【 哇～ 你沒吃過的酥皮大泡芙】
📌晶工牌45L雙溫控旋風烤箱JK-7450(基本配備)
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詳細食譜內容→https://goo.gl/Xq3hYX

💞以這個容量來說，價格很划算呀！👍大容量22L💛旺德THOMSON多功能旋風式氣炸烤箱，12種模式 #是烤箱也是氣炸烤箱，搶先現貨ｂｕｙ👉https://bit.ly/3kayU9Y

這次將最近使用的照片和開箱照片整理出來分享，我是真的用過自己喜歡，看照片就知道用的多認真😍大容量實在方便，尤其家裡人多又想做烘焙~趕快來參考看看！這台開團就熱銷~想要現貨得抓緊時間喔~

我原本抱持著試試看新品是否有比較厲害的想法
但用過立刻被圈粉
#22L大容量 #12種模式 #0死角旋風循環 #40到230度設定
讓平常有在用烤箱做烘焙和料理的我，試過後就覺得遇到好物一定要推薦😙

最近用這台做的烘焙可以看這裡⬇

🌟珍珠糖泡芙
https://www.facebook.com/yukiclub/posts/362263961933579
🌟海棉蛋糕
https://www.facebook.com/yukiclub/posts/365129214980387
🌟烘果乾
https://www.facebook.com/yukiclub/posts/366614214831887
🌟蔥油餅偽炸蝦
https://www.facebook.com/yukiclub/posts/367345701425405
🌟瑪德蓮
https://www.facebook.com/yukiclub/posts/362975788529063

#有旋風的好處是什麼
用過氣炸鍋就知道有旋風可讓加熱速度變快
而空氣循環讓烤溫也可以更為平均
我用這台烤泡芙、烤蛋糕，表面都烤好美！

先簡單說明一下，這台有22L超大容量，12種模式，40~230度烤溫
有用過氣炸烤箱或氣炸鍋的，就知道容量相較起來真的很大
而且THOMSON這台有非常多功能，烤果乾和發酵全部都可以～功能貼心也很實用

#等於這一台可以抵多台
烤箱、舒肥機、乾果機、氣炸鍋、燒烤盤、烤吐機等，全都包辦了

22公升超大容量是一直強調的重點
因為容量升級可以一次做更多的料理，非常省時
吐司可一次放進4片、也能烤全雞(可用烤盤或是304轉叉)也可一次三層烘烤，裡面有燈能看清楚烘焙的狀況超加分，不用一直打開烤箱確認（烤箱門打開燈會關掉是正常的)
然後裡面是方形設計，空間也夠大，所以很好清理

之前我用的烤箱或氣炸鍋，無法到達低溫
這次才知道 #低溫的好處 是什麼
#可以發酵麵糰還能烤果乾和解凍
發酵麵糰不用再將麵糰放到電鍋或烤箱，然後還要另外放杯熱水
而烤果乾也是我們有了這台之後第一次做
烤出來蘋果乾超級香甜又不會乾乾硬硬，小孩愛慘啦～
只是烤果乾要耐心，因為至少要烤6小時才好吃
但新鮮的天然果乾、肉乾真的是跟一般的吃起來不一樣
大家有機會可以試試看

另一個我覺得很值得提出來的地方
是這台有旋風功能，但聲音很小，我一開始還以為旋風壞了，或是烤箱沒有啟動 XD

大家對於12種模式應該也很好奇
吐司、貝果、披薩、烘焙、燒烤、餅乾、烘烤、加熱、解凍、發酵、氣炸、果乾
不同模式的上下發熱管是否啟動、預設時間、預設溫度、是否有旋風都是不同的設定
但可自己微調，這也是它十分聰明的地方
(模式功能表我放留言處)

所以建議大家一開始一定要閱讀一下說明書嘿！
不然自己每一個模式都試過也太累了～
搞懂之後就覺得這台設計真的貼心內
對我來說是烤箱、也是旋風烤烤箱
只要選擇不同模式再調整自己要的溫度就可以了

※其它的照片和開箱影片我放留言處

大家上表單頁也可看產品詳細介紹👉https://bit.ly/3kayU9Y

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※目前這台太新，廠商說官方資訊下禮拜會出來，之後各大通路也會有賣，但是價格當然是不一樣喔~

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※保固期一年
※免運費
※下單後7個工作天出貨
※客服詢問：https://line.me/ti/p/@nmi1411l

🔥大容量22L💛旺德THOMSON多功能旋風式氣炸烤箱，12種模式 #是烤箱也是氣炸烤箱，搶先現貨ｂｕｙ👉https://bit.ly/3kayU9Y

這台從上禮拜我開始試用的時候大家就一直詢問啦~
原本抱持著試試看新品是否有比較厲害的想法
但用過立刻被圈粉
#22L大容量 #12種模式 #0死角旋風循環 #40到230度設定
讓平常有在用烤箱做烘焙和料理的我，試過後就覺得遇到好物😙

