⚡️「氣炸鍋-大師級功夫菜」⚡️
信義誠品旗艦店
新書發表會暨料理分享會大爆滿成功圓滿！
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感謝黃景龍主廚、楊俊民主廚
感謝我的執行長若曦姐
讓小Mo有機會參與這本書製作
從5月份團隊和出版社的第ㄧ次開會
和群組這幾個月以來的討論
上個月的拍攝食譜⋯⋯等
實在學習到許多🙏
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今天我的任務就是全程拍攝製作影片
團結就是力量
我們團隊真的很強👍
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緊接著「氣炸鍋大師級功夫菜」
8/1還有ㄧ場簽書會喔👋🏾
地點：南港展覽館二館台北國際烘培展
⋯⋯繼續努力💪🏾

#台灣飛利浦公司
#感謝大師-蘇憲政-黑仔師傅濱臨
#感謝喜登最強天團大老遠情意相挺
#感謝彰化食在棒，美食就醬吃專業攝影
#感謝誠品信義旗艦店美女主持-李絲絲

感謝推薦序帥哥美女:
#台灣食神-施建發-發哥
#電視名廚-柯俊年-柯老大
#台灣餐飲聯盟理事長-謝秀櫻-謝老師
#喜登食品有限公司-黃女君董事長
#Bistro餐廳-陳秉文主廚

感謝贊助廠商：
#台灣飛利浦股份有限公司
#喜登食品有限公司
#高慶泉股份有限公司
#欣臨企業股份有限公司
#永大貿易股份有限公司
#泰山芥花油
#儂來餐廳
#三和珍餅舖
#東光制服
#蘇拉蜜的女孩
#彰化食在棒美食就醬吃
#楊俊民極品辣椒醬

#協助拍攝食譜黃金團隊:
/史上最美網紅-瘋小MO
/大葉大學馬來西亞小鮮肉-邱世聰
/大葉大學台灣小鮮肉-邱世儒

#感謝參加的貴賓們
金鐘獎主持人-焦志方（焦哥）
古華花園飯店行政主廚 -柯俊年柯老大
台灣年輕廚師協會-李思銘理事長
快手廚娘-張麗蓉老師
日盛點心關係企業-張和漢（漢哥）
成旅晶贊飯店台中店-蘇憲政主廚
•台灣小吃最美作者-張宜燕
•喜登食品有限公司-詹智詠
•喜登食品有限公司-詹智宇
•喜登食品有限公司-棋哥
•彰化食在棒，美食就醬吃-溫桀企劃營運副理
•唐伯虎-蘇俊豪主廚
•河馬水產-陳慶興主廚
•年輕廚師協會-蔡惠棋顧問
•年輕廚師協會-林玉罡常務理事
•年輕廚師協會-楊竣傑會員
•日盛點心關係企業-張文學
•日盛點心關係企業-張文欽
•年輕廚師協會-王陳哲理事
•永大貿易股份有限公司-施秉宏總經理
中粵廚藝資訊協會-蔡亦翔會長
•東光制服-楊東憲董事長
•年輕廚師協會-Carolyn副秘書長
•國華大飯店-Kevin副總經理
•法國國際美食協會貴賓-Clock
•法國國家美食協會貴賓-Peter
•法國國際美食協會貴賓-Victoria
•法國國際美食協會貴賓-Angeline
#法國國際美食協會-Paul會長
#白帽廚師協會-洪昌維會長
•玄米大吟釀-Amy
•Sabrina
•高慶泉股份有限公司-林有志業務總監
•高慶泉股份有限公司-張晉愷業務經理
•香港環球廚神協會-台灣區會-楊華志志哥
•緒食-南港文青店Shi Food-韓衍緒
•藝人-李易
•藝人-林千又
•年輕廚師協會-鍾易庭副理事長
•年輕廚師協會-張克勤副理事長
/年輕廚師協會-陳俊杉理事
•藍佐牛排館-Thoms行政主廚
•中華美食交流協會-張政理事
•礁溪慕寒酒店-郭偉鈞行政主廚
•檀島-黃祥恩行政主廚
•檀島-宋宇承主廚
•杜勇村
•廖朝柏
•王文俊×2
•陳士博×2
•林家弘
•開平餐飲學校-莊文豪老師
•年輕廚師協會-鍾寶猜會員
•龍少爺-呂俊賢少東
•年輕廚師協會-王聖堯會員
•年輕廚師協會-余宥錡會員
•戀愛占卜師-蘇芳仕
#中華料理職人餐旅交流協會-陳宗佑理事長
•中華料理職人餐旅交流協會-楊丞竑秘書長
•中華料理職人餐旅交流協會-楊品義常務理事

