為什麼這篇泰夯泰式料理鄉民發文收入到精華區：因為在泰夯泰式料理這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者KUNI0202 (藐視王法)看板ShuangHe標題[食記] 泰夯Hot熱炒：永和泰式熱炒時間...
泰夯泰式料理 在 歡Huan Instagram 的最讚貼文
2020-07-08 21:08:31
一進門就好香啊🤤🤤🤤 週日例行聚餐的幸福時光🥰 隱身在華僑高中後面的泰式餐廳 超多特色料理的啦！ 很特別的陶鍋香茅火鍋 還有限量的泰式鹽烤吳郭魚🐟 - 還有毛小孩寵物餐喔🐶 #泰夯 #泰式料理 #thaifood...
晚餐文：
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泰夯Hot熱炒
地址：新北市永和區永和路一段94號
電話：(02)2929-3579
時間：17:00~02:00
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臨時被朋友拉去永和一間新開的泰式熱炒，
位於樂華夜市保平入口附近，名字叫"泰夯Hot熱炒"。
雖然是熱炒店，但裡頭意外乾淨涼爽，
一共點了：
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泰式海鮮公仔麵(NT.120)
酸辣生蝦(八尾NT.150)
蝦醬高麗菜(NT.100)
鹹酥炒花枝(NT.NT.120)
香酥軟殼蟹(NT.180)
雲南大薄片(NT.130)
清蒸檸檬魴魚(NT.120)
泰風椒麻雞(NT.130)
泰烤牛小排(NT.250)
月亮炸蝦餅(NT.150)
老皮嫩肉(NT.120)
泰風烤雞腿(NT.160)
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跟兄弟聚會就是要熱炒啦，
藉著啤酒的冰冽一下子氣氛就會完全嗨起來。
精準味覺暫且擱在一旁，此時只需友情間的義氣相挺，
沒事找個理由把杯高舉一口乾掉，
這種屬於男人的爽度根本舉世皆然。
這家非一般台式熱炒，而是混以泰式料理，
嚴格說來味道不算正統到位。
比如大薄片入味，但酸少了明亮且不夠鮮明俐落。
或無趣的椒麻雞，與之相較個人可能更愛烤雞腿，
不論外酥內嫩或juicy都開心。
今晚的麵意外好吃，醬汁有股難以形容的香氣，
與麵拌一起能透出特別的鹹味。
軟殼蟹分量不小竟一次給兩隻，微酥裡藏著濕潤鮮美。
老皮嫩肉更是一下子清光，所以又叫了第二盤，
剛上桌的熱度燙嘴就是過癮，冷了之後也是好滋味。
魴魚雖然是冷凍貨，但很大一份且醬汁酸辣討喜。
最後酒酣耳熱之際與和善老闆Alex閒聊，
原來這是他台北館前元泰食的分店，
裡頭內場主要來自非常泰及瓦城。
一整箱啤酒助威下眾人逐漸微醺，
酒足飯飽付了帳又跑去別處續攤了。
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推 withinqality: 沒想到人中龍鳳的KUNI也會吃這種小吃.... 09/05 23:38
→ KUNI0202: 阿，冤枉啊，我超常吃小吃的耶(挺) 09/06 00:12
推 reil888: kuni可以試試 得和路活蝦30 三份1000 不貴，有時配酒很 09/06 00:14
→ reil888: 好 09/06 00:14
→ KUNI0202: 感謝樓上推薦^^ 09/06 00:29
推 GBG: 周末去吃了 公仔麵的確不錯吃 09/14 15:22
噓 wayne7388: 龍在哪? 捧的像造神一樣有意義? 12/24 12:03