最近用這台做的烘焙可以看這裡⬇

🌟氣炸繼光香香雞冷凍炸雞和地瓜球
https://www.facebook.com/yukiclub/posts/367108758115766
🌟珍珠糖泡芙
https://www.facebook.com/yukiclub/posts/362263961933579
🌟海棉蛋糕
https://www.facebook.com/yukiclub/posts/365129214980387
🌟烘果乾
https://www.facebook.com/yukiclub/posts/366614214831887
🌟蔥油餅偽炸蝦
https://www.facebook.com/yukiclub/posts/367345701425405
🌟瑪德蓮
https://www.facebook.com/yukiclub/posts/362975788529063

#有旋風的好處是什麼
用過氣炸鍋就知道有旋風可讓加熱速度變快
而空氣循環讓烤溫也可以更為平均
我用這台烤泡芙、烤蛋糕，表面都烤好美！

先簡單說明一下，這台有22L超大容量，12種模式，40~230度烤溫
有用過氣炸烤箱或氣炸鍋的，就知道容量相較起來真的很大
而且THOMSON這台有非常多功能，烤果乾和發酵全部都可以～功能貼心也很實用

#等於這一台可以抵多台
烤箱、舒肥機、乾果機、氣炸鍋、燒烤盤、烤吐機等，全都包辦了

容量大可以一次做更多的料理，非常省時
吐司一次放進4片、能烤全雞(可用烤盤或是304轉叉)、三層烘烤，裡面有燈能看清楚烘焙的狀況超加分，不用一直打開烤箱確認（烤箱門打開燈會關掉是正常的)
然後裡面空間也夠大，所以好清理

之前我用的烤箱或氣炸鍋，無法到達低溫
這次才知道 #低溫的好處 是什麼
#可以發酵麵糰還能烤果乾和解凍
發酵麵糰不用再將麵糰放到電鍋或烤箱，然後還要另外放杯熱水
而烤果乾也是我們有了這台之後第一次做
烤出來蘋果乾超級香甜又不會乾乾硬硬，小孩愛慘啦～
只是烤果乾要耐心，因為至少要烤6小時才好吃
但新鮮的天然果乾、肉乾真的是跟一般的吃起來不一樣
大家有機會可以試試看

另一個我覺得很值得提出來的地方
是這台有旋風功能，但聲音很小，我一開始還以為旋風壞了，或是烤箱沒有啟動 XD

大家對於12種模式應該也很好奇
吐司、貝果、披薩、烘焙、燒烤、餅乾、烘烤、加熱、解凍、發酵、氣炸、果乾
不同模式的上下發熱管是否啟動、預設時間、預設溫度、是否有旋風都是不同的設定
但可自己微調，這也是它十分聰明的地方
(模式功能表我放留言處)

所以建議大家一開始一定要閱讀一下說明書嘿！
不然自己每一個模式都試過也太累了～
搞懂之後就覺得這台設計真的貼心內
對我來說是烤箱、也是旋風烤烤箱
只要選擇不同模式再調整自己要的溫度就可以了

※其它的照片和開箱影片我放留言處

大家上表單頁也可看產品詳細介紹👉https://bit.ly/3kayU9Y

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※保固期一年
※免運費
※下單後7個工作天出貨
※客服詢問：https://line.me/ti/p/@nmi1411l

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脆皮泡芙或又稱為奶酥泡芙的主體麵糊與不萊嗯先前介紹過的迷你泡芙，是完全相同的做法，主要的差異是上頭覆蓋的奶酥及成品的尺寸。也就是當你已經掌握到泡芙麵糊的製作技巧，就能衍生出許許多多的造型變化，不萊嗯自己最常製作的迷你泡芙、閃電泡芙或是難得一做的泡芙還(Choux Rings)都是採用相同的麵糊。至於泡芙內餡常使用到的卡士達醬配方，各位可以在過去介紹過的影片中找到，這篇操作主要是特別介紹表層風味奶酥的作法，及如何能完美的烘烤出爐。{ 也有人稱這個做法為餅乾泡芙、波蘿泡芙 }

學習法式甜點，泡芙的成功製作算是基礎入門，不萊嗯在影片中整理出幾個操作重點提醒大家。這些細節也是不少人在製作泡芙麵糊時容易失敗的主因，例如出爐塌陷、成品顯得紮實、不輕盈，或是習慣性在烘烤中途打開烤箱進行烤盤轉向(這個動作萬萬不可用於泡芙製作，一打開就等於宣判她扁塌的宿命)。當然有家中烤箱就是旋風式的，其實旋風式烤箱並不利於泡芙製作，容易在旋風循環下快速燒焦表面，但內部卻還不夠乾燥。萬一你就是這樣的烤箱、又無法關掉它，就建議你多在泡芙體上層多放一個空烤盤來隔絕直接熱風，留意不萊嗯的提醒，相信你的泡芙作品也可以媲美法國甜點大師的水準，更不輸百貨美食街的排隊點心！

完整配方與操作說明：http://www.briancuisine.com/?p=3725

卡士達醬做法：http://www.briancuisine.com/?p=1715

泡芙NG的為什麼 | Why My Puffs Failure：http://www.briancuisine.com/?p=3891