[爆卦]法式吐司砂糖是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇法式吐司砂糖鄉民發文沒有被收入到精華區:在法式吐司砂糖這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 法式吐司砂糖產品中有183篇Facebook貼文,粉絲數超過1,924的網紅小滿,也在其Facebook貼文中提到, 烘焙分享。 對於吐司的愛不是三言兩語可以說盡。小時候一個下午可以吃掉半條吐司。那種麵粉香跟奶香總讓我欲罷不能。 中秋將近,熱騰騰的肉片搭配上些許的美生菜跟一片柔軟的吐司,三合一的組合簡單卻美味。 休息的日子腦袋與身體也沒有停下來,首次嘗試,與友人借了模具,看了吳寶春的食譜,一步一步的跟著走。 ...

 同時也有86部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅阿戎,也在其Youtube影片中提到,【訂閱阿戎】 https://s.yam.com/nsUub 【粉專】 https://goo.gl/ukTpeM 【IG】 https://reurl.cc/d7136 【LINE】 https://reurl.cc/Q4v1M 配方: 蛋白:5顆 細砂糖:70 牛奶:90 食用油:60 低...

法式吐司砂糖 在 小滿 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 13:53:11

烘焙分享。 對於吐司的愛不是三言兩語可以說盡。小時候一個下午可以吃掉半條吐司。那種麵粉香跟奶香總讓我欲罷不能。 中秋將近,熱騰騰的肉片搭配上些許的美生菜跟一片柔軟的吐司,三合一的組合簡單卻美味。 休息的日子腦袋與身體也沒有停下來,首次嘗試,與友人借了模具,看了吳寶春的食譜,一步一步的跟著走。 ...

法式吐司砂糖 在 ✐ .Koko Chen ☽⋆ ᵕ̈ Instagram 的最佳解答

2021-09-10 21:10:29

自從去年接觸到 台灣禮品館 @taiwangoods_ 的優質品牌商品後, 就一直非常喜歡這個平台的#文創商品 ! 這次很榮幸有機會來分享: 來自台灣東部花蓮台東地區的優質農特產品, 與匠人們的#手工藝品 ! 邀您一同支持優良的#台灣製造 商品😊👍🏻 . ☑️「松園別館」介紹: #松園別館 是文青到...

  • 法式吐司砂糖 在 小滿 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-16 21:31:48
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    烘焙分享。

    對於吐司的愛不是三言兩語可以說盡。小時候一個下午可以吃掉半條吐司。那種麵粉香跟奶香總讓我欲罷不能。

    中秋將近,熱騰騰的肉片搭配上些許的美生菜跟一片柔軟的吐司,三合一的組合簡單卻美味。

    休息的日子腦袋與身體也沒有停下來,首次嘗試,與友人借了模具,看了吳寶春的食譜,一步一步的跟著走。

    看了食譜,跟當初剛開始接觸烘焙時使用直接式手法相同。原物料簡單的只有水、鹽巴、砂糖、優格、無鹽奶油、酵母。

    也是不簡單,從下午到晚上才烤焙完成。

    手撕的過程療癒,香氣撲鼻,口感適中味道是簡單的麵粉香。

    跟以往市面上吃到的吐司相比相對乏味,大概是吃慣了加蛋加奶的麵包所致。不過像這種吐司我都會習慣切成厚片,入烤箱三到五分鐘出爐,表皮酥脆再搭配上新鮮果醬就很滿足。

    不過,明天想吃法式吐司。也很適合。

    第一次嘗試,還有許多地方要改進。下次再嘗試低溫發酵。我想更是我心中的吐司樣貌。

    至於豆單,要買豆補糧的歡迎私訊,就不在這裡附上了。

    感恩惜福。

  • 法式吐司砂糖 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-07 15:31:03
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    【旅中隨帖】照例,旅宿中,自己做早餐。

    北海岸落腳兩日夜,所下榻望海旅宿,依隨向來所好,選的是附帶廚房的房間。旅中從簡不多費事,只重點從家裡抓了幾樣基本食材來,輕鬆隨手做早餐:

    昨天,煎了法式吐司配PEKOE臘腸、櫻花蜂蜜、柑桔果醬、砂糖橘&秋月梨切盤、蜂蜜牛奶咖啡;今日臨去前的早晨,則是乾鍋烤吐司、黑胡椒羅勒炒蛋、奇異果切盤、蘋果汁、伯爵大吉嶺蜂蜜奶茶。

    佐以接連兩日皆燦亮晴好的朗朗朝陽與碧藍海天 ── 終於掙脫已然糾纏兩年、每入住海景旅宿便連綿鬱霾灰暗陰雨不見天的詭譎旅運,心曠神怡,滿足歡喜。


    ※ 舊文:〈在旅宿裡做飯〉 https://bit.ly/3sBU7Lm
    ※ 更多旅遊文字分享:https://goo.gl/L6eXOU

  • 法式吐司砂糖 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-06 21:17:37
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    #巧克力抹醬

    看似邪惡,但又不是那麼邪惡!一旦吃過自製的、真的「巧克力抹醬」,你就再也回不去了!

    分享給熱愛甜食,又正在飲食控制的大家。

    這是一般(?)正規(?)法式原始的巧克力抹醬食譜,剛好又符合了減醣原則,我會把它歸類為「天生就是 #減醣甜點」。

    食譜中沒有使用到糖,因為巧克力本身就含糖了,如果你使用90%以上的巧克力(含糖量極低),可以斟酌加一小匙的砂糖、椰糖或代糖。

    -

    #材料
    鮮奶油 150g
    巧克力(65%以上) 50g
    奶油 5g
    白蘭地、威士忌、琴酒...(任選喜愛的烈酒),1小匙(亦可省略)

    -

    #作法
    巧克力隔水加熱融化備用。
    取另一鍋煮滾鮮奶油。(需要大一些的鍋子,以免鮮奶油受熱後突沸溢出。)分2~3次將熱鮮奶油,加入融化巧克力中,並同時一邊攪拌,待質地均勻互融成滑順狀後,加入軟化奶油、酒,拌勻,完成。

    (蝦米!!這麼簡單?!)
    (對!就這麼簡單!)

    將完成的巧克力抹醬倒入乾淨容器內,放涼後才蓋上蓋子(避免熱氣凝結成水珠滴落回抹醬中),送進冰箱冰鎮至凝固即可。

    一些提醒:
    1. 製好的巧克力抹醬存放冰箱中,每次以乾淨的抹刀取用,可保存ㄧ週左右。

    2. 剛從冰箱取出會有些硬,不易抹開,取一球放在麵包上稍待一兩分鐘,就會回軟好塗抹。

    -

    不得不讚嘆這一罐巧克力抹醬,真是飲食控制時「餵養心靈」的好東西啊!

    我最愛挖一匙塗在無澱粉堅果脆片上當零嘴,或是早餐時抹在「無澱粉小吐司」上。😋

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