馬六甲遊記｜知史百家

安煥然

趁演講之便，帶了三位學生來到馬六甲。

說是要來看古跡的，自然不能放過一個人，請她來當我們的另類導遊，最恰當不過。這位朋友就是我們熟悉於《星洲日報》的《明日遺書》、《笑看古城》專欄作者歐陽珊。

古城的古跡古物多。走沒幾步就可以駐足說個典故。拐個彎，抬頭看街屋的馬背山牆，就有多種造形。隨處可見牆上如鐵絞刀的壁鎖，那是荷蘭人引入的建築技術。我們還總硬拉著歐陽珊，要她帶我們去看屋牆上會「吐水的魚」。

走過荷蘭街，轉來打鐵街。單單在這裡，我們就逛了一整天。說它是打鐵街，當然是因為這條街的打鐵店。目前僅存兩三家。歐陽珊指著一間店屋說，以前這裡曾是馬六甲牛車的修理店，也有人說這間老屋是傳授手藝的匠堂，廳堂上還懸掛著「殊尊魯史」的大匾。可惜打鐵這一行，不是沒生意做，嘆只嘆，後繼無人。

打鐵街又叫大伯公街，因為街尾有間供奉大伯公的三多堂。這是一間由甲州廣東籍十餘間會館組成的管委會聯合管理的神廟。據說這間廟是僅次於青雲亭的老廟，已有二百多年歷史。廟裡的特色是牌匾很多。整修後，有懸掛著的，也有暫時橫置著的。在我們另類導遊的印象中，廟的牌匾應該還不僅如此而已。

這條街，又有人叫它甲板街。可能是當年中國水客在馬六甲河口下船落腳的地方而得此名。歐陽珊兩度帶我們去看「美化」了的馬六甲河。晚上看了一次，白天又去看了一回。「美化」的背後，有商家居民以生命換回來居住權的辛酸故事。

走進打金街（今又稱之為「和諧街」），果然仿佛世界各大文明的靈光都匯聚在這條小小的街道上了。那裡有一間馬六甲最古老的興都廟和最古老的華人寺廟青雲亭。然而，尤其讓我們驚喜的是那座甘榜吉靈回教堂。據說是由印裔回教徒於1748年興建。古跡維護建築師陳耀威曾說，這間古老回教堂是「不同的建築風格和元素，在這裡出現近乎完美的融合」。

這座回教堂的建築，除了是「簪花重檐」，旁有印度式的高塔，其淨池卻是十足歐式風味的小噴泉，而且在回教堂的屋檐下竟用了潮州剪黏的藝術，甚至還出現了華文「囍」字。回教堂裡的「轎椅」，也很令我們注目。歐陽珊說，像馬六甲回教堂這樣的轎椅，與今天中國南京淨覺寺的講經座椅極為相似。是不是與當年的鄭和這位回教徒有關？值得考究。

在要走往青雲亭的路上，歐陽珊帶我們繞了個小徑，走過散布亞齊人的墓區，來到文豪文西阿都拉的故居，說了他的故事。歐陽珊說，跟著不同的導遊，會有不同的導引。華人導遊帶旅客走華人景點，馬來導遊走馬來人路線。洋人、日本人按地圖標誌「亂走」一通，卻也自得其樂。即使是三輪車夫，也有他們獨特的視點和軌跡。

1940年郁達夫遊馬六甲，曾寫了篇〈馬六甲遊記〉，他說：「走馬看花，馬六甲的五百年的古跡，總算匆匆地在半天之內看完了。於走回旅舍之前，又從歪斜得如中國街巷一樣的一條娘惹街頭經過，在昏黃的電燈底下談著走著，簡直使人感覺到不象是在異邦飄泊的樣子。馬六甲實在是名符其實的一座古城，尤其是從我們中國人看來。」那是戰前一位中國著名文人，他「中國人」的情意結，以及其視點的聚焦與局限。

