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在 法森小館訂位產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 🦞🥩🦪🍓🥖#小樂沐LeCôtéLM🦞🥩🦪🍓🥖 是一間每每提到台中的法式料理都會有人說到的一間餐廳，其前身樂沐跟去年剛奪下米其林一星的鹽之華，可以說是早期台中比較有名的兩間高級法式料理，至少對於外地人的壽司羊來說，最常聽到的就是這兩間。 當然，上一次吃到的法森小館感覺也很棒，而且也是台中相對比較老一些...
法森小館訂位 在 ︎ 台中美食/新竹/台北 ?熊寶小榆の旅遊日記︎ Instagram 的最讚貼文
2021-04-23 09:40:14
📌台中經典老牌法式餐廳，店舖在台中西區國立台灣美術館巷弄之間。 這家內部裝潢很歐式典雅，氣氛超棒，很適合約會聚餐唷。 來用餐真的有種在外國餐廳吃飯的感覺，桌邊服務很親切，還有專業的伺酒師! 以套餐餐點為主，價位在980-1980元之間，需另+10%服務費。 ---------------------...
法森小館訂位 在 君 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 20:21:51
台中·西區｜2020台中米其林餐盤推薦🌟 睽違三年終於二訪法森😝 法森屬於台中老字號的法式餐廳，三年前來吃覺得吃不飽and吃一次就好，但今年來吃竟然會飽到讓我快吃不下，餐點也變了好多😋 原本很想嘗試法森的烤蝸牛，結果點菜時看到干貝就完全忘記要點烤蝸牛，真的很想打自己呀🥲 但不得不說他們家的干貝真...
法森小館訂位 在 台中 Cindy的秘密花園。美食旅遊,taichung Instagram 的最佳貼文
2021-02-19 13:47:15
👉#法森小館 - 又到了每月和好友們小聚的時刻 這家是台中老字號的法式餐廳 多年後再訪，穩定的傳統基本功 不浮誇也耐吃的餐點，難怪生意一直很好 它也是「2020年台中米其林餐盤推薦」 - 以台中餐廳來說，空間上稍擠一些 但整體風格很有老派的味道 主餐有1380、1680元、1880元、1980元 另...
法森小館訂位 在 Facebook 的最佳貼文
🦞🥩🦪🍓🥖#小樂沐LeCôtéLM🦞🥩🦪🍓🥖
是一間每每提到台中的法式料理都會有人說到的一間餐廳，其前身樂沐跟去年剛奪下米其林一星的鹽之華，可以說是早期台中比較有名的兩間高級法式料理，至少對於外地人的壽司羊來說，最常聽到的就是這兩間。
當然，上一次吃到的法森小館感覺也很棒，而且也是台中相對比較老一些的法式料理，只是相對前兩間的知名度，法森小館就會感覺稍微低一些，不過好不好吃不是一定看知名度，因為名聲也有一部份是公關行銷。
雖然開車到台中最少都要兩個小時以上，但是，吃完這一餐小樂沐 Le Côté LM再從台中趕回高雄的感覺，是一種會讓人愉悅的美妙。
雖然下一次要不要再這麼瘋狂是值得讓人考慮，但是，對於如果旅途中會經過台中或是生活在大台中地區，而且也熱愛美食的人來說，小樂沐 Le Côté LM很值得一吃，而且，意外的不會很難訂位，因為壽司羊是在要去的前一個禮拜才線上訂位的，在附近的時間也還有不少的位子。
如果說小樂沐 Le Côté LM的每道料理都驚為天人，這不免有些浮誇，也對不起之前吃過的其他餐廳，但是以整體來說，小樂沐 Le Côté LM的水平確實很高，而且也是壽司羊在台中吃過的餐廳之中，最讓人喜歡的。
撇開主餐的七味乳鴿跟開胃菜的山羊乳酪，其他的料理在味道與口感的堆疊上都讓人喜歡，從濃郁的皇帝豆濃湯配上石蚵的鮮，萬壽菊油點綴過後的干貝，荷蘭蛋黃醬與海膽協奏下的台灣小龍蝦，芸彰牧場台灣牛菲力的鮮甜微酸，到最後蛋白餅的脆混著酸種麵包冰淇淋與香蕉花生奶油的香甜，給人的感覺在有些熟悉又有些陌生，創意但也融洽，不會有一種讓人感覺到為創意而創意，為使用台灣食材而使用台灣食材的感覺。
雖然麵包可能並不是一間法式餐廳之中這麼會被人注意到的部分，但是三種麵包（酸種/培根/馬鈴薯）分別抹上義大利奶油的滋味，在打食記的當下，那種讓人口水直流的口感與味道也不斷的重現，或許這也是打食記的一種再現與樂趣吧。
店名：小樂沐 Le Côté LM
地址：台中市西區存中街59號
電話：04 2375 3002
營業時間：12：00～14：30 / 18：00～22：00
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353486778
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法森小館訂位 在 熊寶小榆の旅遊日記 Facebook 的精選貼文
📌台中經典老牌法式餐廳，店舖在台中西區國立台灣美術館巷弄之間。
這家內部裝潢很歐式典雅，氣氛超棒，很適合約會聚餐唷。
來用餐真的有種在外國餐廳吃飯的感覺，桌邊服務很親切，還有專業的伺酒師!
