泰國創意無限大，不論在哪個隱密的小角落或巷弄內，都可以讓人有意想不到的驚喜😍，今天想要介紹各位的這一間非常的特別，除了有非常迷人的復古工業風咖啡廳之外，主要還結合了他們自家產品的展示間，這一間個人覺得一定會是非常火紅的地方，尚未有中文介紹，凱倫泰泰搶先曝光，推薦給各位!

泰國華裔可以說是泰國主要群族之一，早期有許多華人都來這邊做生意開工廠，到了後期也順利地讓許多第二甚至第三代接手，今天要介紹各位的這一間就是如此，它叫做 EasternGlass Manufacturer Co., Ltd ，中文叫做 “東方玻璃製造廠”。

東方玻璃主要是做玻璃容器，從1955年至今，已經開業了66個年頭，從以前至今都依然堅持純手工玻璃製成的製造商，外銷到許多國家，也是泰國可以說僅存沒幾間的玻璃純古法手工製造商😱，他們從最小的碟子，到各式杯子，花瓶跟任何容器都有銷售。

在這個競爭的時代裡，要永續經營是一件不容易的事情，他們近期在他們的工廠原址開了一間個人非常喜歡的咖啡廳，挑高明亮的設計，🥰完全吸引了泰泰的目光，連他們設計的Logo也很討喜。

整體用木色來打造出復古工業風，走進大門那一刻，就可以在中間看到三台懷舊製玻璃的機器，而點餐區的那一面牆，則是用不同製玻璃的🛠工具來當裝飾，可以說利用他們原本的強項來打造這一間咖啡廳。

整體設計泰泰個人覺得應該真的是有精心挑選過，不論是擺設，家具，管路，甚至於是他們的冷氣機，都要漆成屬於他們的風格，可以說把他們工廠已經用不到的工具跟器材都拿來當布置，整體非常細心💯。

咖啡廳剛開幕不到兩星期，他們目前提供基本的咖啡飲品之外，還有一些調和飲料，咖啡豆的部分有兩種選擇他們自己搭配的，一個則是的 “Eastern Glass Blend”，混合三個國家(泰國，瓜地馬拉，緬甸)的豆子，另一個則是 “Well Done Blend”，混合了泰國跟寮國的豆子，凱倫泰泰當天則是選了Eastern Glass Blend的黑咖啡，順口好喝!👍

另一杯凱倫泰泰點了Black Cacao (極濃黑巧克力)🍫，這一杯是極黑巧克力加微微的牛奶，然後不在加任何糖漿，不愛喝甜的可以點這一杯試試看，濃醇香，非常的推薦，如果不喜歡那麼濃郁的，建議可以點普通的 “Chocolate” 即可!

他們家除了飲品之外，還有少數他們自家做的糕點，凱倫泰泰當天沒有點，所以就無法評論口感跟美味。

來到了Eastern Glass，除了可以很悠閒喝上一杯飲品和享受那復古的擺設之外，別忘了去參觀他們的展示間，各式各樣的玻璃容器都有，玲瑯滿目的商品真的會有選擇障礙，從普通玻璃杯🍸，到碗盤🍽，花瓶，蠟燭架，到雙層杯都有選擇，價格平易近人，一眼望去的五顏六色商品看得其實滿療育的，來這邊逛逛或許您也可以挑到一些伴手禮回國!

⏰⏰Eastern Glass Manufacturer 的營業時間為每天早上8.30-17.00。

🚇🚇如何前往:

可以搭MRT地鐵線到Lak Song站，從一號出口出來後迴轉，直走，大約350公尺後經過一個大工廠後左轉進巷子，巷子口會有 “東方玻璃製造廠”的招牌，走進巷子即可抵達，全程走路大約6-8分鐘 (400公尺)。

凱倫泰泰有做簡易路線圖給各位，歡迎參考圖片🖼!