#台灣科技大學EMBA獅子會貴賓：
•周達偉會長
•李中維獅兄
•蔡碧桐獅兄
•江高照獅兄
•黃如萍獅姐×2
•曾湘君獅姐
•翁昆湖獅兄
•呂琦琦獅姐
•李易珊獅姐
•陳世全獅兄×1
•王經緯獅兄
•莊文宏獅兄
•孫日輝獅兄
•郭素美獅姐×1
#阮昭雄市議員獅兄

#臺北市烹飪商業同業公會
#理事長洪輝駿暨全體理監事

濱臨參與~
讓我們活動圓滿達成
預祝我們新書大賣再大賣
衝二刷~
衝三刷~

03/13(五)《打開韓劇裡的美味！最火紅的韓國餐廳菜！》新書暨料理分享會 ←👨‍🍳活動頁在此，請按參加👨‍🍳

►活動時間│03/13(五) 3:30pm-5:00pm︱ 誠品信義旗艦店3F Cooking Studio
►活動地點│ 誠品書店 eslite bookstore信義旗艦店3F Cooking Studio 台北市信義區松高路11號3F

►示範料理│安東燉雞、炸醬麵、辣炒年糕😋😋😋
►料理示範│ 黃景龍（台北「 儂來餐廳餐飲事業」餐飲總監、本書作者）
示範／王 陳哲（「 金帝王婚宴會館」行政總監、本書作者）

►直播位置│
誠品書店 eslite bookstore
絲人空間（李絲絲）

👍作法化繁為簡、美味度不減！
改變原本要先炒醬的麻煩，直接炒，依然做出原汁原味的「炸醬麵」

👍煎餅配方精準、保證好吃
照著食譜比例調麵糊，絕對是薄中帶酥脆的「海鮮煎餅」

👍多次試做，找出最佳時間和火候
真心不騙、絕無做假，照著做，成功膨起的「韓式起司蒸蛋」

👍完整複製餐廳味、口味正宗
實際走訪韓式料理餐廳，煮出視覺味覺超炫的「起司辣炒雞」

韓流來襲，連帶著韓式料理跟著引起風潮，成為台灣人美食新寵。

除了到餐廳大啖美食外，其實自己在家做很可以喔！

這些料理並不難，食材和調味料也因為韓食正流行，因此很容易買到。

正統的材料，加上兩位金牌專業主廚的指點，讓您做出的每道菜都令人讚嘆
與驚喜！

💫當日購書好禮「獎」不完：
🥇泰山主廚精選葡萄籽油、玄米油、冷壓橄欖油(三選一)
🥈高慶泉非基改純釀造醬油、薄塩黑豆醬油(二選一)
🥉小磨坊泡菜辣椒粉

💫當日購書，現場抽好禮：
👍高慶泉高慶泉好醬雙入禮盒
👍芝初深烘黑芝麻油
👍UCOM油醋調味料雙罐組
👍UCOM璞原霧鋼打蛋器

邦聯文化
黃位玖
李絲絲
黃小嬿

主廚教大家秒懂全溫域料理適用油款，一秒變主廚就靠這支影片了！ (握拳)
完整內容：https://goo.gl/83WLha
　
【鏡週刊好康大放送】
活動辦法：
(1) 於本文下方留言：【 #ChefOil主廚精選 】
(2) 將隨機抽出5位留言的網友，各獲得ChefOil主廚精選油品組一組
(每組含第一道冷壓橄欖油、葡萄籽油、玄米油各一罐，與精美實木多功能置物架)
(3) 活動日期：即日起至2017年 9月 3 日止。
(將於2017/9/4公布得獎者於本則貼文下方留言)
　
#ChefOil #主廚精選 #第一道冷壓橄欖油 #葡萄籽油 #玄米油 #全溫域料理 #歐洲原瓶原裝進口
　
《活動備註》
1.本活動將以FB名稱作為公布依據，限設籍於台灣、金門、澎湖、馬祖者參加。
2.鏡週刊及泰山企業股份有限公司保有調整活動時間與活動辦法之權益。