現年60歲，來自金門的陳老闆表示，她在30歲時創立毒茶系列茶館，1991年先在東區開「毒茶招待所」、然後1995年再開「毒茶新樂園」、「茶堀出軌」，全盛時期在臺北市共開了8間茶館。去年疫情爆發，房東已將租金從24萬調降為10幾萬，不過「這回不可能再調降，畢竟房東也要生活，但你沒有營業、哪來的10幾萬，就算停業，租金還是一直付，很可怕」，因此她當機立斷，決定讓陪伴東區26年之久的老店「毒茶新樂園」在5月26日熄燈，走入歷史。不過，位於附近、歷史更久（30年了）的「毒茶招待所」則仍在苦撐，目前以販售便當為主。

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各節重點：
00:00 開頭
01:08 懷舊の泡沫紅茶店
03:33 珍珠奶茶與混搭飲料誕生
05:19「甜度冰塊都正常嗎？」
06:40 鮮奶、漸層、多層次、黑糖、大顆水果都來啦！
09:27 我們的觀點
　
【 製作團隊 】

｜企劃：歡歡
｜腳本：歡歡
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：范范、歆雅
｜演出：志祺

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【 本集參考資料 】

→ 〈手搖茶王國的創新之路〉郭軒瑋，2016
→ 維基百科｜泡沫紅茶：https://bit.ly/2AwYq4X
→ 【台北飲料懶人包】揭密七間文青療癒系手搖杯，包你喝一口就直接被征服！：https://bit.ly/2C9J7zP
→ 2018上半年手搖杯大數據調查出爐！《珍煮丹》搭黑糖熱潮竄紅 ：https://bit.ly/2BHoUBs
→ 台灣手搖飲料產業報告：減糖減冰全民都夯！：https://bit.ly/3dZFoSF
→ 2018上半年手搖杯大數據調查出爐！《珍煮丹》搭黑糖熱潮竄紅：https://bit.ly/38wniq4
→ 看大數據！台灣人一年喝出1500億商機：https://bit.ly/2Z12kfS


【 延伸閱讀 】

→ 【 財訊 】台灣手搖茶王國　南北各擁山頭》喝出500億經濟奇蹟 ：https://bit.ly/31UWpLr
→ DQ｜【地球放大鏡】奶茶聯盟參上！各地奶茶文化怎麼出現的？ ：https://bit.ly/3gnWtXY"


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本集主題：「從宜蘭海港孩子到英國企業楷模：貨車女孩蔡惠玉的精采人生」介紹
　　　　　　　
訪問作者：蔡惠玉
　　　
內容簡介：
臺灣女力！第一位獲選為「英國科技企業最佳典範」的臺灣女性──
與生俱來的勇敢與堅毅，讓她不畏挫折，帶著自己與公司駛向世界
飲水思源的熱情及無私，讓她手心向下，帶著資源與點子回到家園
看蔡惠玉如何從隨車小妹做起，胼手胝足，在艱難的國際市場闖出一片天！
　　
宜蘭女兒立足歐洲，回饋鄉里，放眼世界──
從無到有，成就不可能：在困境中找機會，勇敢不需背景靠山！
造就自己，提攜後進：讓心中的熱情與溫暖，成為他人堅實的後盾！
　　
　　在蘇澳港長大的蔡惠玉，從小跟著爸爸開的貨運卡車東奔西跑。樂觀進取的她，當隨車小妹不但不以為苦，還從中學會了物流、工廠生產、會計、訂合約等超出她年紀的知識與技能，成為日後生涯的備糧。
　　
　　學校畢業後，她本想開泡沫紅茶店，安穩度日，卻因鄰居一句：「妳的人生還很長，為什麼不去看看外面的世界？」當時英文並不好的惠玉，毅然選擇了一條不平穩的道路，前往英國創業。
　　
　　短短二十年，惠玉為自己打下一片天，成為英國科技企業楷模。同時，她心中始終沒有忘記故鄉，不斷資助臺灣人在歐洲的藝文活動，成為提高國家國際能見度的重要推手。現在她更搬回故鄉宜蘭定居，繼續為這片土地打拚。
　　
　　蔡惠玉發揮臺灣人的韌性和毅力，把人生打成一手好牌，也將自己多采多姿的故事，傳承下去，鼓勵大家勇於逐夢，永遠懷抱熱情，成就自己，也成就周邊所有人。
　　
作者簡介：蔡惠玉 Christina Tsai（口述）
　　一九七一年出生於宜蘭蘇澳，從小陪父親開著卡車送貨。臺北工專畢業後，將半工半讀累積的存款當作留學基金，赴英國紐卡索念書。學成後於英國工業大城曼徹斯特創業，專攻電腦周邊硬體產品代銷貿易，公司營運成長速度驚人，曾獲兩屆英國「北部前五十大成長最快科技領域公司」獎。二〇一八年成為第一位被《國會評鑑》（The Parliamentary Review）年刊推選為「全國科技企業最佳典範」的臺灣人，也是該年唯一入選科技類的女性董事長，更獲英國國會邀請赴倫敦西敏寺大樓參加年度盛會。《國會評鑑》是對英國工商界最高度指標性的年刊，印刷量超過五十萬本，寄給英國所有工商業主管、世界各國政府首長和商會。
　　
　　宜蘭女兒在英國落地生根，並養育兩個孩子，對於英國社會發展和教育環境都有第一手的觀察。於歐洲勇敢逐夢的同時，始終心繫家鄉，為了增加臺灣在國際的能見度，她發起英國最大型的臺灣藝文節「曼城臺灣日」（Passport to Taiwan Festival），並成立「曼城臺灣人協會」（Manchester Taiwanese Association）。她積極地以實際行動幫助在海外奮鬥的遊子，往返英國和臺灣兩地，回家鄉支持和參與各項教育、藝術、文化、體育活動，也為母校成立了校友會，希望帶動更多人共同來為下一代付出，因為她相信：「人生就是有不得不做的事情！」
　　
作者簡介：楊佳恬 Chia-Tyan Yang
　　一九七九年出生於屏東，十三歲赴奧地利學音樂，靠著看漫畫和小說自修中文。因致力於文化交流，曾入圍奧地利全國傑出外國血統婦女決賽，成為奧國政府文化融合親善大使，並獲得歐盟執委會頒發「歐盟文化融合親善大使」的頭銜，是這個企畫中首位也是唯一的臺灣人。
　　
　　結束長年的國際鋼琴演奏生涯後，現為多媒體製作人、奧地利慈善音樂協會秘書長、德文專欄作家，不定時為德國、奧地利、臺灣的藝文雜誌及網路平臺撰文，與其奧地利夫婿定居在奧地利南方。中文著作有《小國也可以偉大：我在奧地利生活學習的第一手觀察》《教育是，陪你找自己的路》。

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