1954年，魯白野在《馬來散記》中的一篇〈古城兩題〉，這樣對馬六甲人說：「太過沉緬於記憶也是不好的。一味想著過去的好日子，卻不想在目前創造好日子，是愚笨的……馬六甲人實在應該振作，浚深河道是首要工作，俾使商船能再像往昔一樣直駛岸邊，恢復當年鄭和太監在此築廠，使其成為東南亞商業中心的繁榮。」這是當年一位積極於參與構築馬來亞建國歷史的華裔知識份子，熱情而樂觀的期望，馬來亞要富強、要發展，馬六甲要再現繁華。

我曾在日本逛書局買了本《亞細亞之中的琉球王國》（2004年第四刷）的小書。作者高良倉吉是琉球大學教授。在〈馬六甲的琉球人〉一節，作者非常感嘆。其文大意是這麼說的：我在1974年最初到訪馬六甲，發現它只是馬來半島的一個小市鎮。葡萄牙的征服，荷蘭人的入主，英國殖民勢力的移入，把海峽殖民地的重心和建設轉移到新加坡，急速導致馬六甲的沒落。征服者對馬六甲古城的破壞實在太多了。近年來，又隨著經濟的發展，馬六甲的市街和郊外建起了很多豪華的旅舍，每逢周末吸引很多觀光客到來，馬六甲的變貌，更令人吃驚。曾經是東南亞首屈一指的貿易中心，遭受了世界歷史浪潮的沖刷，比琉球的歷史遣跡被破壞還要嚴重，真令人同情。

或許吧，對某些人來說，馬六甲人的古跡古物仍然很多，隨處都有故事可講，有古跡可看。然而，每次歐陽珊帶我們逛遊古城，總是「唸」個不停。對於這裡的古跡和世俗之人對古跡維護的態度和作法，她常常是執著地看不開，既好氣又發作不出來。談笑間，寂寞地，心事誰人知。

作者簡介：
安煥然，馬來西亞南方大學學院中文系教授，華人族群與文化研究所所長，原副校長。廈門大學歷史學博士，台灣成功大學歷史語言研究所碩士。《星洲日報》專欄作者。著作有《小國崛起：滿剌加與明代朝貢體制》（2019）、《文化新山：華人社會文化研究》（2017）、《古代馬中文化交流史論集》（2010）、《本土與中國學術論文集》（2003）等。

