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在 波圖美食產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過5,581的網紅葡萄牙自由行 Uma Volta em Portugal,也在其Facebook貼文中提到, 【波圖美食 Porto dish ~~ Francesinha】 :-) 到波圖遊玩, 一定要試試這道波圖名菜 Francesinha - 在葡萄牙語意思是 "法國小女孩" 。 這個源自於波圖的美味三文治, 據說是在1960年代, 由一個曾經移民法國的葡裔回流男士最先發明。 When yo...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Lilballz,也在其Youtube影片中提到,台主非專業醫師,以上說法僅供參考。 訂閱球Z: http://goo.gl/SyhNSP ==================================================================== #POE #Lilballz #美食釣蝦王 #流亡黯道 FB粉絲團...
波圖美食 在 ?????? ?????? ????? Instagram 的精選貼文
2020-05-11 02:39:24
🍌 嚟葡萄牙除咗葡撻,食得最多就係豬肉包! 真係每個地方嘅煮法都唔同,暫時波多呢間算係最驚喜。 . Casa Guedes有兩間,強烈建議大家行多幾步路去老舊嘅本店,因為無論店舖風格同食物質素都保留傳统,原汁原味! 豬肉係豬腿肉,廚師喺開放式廚房手撕,肉汁多到滴出嚟,同行友人讚賞連連,重點價錢實惠...
波圖美食 在 ?????? ?????? ????? Instagram 的最佳貼文
2020-05-11 02:39:24
🍌 葡萄牙名物,溼答答三文治,英文Francesinha(€9),由大量肉類加芝士製成,粗略估計有七層餡料,再有薯條包圍,極度heavy! 兩個人食都可以食濟! . 令人聯想起韓式部隊鍋,將即食食材結合而成嘅一個令人無法抗拒嘅組合! 建議配搭可樂,將滿足感推至極致! . p.s. 葡萄牙有好多間更...
波圖美食 在 ?????? ?????? ????? Instagram 的精選貼文
2020-05-11 02:39:24
🍌 由於買到超平內陸機票,又準備迎接新一年眾多挑戰,選擇去咗歐洲物價較低嘅城市:葡萄牙。第一站先去第二大城市波圖(Porto)! . 第二日晚餐,算係食得正經少少,去咗一間網上blogger推介嘅傳統葡萄牙小餐館! 叫咗侍應推薦嘅煎魚(€9)同鴨肉芝士飯(€7),後再叫蔬菜湯(€2.5)。全部都合...
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波圖美食 在 Lilballz Youtube 的最佳貼文
2021-03-22 19:00:03台主非專業醫師,以上說法僅供參考。
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波圖美食 在 果籽 Youtube 的精選貼文
2018-04-30 20:12:31吃過我們熟悉的葡式豬扒包後,精通葡食文化的中葡混血美食家John繼續帶我們尋食。他首推另一波圖名物超級勁厚三文治Francesinha,更稱如果在Google上搜尋,會發現這是不可不試的波圖五大名菜首位。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
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波圖美食 在 葡萄牙自由行 Uma Volta em Portugal Facebook 的最讚貼文
【波圖美食 Porto dish ~~ Francesinha】 :-)
到波圖遊玩, 一定要試試這道波圖名菜 Francesinha - 在葡萄牙語意思是 "法國小女孩" 。 這個源自於波圖的美味三文治, 據說是在1960年代, 由一個曾經移民法國的葡裔回流男士最先發明。
When you're in Porto, try this famous dish "Francesinha" - meaning "Little French girl" in Portuguese. It's a great Portuguese sandwich originally from Porto. It's said this is an invention of a returned emigrant from France in the 1960s.
Francesinha 的主要材料是麵包, 火煺, linguiça (一種煙熏豬肉香腸), 鮮肉腸chipolata, 牛肉 / 烤肉, 奶酪 ( = 芝士), 覆蓋以融化的奶酪, 和秘製的濃厚醬汁; 配以炸薯條。 每間餐廳的醬汁都有其秘方, 最基本是使用啤酒和番茄製作, 再做出不同程度的的辣味。
The main ingredients of a francesinha are: bread, ham, linguiça ( = smoke cured pork sausage), fresh sausage (chipolata), steak or roast meat, covered with melted cheese and a hot thick tomato and beer sauce served with french fries. The sauce is a big secret! Each restaurant has its own variation. The common ingredient is beer. Mostly, sauces are tomato based and vary in different degree of spiciness.