#見域過中秋｜新竹月餅禮盒評比🌕
　
今年中秋月餅禮盒。就。很。新竹。
大家都在敲碗的萬惡特別企劃來了～今年中秋節，見域精選了如美和彭成珍兩間「老行家」，以及RT、艾立和竹北的法樂公爵三間「新口味」，進行新竹中秋月餅禮盒大PK！工作室所有人吃遍每一家的『紅豆泥 #蛋黃酥』（法樂公爵是黃金流沙酥），針對甜度、濕潤度、蛋黃味、油脂度和再訪意願五項指標，給予由少到多一到三星的評價。如果你中秋節還沒想好要買哪一家月餅的話，就趕快來看看吧！（本貼文只是主觀感受，僅供參考）
　
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🌕　如美餅舖
◖紅豆泥蛋黃酥◗
傳統台式月餅製法，在高溫烘烤後，水分蒸發完美保留住內陷的油脂，吃起來口感最為濕潤。相較於鹹香的蛋黃，豆餡味稍微遜色一點，帶點奶粉味的奶香則見仁見智。整體而言口味均衡，適合喜歡傳統月餅口味的人。
　
◖綜合蛋黃酥禮盒◗
售價：420元（口味任選補價差）
數量：蛋黃酥＋綠豆椪10入
口味：紅豆、棗泥、椰子各2入，綠豆椪4入
包裝較傳統華麗，蛋黃酥的部分除了紅豆外我們還選了椰子和棗泥兩種口味，椰子和蛋黃的搭配有點微妙，說不上好吃，棗泥表現平穩。綠豆椪的豆沙甜味比綠豆味突出，濕潤度適中。
　
🌕　彭成珍餅舖
◖紅豆泥蛋黃酥◗
抱歉了彭彭，這次買到的這批有點可惜，可能是放在瓦斯烤箱邊緣過度受熱或烤太久，因此整體與蛋黃偏乾，豆沙餡綿密且偏甜，需要配茶一起享用。希望下次可以買到烤得剛剛好的蛋黃酥！
　
◖蛋黃酥三兄弟◗
售價：600元
數量：12入
口味：紅豆、抹茶、芋泥各4入
包裝將在地元素用活潑的顏色進行新設計，令人驚喜。三兄弟有大哥紅豆、二哥抹茶和小弟芋泥（隨便幫人家排行），抹茶香氣十足，芋泥偏甜，沒有像大哥紅豆蛋黃酥一樣烤過頭。
　
🌕　RT Bakery House
◖紅豆泥蛋黃酥◗
整體味道均衡不膩口，是所有品項中蛋黃鹹度最突出夠味的，見域同仁一致好評！但路過的專業廚師表示，蛋黃雖鹹可是本身的香氣較不足，喜歡鹹蛋黃的可以自己買來試吃看看。
　
◖大吉大利禮盒A◗
售價：460元
數量：9入
口味：烏豆沙蛋黃酥、檸檬葡萄月餅、牛奶小月餅各3入
檸檬味很香，吃起來十分清爽，和葡萄乾滿搭的。牛奶小月餅口感較單一，適合喜歡雪月沙內餡的人，帶點奶粉的奶香。兩者的表現沒有蛋黃酥突出，但口味獨特，可以嚐鮮看看。
　
🌕　艾立蛋糕Elly family
◖紅豆泥蛋黃酥◗
有感的健康減糖配方，口味清爽無負擔，但也因此吃起來較平淡。專業廚師再度路過表示，艾立整體表現不錯，油脂度適中，鴨蛋也選得好。如果你喜歡吃蛋黃酥，常常覺得很罪惡但停不下來，選就艾立就對了。
　
◖C2經典綜合◗
售價：590元（早鳥價499元）
數量：9入
口味：蛋黃酥、芋頭麻糬酥和純肉綠豆椪各3入
芋頭麻糬相較蛋黃酥而言較甜，芋頭香氣清淡，麻糬就算冰過Ｑ度也適中，不錯吃；純肉綠豆椪有被他自然的綠豆香驚艷，肉鬆搭配的比例很剛好。是口味大眾、平均表現不錯的月餅禮盒。
　
🌕　法樂公爵手工坊
◖黃金流沙酥◗
亂入台式蛋黃酥的港式流心奶黃月餅，切開來的瞬間，緩緩流出來的內餡十分療癒，是卡士達醬拌入一點還沒烤熟烤硬的鹹蛋黃，奶油的奶香味十足，整體濕潤度也適中，但想吃充滿鹹蛋黃味道月餅的人請回頭找前四家。
　
◖星空禮盒◗
售價：560元
數量：9入
口味：黃金流沙酥
包裝淡雅清新，如果是吃膩傳統台式蛋黃酥，喜歡港式月餅和卡士達醬的人，可以買回去和親友一起慢慢享用。
　
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🌙　看了這麼多月餅，你最想吃吃看哪一家呢？歡迎在底下留言跟我們分享！

