為什麼這篇泡麵乾吃ptt鄉民發文收入到精華區:因為在泡麵乾吃ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者QQ145 (魚兒)看板Instant_Food標題[心得] 各款泡麵乾吃評比大賽時間Fri J...
泡麵評比不稀奇,但今天我要來分享的是多款泡麵來乾吃XD
不知道有沒有人和我一樣會這樣乾吃泡麵
其實是端午連假在家突然嘴饞想吃科學麵,但家裡怎麼翻都找不到
挖出了一堆泡麵,嘴饞又懶得煮之下直接拿來乾啃+粉包
意外吃出心得,所以抱著嘗鮮的心態,把家中的泡麵、快煮麵每款都各拿一包出來試試
分別有以下五款:
印尼-營多印尼極品炒麵、營多蒜香極品炒麵、台灣-味丹炸醬麵、香港-出前一丁豬骨湯
味、韓國-泡菜火鍋湯麵
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![](https://cache.ptt.cc/c/https/i.imgur.com/hzI0wtul.jpg?e=1739096335&s=vAKzES4xbu4DhGqmo2gODA)
因為這兩包吃起來口味差滿多的,乾吃也有不同風味
裡面除了麵體外,還有四包調味包-調味粉、調味油、辛香甜醬油及辣椒粉。
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碎
但我覺得這樣一塊塊的拿也不錯吃,麵體吃得出小麥香,也很有咬勁。
另外調味粉包的份量其實蠻剛好的,粉包和辣椒粉都全加,味道剛剛好,不會吃到底部過
鹹,科學麵就每次吃到最後超鹹XD,不過大家還是可依自己的口味來調整用量。
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蠻有層次的,真的是越吃越涮嘴~~~
蒜味一定要特別講一下,粉包有濃郁的蒜香味,是那種不愛吃大蒜也能接受的蒜味
這款非常適合拿來當下酒菜XD
另外營多麵的那包甜醬油和油包也是靈魂之一,因為乾吃不方便加入所以直接沾著吃
鹹甜鹹甜加上油包有台灣人最愛的紅蔥香,又多一種新吃法!
不想挑戰新吃法的人,也可以把甜醬油包和調味油包留下來炒菜炒肉當調味使用
一包兩吃CP值超高!!
再來是台式的味丹炸醬麵,這包內容物就是基本的一個麵體外加湯料包與調味油包。
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麵體比科學麵粗很多,吃起來更有口感
湯料包的用料也有點像科學麵,就是單純的椒鹽味,但口味上沒那麼鹹。
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鹹香加上台式炸醬麵的味道,一樣很不錯吃
第四款是出前一丁,麵體、調味湯粉以及黑蒜油各一包。
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建議不要一次就全失手倒入,你會發現麵體上都是滿滿的調味粉
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每一口都有濃郁的豬骨湯味,配上黑蒜油吃的話蒜味沒有營多麵來的濃郁
加上是油包,油味又會稍微壓過蒜香,以蒜香口味來說還是營多麵勝!
最後登場的是韓國泡菜火鍋湯麵,有麵體、調味包、脫水蔬菜。
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麵體是最粗的一款,十分有咬勁,咬到我下巴酸的那種XD
吃下去第一口最強烈的應該是辣味,但又感覺有一股說不上來的味道…
是化學味嗎?還是? 果然韓國麵還是煮來吃最好吃了
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而且整體來說,我喜歡營多麵多層次的口味變換,尤其蒜香口味配啤酒感覺超讚的阿~~
然後最不推薦韓國泡麵乾吃,主要是麵體就不太適合了,還是湯吃配上泡菜&起士最搭了!
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懶到新境界的懶人們也可以在家嘗試一下乾吃,會發現新滋味XD
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