很多人因為法文重音小帽帽 " ^ " 要消失了而開始有些焦慮，可是並非所有帽帽都要消失不見啦

其實是非強制性摘除« i » 和 « u » 上的 ^ 。« â » 和 « ô »則不變。所以以後disparaître 或 disparaitre都可以的意思。(那些以前考卷被JoJo用紅筆畫掉的同學，只能怪自己生不逢時了哈哈)

此外，還有幾個狀況出現 ^ 時，還是規定要留下 ^ ：

1. 過去簡單式（passé simple） : 如nous suivîmes, nous voulûmes, nous aimâmes ; vous suivîtes, vous voulûtes, vous aimâtes…
2. 虛擬未完成過去式(l’imparfait du subjonctif ) 單數: 如 qu’il suivît, qu’il voulût, qu’il aimât…
3. 虛擬先過去式 ( plus-que-parfait du subjonctif) : 如 qu’il eût suivi, il eût voulu, qu’il eût aimé…
4. 用於辨別一字多義，避免去掉^重音而混淆意思時，如 : dû, jeûne, mûr, sûr… (« mûr » et « mur », par exemple).

你記起來了嗎????? (頭暈中...)


http://goo.gl/riSGtK

Disparaître va disparaitre !!!法文要改革，各位法語人士請注意！法蘭西學院自九月開學起即將正式簡化約2400法文單字。

智囊們投票了26年，終於通過這項重大語言改革。簡化的文字，最重要的莫過於 用於i 或u 上的accent circonflexe（ 法文 ^ 重音）即將進入歷史。此外，一些長期誤用或拼法怪異的單字如：oignon （洋蔥）可寫做 ognon; nénuphar （睡蓮）也可寫做 nénufar 。其他的文字更動還包括「去連接符號 《-》」，如porte-monnaie 變成portemonnaie 等。

法語文字改革：
• oignon >>>ognon
• nénuphar >>>nénufar
• coût >>>cout
• disparaître >>>disparaitre
• s'entraîner >>>s'entrainer
• maître / maîtresse >>>maitre / maitresse
• week-end >>>weekend
• porte-monnaie>>>portemonnaie
• mille-pattes >>>millepattes
• des après-midi >>>des après-midis

［...］

法語初學者的福音，不過法語老師們麻煩可大了...

可參考：
http://www.orthographe-recommandee.info

miniguide 下載：
http://www.orthographe-recommandee.info/miniguide.pdf

http://hk.myblog.yahoo.com/siu82english

本篇載於新假期專欄《飲食字典》

甜品有三個近義字：dessert，sweet 和 pudding。三個字的中譯皆為「甜品」，但用法稍有不同。Sweet 和 pudding 都是英國人的說法，常用於口語；兩字意思相同，但隱含階級的分別。

自古以來，英國階級觀念極重，不同階層的人，行為舉止固然有別，連說話用字都不一樣；英國人類學家 Kate Fox 於其著作《Watching the English》中說，上層階級的人堅持稱餐後甜點為 pudding，而非中下階層所說的 sweet 或 afters，稍有說錯，隨時遭同儕白眼。

但對美國人來說，sweet 只是形容詞，pudding 只是布丁，餐後甜點只稱 dessert，也泛指餐中最後一道菜，包括芝士和水果。Dessert 是從法文借來的字，根據 Kate Fox 所說，dessert 用法無階級之別，人人可用。

眾多西方甜品中，我最愛巧克力甜品，而且巧克力愈濃愈好。「濃」 英文叫 rich，是個形容詞，亦解「有錢」， 所以英文裡有句語帶雙關的說話：Chocolate and men, the richer the better. 這句譯做中文就不好玩了。

很濃的巧克力蛋糕，可說 a very rich chocolate cake。有餐聽叫自己的蛋糕做 sinfully rich chocolate cake，甚至叫 chocolate sin。濃得讓你每一口都充滿罪惡感，夠吸引吧? 說到誇張的命名法，不得不提這個：death by chocolate，那次在某餐廳的餐牌上看到就立刻叫了， 可惜不外如是，虛有其名。

想誇張的形容超好吃的甜點，可用 orgasmic 一字。Orgasm 是性高潮，形容詞 orgasmic 則描述像性高潮一樣令人興奮的東西。例子：an almost orgasmic chocolate cake。

我自己最愛的巧克力甜品可不是 cake，而是 chocolate fondue（巧克力火鍋）。這道菜帶女朋友吃最好，見她偶爾輕甜沾到唇邊的巧克力，雙眼瞇成一線的甜笑著，只覺人生如此，夫復可求。與麻甩豬朋狗友嘛，還是去找譚仔三哥吧。

蕭愷一

Dessert 一字讀音

Dessert 重音在第二音節，這個大家都知道，但較少人留意的，是中間的 /z/ 音。沒錯，那是 /z/ 而非 /s/，所以在發音過程中，聲帶要持續震動。第二音節的元音 /ɜ:/，近似廣東話「鋸」，「唾」的元音，卻不絕對相同，尤其英國人讀它時，嘴唇不會突出，保持在平常呼吸時的形狀即可。字母 R 要讀出來嗎? 美式英文要讀，英式英文不必。