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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【麻油雞湯松阪麵線】冬天進補必備,暖心又暖胃的佳餚! 冬天你們都吃什麼進補? 什麼料理才能暖暖的度過寒冬? 今天簡單哥要來分享一道菜 在我們「簡單哥大家庭」裡面 非常多家人們分享的! 就是我們的「麻油雞」 配上我們必吃的麵線 一起完成這道【麻油雞湯松阪麵線】 (今日份量:2-3人份) 🥣需要準...
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2021-09-16 10:12:46
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泡麵碗dcard 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
2020-12-23 17:15:00【麻油雞湯松阪麵線】冬天進補必備,暖心又暖胃的佳餚!
冬天你們都吃什麼進補?
什麼料理才能暖暖的度過寒冬?
今天簡單哥要來分享一道菜
在我們「簡單哥大家庭」裡面
非常多家人們分享的!
就是我們的「麻油雞」
配上我們必吃的麵線
一起完成這道【麻油雞湯松阪麵線】
(今日份量:2-3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉帶骨雞腿 2-3支
👉麻油 適量
👉薑 55克
👉枸杞 20克
👉麵線 2串
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉米酒 250克
👉蔥花 15克
👉松阪豬 1片
👉水 1500c.c
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油煸炒薑片
②薑煸炒至乾煸狀,開大火下雞肉、松阪豬肉
③將水份炒掉後,加入麻油、米酒
④待酒精揮發,加入水煮滾
⑤加入泡過米酒的枸杞,補些許麻油
⑥煮滾後加入鹽巴、白胡椒作調味
⑦滾水下麵線煮約2分鐘
⑧將麻油加入碗底,麵線熟後加入攪拌即可上桌
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泡麵碗dcard 在 羅文好公民 Facebook 的最佳解答
店家資訊一經公布,引爆網友熱烈討論,紛紛留言,「真的超讚!很多時候夜唱都是為了吃東西」、「太便宜了吧⋯⋯」、「他的火雞肉飯,我到現在還會為了吃進去唱歌」、「每次去夜唱都一定要點爆他們的泡菜」、「真的好想為了這個牛肉麵去吃」、「如果我去一定狂吃東西不唱歌」、「超愛真的超好吃」、「每次去好像是為了吃那些好吃的東西,而不是為了去唱歌」、「排骨飯超讚啦」、「人家喝酒喝到吐,我是三碗牛肉麵吃到吐」
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