為什麼這篇泡麵營養標示鄉民發文收入到精華區：因為在泡麵營養標示這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ntufacute (台大法小可愛)看板hypermall標題[問題] 全聯 檳城 阿來白咖哩麵...
泡麵營養標示 在 睿秋 Rachel Li Instagram 的最佳貼文
2021-09-15 17:50:43
儘管我一直強調熱量赤字，這不代表食物的品質就不重要或不會影響減脂。 首先，不同的食物能帶來不同的飽足感，因此增加或減脂的難易度。 如果你要靠吃泡麵減脂，是可以的，但是你可能會很餓，因為你沒有增加飽足感的蔬菜水果還有足夠的蛋白質。 另外，食物的組成能改變身體從不同食物吸收到的熱量。...
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賣場名稱：全聯（大安北師門市）
商品名稱：檳城阿來白咖哩麵
問題描述：
先上圖
https://i.imgur.com/GWRfiWe.jpg
這是外包裝（三入一組）
接下來是產品個別包裝
https://i.imgur.com/hhBR0Y5.jpg
但看到這個營養標示
熱量也太少了吧！
一整包重口味泡麵，才110大卡是？
給大家一個範本，廣受歡迎的印尼乾麵（10元一包的那種）
一份大約385大卡（手邊的一包是這樣）
結果這個泡麵只有別人熱量的1/4，是有誠實標示嗎？
重點是它不是特別清淡或減少油脂
常理來說
一公克碳水/蛋白質4大卡
一公克脂質9大卡
（應該沒有錯吧）
就算完全沒油的成分（但根本不可能，看成分表就知道了）
也不可能這麼少
更何況他是重口味又有額外油包的泡麵
請問有沒有營養師幫忙判斷這樣的標示是否誠實？
有沒有錯誤標示？
要向誰反應？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.160.154 (臺灣)
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※ 編輯: ntufacute (223.136.160.154 臺灣), 10/21/2021 18:55:15
→ weiike: 廠商名跟電話就在上面，你發文問路人要跟誰反映？ 10/21 18:59
推 luismars: 的確不合常理 10/21 21:31
推 guanghagrid: 100克不可能只有20克碳水，太誇張了 10/22 10:50
→ rabbit29025: 上面有寫本包裝含3份... 10/22 15:44
推 guanghagrid: 那個本包裝是指一袋有三包，因為他上面已經寫一份是1 10/22 15:45
→ guanghagrid: 10g了。 10/22 15:45
→ lsryu: 可以參考這個網頁，裡面也有提到營養標示的問題。 10/22 17:02
噓 yoyo830917: 你覺得這裡有食藥署或衛生局住版海巡？ 10/22 21:58
推 thomaschion: 跟一隻黑輪熱量差不多，神奇 10/23 00:29