遊子在外最思念台灣的莫過於台灣的傳統美食
像我姊就特愛月餅，她說在超市看到某知名品牌，但是買不下手阿....
不過每次都給她帶特定幾間的也是會膩(其實是吃不夠)
所以我趁這次中秋前夕，在加碼找好幾間月餅禮盒，
神農嘗百草的姿態，先幫她試吃過一輪(貼心)

當然因為疫情的關係，能否宅配到府很重要，
所以這間 #法樂公爵 雖然是新竹伴手禮，但還是能很安全、完美的送到我手裡
搭上中秋早鳥的旅程，這款 #黃金流沙酥 真的很好吃!
裡面的鹹鴨蛋蛋黃+法士卡士達醬，微甜但不膩口，搭配的餅皮也香香的不油膩
口味很別緻，我爸媽每天回家就開一包來吃，還問我還有沒有再訂購，真的是挖到寶了XD

喜歡的附上 @falebakery
連結 https://www.fale.tw/products_detail/291.htm

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2021的中秋節🌕即將到來
又將有各式各樣的月餅禮盒🎁上市
安安今年第一個開箱品嘗的月餅禮盒是💁‍♀️
《法樂公爵手工坊Fale France Bakery》
2021中秋星空禮盒「黃金流沙酥」9 入
以往最愛的是💸貴貴難買到的#美心月餅
現在💡發現台灣也有厲害的#流心月餅
當然要立馬來嚐嚐看囉！
【法樂公爵】是在新竹知名🛍伴手禮名店
大家一定不陌生
今年中秋月餅🎉新品「黃金流沙酥」
🎁禮盒外包裝非常的有質感,時尚感十足
迫不及待趕快開箱🔎來嚐嚐我的「黃金流沙酥」

💓一打開有9顆裝,每個都是獨立包裝
這樣非常方便🎊
大小吃一個也剛剛好喔!😉
🔹餅皮使用日本🇯🇵紫羅蘭麵粉
🔹紐西蘭🇳🇿頂級奶油
🙌手工揉製後經過👨🏻‍🍳師傅嚴格的
🔥火侯控制呈現香酥化的口感
💥一開封，就聞到一股新鮮🧈奶油香
餅皮超鬆軟🥮
一切開🍴色澤金黃的奶皇餡✨香滑流出
結合濃郁奶香與蛋香🔥天啊!也太誘人了吧‼️
採用紐西蘭奶油與進口卡士達
法國鮮奶油鹹蛋黃🙌精緻而成
來自🔹法國🇫🇷的卡士達
為基底混和🔹🇹🇼台灣道地的嚴選鹹鴨蛋黃
清新奶香的餡料，讓人食指大動
一口吃完還想再吃
✅建議可以微烤🔥後再食用
更能感受到半透狀態的流沙內餡緩緩流出🥰
新鮮的奶香蛋香以及微微鹹味😋
👍成就了很不一樣的美味
👍非常好吃卻完全不膩口🤏
💫中法合併💫很不一樣中秋節禮盒🎁🛍🎉🎊
《法樂公爵手工坊Fale France Bakery》
每週手工現做，老闆堅持 黃金流沙酥
(留心、流心) ❤️❤️❤️
非常非常推薦給大家喔🙌
@falebakery

地址：新竹縣竹北市文喜街33號
營業時間：11:00-20:00
官網https://www.fale.tw/
粉專https://m.facebook.com/FaLeShouGongFang/?ref=page_internal

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法樂公爵:

👉粉絲專頁：
https://www.facebook.com/FaLeShouGongFang/

👉官方網站：
http://www.fale.tw/

👉Line@官方帳號：
@fale

👉營業時間：10：00～20：30
👉營業電話：03-5585880
👉門市地址：新竹縣竹北市文喜街33號
👉試吃的禮盒是:秘密花園b款

👉官方介紹鏈接:
https://www.fale.tw/products_detail/%E6%B3%95%E6%A8%82%E5%85%AC%E7%88%B5%E7%A5%95%E5%AF%86%E8%8A%B1%E5%9C%92B%E8%97%8F%E5%BF%83%E9%85%A5%E6%AC%BE%E7%A6%AE%E7%9B%92.htm

餅乾皆可單獨販售.
放心.老闆都是用很好的原料製作
我也不是什麼美食評論家，講不出太多話術.感想就是好吃不膩.
後來還有吃一款「水果夾心餅」
https://www.fale.tw/products_detail/31.htm
也讓我滿驚艷的.
有時候飯後就是覺得少點什麼
原來是餅乾.哈"而且就是要這種有甜有鹹的口感.餅乾酥脆.夾的內餡是牛軋糖.不會黏牙哦😋
也滿推薦水果夾心餅的。

我們新竹在地有口碑的商家
當然要推廣一下啊😄

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