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在 波特酒酒精濃度產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過8,557的網紅櫃子小姐愛旅行,也在其Facebook貼文中提到, 因為是產地,波特酒在波爾圖超級便宜,一瓶不到200台幣。 波特酒酒精濃度比紅酒高一些,櫃子沒辦法一次喝一瓶,這瓶櫃子分兩個晚上喝完,配著康寶濃湯,清脆的炒高麗菜跟香煎雞翅,一邊跟來自台灣在德國留學的小弟弟分享這些晚餐,一邊聊他在德國的生活。 旅行,也會想要吃點中國菜,櫃子通常會自己做晚餐,...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要做一款很有節慶氛圍、又暖身子的香料熱紅酒 (Simple and Perfect Mulled Wine / Vin chaud recipe) 香料熱紅酒,這個在歐洲很受歡迎、有著悠久歷史的冬季飲品,經常跟聖誕節連結在一起,它的出現...
波特酒酒精濃度 在 Yu-Shiun昱勳 Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 10:32:14
蔡氏桶陳系列 - 波特桶陳棕色老愛爾 Tsai's 2021 Vintage Ale Port Barrel Aged Oud Bruin 瓶口先是聞到了跟烏梅啤酒類似的香氣,隨後被波特桶那濃郁的紅酒酸味與木質香蓋過,其中也帶出了一些果乾豐富的酸味 苦度很低,只有16 IBU,酒精濃度8% 以啤...
波特酒酒精濃度 在 ?? ??? Instagram 的精選貼文
2021-09-03 17:20:11
Like了嗎 ⚆_⚆ ╰──⌲ 喜歡請follow ☞ @ojlin516 ❛˓◞˂̵ ♡ ♡ ♡ ¨̮ 平常就超喜歡在家小酌🍹的~~😍 而且很喜歡精釀啤酒🍺 MrNS精釀啤酒組4種口味都有自己的特色 全都是Made in Taiwan的喲! 我最喜歡嘗試不一樣的口味的啤酒 每一口都會有新...
波特酒酒精濃度 在 妮妮 Instagram 的最佳解答
2021-08-02 17:37:07
今天在家想要微醺一下可以陪我嗎? 最近很流行什麼東西都要氣泡一下,那你一定不能錯過全球銷售第一氣泡酒品牌【Bottega】具有高雅、時尚、品味獨具一身的氣泡酒,適合三五好友在家相聚,雖然現在不能相聚,大家可以買了在家視訊相聚喔! Bottega除了對於品質有著一定的堅持,特別聘用了資深的釀酒師團隊...
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波特酒酒精濃度 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
2019-12-21 19:45:00嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要做一款很有節慶氛圍、又暖身子的香料熱紅酒 (Simple and Perfect Mulled Wine / Vin chaud recipe)
香料熱紅酒,這個在歐洲很受歡迎、有著悠久歷史的冬季飲品,經常跟聖誕節連結在一起,它的出現最早可以追溯到古羅馬時期,連大文豪狄更斯(Charles Dickens)都在他的著作《聖誕頌歌》(小氣財神/A Christmas Carol)中,反覆提到英國人在冬天喜歡品嚐這款熱飲,甚至鉅細靡遺地在故事裡寫了製作的食譜(但當時使用的是比較容易取得的波特酒),尤此可見它有多日常。
這款摻了新鮮水果、香料與紅酒的飲品,透過爐火慢慢加熱、熬煮,葡萄酒與香料及天然果香相互作用,交織出令人陶醉的口感和香氣,連不那麼喜歡喝酒且酒力不怎樣的我們也驚豔示已,第一口下去滿口生香,「哇!怎麼這麼好喝!」脫口而出。
平時華人用來燉肉的八角跟丁香,換個場景與紅酒搭檔演出,沒想到香氣的表現又有另一番精彩,真是相當有意思。
香料熱紅酒的做法真的相當簡單,可以說是一鍋到底,沒喝過又想要嚐試這款香料熱紅酒的朋友,不妨可以嚐試看看!
值得一提的是,透過熬煮時間的長短,酒精的濃度也會有所變化,大家可以依據個人喜歡來調整。但要再三提醒,煮過的紅酒雖然酒精濃度會降低,但還是含有酒精的,千萬不要酒後開車,而熱紅酒再好喝也不要過量哦!
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/GK4W3HXNKlk
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Mulled Wine 香料熱紅酒 怎麼作呢?