以套餐餐點為主，價位在980-1980元之間，需另+10%服務費。
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🎉 吃貨圖文分享👉🏻 https://ikuma.cc/laffection/
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👺法森小館🏮
🎊歐法午間套餐980元起🎊
🎊套餐包含法式小品、開胃菜、餐前酒、麵包、湯品、主餐、甜點飲品🎊
🎊需提前打電話訂位🎊
🎊有專業伺酒師服務🎊
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📒 吃貨品嚐餐點如下👉🏻
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🧚法式小品。
🔗番茄沙司是鹹味慕斯的味道，外吃起來很順口，帶有番茄的鮮甜感。
🔗小泡芙和燻鮭魚小餅乾鹹鹹香香的，帶點奶油的香氣，是很不錯的開胃鹹食點心!
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🧚手工麵包。
🔗麵包有法國球和麵包藍兩種可以選
🔗最喜歡經典法國球沾上玫瑰無鹽奶油，法國球帶點嚼勁的口感，好好吃。
🔗麵包籃裡有可頌、布里歐、裸麥核桃、杏仁餅乾，看起來超級豐富的。
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🧚開胃菜-炙燒北海道帆立貝。
🔗帆立貝比想像中還大一點，有炙燒的香氣，裏頭肉質細緻不老，鮮甜美味。
🔗搭配酸酸甜甜的開胃小扁豆沙拉、酥脆燻肉，淋上甜甜的柑橘油醋汁更顯層次感。
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🧚開胃菜-法式陶罐鴨肉派。
🔗鴨肉派是放涼的熟食，口味上有點像果凍，一點腥味也沒有很好吃。
🔗莓果醬汁讓鴨肉派吃起來帶點果香，和沙拉、麵包的搭配組合也太完美了!
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🧚卡布奇諾梭子蟹肉玉米湯。
🔗甜甜的玉米湯有滿滿的玉米香氣。
🔗搭配奶油乳霜喝起來帶點稠稠濃郁的口感。
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🧚松露菌菇雞清湯。
🔗滿滿黑松露香氣，還有濃郁的菌菇味道。
🔗裏頭有一顆小小顆的鵪鶉蛋，很有創意的法式湯品!
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🧚法式香草爐烤小羔羊排 1380元。
🧚粉嫩色的小羔羊排吃起來不會有羊燥味，口感細緻。
🧚淋上滿滿的酸豆小牛肉醬汁，甜甜鹹鹹帶點蒜香的味道喔!
🧚一旁還有烤蘆筍和馬鈴薯泥，兩種都很新鮮又清爽，吃完好滿足。
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🧚法式功夫油封鴨腿 980元。
🔗主餐式油封烤鴨腿，配菜可選乳酪洋芋派或皮拉芙烤飯。
🔗 大推”乳酪洋芋派”，奶油香氣夠，加上入口即化口感，真的很好吃。
🔗油封鴨腿的肉質超級細緻的，輕輕一切就斷開來。
🔗淋上滿滿的紅酒鴨骨汁，味道超級濃郁的，搭配飯一起吃也很對味喔。
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🧚精選茶品&美式咖啡。
🔗熱茶是可以自行選擇想喝的茶包。
🔗當天有各種TWININGS 唐寧茶可以選擇~
🔗咖啡和茶品是無糖的，另外可自行酌量添加紅糖。
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🧚招待甜點。
🔗有可麗露和肉桂千層蛋糕。
🔗兩種甜點口感比較扎實一點，適合配茶一起吃。
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🧚綜合甜點拼盤 +120元。
🔗有法式酥烤焦糖布蕾、溫熱蘋果千層酥派、古典巧克力雪糕；還有一片無花果。
🔗我們一致喜歡溫熱蘋果千層酥派，是比較少見的冰淇淋+千層派甜點。
🔗建議不用另外升級，吃套餐裡頭的甜點就好，不然會太飽喔XD
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店名：法森小館
地址：台中市西區大忠南街42號
電話：04-2372-1339
營業時間：11:30~15:00、18:00~22:00
備註：開車不喝酒、喝酒不開車；未滿十八歲請勿飲酒。
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法森小館訂位 在 愛吃戰士 - 熊超人 Facebook 的精選貼文
最近二刷了台中有名的法式料理-法森小館^^
去那裏享用午餐真的很推薦阿，CP值不錯又美味，重點是記得訂位阿~~~
#法森小館
http://tin20290tin20290.pixnet.net/blog/post/215155551