One Day Bio 每日有機純素保養 organic & vegan beauty x『28天素人大挑戰』活動開跑囉
🔥🔥點我看文章：https://0rz.tw/Ha6iX

你一定想問，為什麼是28天素人大挑戰?
因為肌膚代謝的週期是2⃣8⃣天！

身為長期使用One Day Bio保養品的愛好者，非常推薦參加這個活動，利用這28天的時間好好保養皮膚、調解身心，盡情地享用美味的蔬食。活動完成後不僅能獲得🌟精美獎品，自己的肌膚也會煥然一新！

#28天素人大挑戰
詳情請至-> https://bit.ly/36GGdyf
One Day Bio 每日有機純素保養 單筆消費滿 $1500，即可獲得9間🌱蔬食餐廳優惠劵🌱

過去曾分享過 #法國薰衣草花水
是台灣品牌，獲歐盟有機認證，並在法國製造原裝進口的優質純植保養品
最基本拿來當作化妝水為"肌膚保濕"
輕巧能隨身攜帶，讓肌膚隨時隨地保有水分
男性可使用於刮鬍子前後，具保濕舒緩的功效

最近的我喜歡上療癒芳香的「精油」
藉由精油紓發工作上的壓力、轉換心情，提升生活的質感🥰

#葡萄柚精油
昏昏欲睡的午後，想打瞌睡時，拿出葡萄柚精油、可以調整專注力

#橙花精油
疫情期間宅在家久了難免覺得煩悶無聊，橙花精油將我們的心情引領至正面積極、豁然開朗

#早晨花園複方精油
很適合用在早晨期間來愉悅心情、迎接新的一天，是我最喜歡的味道💟

#佛手柑精油
工作很繁忙、身體疲倦的時候，使用後能集中精神工作或學習，讓頭腦清晰、喚醒活力

🌿合作店家1 大蔬廚房 Da Shu's Kitchen
參加活動可獲得 "墨西哥辣醬烤餅"
脆口薄皮、再帶點嗆辣口感，吃上幾片都不會膩。
愛吃沙拉的人可以點"胡麻沙拉"，五顏六色的蔬菜種類淋上迷人開胃的胡麻醬，清甜滋味填滿了味蕾

🌿合作店家2 Veganday Cuisine
參加活動可獲得300元抵用券
特別推薦 "辣味奶油新豬肉薄餅"，香濃微辣、層次感豐富
"炸菠菜起士餛飩" 有著金黃酥脆的外皮，內餡是堅果豆腐菠菜壓成泥，好吃又有創意

🌿台中還有兩間合作的店家
#菩蒔蔬願手作蔬食料理 - 25%折扣
#布佬廚房 - 瑪格莉特披薩兌換劵

🌿台北也有合作店家喔
#愛米菜 - 9折劵
#新店布佬廚房 - 瑪格莉特pizza乙個
#TheGreenRoom - 泰式炸春捲乙份
#竹里館 - 宮廷點心乙份
#蔬軾 - 現金劵$300元
#三個傻瓜印度料理 - 芒果酸子酥球和印度香料奶茶

一起揪家人朋友來餐與『28天素人大挑戰』來保養肌膚及吃美食餐廳吧 -> https://bit.ly/36GGdyf

✨下單時別忘了✨
輸入優惠代碼 "belle"
全店不限金額消費 即減 NT$200 (2021/08/01~2021/10/31)

#我最有植感的樣子 #純素保養品

法國 Le Creuset 鑄鐵鍋開團囉～日本米其林主廚都推薦，廚房一定要有一個鑄鐵鍋～
沒有買過的人，真心覺得可以買一個試試看，燉煮出來的料理風味真的很棒！
有時候對自己好一點，不要太執著，選一個美美的鍋子，煮飯都很開心～
團購請到這裡下單喔：https://lecreuset.pse.is/3e2e5b
(購買須知:折扣碼不用填。可用非會員購買。疫情關係出貨人員有限，7/1才能出貨。需要打統編請於備註欄註明)