下面是香料聖誕熱紅酒 的作法與食譜:
☞ 這份食譜可以做出 2 杯熱紅酒
✎ 材料 / INGREDIENTS
紅酒 500ml
柳橙 1顆
檸檬 1顆, 擠汁只需要半顆
丁香 3個
肉桂棒 1根
八角 1個
薑 3小塊
肉豆蔻 1粒, 磨少許粉
白砂糖 60g
黑胡椒 1g
蜂蜜 10g
✎ 做法 Instructions
1. 倒出紅酒 500ml,若是新開瓶的紅酒,就稍微醒酒一段時間
2. 把柳橙的頭尾切掉,然後把橙皮片成長條狀
3. 照著柳橙的方式處理檸檬皮
4. 將片好的柳橙皮跟檸檬皮收集好,放在小碗裡備用
5. 為了減少苦味,將柳丁跟檸檬的白膜去除,留下果肉,備用
6. 來做香料糖漿,鍋裡加入白砂糖、丁香、八角、薑、黑胡椒、肉桂,然後刨一點肉豆蔻,用中小火乾炒約一分鐘,讓香氣釋出
7. 用手扭轉橙皮跟檸檬皮,以釋出水果香氛,並丟入鍋裡一同拌炒
8. 用手把半顆檸檬汁跟一顆柳橙汁擠出,然後連同果肉一起丟入鍋裡,慢慢攪拌,直到沸騰
9. 倒入醒過的紅酒,再度煮到沸騰,接著轉小火,繼續熬煮10分鐘
10. 時間到,關火,用細篩網過濾紅酒裡的香料和果渣
11. 取一個萊姆,在杯緣滑抹一圈,然後沾點鹽,沾好後輕拍杯子,抖到多餘的鹽粒,在這個鹽口杯中,倒入煮好的熱紅酒,請趁熱享用
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#香料熱紅酒
#聖誕食譜
#酒後不開車
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
波特酒酒精濃度 在 櫃子小姐愛旅行 Facebook 的最讚貼文
因為是產地,波特酒在波爾圖超級便宜,一瓶不到200台幣。
波特酒酒精濃度比紅酒高一些,櫃子沒辦法一次喝一瓶,這瓶櫃子分兩個晚上喝完,配著康寶濃湯,清脆的炒高麗菜跟香煎雞翅,一邊跟來自台灣在德國留學的小弟弟分享這些晚餐,一邊聊他在德國的生活。
旅行,也會想要吃點中國菜,櫃子通常會自己做晚餐,解鄉愁。
波特酒酒精濃度 在 主持找巧芃 PonPon Facebook 的最讚貼文
我真的無法繼續經營這個粉獅專業ㄌ🙄
雖然我從來都沒有經營過
2017/09/19
葡萄牙🇵🇹Portugal -Porto
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喔喔喔喔喔不
葡萄牙什麼出乎我意料的美地
先和大家說我是西班牙控,
那是我理智上世界最美的地方,我的Wonder land!
但我在拜訪傳說最美的南西班牙前
先來到了葡萄牙第二大城Porto波多。
JK羅琳的繆思之鄉,怪獸的產地。波特酒的家園!
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我敢說我整個歐洲之旅除了明信片和藥妝之外,
沒有興起過買過食物之外擺飾紀念品的念頭
(好啦我有一個我討厭的巴黎的巴黎鐵塔)
但Porto讓我又要戀愛了,在逛老市場就買了好多廢物!!我實在難以形容這裡有多哈利波特
有多像一個主題文創區。我實在太推了😭邊哭邊推
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花一個小時喝一杯咖啡,
坐在一個有白色門廊,拒絕攝影的小餐館吃班尼蛋,
享受早晨的時光絕對值得浪費。
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到只有環形吧台座位,油膩的道地鹹食小吃店和葡萄牙人一起喝SUPER BOCK啤酒,看著店員現做獨家的Special hotdog,鄰座的當地伯伯極力推薦我加特製辣油,我不太吃辣的人居然也覺得又鹹又是滋味,十分滿足的吃完。
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到小酒館喝一杯porto波特酒放空研究地圖
讓西落的陽光曬紅了肩變成派大星的顏色。
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這個城市絕對撐的起這間美麗的萊羅書店
這個城市絕對值得造起當時最遠跨距的路易大橋
連馬賽克磚都能不庸俗的展現在每個新新舊舊的屋舍之中,藍色白色、密集或疏落。
不落俗套非最低標的新城市建設,
保留破敗適度維修的舊建築
不知怎麼形容了。
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這世界能讓巧芃能臣服的事不多
但如果這裡是怪獸和他的產地,
我情願當這裡長成的一頭小獸。
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2.Bolhão market市場賣菜的阿嬤
346 Porto市景
5.Chapel of souls 馬賽克教堂
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8.Douro river 斗羅河
9.Ponte Dom Luís I 路易一世大橋
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#不能只有我看到 #陳巧p超不專業旅遊文 @ Porto, Portugal