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目錄
Chapter 1 去首爾，哪來這麼多問題？
　　　　　009我不會韓文、不會英文，去韓國自由行可以嗎？
　　　　　010跟團好？還是自由行好？
　　　　　011去韓國一趟要花多少錢？
　　　　　012去韓國，到底要怎麼換錢？
　　　　　015韓國的時差、台灣飛韓國的時間
　　　　　016韓國簽證．電壓
　　　　　016韓國天氣、穿著
Chapter 2 行前準備
Chapter 3 開始找住宿
Chapter 4 出發去首爾
Chapter 5 到首爾，吃喝玩樂
　　　　　122來到韓國，到底有那些美食錯過太可惜？
　　　　　玩首爾，你應該要知道的那些事
　　　　　124韓劇中最常出現的汗蒸幕完整流程介紹
　　　　　136首爾最大水產批發市場－鷺梁津水產市場
　　　　　139韓國多到不行的地下街介紹
　　　　　142首爾及近郊兩大樂園－樂天世界、愛寶樂園
　　　　　156除了逛街、景點，你還可以來欣賞韓國表演秀！
　　　　　164一年一度的汝矣島－首爾世界煙火節
►分區玩首爾
【鍾路區】168三清洞、北村
　　　　　171景福宮
　　　　　174土俗村人蔘雞
　　　　　176通仁市場
　　　　　178青瓦臺
　　　　　180昌德宮 後苑
　　　　　182光化門廣場
　　　　　183雲峴宮
　　　　　仁寺洞大街
　　　　　185 Ssamziegil
　　　　　186 TEA OREUM 哈密瓜+雪冰
　　　　　187 DODO&仁寺洞店 傳統茶+特製鬆餅
　　　　　188萬石谷一隻雞
　　　　　189兩班家韓定食
　　　　　190 O'sulloc TEA HOUSE
　　　　　191愛來魔相4D藝術館
　　　　　192廣藏市場
【中區】　198德壽宮
　　　　　201 GRIDAGGUM草莓杯冰
【鍾路、中區】203東大門不夜城
　　　　　207 Doota都塔
　　　　　208 Migliore美利來、Hello apM
　　　　　209 Good Morning City、Maxtyle
　　　　　210樂天Lotte Fitin
　　　　　211和平市場、東大門舊書街
　　　　　212第一和平市場、東大門綜合市場
　　　　　212昌信洞文具玩具綜合批發市場
　　　　　213崇仁洞跳蚤市場
　　　　　214東大門DDP設計廣場
　　　　　216東大門小吃街、一隻雞+烤魚巷弄
　　　　　218陳元祖補身一隻雞
　　　　　219陳玉華老奶奶一隻雞
　　　　　220 Primo Coffee
　　　　　221新堂洞辣炒年糕街
【龍山、中區】224明洞購物天堂
　　　　　　　226明洞街頭小吃、路邊攤
　　　　　227安東燉雞、SMOOTHIE KING思慕雪王
　　　　　228 cafe DROPTOP明洞店
　　　　　230生菜包肉冷麵 明洞2號店
　　　　　231元堂馬鈴薯排骨湯 明洞2號店
　　　　　232明洞 章魚部隊鍋
　　　　　233全州中央會館、百濟人蔘雞湯
　　　　　234南山N首爾塔
　　　　　239明洞聖堂
　　　　　240樂天百貨、免稅店總店
　　　　　241樂天Lotte Young Plaza、韓流STAR AVENUE
　　　　　242 LINE周邊商品專賣店 明洞店
　　　　　243 SM TOWN&YG Family官方商品專賣店
　　　　　244新世界百貨公司總店
　　　　　245南大門市場
　　　　　246好吃蕎麥麵－南大門
　　　　　247金家味
　　　　　248南山谷韓屋村
　　　　　250新羅免稅店首爾總店
【鍾路區】253惠化 大學路
　　　　　255故宮的早晨
　　　　　257 NolBoo部隊鍋連鎖店
　　　　　260成均館大學 古韓屋
　　　　　262來自星星的妳－學林茶坊
　　　　　263駱山公園、梨花壁畫村
【江北區】268北首爾夢之林
【城北區】271雙色煎餅 馬格利專賣店
　　　　　273花樣男子－本粥 粥&拌飯專賣店
【西大門區】276西大門刑務所歷史館
　　　　　278弘清洞螞蟻村
　　　　　280梨大街頭
　　　　　282新村美食吃不停
　　　　　283新村旅遊諮詢中心(新村舊火車站)
　　　　　284春川辣炒雞排
　　　　　285新村現代百貨．U-PLEX
　　　　　286新村AtoZ Cafe
【麻浦區】288弘大入口站
　　　　　290弘大商圈
　　　　　292 Softree ICE Gream
　　　　　293弘大 烤蛤蜊 李朝
　　　　　294小豬存錢筒 石頭烤肉
　　　　　296 TukTuk Chicken 炸雞店
　　　　　298善良烤肉
　　　　　300 Trickeye特麗愛3D美術館
【松坡區】302金賢重與朋友合開 魚叉炸雞
【江南區】304江南區
　　　　　306新沙洞林蔭大道
　　　　　308狎鷗亭羅德迪奧街、清潭洞時尚街
　　　　　309 Banana Tree甜點專賣店
　　　　　310 Cofe de Paris下午茶時光
　　　　　310 BASILUR TEA&COFFEE下午茶時光
　　　　　314 MASIZZIM
　　　　　316現代百貨公司總店
　　　　　317神仙雪濃湯
　　　　　318 Market O 布朗尼、餐點專賣店
　　　　　319 Jacoby's Burger漢堡專賣店
　　　　　320韓國綜合貿易中心COEX
　　　　　321 Coffee Gallery咖啡畫廊
　　　　　324糕三時代
　　　　　325烈鳳燉雞
【瑞草區】328盤浦大橋月光彩虹噴泉