做料理沒有鍋子一定是不行的，每一種鍋具都有他的特性，不同的材質、不同的鍋款，都有需要他們的時候。
到底壓力鍋、不沾鍋、鑄鐵鍋，不鏽鋼鍋，陶鍋、銅鍋哪一個好？
有沒有哪一個鍋子是可以一鍋打天下的？
當然任何鍋子都可以，就看你怎麼掌握鍋子的特性。
有人喜歡不鏽鋼炒鍋，也有人很愛用陶鍋，不沾鍋，銅鍋、鑄鐵鍋。其實沒有哪一個鍋好或者不好，每一種材質的鍋具都有他的優點跟缺點，這世界上沒有一個鍋子是100%完美的，就像老公也不可能100%完美無缺，總有一些小事是你無法忍受的。

不沾鍋似乎很完美，拿到手馬上就能上手，但不沾鍋是有壽命的，你沒有辦法用它一輩子，當鍋子受損，塗料嚴重刮傷就是他需要更換的時候了。

銅鍋呢？銅鍋真的好用，導熱非常好，非常均勻，但是銅鍋真的無敵難照顧，一段時間不去整理他，他就黑臉給你看，每天照顧銅鍋真的就像照顧公主一樣累，沒有時間的人照顧鍋子的人，千萬不要買銅鍋。

沒有一個鍋子是全方位，完美無缺的，這也是為什麼市面上會有各種鍋具販售。

但是要買什麼鍋子？
其實沒有哪一個鍋好或者不好，每一種材質的鍋具都有他的優點跟缺點。

那鑄鐵鍋跟壓力鍋又有什麼不同？哪一個比較好？
沒有所謂的好不好，就是看自己的需求在哪裡。壓力鍋燉煮的方式講求高壓，利用高壓的環境讓食物快速達到軟嫩、入味，對於羊肉，牛肉、糙米、豆類等等，都可以輕而易舉煮透，對於沒有時間的人，壓力鍋非常的方便。
但是他的缺點就是沒有透過空氣做對流，煮完之後湯會少一個風味，所以必須再開蓋之後再開火滾過，讓食材跟空氣對流翻滾過，湯的味道才會融合。


鑄鐵鍋燉煮的方式是屬於慢燉，透過一定的溫度、時間慢慢讓食材入味，達到口感軟硬適中，味道融合。因為鑄鐵鍋在燉煮的時候有經過跟空氣做對流翻滾過，所以風味會比較溫醇。而且因為鑄鐵鍋是厚釜的設計，用他來煮飯，米飯特別的香Ｑ、粒粒分明，好吃。這也是為什麼很多高價的電子鍋都採用厚釜的內鍋，模擬鑄鐵鍋煮飯的口感。跟那種薄型的內鍋煮出來的口感就是不同。

鑄鐵鍋尤其適合拿來做無水料理，利用鑄鐵鍋的厚重鍋壁，讓食材慢慢的加熱，鎖住美味。
像窈窕鍋或者媽咪鍋、圓鍋的鍋子，都很適合拿來做燉煮。
你只需要開中小火慢燉，讓美味的蔬菜化成鮮甜的湯汁，而且不需要不加水，原汁原味，就能品嘗到真食物的力量！


當然無水料理並不是鑄鐵鍋的專利，非得要用它不可。要用傳統電子鍋煮無水料理也不是不可以，只是電鍋的溫度沒辦法讓湯水翻滾產生美味關係，加上較薄的鍋壁熬煮出來的風味都會有差異。