🌎🌎Google Map: https://goo.gl/maps/MeRJ54BUk56NZ9jP6

🔻🔻🔻
還沒有追蹤凱倫泰泰的IG趕快去追蹤起來，又更多介紹和互動! Follow me on Instagram❤
www.instagram.com/karen.the.foodie

各式湯頭的粿條🍜是來泰國必吃的一種美食，每一種都有一番風味，都各有愛好者，今天凱倫泰泰要介紹一間位於曼谷的一間非常乾淨的粿條店，店裡所賣的湯頭喝起來都非常迷人😍，配料也都很新鮮，每到了中午，外送人員可是一個接一個進來，而老闆可是馬不停蹄的細心的做每一碗粿條。

🎊此文章包含上一篇餐廳禮卷的中獎名單🎊

🔹🔹🔹🔹🔹🔹
這一區還有凱倫泰泰介紹過的必吃的蚵仔煎，銷魂燒肉飯，沙嗲，還有泰式生春捲，歡迎參考:
www.facebook.com/Karen.The.Foodie/posts/2080021545389220
🔹🔹🔹🔹🔹🔹

這一間粿條叫做เป็นหนึ่ง✅，中文叫做”第壹”✅，位於曼谷充滿美食的Chinatown裡面，有一天凱倫泰泰就誤打誤撞本來要去另一間粿條店，但孰不知沒有開就剛好吃到這一間，一吃就讓泰泰愛上了，果然是有緣份😁，看了Google和各式評比的網站才發現原來他是在這裡小有名氣的粿條店，今天就不私藏的介紹給大家。

第壹粿條店的老闆是一位潮州人，姓周，小名叫做Kong (泰文發音”貢”😊)，更值得注意的是，帥氣老闆還會說中文，在泰泰跟他聊天的過程當中，當他知道泰泰是台灣人時，他很開心的劈哩啪啦練習他的中文😂，所以來這邊用餐完全不用怕點餐的問題，溝通無障礙!

經過了解，Kong老闆他早期有跟中國大陸往來做生意，當初只會說潮州話的他，逼不得已一步一腳印的把中文學起來，完全沒有去學校學中文的他，真的很厲害了👍，最後生意收起來之後，因為他個人很愛做料理，所以就自行的在他現在的住家，跟他的親戚合夥開了這間第壹粿條店✅。

店內非常的明亮又乾淨，老闆本身很愛跑馬拉松🏃‍♂️，所以店內也掛滿了各個許多獎牌，連在店裡煮粿條都是穿著馬拉松裝扮!

第壹粿條裡面住要的配料是🐟魚丸為主，而每一種配料和醬料都是老闆自己做的，不是跟外面買的，他說這樣他才可以顧品質和新鮮度，不論是魚丸，蝦丸，或是魚板，吃起來沒有腥味，也吃得出他們店家用心的💯品質。

他們家主要的重點就是他們的湯頭，除了深色的湯頭之外，基本上在泰國最常看到的在這裡幾乎都吃的到，而每一種湯頭都值得品嚐，都各有他們獨特的口味!

凱倫泰泰個人最推薦他們家的特濃冬陰酸辣粿條 (Thicken Style Tom Yum Noodle)😍😍，這一碗看似紅通通好像很辣的湯頭，卻是格外的濃郁，鮮甜，超級好入喉，完全不會讓人覺得太辣，或是口味過重，因為這裡面的比例跟調味可是老闆精心一碗一碗的製作，非常推薦各味點湯的搭配雞蛋麵或是河粉最對味!👍

除此之外，他們的原味冬陰酸辣粿條也非常值得品嘗，這款跟特濃的不同地方是用🍋新鮮檸檬跟各式調味料調配出來的口味，沒有加奶，而是走比較清爽路線的酸辣口味，不論是乾的或湯的，搭配著他們加的新鮮魚丸配料，真的很可以一口接一口，非常的好吃!😋

凱倫泰泰在店裡發現到，老闆對每一碗的調配非常的專心和仔細，確保每一碗除了符合客人需求之外，也要達他的所要的完美比例，老闆特別強調☝️他很堅持這一點，不然到處都可以吃的到粿條，如果沒有堅持，他的店就沒有特色了!

另外，凱倫泰泰也觀察到，在做每一碗粿條之前，老闆或是幫手都會先用熱水燙過碗在製作，經過了解，老闆說除了可以確保燙過碗更乾淨之外，這樣也可以做所謂的 “醒碗”👍，這樣在他的精心調配的的醬料後再入碗，味道就會更周全完美!

