我們家大塚爺爺又有新花招了
有一天正在準備午餐給家裡上網課的小鬼們
正當一切就緒只剩下盛盤的時候
就聽到大塚爺爺從外面趕回來
一進門立刻大聲嚷嚷：
「我有買好吃的肉包和炸豬排三明治喔
讓我跟你們一起分享午餐好不好？」

於是那一天我們的午餐是～
我本來煮的起司韓式泡菜豬肉炒飯
外加爺爺帶回來的肉包＋炸豬排三明治
變成一種三重碳水化合物的結合！

在韓式泡菜豬肉炒飯外圍加一圈起司
放進烤箱中烤一下讓起司融化
這個美味的點子是大塚姊姊提供
原來起司和泡菜的相遇頗讓人驚豔的

接著又有幾次爺爺從便利超商帶回一些小菜
也是跟我們說想一起分享
於是我們的午餐就像照片上那樣
又有麵包、又有壽司捲、又有義大利麵
又有咖哩飯、又有三明治、又有炒飯、又有湯
宛如置身於吃到飽餐廳裡

其實我家大塚爺爺本來就很喜歡在家裡吃飯
就算偶爾在外面工作到很晚
也會叫我們留晚餐給他回來吃
而且他很少會在外面交際應酬
印象中一年可能只有一兩次
所以我家婆婆最喜歡聽到他要出差的事
就像我聽到我家小鬼們終於要開學上課一樣

現在爺爺竟然連中午都會衝回家吃飯
只是為了不想增加我的負擔
所以才會有自帶小菜這一招

因此大塚家的午餐定食會變成這副模樣
不單單是我自己挖坑給自己跳
爺爺也要負很大的責任啊……

#一分鐘學會三道菜韓式家常料理
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今天的影片要讓大家一分鐘學會三道韓式家常料理
#泡菜炒豬肉
#泡菜豬肉炒飯
#泡菜豬肉焗烤飯

只要加入不同的材料就可以變化出不同的吃法
簡單來說就跟吃剉冰一樣
剉冰為基底，你可以加入喜歡的配料，變成不同口味的剉冰
舉例：芒果剉冰➜芒果牛奶剉冰➜芒果布丁牛奶冰
蛋炒飯➜肉絲蛋炒飯➜蝦仁肉絲蛋炒飯

料理也是一樣
用簡單的概念分享給大家，尤其是剛入門接觸料理的你
料理可以很難也可以很簡單
不要害怕進廚房，就像這樣喇一喇就好了，不要怕嘿~乖~

備註：
影片中使用的陶盤是 #丸浦陶苑單柄手工陶盤
影片中使用的烤箱是 #千石阿拉丁四枚燒烤箱

今天，你也來試試看這個一次學會三道菜韓式家常料理的「泡菜豬肉焗烤飯」吧
🎞收藏「泡菜豬肉焗烤飯」影片👉https://youtu.be/MVSci50Dhak
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✏️【材料如下】
豬五花 ...1份
白飯 ...1份
泡菜 ...適量
乳酪絲 ...適量

🍳【泡菜豬肉焗烤飯的做法如下】
❶ 熱鍋，豬肉下鍋煎至八分熟後加入泡菜一起拌炒。
❷ 炒香後加入白飯，倒入一些泡菜汁拌炒均勻後，表面撒上乳酪絲。
❸ 烤箱200度，可根據個人喜愛烤至乳酪絲焦香後即可上桌。
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今日便當菜
❶ 韓式泡菜豬肉炒飯/ 溏心蛋/ 烤南瓜
秋葵/ 美姬菇/ 香菜腐皮捲
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本來只打算炒個泡菜豬直接鋪在白飯上就好..
但腦子裡
就一直浮現出韓食飯桌達人
烤完五花肉之後，把飯丟進去炒的畫面 🤣🤣

雖然我沒有五花肉條
但有很多松坂肉阿~~~😆
所以今天吃泡菜松阪豬炒飯!!
這口味非常可以~

拿出兩個外帶餐盒裝著
是不是瞬間有高級外賣餐盒的感覺~~
(自己想)
🤪

記得把食物置涼以後，再裝盒
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今天的影片要讓大家一分鐘學會三道菜
#泡菜炒豬肉
#泡菜豬肉炒飯
#泡菜豬肉焗烤飯

只要加入不同的材料就可以變化出不同的吃法
簡單來說就跟吃剉冰一樣
剉冰為基底，你可以加入喜歡的配料，變成不同口味的剉冰
料理也是一樣
用簡單的概念分享給大家，尤其是剛入門接觸料理的你
料理可以很難也可以很簡單
不要害怕進廚房，就像這樣喇一喇就好了，不要怕嘿~乖~
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✏️【材料如下】
豬五花 ...1份
白飯 ...1份
泡菜 ...適量
乳酪絲 ...適量

🍳【泡菜豬肉焗烤飯的做法如下】
❶ 熱鍋，豬肉下鍋煎至八分熟後加入泡菜一起拌炒。
❷ 炒香後加入白飯，倒入一些泡菜汁拌炒均勻後，表面撒上乳酪絲。
❸ 烤箱200度，可根據個人喜愛烤至乳酪絲焦香後即可上桌。

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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
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★詳細食譜★
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★你需要準備的食材★

白飯-----1碗
蛋-----1顆
韓式泡菜-----50g
麻油（香油）-----1茶匙
豬肉-----100g
愛醬（蒜辣口味）-----1圈（10g）

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！(´・ω・`)

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★自我介紹★

大家好，我們是兩位日本男子＋一位台灣女子的三人組合。
主要是介紹一些日式家常的男料理，女孩則負責翻譯食譜以及吃＾＾
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味。

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#愛醬 #韓式泡菜 #快速料理