另外有人問？鑄鐵鍋怎樣不會噗鍋？
影片上塔塔跟大家說，不要隨便開蓋不是開玩笑的！！哈！！就是不能隨便開蓋。
會噗鍋原因有可能是大滾的時候溫度很高就蓋上鍋蓋，因為鍋內溫度非常高，又蓋上鍋蓋，溫度更高，熱蒸汽不停往上翻滾，當然比較容易噗鍋。
再來就是裝的太滿，建議燉煮的料理不要裝的太滿，這樣不僅沒有對流，也很容易湯汁溢出來。
另外，太心急。燉煮的時候不停的開蓋看一下，再蓋起來，然後就噗鍋
其實不是鍋子爛，是因為你開蓋的時候蓋子上有水蒸氣，然後這些水蒸氣還在蓋子上的時候你又蓋起來，造成鍋子跟鍋蓋之間產生間隙，內部的蒸氣就容易外洩，所以就噗鍋了。
真的忍不住想開蓋看一下的話，請記得把鍋蓋上的水氣都擦乾再蓋上這樣就不會噗鍋了。

塔塔以往拍過的料理有很多都是用鑄鐵鍋做的，有很多影片你都可以到我Youtube頻道找找
這邊我整理出一些提供大家做參考，希望對大家有幫助喔！

👉💖更多的料理食譜可以上我youtube頻道尋找喔！
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw

窈窕鍋煮飯跟做炊飯也超級適合的！！
在日本Le Creuset官網上有一些又好看又美味的料理，有時間塔塔可以拍給大家看～
塔塔也有用窈窕鍋做過不少料理，大家可以看下面的連結參考一下喔！


👉免揉麵包 無敵簡單、零失敗：
https://youtu.be/vrexCG2rYQM

奶油小餐包
https://youtu.be/0kEDEmJV6yQ

👉鑄鐵鍋煮飯不燒焦秘訣：
https://youtu.be/_Fc7h5gFYSc

鑄鐵鍋煮白飯：
https://youtu.be/bdDx_KXS7Hk

鑄鐵鍋煮糙米：
https://youtu.be/FSiiEB2OYoE

番茄肉醬麵 （24公分圓鍋）
https://youtu.be/GFlX71FBhTQ
（雞肉加豬肉版本）
（一直想來拍豬＋牛的版本）

千層白菜豬五花，不加一滴水
https://youtu.be/wkASf7UOXRA
(22公分圓鍋)

五分鐘快手料理！透抽蓋飯，簡單、美味、零失敗！
https://youtu.be/-RKQ5IkZNgQ
（26公分媽咪鍋）

古早味透抽麵線
https://youtu.be/xFF8jNsmJwo
（26公分媽咪鍋）

鮮筍海味香菇雞
https://youtu.be/jSrjdOGMl64
（26公分媽咪鍋）

冬天一定要燉上這一鍋暖呼呼的 “破豆腐”鍋～～火上鍋？
https://youtu.be/Snp6bsODrCE
（26公分媽咪鍋）

這天氣最適合來一碗美味湯泡飯～
https://youtu.be/DO7Bn-GZ5TI
（26公分媽咪鍋）（20公分巴蒂鍋上桌）

歐式蕃茄海鮮湯
https://youtu.be/ylsO8G7lJnU
（26公分媽咪鍋）

海鮮焗烤義大利麵
https://youtu.be/Hv4s8jQkTrs
（22公分媽咪鍋）

韓式純豆腐鍋
https://youtu.be/7xHCDZvvP5o
（22公分媽咪鍋）

泰式酸辣湯
https://youtu.be/OPZE_Cj7rAc
（22公分媽咪鍋）

自己做海鮮丸、花枝丸超簡單的！！
https://youtu.be/r9tgqer9TCM
（22公分媽咪鍋）

蘿蔔絲鮮蝦炸春捲
（20公分巴蒂鍋油炸）
https://youtu.be/BHXEGhg6GAk

家常酸辣湯
https://youtu.be/ObMyTeLJQ6o
（20公分圓鍋）

蘿蔔絲米粉湯
https://youtu.be/KP60PWJRwHg
（22公分圓鍋）

極品佛跳牆
https://youtu.be/TwMSVGKKIDc
（26公分媽咪鍋）

馬鈴薯濃湯
https://youtu.be/R_ftChxqTW4
（20公分圓鍋）

番茄馬鈴薯燉牛肉
https://youtu.be/KKgYerMFu5U
（22公分圓鍋）

家的味道: 馬鈴薯燉肉
https://youtu.be/g3AQGjtIMTA
(長方形鍋)