🔵 第壹的菜單都有中文 (雖然老闆很不好意思說他翻的不好😅)，但是事實是可以都明瞭，加上老闆會說中文，所以跟老闆點餐絕對沒有問題。

凱倫泰泰也多做一個粿條的翻譯😘，歡迎參考圖片，並且儲存，之後在其他粿條店都用的到!

❣️❣️溫馨提醒:

👉不論是特濃或是原味的酸辣湯頭，辣度記得要做調整，這兩款都會加花生粒，如果對花生過敏的也務必要跟老闆強調不加。

👉小孩子也可以依照他們的特殊需求跟老闆點餐!

⏰⏰第壹的營業時間為星期一到六，早上8.00-19.00，星期日公休。

🚇🚇第壹粿條可以很方便地搭MRT地鐵到Hua Lamphong站，從一號出口出來後，直走過馬路，看到紅色小拱門招牌左轉，直走會經過金佛寺，然後到了圓環，從第三個路口出去，粿條店就在您的右手邊。

凱倫泰泰有作建議的路線圖和地圖給大家，歡迎參考圖片🖼。

🌎🌎Google Map: https://goo.gl/maps/5A7KFDSLecRgpLbZ8

📣📣📣📣📣📣📣📣📣

上一篇The Hub Cafe and Eatery，恭喜以下兩位可以得到1000泰銖的餐廳禮卷，請看到名字盡快跟泰泰聯絡!

1️⃣ Natasha Chien
2️⃣ Shiang Jhun

🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴

⭐️⭐️凱倫泰泰的包車推薦: http://pesc.pw/GXWXK

⭐️⭐️歡迎載入 Ms.K 凱倫泰泰的美食地圖，裡頭都有各個附上文章連結，歡迎下載，方便您到處吃。❤️
https://goo.gl/maps/dPuGWdZRhH72
(每次更新)

⭐️⭐️凱倫泰泰的文章總整理連結:
https://drive.google.com/file/d/1AvPMvRJttQVEV19bv2d__jnsS_Vrte1g/view

⭐️⭐️泰泰也不定時的會在Instagram (IG) 分享其他文章以外的美食💞，歡迎搜尋追蹤!

✅凱倫泰泰IG帳號: karen.the.foodie 或 凱倫泰泰
https://www.instagram.com/karen.the.foodie/

🌟路邊攤美食Heavenly Street Food🌟

在泰國炎熱的天氣裡，真的很難抗拒一杯冰冰涼涼的飲品🥤，泰國人愛喝飲料成癮，但是每一間泡出來的口味都未必好喝，今天凱倫泰泰要介紹各位的這一間非常的低調，相信許多人都曾經路過，但卻沒發現到它的存在，一個小小的攤位，客人可是一個接一個，真的是濃，純，香!😋

這一間小小的攤位叫做ร้านตะวันฉายนมสด✅，沒有英文或中文，泰泰直接就直翻為 “日曜鮮奶”✅，位於人來人往的Silom是隆路上，在許多飲料攤位中脫穎而出，每天賣出百杯不困難，何況到了中午吃飯時間，可是要排隊等候的好味道!

日曜鮮奶跟其他飲料不同的是，他們家的每個品項一律都是用💯鮮奶下去泡的，而不是奶精，或人工調味品，過程也❌不加任何一滴水，所以除了本身的茶香之外，也可以喝得出濃濃的奶香，雖然用了成本比較高的鮮奶製成，他們的飲品的價格還非常的佛心，大杯的只賣您25泰銖😱，小杯的則是20泰銖。

日曜鮮奶其實才賣差不多十年左右，早期這個店面其實是製冰廠，專銷冰塊出去給需要的客戶，潮州老闆娘沒想到後期開發了飲料攤讓他們在這一區紅起來😄，目前店面還有在供應冰塊，飲料攤位則是在店前的一個小小角落，讓給老闆娘的兒女下去發揮。

他們一次都動用兩個人來泡一杯飲品，👨‍🦰哥哥負責早上調配完美比例的主角，👱‍♀️妹妹則是幫忙做最後的調配和裝杯，中午則是換可愛妹妹擔任主角，而男友擔任配角，這樣才能忙得過來，調出那麼好喝的飲料。

