為什麼這篇泡 紫米的水要 倒 掉 嗎鄉民發文收入到精華區：因為在泡 紫米的水要 倒 掉 嗎這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者kitkatuu (木香)看板cookclub標題[問題] 泡水的紫米上面有一層凝結物時間Sun...
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2021-06-22 08:54:57
好久沒有發食譜唷🤭 這陣子突然愛上桂圓紫米粥+椰奶 但是家裡附近都沒有賣，然後我又真的肖想吃，每天都在盧小小先生說好想吃（誒誒我沒有懷孕啦！） 所以就自己煮了✌🏻 ｜食材｜ 紅豆紫米：250g（我是買一包混好的） 龍眼乾 ：想吃多少就加多少 水：1000-1500cc 砂糖：加到你要的甜度 ｜作...
昨天晚上約11點把紫米泡水，想說隔天要來煮椰奶紫米粥
但今天晚上10點多下班回家，發現紫米上面有一層漂浮物，上面有許多小泡泡，對著它吹
氣他會整片移動
不知道這樣是不是泡太久壞掉了？還是正常現象呢？QAQ
然後因為…已經這麼晚了，如果泡到明天起床再煮可以嗎？
附圖：
http://i.imgur.com/oXfKDld.jpg
謝謝大家><
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※ 編輯: kitkatuu (42.72.50.215), 05/13/2018 00:50:39
→ vivi830505: 應該臭掉了05/13 00:51
天啊好浪費QQ 可是它還是香香的，那還可以吃嗎？※ 編輯: kitkatuu (42.72.50.215), 05/13/2018 00:55:12
推 zoe89120: 壞掉了，之前泡紅豆也是仔細聞酸酸的05/13 01:51
好吧我會倒掉的…→ zoe89120: 建議放冰箱泡05/13 01:52
好的，謝謝你 我學到教訓了QQ→ medama: 壞了05/13 02:13
謝謝推 lattecafe: 要泡米、豆類、薏仁等等都一定要放冰箱泡比較安全05/13 02:43
原來如此>< 因為上網看都說冬天要泡比較久，所以壓根沒想到放冰箱泡這個選項嗚嗚推 jonie: 你可以拿去種^^05/13 08:52
小套房很難種東西xD→ jonie: 直接裝水放冷凍啊！05/13 08:53
→ jonie: 幹嘛泡05/13 08:54
我下次會記得放冰箱的因為估狗做法都說要泡
推 cjcjovup: 為免也泡太久05/13 09:09
週五晚上放下去泡後隔天起床就出門上班了
回家就是十個小時之後了QQ
推 somefatguy: 我昨天在發芽黑米，泡出來偏深紫色，你的好像紅酒好酷05/13 09:55
很酷的話送你好了xDD※ 編輯: kitkatuu (1.161.44.214), 05/13/2018 13:04:22
※ 編輯: kitkatuu (1.161.44.214), 05/13/2018 13:04:53
推 monkeywife: 問題在於現在的氣溫明明是夏天XD 05/13 15:47
推 WEI0720: 沒錯，夏天東西很容易腐壞，所以還是要多留意！ 05/14 16:45