無水咖哩雞
https://youtu.be/dmJOvMu2ebA
（20公分窈窕鍋）

黑蒜雞湯
https://youtu.be/72_xr0grDEw
（26公分媽咪鍋）

古早味蘿蔔飯
https://youtu.be/GKje6OT9qmQ
（18公分窈窕鍋）

古早味芋頭米粉湯
https://youtu.be/Sjm-lq7Mfc4
（20公分圓鍋）

筍子炊飯
https://youtu.be/Pp2QCBxJINY
（20公分圓鍋）

榨菜肉絲麵
https://youtu.be/O6ZWxPlwfqE
（22公分圓鍋）

日式角煮怎麼這麼好吃！
https://youtu.be/onsQ-RF0dZw
（22公分圓鍋）

干貝刈菜雞湯
https://youtu.be/iwbaJ3a80rE
（22公分圓鍋）

檸檬蒜香烤雞腿
https://youtu.be/jLKIoOtNHBI
（26公分淺壽喜鍋）

迷迭香檸檬烤雞
https://youtu.be/4XA8xddcCVg
（26公分淺壽喜鍋）

鹽麴味噌烤雞腿
https://youtu.be/mvOt1rlkMNU
（26公分淺壽喜鍋）

#泰北料理 #泰精選
老闆原本在台灣從事有色寶石相關行業，因為頻繁往返泰國，常吃泰國當地的料理，正想開一家餐廳時，剛好泰國的朋友也從飯店要離開，朋友是飯店餐廳的主廚，就一起與泰國朋友合作開了這間泰北料理，店內餐點屬於泰國東北料理，跟外面的泰式餐廳不太一樣，想吃有特色又道地的泰國菜來泰北就對了！

『泰精選(Thai Select)』是泰國皇家政府為了推廣泰國菜，在全球所推出的一種評鑑制度，通過評選的餐廳，即可獲得『泰精選(Thai Select)』的標章！審查內容包含餐廳烹飪的食物具有正統味道，提供新鮮美味與高品質的餐食，容入泰國文化，熱情服務與舒適用餐氛圍更是重要。

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詢問之下才知道這間餐廳已經開了17年，能營業這麼長一段時間，代表這間餐廳深受大家的愛戴。經過老闆的細心介紹，我們選擇了幾道較有特色的東北泰國菜，店裡的菜幾乎都有加魚露，有些會加自製糯米粉來增加香氣，糯米粉做工繁瑣，加入檸檬葉後要發酵七天才能使用。

🔺泰式春捲$140
薄薄一層皮裡面包了很多蔬菜和肉片，咬下去非常紮實，吃之前要加入店家自製醬汁，更添增春捲風味，整體吃起來很清爽。
🔺瀑布牛肉$250
這道為何取名為瀑布牛肉，因為是山地料理，山上旁邊有瀑布，所以取名為之，吃起來有獨特香氣帶點微酸感，不錯吃味道真的很特別。
🔺泰北香腸$120
跟我們一般來吃到的香腸完全不一樣，這道香腸經過發酵後，甜中帶酸顛覆我對香腸的想像，有來吃一定要試試看。
🔺金錢蝦餅$200
泰國菜怎麼能少了我最愛的蝦餅，外表炸至金黃，口感外酥內軟，味道吃起來蝦味十足。
🔺泰北酸辣魚湯$240
這款魚湯真的有酸有夠味，魚肉味道鮮甜而且都給得超大塊，非常道地的湯品。
🔺蝦醬高麗菜$100
🔺LAMOO米線$120
🔺香茅茶$40
🔺泰式奶茶$60
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📍台中市北屯區興安路一段174號
☎️04-22328666
⏰11:30-14:00、17:30-21:30
IG： @ahanisan

