「 在室外是絕對不會染病的，哈利路亞! 」
「 感染是愛國的表現! 」
「 反正我們最後也會上天堂，我們死也是勝利者! 」

🙄🙄🙄
#先來3個反白眼 #哈利路亞

曾經在2月時語出驚人的韓國牧師全光勳，曾多次違反政府禁令，仍然舉行多次大型集會，昨天也被確診新冠肺炎。

除了牧師的行為令人側目外，比較好奇的是這個口出狂言的牧師為何仍然這麼多信徒會深信不疑地信服？？！

之前影片都有分享過全光勳牧師的偉論：
【韓國經濟】短短20日已有1600間食肆結業的最近 feat. 首爾的櫻花已開花了! 去了中國,泰國食品店：https://youtu.be/5rjnzTSVL6w

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🇰🇷✊🏻 說到抗疫這一環，我覺得韓國都算做得幾決絕!

每年4/5月都是韓國的花季，有櫻花、油菜花、鬱金香等等，不同的地方也有不同的花慶典。

不過今年因為疫情關係，好多慶典也取消了，政府也貼出告示和路障勸阻途人進入⛔ 不過仍然有很多途人不顧告示繞道前往花田中拍照，而拍照時，當然也有一些是脫了口罩，企得非常之密集等等~

而韓國政府為了減少這些人群聚會情況，索性把整個油菜花田全！部！鏟！平！

其實都真的做得非常決絕，鏟平了就再不會有人想盡辦法去聚集去賞花；正如其實杜絕了源頭之後，就是最好的辦法了，不是嗎？

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好不容易在肺炎之下來到4月中
在3月的20天內
韓國已有1600間食肆結業
當中也包括幾十年老店
2020要怎樣過呢
香港也有很多開店的朋友
努力撐下去的同時
又遇到各種政策突如其來的雪上加霜
有客接不得

不過
關關難過關關過
多年後回望
又是這樣子挨過去了吧
2020只會是渺小的其中一年
有危有機
撐過之後大家會變得更加強大
已變成
百毒不侵
落雨不怕
落雪也不怕
-
香港人
撐住☂️

P.S. 每年日本/韓國最靚的時期!!🌸🌸

上圖2: 日本上野恩賜公園, 中目黑夜櫻
下圖2: 釜山鎮海櫻花慶典

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這次影片跟大家分享一下韓國近況！
大家有想念來韓國玩嗎？希望盡快可以在這裡見到大家
先跟大家遙距遊韓一下，一連8集，逢星期三五，22:00 在YOUTUBE 播出 ?

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#遙距遊韓 #韓國近況 #韓國開關

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這次影片跟大家分享一下最近看到的韓國新聞，由3月1日-20日，短短20天已有1600間食肆結業，經濟的確不太好，希望韓國也會撐得過今次吧！

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#韓國經濟 #首爾櫻花開花了 #KIMCHIPAT

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食譜‧菜脯炒粒粒

廣東餸講鑊氣，火力猛，急炒，可將食材香氣帶出。例如這道菜「炒粒粒」，將各樣材料切成大小均一粒粒，但不能太細，要有咬口。每樣材料分別爆香，然後一起放入鑊猛火兜勻，毋須加芡，炒至沒有水流出才算成功。
像今次選擇的菜脯，是泰國「金牌」菜脯，每包重200克，是甜菜脯，有蘿蔔香味，脆口，鹹甜適中，且無人造色素，一包才售十元，價錢公道跟一般市面的散裝菜脯，味道鹹，品質非常參差，是兩回事。在灣仔石水渠街那幾間泰國食品店有售。如想效果更矜貴，上碟後，撒上少許烘香的松子或欖仁，用來做生菜包亦可。
材料（4人用）：
（註：材料分量可減少以配合家裏爐火）
1.青豆角 200克（切去頭尾兩端）
2.脢頭豬肉 120克
3.紅尖椒 1隻（去籽）
4.乾冬菇 20克（去蒂，浸水2小時）
5.小蝦米 20克（浸水15分鐘）
6.甜菜脯 80克
7.紹酒 
共3茶匙（灒酒用，分別灒 豆角、豬肉及粒粒）

醃冬菇調味料：
1.靚海鹽或岩鹽 1/4茶匙
2.糖 1/4茶匙
3.豆粉 1/2茶匙
4.油 1茶匙

炒粒粒調味料：
1.油 1 1/2茶匙
2.乾葱 2粒（切小粒）
3.蒜頭 1粒（切小粒）
4.蠔油 1/2茶匙
5.糖 1/2茶匙
6.麻油 1 茶匙

醃豬肉調味料：
1.生抽 1茶匙
2.靚海鹽或岩鹽 少許
3.糖 1/4茶匙
4.胡椒粉 少許
5.豆粉水 
1/4茶匙豆粉 ＋ 1/2茶匙水
6.油 1茶匙
7.麻油 1/2茶匙

炒豆角調味料：
1.油 1½茶匙
2.靚海鹽或岩鹽 1/4茶匙
3.薑 1片
4.冬菇水 1/4杯

爆豬肉調味料：
1.油 1½茶匙
2.蒜頭 1粒（切小粒）

做法：
❶各樣材料切成1厘米方粒。冬菇去蒂用水浸兩小時（水要足夠浸過冬菇面)。揸乾冬菇，切粒後用醃冬菇材料醃半小時，冬菇水留來炒青豆角。
❷蝦米浸水15分鐘後切粒。
❸豬肉切粒，用醃豬肉材料醃15分鐘。
❹甜菜脯用有少許鹽的水，浸10分鐘，去水，切粒。
❺青豆角切頭尾，切粒。
❻長紅椒去籽，切粒。
❼中火燒熱鑊至出煙後再變為無煙，放入1湯匙油。用鑊鏟將油抹勻四周，放入蒜頭及豬肉粒，爆1分鐘，灒酒。放入冬菇粒及蝦米，繼續炒1分鐘，最後加入紅椒粒，炒香，熄火，洗鑊。
❽用油1 1/2茶匙及1片薑，以中小火爆青豆角粒，灒酒，放入冬菇水，炒勻，放上鑊蓋煮1分鐘至7成熟。此時青豆角應該是乾身。拿掉薑片。
❾用油1茶匙，中小火爆乾葱粒及蒜粒1分鐘，加入菜脯粒再炒1分鐘，灒酒，炒勻。
❿轉大火，加入豬肉粒、青豆角粒、冬菇粒及蝦米，炒1分鐘。放入蠔油、糖及麻油，快手兜匀半分鐘，趁熱上菜。