泰國對於我而言 不只美食、文創、藝術、市集、芳療 令人著迷之外 還有一些特色小店 常帶給人滿滿的驚喜 . 每踏入暹羅土地 除了皮膚馬上感受到 潮濕、黏的空氣外 還帶有一種放鬆感 . . . 先來說說吃的吧😋 跟大家分享 每次外站買的小吃（照片好少） 🍴現榨果汁 老闆都會放好綜合水果，選一杯你最喜歡的組合。 🍴泰奶 沒看錯～飲料至少兩杯～～～ 除了大拇哥也會去試路邊雜牌泰奶～ 🍴三袋水果 鳳梨、芒果、西瓜 🍴綠蛋糕 最喜歡的甜點小吃，卻常常沒來擺攤～ 🍴香蕉煎餅 有時候看老闆製作過程也很療癒～～ 將揉好的麵糰攤開，奶油於煎鍋中化開，稍稍將麵皮煎定型後，加顆打散的雞蛋，再將香蕉切出薄片鋪於麵皮上，均勻撒上砂糖，再將麵皮翻折成四方形，雙面煎到微焦程度起鍋，淋上滿滿的煉乳。 咦不過通常吃一半就膩了，比較適合share 🍴椰絲/香腸煎餅 現煎外層薄薄的脆餅，裡面有看過包椰絲的（淺橘色甜，深橘色鹹）、蛋、香腸。 一口一個，很適合邊走邊吃 主餐部分——以下按照飢餓程度排列： 🍴泰式米粉湯 麵條有米粉、粄條、細麵、油麵、冬粉、泡麵等等。 配料有豬軟骨脆丸、豬肉丸、豬肉片、燉豬肉等等。 湯頭也有分大骨清湯和豬血湯頭（船麵） 很多可以選～ 我比較喜歡大骨清湯配板條和肉片丸子。 🍴涼拌菜（我們都叫媽媽麵） 直接指說自己要加哪些料，她會先將生海鮮水煮，另外再將MAMA泡麵燙過，青木瓜絲、辣椒、蝦米、花生米、洋蔥、小番茄、小螃蟹等一堆配料則丟入缽裡搗一搗，最後將所有食材大集合，加入調味料拌均勻。 🍴泰式炒板條Pad Thai 有時候都會點錯，比較不喜歡有花生和檸檬汁甜甜的那種 份量超足，吃完會很飽 . . . . 原本是要發兩年前的今天在曼谷， 整理照片發現之前拍的泰國小吃～很想念嗚嗚 就乾脆整理成貼文了。 . 你也來分享 最喜歡什麼泰國小吃吧！ . . （BTW最後一張有亮點⋯） #thailand #bankok #chiangmai #streetfood #streetfoodthailand #massage #chillin #relaxing #art #market #foodie #yummy #hannah_aroundtheworld #漢娜要去哪 #漢娜悄悄話 #漢那喃喃 #曼谷 #清邁 #街頭小吃 #攤販 #美食 #泰國 #泰國小吃

[ 阿奈泰式小吃 ］ 🦑 涼拌海鮮150元 打拋豬飯70元 🦀 涼拌木瓜70元 炒河粉70元 ....................................................... 桃園龍崗臥虎藏龍 除了大家熟知的米干外 各式異國小吃也是隱身市場當中 #阿奈泰式小吃 就是其中一家道地的泰式美食 ( 道地的定義就是 店裡面超級多泰國人！好異國） #炒河粉 的口感和在清邁吃口感的類似 同樣附上砂糖和辣椒乾粉供使用 光是看到這兩樣就覺得好懷念呀 #打拋豬飯 有看過娘娘影片的人就會知道 真正泰式的是不加九層塔和番茄的 這個就是道地的打 拋 豬！非常的不台式 #涼拌海鮮 #涼拌木瓜 和我們在泰國吃的調味很像 老闆拿出一個大缽加入各種調料搗啊搗 料多實在又泰國呢🇹🇭 ....................................................... ☁︎︎ 地址：桃園市中壢區龍東路97號 ☁︎︎ 電話：0970-196562 ☁︎︎ 營業時間：07:00-20:00, 週一公休 . . . . . #ㄨㄌ吃桃園

《#辣妹食譜》 《#青木瓜沙拉》 - 還是要發個食譜 以免你們都以為我是諧星路線... 這個青木瓜沙拉是我自己的版本 跟正宗泰式不太一樣ㄛ 而且我也沒用搗缽做這道 畢竟那搗缽被我拿來擂茶ㄌ 就是這麼本末倒置ㄏ 算是超簡易ㄉ版本 - 學這道前記得複習梅汁蕃茄 - 材料 - 📍青木瓜 📍檸檬 📍梅汁番茄 （上次食譜有分享） 📍魚露 📍糖 📍香菜 📍去皮花生 - 1.青木瓜刨成絲 2.將魚露、檸檬汁、糖、梅汁番茄湯汁混合讓糖融化，再將它們與青木瓜絲混合 自己喜歡的味道自己調，不要一次加太多，少什麼味道就慢慢補 3.放入梅汁蕃茄、香菜、花生即可完成 - 有別於一般泰式會加花生、辣椒、蒜頭、青豆、蝦米等料去搗ㄚ搗ㄉ做ㄉ沙拉 我ㄉ口味算比較清爽 （畢竟少ㄌ蒜頭跟辣椒） 加入梅汁蕃茄根本超級搭 酸酸甜甜真的好吃 前提是你也要先學會梅汁蕃茄 就這樣 大家ㄅㄅ - #辣妹食譜 #家常菜 #家常料理 #手作料理 #手作便當 #便當 #foodie #便當菜 #breakfast #lunch #dinner #cook #homemade #便當手帳 #cooking #lunchbox #cookingram #青木瓜沙拉#泰式料理#泰國#泰式#涼拌菜