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在 波本桶雪莉桶產品中有16篇Facebook貼文,粉絲數超過83萬的網紅經理人月刊MANAGERtoday,也在其Facebook貼文中提到, 珊珊新得一瓶 #雪莉桶 #威士忌,開心地與同事分享「這很好喝!」 同事好奇問「喔!雪莉桶是什麼啊?」沒想到,她竟一陣靜默。「就...很好喝...很特別...」她犯了什麼錯?...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅滷蛋愛評酒,也在其Youtube影片中提到,FB粉絲專業: https://www.facebook.com/ludanIP9/ IG: https://www.instagram.com/lu_guanhao/ E-MAIL: [email protected]...
「波本桶雪莉桶」的推薦目錄
波本桶雪莉桶 在 換日線 Crossing Instagram 的精選貼文
2020-05-03 19:48:21
【換日線威士忌小知識】⠀⠀⠀ ⠀ 威士忌換桶術你知道嗎?⠀ ⠀ 覺得自己對威士忌略懂略懂嗎?但多數人連換桶是什麼都答不出來。⠀ ⠀ 到底什麼是換桶呢?一般威士忌只用一種橡木桶陳釀再做調和,換桶則是將酒換到另一個木桶繼續陳釀。換桶有什麼好處呢?換桶能擷取更多不同的風味,像波本桶的香草奶油味、雪莉桶的果...
波本桶雪莉桶 在 換日線 Crossing Instagram 的最讚貼文
2020-05-03 19:48:21
【換日線威士忌小知識】⠀ ⠀ 酒一定是愈老愈好喝?波本桶、雪莉桶你又聽過沒?⠀ 單一麥芽威士忌、調和式威士忌有甚麼不一樣?⠀ ⠀ 為什麼村上春樹會說「如果我們的語言是威士忌」?⠀ 英國小酒館又有甚麼喝酒、聊天的潛規則?⠀ ⠀ 接下來 5 天,換日線帶你全方位認識威士忌 - 此特別企劃由GLENMOR...
波本桶雪莉桶 在 陳秋妤 Instagram 的最佳解答
2020-05-03 19:19:09
- The Singleton 蘇格登 慢吧🥃 原本我還真的是個不太喝威士忌的人 那時宇仔問要不要去看看的時候 衝著主打五感沉浸式體驗就報名了 沒想到!體驗玩真的是驚呆我了!! 但我去的已是最後一天最後一場,只能紀念了😂 - 慢吧宣稱為台北最時尚的旋轉酒吧 一進去接待區就有waiter接待 並簡單向...
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波本桶雪莉桶 在 滷蛋愛評酒 Youtube 的最佳貼文
2020-05-09 12:58:40FB粉絲專業:
https://www.facebook.com/ludanIP9/
IG:
https://www.instagram.com/lu_guanhao/
E-MAIL:
chw1683@gmail.com
波本桶雪莉桶 在 經理人月刊MANAGERtoday Facebook 的精選貼文
珊珊新得一瓶 #雪莉桶 #威士忌,開心地與同事分享「這很好喝!」
同事好奇問「喔!雪莉桶是什麼啊?」沒想到,她竟一陣靜默。「就...很好喝...很特別...」她犯了什麼錯?
波本桶雪莉桶 在 經理人月刊MANAGERtoday Facebook 的最佳貼文
你也喜歡 #威士忌 嗎?市面上常看到的 #雪莉桶 #波本桶 威士忌,風味到底差在哪?
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波本桶雪莉桶 在 憑高酹酒,此興悠哉 Facebook 的精選貼文
兩款「秩父」台灣特殊標-宮廟、九份
Chichibu 2012/2019 Taiwan Edition 宮廟 (50.2%, OB, 576 Bts.)
時間:4/18/2021
總分:90
Nose:一縷紅豔的花香漂浮在上端,許多油脂豐富、偏深沉的蜂蜜、麥芽、蜜李甜沉在底部,橡木桶帶了些塵味,再慢慢轉變成舒緩的脂粉花香,微微的梳妝台暗示,柑橘甜逐漸增加,純厚的麥芽甜也跟著遞增,一點點烤麥芽、堅果,少許的巧克力
Palate:油脂豐厚的蜂蜜、乾果甜,似乎有一絲硫味(?),果醬、黑棗、蜜餞,偏深沉且略帶點塵土味的橡木桶,淡淡的燒烤、烤麥芽,許多黑巧克力,肉桂、荳蔻和丁香,一些木質單寧加上的蠟質感,微苦的麥芽牛乳、可可,再反襯出柑橘甜
Finish:中~長,微苦微甜的燒烤麥芽、可可、巧克力,油脂感依舊旺盛,微微的蠟質,綿長的麥芽甜與淡淡的蜂蜜甜
Comment:近幾年新成立的日本威士忌酒廠越來越多,2008年開始蒸餾的秩父應該算是開風氣之先,但老實說,秩父名氣雖大,過去喝過的少數裝瓶總感覺實驗性質仍強,品質不是很穩定,不過這2、3年Ichiro的調製工藝越來越厲害,無論是核心款的葉子系列,或是特殊標,感覺已踏上國際舞台足以與各國成名美酒競逐,怪不得價格越炒越高,只能取一杯飲了。
這支台灣特殊標便是個好例子,香氣隨時間不斷變化,展現了複雜的層次,必須經常舉杯聞嗅才能抓住剎那的靈感,少許的陳舊木桶感增添許多靜夜感懷。至於口感質地相當豐厚,一絲硫味暗示出自我的想像?加點水之後較為明顯,不過完全無礙欣賞,豐厚的酒體和多層次的風味展現,依舊讓我心折。
Chichibu 2020 Taiwan Edition 九份 (53.5%, OB, 701 Bts.)
時間:4/19/2021
總分:90
Nose:乾淨甜美、奶油油脂芳馥,清新的木質中透出牛奶糖、微微的芒果軟糖和香草甜,再慢慢轉換成柑橘甜,少許的薄荷感,一些柳丁皮,時間拉長後,逐漸浮出粉粉嫩嫩的脂粉花香,摻著少許肉桂、丁香,十分舒服
Palate:一入口,大量的柑橘、梅子、鳳梨、蘋果、李子,種種夏日水果的酸甜滋味一湧而出,淡淡的油脂,一些柳丁皮、柑橘皮,活潑年輕的木質和單寧,少許的白胡椒,再釋出淡淡的土地感,麥芽、堅果和微苦的可可亞
Finish:中~長,柑橘果皮油脂感和木質單寧延續,有泥煤嗎?微苦的烤麥芽、烤餅乾, 堅果、奶油
Comment:雖然背標上註明使用了波本桶、雪莉桶和Hogshead,不過香氣或口感都由波本桶主導,香氣較為平穩,必須等候長時間才能展現層次變化,不過入口的風味轉折卻十分令我驚喜,除了第一時間迸發的眾多酸甜水果滋味,更有中後段具有厚度的土地感和,泥煤?我不確定,不過杯底殘留的一抹煙燻卻讓我留戀不已,相當精彩的演繹表現。