[爆卦]泡打粉加太多是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇泡打粉加太多鄉民發文收入到精華區:因為在泡打粉加太多這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者luckypang (peng去啊!,他說那他也0)看板baking標題[問題] 急~~司康泡打...


請問 我食譜 低筋麵粉200g 泡打粉6g
但是我量秤剛用 沒看清楚 泡打粉加到30g

該怎麼辦呢? 謝謝 我已經混到低筋麵粉了

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cryy: 同比例加麵粉啊07/08 13:31

我重調了...原本的可以放冰箱 下次用嗎? 謝謝
※ 編輯: luckypang (111.249.172.72), 07/08/2016 13:34:34
cryy: 可以哦 之後再烤 07/08 13:49
Decill: 話說200g麵粉的份 這量不大 是我的話會照烤當實驗看結果XD 07/08 15:24
pewter: 照樣烤會變極苦,無法入口 07/08 16:12

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