🌟非業配🌟
疫情關係～無法營業
這是媽媽房客所經營的店舖🇰🇷來自韓國的歐爸，進口韓國泡菜、海苔等韓國人氣料理與食品～

媽媽是佛系房東😂減2/3房租
而我就是盡量幫忙
就靠你們訂爆單，讓他感受台灣人的溫暖🤣

🥬朴山泡菜
吃過正統韓式泡菜，會想念那種很酸的～這個準沒錯！
保存期限半年～一年，如果你想吃極酸，放越久越酸(不是壞掉臭酸的酸🤤
我無法吃酸⋯所以一週內我就可以吃掉一盒😂

🥗涼拌海苔
超級懶人必備料理，醬包通通倒進去，搖一搖就可以上桌了！

韓劇裡面餐桌上、冰箱裡一定都是一碟泡菜+一碟海苔😍

我不會太困難的料理，目前只會當配菜、煮泡菜鍋、夾肉吃、塞進水餃裏當泡菜水餃😂
每一餐都有泡菜海苔相伴👍🏼一週一盒把自己當韓國人🤣

全台低溫配送新鮮到府
泡菜一盒280/600g
海苔一盒199/2入

另外還有料理粉可DIY各式食材、米線通通由歐爸空運引進來台✈️

訂購方式⬇️
韓新國際 K.N.P
官方LINE⬇️
https://lin.ee/2TvVVgi
或是真的懶再⋯私訊我(盡量排最後😅哈哈哈

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一餃三吃hen可以耶
過年吃元寶財運跟著來～
好吃好玩都在做吧！噪咖►►https://www.youtube.com/watch?v=npCOR...

生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～

材料 :
豬絞肉100g、泡菜150g、韓式冬粉50g、青蔥2湯匙、韭菜2湯匙、
板豆腐100g、水餃皮、韓式辣椒粉1匙半、醬油1匙半、蒜泥1小匙、
韓式芝麻油、胡椒粉、鹽巴

【年糕餃子湯】
年糕、昆布1小片、小魚乾、青蔥、雞蛋1顆、
水400ml、醬油1匙半、蒜泥1小匙、鹽巴適量、芝麻油、海苔絲

做法 :
【第一吃-泡菜蒸餃】
1. 韭菜、青蔥切碎備用
2. 豆腐放入豆漿布壓碎擠出水
3. 韓式冬粉放入滾水煮5分鐘後切碎剪碎
4. 接著豬絞肉、蔥末、韭菜、豆腐、冬粉、韓式辣椒粉、蒜末、醬油、鹽巴、胡椒粉、韓式芝麻油，攪拌均勻
5. 餃子皮放入餡料後，可以把水塗在餃子皮外圍，對摺黏起來成半月形
6. 半月形兩邊再沾水黏起來就成金元寶了
7. 放上蒸籠蒸10分鐘完成

【第二吃-炸餃子】
1. 包好的餃子如吃不完可以放冷凍保存，炸之前不用退冰可直接下油鍋
2. 準備150度油鍋轉中小火放入水餃，輕輕攪拌避免水餃黏住
3. 待水餃炸至浮起呈金黃色後轉至大火逼油即可起鍋

【第三吃-年糕餃子湯】
1. 鍋中放入400ml的水、小魚乾、昆布，煮至水滾後取出
2. 加入水餃、蔥段，煮至水滾水餃浮起
3. 放入年糕(事先泡水30分鐘)、醬油1匙半、蒜泥1小匙、鹽巴適量、蛋液
4. 起鍋前放入少許芝麻油、海苔絲完成


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食辣挑戰!!???

材料：
餃子皮：300克麵粉，1湯匙食用油，1茶匙鹽，2湯匙辣椒粉，150~180毫升水
餃子餡：800克碎豬肉，2切碎泡菜，2浸泡韓式冬粉，1蔥，1豆腐，1辣椒，1韭菜，2湯匙碎大蒜，2湯匙醬油，3湯匙辣椒粉，2湯匙煮酒，2湯匙芝麻油，胡椒

1.將麵粉，辣椒粉，鹽和食用油放入碗中。
2.將水加入混合物並揉勻。
3.冷藏20分鐘。
4.混合碎豬肉，豆腐，浸泡過的韓式冬粉，蔥，韭菜，辣椒和切碎的泡菜。
5.加入蒜末，豉油，辣椒粉，煮酒，芝麻油和少許胡椒粉, 拌勻。
6.用擀麵杖塗抹麵團。用碗將其切成碎片。
7.在餃子皮上加入餃子餡並使其成形。
8.蒸20~25分鐘,完成!

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來自小人國的食物-迷你披薩!
自己動手做好玩又好吃❤️❤️❤️

生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～

材料：
水餃皮、乳酪絲、棉花糖、煉乳、巧克力醬、星星糖、泡麵、高麗菜、火腿、美乃滋、海苔粉、柴魚片、蘋果、奶油、肉桂粉、泡菜、白芝麻、年糕

做法 :
【美式臘腸PIZZA】
1.刷上番茄醬，放上乳酪絲
2.疊上德國臘腸並灑上海苔粉
3.烤箱170℃的溫度烤7分鐘(乳酪絲融化、餃子皮成焦黃)

【大阪燒PIZZA】
1.煮好喜歡的泡麵備用
2.高麗菜、火腿切碎備用
3.將泡麵、高麗菜、火腿放上水餃皮並灑上乳酪絲
4.烤箱170℃的溫度烤7分鐘(乳酪絲融化、餃子皮成焦黃)
5.淋上美乃滋灑上海苔粉以及柴魚片

【蘋果派PIZZA】
1.蘋果切丁備用
2.將蘋果擺上水餃皮並灑上肉桂粉
3.烤箱170℃的溫度烤7分鐘(餃子皮成焦黃)

【韓式辣炒年糕PIZZA】
1.年糕燙好備用
2.泡菜鋪在水餃皮上，疊上年糕並灑上白芝麻
3.烤箱170℃的溫度烤7分鐘(餃子皮成焦黃)

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