不論是老闆娘的兒子還是女兒，那專注的眼神可以看得出他們的用心❤️，每一杯飲料都非常精準的調出他們所要的比例，時常還需要老闆娘過來補鮮奶和尚未調味的泰奶茶，然後不時地用濾網撈出渣渣。

日曜鮮奶的招牌有3️⃣款，最熱賣的，也是凱倫泰泰最愛，就是他們的可可飲，配上他們的鮮奶和完美比例，喝起來可是非常的順口，濃濃的巧克力香，一口接一口，在短短的時間就很可以的喝完一杯，真的非常推薦!👍👍👍

另一個熱賣款是他們的泰式奶茶，在他們牛奶的同一桶裡面，就有一個區隔是專門放他們尚未調味的泰奶原汁，當客人要點時，才從那邊撈起來，跟著他們的鮮奶下去調配後，在淋上其他的調味，甜而不膩的飲品😋，也非常受歡迎。

泰國的飲料當中也常會出現粉紅奶飲，而這個粉紅色是用一用泰國常見的紅色糖漿跟牛奶一起混合的飲品，泰泰雖然在泰國長大，但是紅或綠糖漿一直都是我比較無法接受的味道😅(雖然紅比綠好吃一點)，但是喜歡的人，一喝就會愛上，粉紅鮮奶也是這間的熱賣款之一，好奇或是想要體驗在地口味的人可以試看看，或許您也會一喝就愛上😍。

🔵🔵關於Menu🔵🔵

日曜鮮奶的Menu全都是泰文，筆跡也非常的模糊了，泰泰一樣的照慣例翻譯成中文給大家😘，也在同一張上面多翻譯了 “少糖” 跟 “少冰塊”給各位，歡迎參考圖片🖼。

❣️溫馨提醒:

🔸雖然他們家有大小杯可以做選擇，但是如果沒有特別跟店家說，基本上都是會做大杯的，所以需要小杯的一定要事先說!

🔸泰泰最推薦的可可飲品，如果不喜歡太甜的，建議可以像泰泰一樣點少糖(泰奶也可以如此)。

🔸泰泰個人還是建議冰塊正常才喝得出黃金比例!

⏰⏰日曜鮮奶的營業時間為星期一到五早上6.00到下午15.00左右，周末和假日則是會提早大約14.00關門，目前沒有固定休息日。

🔵🔵如何前往🔵🔵

日曜鮮奶的地點非常的方便，不論MRT或是BTS都可以方便抵達。

🚈BTS: 搭捷運到 Sala Daeng站，從四號出口出來後迴轉，直走大約50公尺，過了Boots藥妝店就可以看到日曜鮮奶在右手邊。

🚇: 搭地鐵到 Si Lom站，從二號出口出來後往右邊直走，大約80公尺還尚未到Boots藥妝店就可以看到店面在左手邊。

凱倫泰泰有做簡易的地圖和路線圖給各位，歡迎參考圖片🖼。

🌎Google Map: https://goo.gl/maps/uP9iqAvfEMuK55679

👉👉買完了冰涼的飲品後，可以順路去跟老奶奶捧場好吃的芒果糯米飯!
www.facebook.com/story.php?story_fbid=2770765646314803&id=1738413192883392

🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴

⭐️⭐️凱倫泰泰的包車推薦: http://pesc.pw/GXWXK

⭐️⭐️歡迎載入 Ms.K 凱倫泰泰的美食地圖，裡頭都有各個附上文章連結，歡迎下載，方便您到處吃。❤️
https://goo.gl/maps/dPuGWdZRhH72
(每次更新)

⭐️⭐️凱倫泰泰的文章總整理連結:
https://drive.google.com/file/d/1AvPMvRJttQVEV19bv2d__jnsS_Vrte1g/view

⭐️⭐️泰泰也不定時的會在Instagram (IG) 分享其他文章以外的美食💞，歡迎搜尋追蹤!

✅凱倫泰泰IG帳號: karen.the.foodie 或 凱倫泰泰
https://www.instagram.com/karen.the.foodie/