吃看大名鼎鼎的甘牌燒鵝!是不是名字聽起來有點轟動轟動的菜單名字!
➡️第一道:化皮燒肉，那個皮，脆到有點震耳，不誇張，而且入口咬咬幾下肉竟然消失了，人稱入口即化!
➡️第二道:甘牌燒鵝，店裡米其林招牌必點!燒鵝口口香，夠油夠香夠回味，吃一口後完全止不下來，瞬間感覺身邊會出現幸福光圈啊！排隊果然值得等待!
➡️第三道:蜜汁叉燒,您看看，好吃到完全忘記拍照片!這是我吃過最嫩不柴的叉燒口感，每一口都是我的心頭好，一次叫一盤來吃，很享受很滿足!
有去香港自由行的東粉，這家我完全讓我投降，太好吃啦！

❤❤❤❤❤再興燒臘，這家很多部落客還有很多到訪香港的朋友的口袋名單美食之一!
厚實的燒肉，吃起來脆皮而且不油膩，不敢吃白肉的也敢上口，有點像脆皮烤乳豬的滋味!
來再興一定必點燒鵝~還是要一次點一盤來獨享，您知道嗎～吃到剩骨頭就算了，連燒鵝的醬汁也十足好滋味!
這次是去再興位於百貨公司裡面，所以用餐環境很好，再來還多了一些泰式料理的做法，但因為要趕飛機，所以沒辦法太盡情吃喝啊！

❤❤❤❤❤聯發燒臘，早餐時間就來吃燒臘!在地人喜歡的燒臘店!一踏進去有濃濃的港式店舖的氛圍
老師傅級的都可以當我爸爸了，不知道是否是比較早來用餐，所以進來用餐的感覺很有老饕的架式，年紀一個比一個還要資深，看顧客跟師傅的對話，感覺就像在跟左右鄰居聊天的感覺，很有親切感!
點了燒肉飯，還有叉燒拼燒鵝，這家的飯就是飯還有肉，所以沒有青菜，大口吃肉的路線!
沾醬用的好像是梅子醬料，不是傳統的油蔥醬料喔～

❤❤❤❤❤香港日本美食!
香港銅鑼灣一蘭拉麵~想必這名字完全不陌生吧！
還有日本中村藤吉抹茶冰~在日本也是要排隊，香港不用排隊，吃起來口感和味道其實跟在日本吃到的是一樣的!
吃冰讓人好心情，很療育所有的疲憊!

❤❤❤❤❤香港很適合做美時輕旅行，恨不得自己有三個胃可以裝啊！其實最讚的美食旅行，是完全不做功課，走到哪裡吃到哪裡~都會帶來不同的驚喜也有可能是地雷!
祝福東粉餐餐飽飽餐餐愉快~吃飽了才有力氣拼搶貨😍😍😍

【聚餐好所在－－雨果咖啡】

地址：高雄市前金區民生二路139號，07-2117021，11:00-23:00，週四公休。

雨果咖啡在民生路屹立不搖許多年，雖然是咖啡店，但是却提供許多中式熱炒餐點，親友來訪，或是家庭聚餐，常前往用餐，點幾份炒飯，再點幾道菜分食，就可以吃得十分滿足，實在非常喜歡。

他們的中式簡餐，如炒飯、燒烤飯或是咖哩飯皆附湯即飲料，若是素食者，也提供素的例湯。附餐的咖啡也毫不馬虎，採用虹吸式咖啡壺煮成，溫醇順口。12月31日當天，全家前往用餐，點了咖哩雞肉炒飯、野菜炒飯、海鮮炒飯、咖哩排骨飯、椒麻雞與蔬菜烘蛋。咖哩炒飯是我很喜歡的一道菜，香氣濃郁，雞肉鮮嫩，配上洋蔥末、高麗菜、青蔥與蛋末，滋味豐富又唰嘴；海鮮炒飯料多實在，口味較清淡，而野菜炒飯則適合素食者食用。咖哩排骨飯的排骨略帶甜味，咖哩醬順口不膩。蔬菜烘蛋軟嫩多汁，內有胡蘿蔔絲、香菇絲與高麗菜絲，表層有些許美奶滋，熱熱吃，很幸福。椒麻雞與泰式料理的做法不同，乃雞肉直接炒製，但仍可以吃到麻辣感，頗為下飯。

年末與三五好友相聚，推薦「雨果咖啡」，既可以品嚐美味的飲料，又可以品嚐許多美味的中式熱炒，一舉數得！

冷熱都好吃的芋頭西米露
不只做法簡單
今天師傅額外加碼
來教大家怎麼做芋圓
一次就能吃到三種配料唷~

完整食譜：https://pse.is/3qcvsr
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#泰式#甜點#茶餐廳#芋頭#西米露#芋圓

掌聲+尖叫~~~~
終於等到我們的型男女神到123來做客啦！
今天除了帶來拿手好菜外
更要推薦我們的
"型男15週年聯名商品"好康優惠報大家知唷!!

完整食譜：https://pse.is/3ntkq4
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#泰式#打拋豬#女神駕到#下飯菜

▼文字食譜在下方喔▼
中秋節來了！先祝各位廢寶中秋節快樂，要烤肉的也一定要遵守政府的防疫規範喔！

每年到這個時候家裡都會出現海量柚子，永遠都吃不完，放著那邊不管還會無性生殖給你看（？
去年我們在頻道裡教大家柚子果醬的作法，今年則是我在泰國旅行學了就念念不忘的泰式鮮蝦柚子沙拉！真的非常好吃，作法也很簡單，推薦大家都在家裡做看看。

最近因為跟許多喜歡的品牌合作，不好意思用我自由的靈魂玷污他們，忍得很辛苦，所以這一集，各位廢寶注意了，請繫好安全帶，讓我帶著你們一路狂飆，還沒打算幫家裡小朋友做成人教育的父母，請先把帶小朋友上床睡覺，或是找藉口把他們支開，準備好，我們就開車出發囉：）

柚子沙拉
食材 2人份
花生 1小把
蝦米 1小把
椰子絲 1小把，可省略（拍片時沒買到
蝦子 10尾，去腸泥
柚子 1 顆
薄荷、香菜 1小把
紅蔥頭 5顆，切薄片

醬汁
魚露 1又1/2 大匙
檸檬汁 1顆
糖 1大匙
蒜碎 1大匙
辣椒碎 1/2大匙，可省略

做法
1.花生放入乾鍋內，中火加熱約 3-5 分鐘，不要過頭會太苦喔
2.最後加入蝦米炒香1分鐘
3.蝦子去掉腸泥，滾水內加一把鹽巴，把蝦子燙熟，約需 1 分鐘，取出後放涼，然後剝殼備用
4.柚子把肉挑出來（最辛苦就這裡了！
5.混合沙拉醬的所有材料，拌勻等糖溶解，試吃調整味道
6.香草切碎，紅蔥頭切薄片
7.混合餡料和醬汁拌勻，入味後即可上桌，也可吃冰的喔！

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00:00 開始
02:11 備料
07:39 組合
08:21 試吃
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廚房廢寶索艾克
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