[爆卦]泡 麵 乾吃 PTT是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇泡 麵 乾吃 PTT鄉民發文收入到精華區:因為在泡 麵 乾吃 PTT這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者QQ145 (魚兒)看板Instant_Food標題[心得] 各款泡麵乾吃評比大賽時間Fri J...


泡麵評比不稀奇,但今天我要來分享的是多款泡麵來乾吃XD
不知道有沒有人和我一樣會這樣乾吃泡麵
其實是端午連假在家突然嘴饞想吃科學麵,但家裡怎麼翻都找不到
挖出了一堆泡麵,嘴饞又懶得煮之下直接拿來乾啃+粉包
意外吃出心得,所以抱著嘗鮮的心態,把家中的泡麵、快煮麵每款都各拿一包出來試試
分別有以下五款:
印尼-營多印尼極品炒麵、營多蒜香極品炒麵、台灣-味丹炸醬麵、香港-出前一丁豬骨湯
味、韓國-泡菜火鍋湯麵
https://i.imgur.com/hzI0wtu.jpg
首先從營多麵開始,有珍饌系列的原味&蒜香口味
因為這兩包吃起來口味差滿多的,乾吃也有不同風味
裡面除了麵體外,還有四包調味包-調味粉、調味油、辛香甜醬油及辣椒粉。
https://i.imgur.com/biphi5m.jpg
麵體較科學麵粗,所以在捏碎它的過程有花了一點力氣,而且也無法壓得像科學麵這麼的

但我覺得這樣一塊塊的拿也不錯吃,麵體吃得出小麥香,也很有咬勁。

另外調味粉包的份量其實蠻剛好的,粉包和辣椒粉都全加,味道剛剛好,不會吃到底部過
鹹,科學麵就每次吃到最後超鹹XD,不過大家還是可依自己的口味來調整用量。
https://i.imgur.com/jmEJIiL.jpg
乾吃起來香氣很足夠,不死鹹並帶有點甘甜的口味
蠻有層次的,真的是越吃越涮嘴~~~
蒜味一定要特別講一下,粉包有濃郁的蒜香味,是那種不愛吃大蒜也能接受的蒜味
這款非常適合拿來當下酒菜XD

另外營多麵的那包甜醬油和油包也是靈魂之一,因為乾吃不方便加入所以直接沾著吃
鹹甜鹹甜加上油包有台灣人最愛的紅蔥香,又多一種新吃法!
不想挑戰新吃法的人,也可以把甜醬油包和調味油包留下來炒菜炒肉當調味使用
一包兩吃CP值超高!!

再來是台式的味丹炸醬麵,這包內容物就是基本的一個麵體外加湯料包與調味油包。
https://i.imgur.com/Hy0YL9Y.jpg
炸醬麵我就只加入湯料包,麵體就是一般台灣的油炸麵
麵體比科學麵粗很多,吃起來更有口感
湯料包的用料也有點像科學麵,就是單純的椒鹽味,但口味上沒那麼鹹。
https://i.imgur.com/8YvMiqQ.jpg
當然炸醬麵的本體就是那包炸醬阿~一樣打開來沾著吃味道上就重了許多
鹹香加上台式炸醬麵的味道,一樣很不錯吃

第四款是出前一丁,麵體、調味湯粉以及黑蒜油各一包。
https://i.imgur.com/dAeWlQZ.jpg
先加入調味湯粉,不過..這湯粉的分量很多
建議不要一次就全失手倒入,你會發現麵體上都是滿滿的調味粉
https://i.imgur.com/6Yyr6Tq.jpg
此款麵體也偏有咬勁,但麵體的香味就沒那麼重
每一口都有濃郁的豬骨湯味,配上黑蒜油吃的話蒜味沒有營多麵來的濃郁
加上是油包,油味又會稍微壓過蒜香,以蒜香口味來說還是營多麵勝!

最後登場的是韓國泡菜火鍋湯麵,有麵體、調味包、脫水蔬菜。
https://i.imgur.com/WrwIphT.jpg
韓國快煮麵的調味包幾乎都是紅紅的辣椒調味粉,然後好像不會有油包的樣子
麵體是最粗的一款,十分有咬勁,咬到我下巴酸的那種XD
吃下去第一口最強烈的應該是辣味,但又感覺有一股說不上來的味道…
是化學味嗎?還是? 果然韓國麵還是煮來吃最好吃了
https://i.imgur.com/EdUYMDC.jpg

而且整體來說,我喜歡營多麵多層次的口味變換,尤其蒜香口味配啤酒感覺超讚的阿~~
然後最不推薦韓國泡麵乾吃,主要是麵體就不太適合了,還是湯吃配上泡菜&起士最搭了!
!

懶到新境界的懶人們也可以在家嘗試一下乾吃,會發現新滋味XD

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huie7: 推用心分享 但有點好奇原po後來有把他們吃完嗎 太強了哈哈06/16 10:43
哈哈~~全部吃完太撐,我後來有3包用夾鏈袋先封存,嘴饞時拿出來吃
bluefume: 原Po好用心唷~這應該不是同一天煮吧XD06/16 15:14
同一天試唷!想說剛好有時間就來試驗一下。
tiore: 下次也來試試乾吃06/17 10:05
tatalzy: 好強06/17 19:38
wahto: 你好用心喔,謝謝分享06/18 00:48
plusperfect: 還是滿漢大餐最好吃06/18 22:47
※ 編輯: QQ145 (223.140.223.212 臺灣), 06/19/2019 11:13:41
chiutepiao: 本來以為是乾麵 結果是真乾吃 原po好有勇氣 06/19 16:57
nissy: 看樓上推文才驚覺是乾吃!本來看照片還覺得怪怪的XD 06/19 23:10
beaver1992: 平常吃營多麵也喜歡調味料全加,加好加滿,那個香料 06/21 08:33
beaver1992: 味真的很棒~乾吃下次也試試看! 06/21 08:33
adg102030: 晚上看到這個真的很邪惡~韓國泡麵真的好好吃~ 06/26 21:53
icee: 推里仁的 麵體非油炸 口感很Q 11/26 22:59

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