帶你吃高雄40年火鍋名店 📣📣
👉👉 https://bit.ly/3mvEfas
在家就能吃到澎湃 🍲 沙茶火鍋 🍲
廣東汕頭扁魚熬製出獨家海陸湯底！

#Prime等級牛肉牛小排
#老饕最愛手工鍋料
#台南全福興雞絲麵
#獨家祖傳沙茶醬

全家大小 一包就能吃飽 😚
手刀購入 👉 https://bit.ly/3mvEfas

#過完年_清冰箱料理 01：「汕頭火鍋鮮蝦冬粉煲」

.
今年假期很長，年一過完，食材什麼都剩一點點，真讓人傷腦筋，但趁新鮮，還是要想法子好好利用。

冰箱裡剩下幾隻蝦、幾片火鍋肉、一小塊胛心肉、兩塊凍豆腐、火鍋料和整顆巨大的高麗菜，先在鍋底鋪滿高麗菜片，倒入過年沒用完高雄 #泰山汕頭火鍋 自製的優秀料理包湯底，開火，等湯水冒泡時，放入所有食材，最後才放蝦子，待蝦子變紅轉小火，放入先泡過水的冬粉，慢慢煨，直到湯汁收到八分乾，盛碗。

這批蝦子，蝦頭都帶飽滿蝦膏，煨煮過程慢慢流出，在粉絲間流竄，汕頭火鍋以扁魚當主要基底，味道本就和海鮮與紅肉非常合搭。

簡單吃，開心煮，下廚好好玩。

.
■ 追蹤更多海內外 精選旅行 / 美食→
我的Ig：1982rogi
https://instagram.com/1982rogi/

.
#Kuoliver
#剩下的高麗菜全拿來做台式泡菜！！

【 祥富水產 - 高雄左營新光店】

昨天有說了，前幾天在計畫外的跑了左營一趟，就順便在左營高鐵站旁邊的彩虹市集4樓吃晚餐，選擇了頗特別的 #祥富水產 自助火鍋。

簡單講就是自助形式的涮涮鍋，門口人員會先問有幾位，通知內場安排座位，接著進入自助選購區，每一份食材都已經基本量化、一份一份、標好價格，選擇你想要的、裝在籃子裡就好了，接著走到結帳區，結完帳，提著你的菜籃入座，桌上已經有備好的沙茶火鍋湯底，然後開煮、開吃。

直接講感想重點：

1⃣ 肉類、海鮮選擇多，品質不錯（海鮮還有平價龍蝦）
2⃣ 蔬菜水準普普，大白菜有點刮，茼蒿還有比較黃、快爛的藏在底下，不是很推
3⃣ 湯頭是沙茶扁魚味，覺得淡淡的（比起其他同類湯頭著稱的店，比方：汕頭泉成、泰山汕頭火鍋）
4⃣ 自助式不用服務費，食材每一份都要花很大力氣撕開保鮮膜，算是比較衛生，但多了真的有點不耐（是我脾氣差🤣），同時也不太環保。
5⃣ 生意好，人數少可能會跟別人併桌
6⃣ 可以挑選自己想吃的，不必勉強吃你不想吃的，還可以控制預算，這一點真的不錯，推薦給挑食人😂
7⃣ 可能我吃過的涮涮鍋真的多了，這家對我來說整體就普通，不太會想再訪。

以上。

🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻
祥富水產 - 高雄左營新光店
地址：高雄市左營區高鐵路115號4樓(彩虹市集)

另有：台中中友百貨店、台北新光三越南西店、桃園家樂福經國店
🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺🔺

●TVBS官網：http://www.tvbs.com.tw/
●TVBS新聞網：http://news.tvbs.com.tw/
本集完整版內容：https://youtu.be/22Jg0fAMDI4
名稱：泰山汕頭火鍋
地址：高雄市苓雅區興中一路367號
連絡電話：07-333-9214
營業時間：11:00-13:30、17:00-01:30

★密切鎖定《食尚玩家》現在訂閱➔https://goo.gl/qPt1tJ

每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
●完整內容在這裡也看的到：http://goo.gl/O6vyd8
●按讚粉絲頁：https://goo.gl/oxZxBs