#ThaiSelect
#泰精選Thai Select
#官⽅唯一泰國美食指標
#泰國菜吃了會上癮
#泰國廚房給你全世界的美味
#泰式料理 #台中泰式料理 #台中美食
#泰國餐廳 #台中餐廳 #泰式火鍋
#泰國菜 #金錢蝦餅 #台中美食推薦
#台中必吃 #北屯美食 #北屯餐廳
#taiwanfood #yummyfood
#taichungfood #Thailand
#ประเทศไทย #อาหารไทย

相關活動連結在這邊
https://www.onedaybio.com.tw/pages/promotions

這次合作的店家主要在台中和台北
但都是很好吃的店家(拍攝此影片的過程真的是感動到要掉下眼淚)
太幸福了!!!!!!!
也挖掘了一些之前沒有機會吃到的好吃料理
真的奉勸大家參加起來!!!!
這次的活動太超值了啊

貼心時間軸
28天素人大挑戰 00:31
推薦精油味道詳細介紹
薰衣草精油 01:40
天竺葵精油 02:07
甜橙精油 02:28
檸檬精油 03:05
黃檜精油 03:39
紅檜精油 04:00
購物指南 04:22

吃貨環節
布佬廚房 05:47
大蔬廚房 07:15
VEGANDAY 08:21


【28天素人大挑戰】
給身體吃素、肌膚吃素，活出我最有植感的樣子! (2021/08/01-10/31)

(1.) 全店單筆消費滿 1500 贈 八間指定蔬食餐廳 的 優惠劵 (明星菜色兌換劵 和 現金折價劵)，優惠劵總價值超過 2000 元 !

(2.) 加碼贈 : 只要在28天內 使用優惠劵 並 蒐集四張指定餐廳消費發票，即可獲得市價 780 元的精美好禮乙份 !


【指定蔬食餐廳及優惠】

台北 | 愛米菜 (9折劵)、新店布佬廚房 (瑪格莉特pizza乙個)、The Green Room (泰式炸春捲乙份)、竹里館 (宮廷點心乙份)、蔬軾 (現金劵$300元)、三個傻瓜印度料理 (芒果酸子酥球和印度香料奶茶)。

台中 | 大蔬廚房 (墨西哥辣醬烤餅乙個)、台中布佬廚房 (瑪格莉特pizza乙個)、Veganday (現金劵$300元)、菩蒔蔬願 (75折劵)。



【注意事項】

活動餐廳的優惠劵數量有限，優惠劵使用辦法請依照各餐廳公告為準，One Day Bio 每日有機保留活動解釋與修改更換權利。


此影片與One Day Bio合作
#onedaybio #純素保養 #有機保養

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Jam Garden Cafe by Zabb E Lee

蔬菜生春捲～清爽
乾式冬陰功～你沒吃過的
炸青木瓜沙拉～特色菜餚
酥炸雞翅～酥脆香嫩

廚藝精湛 料理美味 擺盤漂亮

ADD:143 Don Kaeo, Saraphi District, Chiang Mai 50140
google map :P233+55

臉書粉專 https://www.facebook.com/卡關-泰國後疫情時代生活日記-115710226947689
Instagram https://www.instagram.com/aopaiteenai/
Bobbie Wang IG https://www.instagram.com/pattayabobbie/
Masae Lin IG https://www.instagram.com/masae_lin_mali/
#JamGardenCafeByZabbELee
清邁妞妞帶滑板高手去吃飯

素食│紅棗加桂圓，不但能煮甜湯，還有新吃法，教你這樣做，出鍋瞬間被掃光！│家常菜料理│Jujube Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用高麗菜和小黃瓜來做一道素食家常菜料理，孩子們吃膩了麵食或飯食, 正餐這樣吃其實也很棒, 有飽足感, 很好吃又可以讓孩子們感覺有新鮮感~ 這一餐他們吃得他別快, 很快又可以進行善後, 整理好廚房, 陪伴他們玩樂看書了~
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:


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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M

🧧第九道年菜,　用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

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分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0

#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食